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1、酒店餐饮泊车员岗位职责(多篇)推荐第1篇:泊车员岗位职责 泊车员岗位职责 1、员工经统一培训,考试合格和综合审议后,穿着统一的制服,佩带统一的标志。 2、必须服从领导,听从指挥,忠于职守,廉洁奉公,遵纪守法。 3、遵守各项规章制度,不得迟到和早退,不得擅离职守,交接班要登记和记录,把情况交接清楚。 4、工作期间必须严格按照规定着装和佩带执勤标志,保持仪表端庄,服装整洁。 5、指挥车辆停放时,指挥要规范,并注意语言文明。 6、严格按照交警部门所规定摆放锥筒及车辆停放。 7、保管员必须时刻警惕,发现可疑车辆和人员及时报告。 8、不准利用值班保管车辆之机拉关系,收受贿赂搞非法活动。 9、管理人员一律
2、由该单位负责管理。 10、如违反管理制度,按规定给予批评教育,严重者给予相应处罚。 东辰A座地下停车场2022年6月12日 推荐第2篇:泊车员岗位职责 泊车员岗位职责 1、指挥车主或代车主将车安全泊入或驶出车位; 2、检查所泊车辆有无损伤,及时告知车主,并做好登记; 3、提醒客户带好贵重物品,锁好车门; 4、正确指挥车辆规范停放,保持车辆进出畅通; 5、制止闲杂人员进入立体车位逗留玩耍,注意安全; 6、制止任何人员擅自动用消防栓取水,定时检查污水井排水情况并作好记录; 7、根据泊车情况合理关闭照明等指示灯(箱); 8、严格执行交接班制度,做好各类交接工作; 9、负责处理好临时性发生的各类问题,
3、遇紧急情况及时上报并作好记录; 10、完成上级领导交办的其他工作。 推荐第3篇:泊车员岗位职责及注意事项 江滩1号美食健康水汇 泊车员岗位职责及注意事项 一、 二、服装仪容整洁、接待礼貌周到、笑容绅士可爱、驾驶停车谨慎、通报讯息清晰及时正确。 泊车柜台(活动带灯) 钥匙挂钩、号牌、登记薄、对讲机、耳麦、鸡毛掸子、大号雨伞 三、 四、着制服、帽、黑皮鞋、白手套 泊车柜台应随时有人看管 车钥匙不得遗失、搞混 五、老客户应于接待泊车前即将客户姓名、人数通报大厅工作人员,新客户应于接待泊车同时将客户姓名、人 数通报大厅工作人员。 六、泊车员:“欢迎光临!”泊车员备好取车号牌并微笑鞠躬,协助打开车门,做
4、出防止碰头动作。“您要泊车吗?” “请问你贵姓?” “姐,好!”(熟客直接称呼问好) “这是您的取车牌,请保管好,离开前请先通知店内服务员,我好提前为您备车,谢谢!” “姐!您请这边走。”引导陪同客户走向大门方向 注意:应及时利用对讲机及时通报大厅工作人员来客姓名、人数;同时有几组客户到达时应依进门先 后次序、服饰特征、依序明确通报。 驾车小心、不慌不乱 稳当安全停妥车辆 拉手刹车、关好车窗 取出车钥匙、确实关好所有车门 七、前台通知客户取车,依照优先顺序将车驾至大门前。 八、看见客户出门,(雨天要为客户撑伞)迎上前去帮其打开车门交付车钥匙。 “你好,请慢走!” “谢谢光临!欢迎常来!”(可略
5、加适当赞美语言) 九、配合公司政策完成交代任务。 推荐第4篇:泊车员岗位职责及注意事项 江滩1号美食健康水汇 泊车员岗位职责及注意事项 一、 二、服装仪容整洁、接待礼貌周到、笑容绅士可爱、驾驶停车谨慎、通报讯息清晰及时正确。 泊车柜台(活动带灯) 钥匙挂钩、号牌、登记薄、对讲机、耳麦、鸡毛掸子、大号雨伞 三、 四、着制服、帽、黑皮鞋、白手套 泊车柜台应随时有人看管 车钥匙不得遗失、搞混 五、老客户应于接待泊车前即将客户姓名、人数通报大厅工作人员,新客户应于接待泊车同时将客户姓名、人数通报大厅工作人员。 六、泊车员:“欢迎光临!” 泊车员备好取车号牌并微笑鞠躬,协助打开车门,做出防止碰头动作。
6、“您要泊车吗?” “请问你贵姓?” “姐,好!”(熟客直接称呼问好) “这是您的取车牌,请保管好,离开前请先通知店内服务员,我好提前为您备车,谢谢!” “姐!您请这边走。”引导陪同客户走向大门方向 注意:应及时利用对讲机及时通报大厅工作人员来客姓名、人数;同时有几组客户到达时应依进门先后次序、服饰特征、依序明确通报。 驾车小心、不慌不乱 稳当安全停妥车辆 拉手刹车、关好车窗 取出车钥匙、确实关好所有车门 七、前台通知客户取车,依照优先顺序将车驾至大门前。 八、看见客户出门,(雨天要为客户撑伞)迎上前去帮其打开车门交付车钥匙。 “你好,请慢走!” “谢谢光临!欢迎常来!”(可略加适当赞美语言)
7、九、配合公司政策完成交代任务。 推荐第5篇:酒店餐饮主管岗位职责 酒店餐饮主管岗位职责 1、餐厅主管的岗位职责 1、负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2、出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3、检查工作。 (1)检查工作每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资; (3)检查员工仪容仪表。 4、主持每日餐前会,安排当天的服务工作。 5、从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 6、签领食物、材料。 7、妥善处理客人投诉和质询。 8、做好员工考勤工作、评估工作 9、做好餐厅
8、的财产管理工作。 10、负责员工的培训工作。 2、餐饮主管岗位职责 直接上级:餐饮部经理 直接下级:餐饮领班 了解酒店管理理论,熟悉餐厅、酒吧服务规程,掌握中西菜肴及营养卫生基础知识,了解各种菜肴的主要烹饪方法,懂得各种酒水饮料的基本特点;掌握酒店管理知识;掌握涉外人员守则,熟悉食品卫生法。了解宗教常识,熟悉主要客源国概况和风土民情,懂得国际礼仪、礼节;熟悉消防器材性能、特点和使用方法。动作迅速,准确自如,能把服务工作做在宾客开口之前。能适应酒店因工作需要而非工作时间内的加班工作,绝对服从上级的工作安排。 岗位职责: 1、执行餐饮部经理的指令,确保本餐厅的服务质量。 2、总结前一天的工作,布置
9、当日工作任务,传达上级指令和新的经营政策,检查员工出勤情况和仪容、仪表及个人卫生是否符合要求。 3、检查餐厅各项工作的具体实施,及时纠正员工不符合规范的表现和行为,检查当日宴会预定的各项准备工作及餐厅内卫生情况。 4、经常向厨师长反馈客人消费意见,与厨房协调好关系,共同搞好餐厅的经营和服务。与厨师长联系有关餐标准备事宜,保证食品控制最高水平。 5、抓好餐厅设备、设施的维护保养,确保餐厅环境、餐具、用品处于完好状态。 6、组织和实施餐厅员工的培训计划,确保服务员有较高的素质、良好的专业知识、服务技能和良好的服务态度。督促及提醒员工遵守酒店的规章制度。 7、主动与客人沟通,处理客人投诉,征询客人意
10、见和建议,并主动采取措施予以解决。现场指挥工作,协助所属员工服务和提出改善意见。 8、组织与实施餐饮产品的促销活动,督导下属大力推销产品。 9、抓成本控制,严禁偷吃,浪费,作弊等漏洞。 10、负责餐厅的服务管理,保证每个员工按照酒店规定的服务程序,标准去做,为客人提供高标准的服务。 11、经常检查餐厅常用货物准备是否充足,确保餐厅正常运转。 12、每日了解当日供应品种,缺货品种,推出的特选等,并在餐前会上通知。 3、餐饮部主管岗位职责 (1)对餐厅部经理负责,发挥助手作用,按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务。 (2)负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作。 (3)负责本区域的清洁卫生及餐具
11、的保洁工作,合理拟订周期卫生计划。 (4)负责本楼层每日的餐前例会,并根据营业情况合理调动人员,分配工作,做到人尽其用、人尽其才。 (5)加强营业中的督导,坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务过程中的问题,不断改善服务质量,妥善处理客人纠纷。 (6)热情接待新老顾客,态度谦和,及时满足客人各种合理的要求,并注意收集客户档案及意见及时上报部门经理。 (7)负责区域营业额,营业费用及劳力的预测及控制工作,定期盘点,合理控制损耗,加强财产管理。 (8)根据预定跟办横幅、水牌、鲜花、音响等物资做好宴会和VIP贵宾接待工作。 (9)负责餐厅与工程部、仓保、厨务部的横向联系,完成报修、申购、领货等协调事宜。
12、 (10)负责本楼层员工的业务培训计划的制定与落实,不断提高员工业务素质,授权领班按照计划,执行服务技巧训练方案。 (11)做好工作计划,工作总结和工作汇报,定期上报给部门经理。 4、餐厅主管的岗位职责 1、认真执行集团、酒店各项规章制度,制订本部门各项管理制度,报总经理审批后,组织贯彻执行。 2、主持本部门会议,及时传达上级指示,听取下级工作汇报,及时掌握并解决存在问题,定期向上级领导请示汇报工作。 3、全面负责部门内部工作,积极沟通协调好部门内部及相关部门之间的关系,充分发挥团队的积极性,创造良好的工作环境,保证各项工作顺利开展。 4、对本部门工作的服务水准及工作效率负有管理和培训的责任。
13、 5、负责对下属传达工作任务和工作指标以及对本部门的工作条例执行的督导。 6、负责制订本部门工作计划。 7、负责酒店外包单位的收款、催缴、结算工作。协调处理外包单位出现的相关问题。 8、检查外包单位工作,服务质量,卫生清洁,及时传达酒店信息,召集工作协调会。 9、负责员工宿舍及食堂管理,加强巡查,定期向主任报告工作,听取指示。 10、负责本部门员工的评估,本着公平、公正、公开的原则根据下属的表现给予绩效考核。 11、负责本部门的卫生、安全和消防工作。 12、完成领导交给的各项任务。 推荐第6篇:酒店餐饮各岗位职责 主管岗位职责 岗 位:餐饮主管: 部 门:餐饮部 直接上级:餐饮部经理 直接下级:餐饮部领班 主要责任:巡视所管辖的各餐厅、宴会厅的营业及服务情况,指导、监督日常的经营活动提出有关建议; 工作任务 1检查各辖区的卫生、摆台标准、所需物品、确保工作效率; 2参加每天餐饮部的例会,提出合理化建议,听取工作批示; 3.每周做好主管、领班和员工的排班表,监督制作员工排班表,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况,检查员工的仪表及个人卫生、制服、头发、指