全要素营养名词解释

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1、全要素营养名词解释全要素营养是按照生理需求进行的营养配置，根据机体组织细胞的功 能进行配置，完全符合机体的生理代谢需要。糖尿病选择全要素营养对缓解病情有什么好处？糖尿病是一组以高血糖为特征诱发糖、脂肪、蛋白质水电解质、酸碱 平衡障碍代谢性疾病。高血糖那么是由于胰岛素分泌缺陷或其生物作用 受损，或两者兼有引起。2型糖尿病原名叫成人发病型糖尿病，多在 3540岁之后发病，占糖尿病患者90%以上。图片2型糖尿病患者体内产生胰岛素的能力并非完全丧失，有的患者体内 胰岛素甚至产生过多，但胰岛素的作用效果较差，因此患者体内的胰 岛素是一种相对缺乏，可以通过某些口服药物刺激体内胰岛素的分泌。 但到后期仍有一

2、些病人需要使用胰岛素治疗。长期存在的高血糖，导致各种组织，特别是眼、肾、心脏、血管、神 经的慢性损害、功能障碍。因此，全身性代谢障碍是糖尿病死亡原因。由于糖代谢障碍诱发全身性代谢紊乱，累及机体各组织器官，诱发组 织器官代谢消融，致使机体代谢停止而诱发多器官衰竭。全要素营养是按照生理需求进行的营养配置，根据机体组织细胞的功 能进行配置，完全符合机体的生理代谢需要，因此在糖尿病过程中选 择全要素营养，对调节代谢有一定的恢复作用，如与胰岛素进行配合 使用，有利于胰岛素细胞的康复，尤其是对消融性的细胞代谢，有一 定修复与纠正作用。同时有明显激发胰岛素细胞的活动功能，这样就会对糖尿病基础代谢, 有明显的

3、辅助与调节作用，如果选择与搭配科学合理，必将会出现代 谢缓慢恢复的现象，因此早选择全要素营养与胰岛素治疗，尤其是 II型糖尿病患者有很好的调节作用。1、全要素营养对糖尿病康复有关键作用2、糖尿病发病代谢紊乱是发病核心机理3、高血糖与糖尿病关系4、糖尿病饮食禁忌1、糖尿病康复指导咨询2、糖尿病临床咨询全要素营养对糖尿病康复的重要意义糖尿病是一组常见的代谢内分泌病，其基本病理为绝对或相对胰岛素 分泌缺乏或胰高血糖素活性增高所引起的代谢紊乱,包括糖、蛋白质、 脂肪、水及电解质等，严重时常导致酸碱平衡失常;其特征以高血糖、 糖尿、葡萄糖耐量降低及胰腺素释放试验异常为特征的代谢性疾病。 由此可知，作为人

4、体第一能量供应源的糖面临不能被生物利用，从而 导致机体细胞能量ATP供应保障障碍，从影响到机体的正常生理功能。 人体作为生物界中最为复杂精密生物机器，必然会有更多应急机制即 为糖异生途径与三竣酸循环产生ATP供应满足机体的细胞能量需求。 首先第一时间就是机体的储存系统的供能进行应急，然后就是细胞的 间质及相关不重要细胞器等进行消耗性的应急保障。这就是我们机体 所具有的应急保障系统，对生命得以保存起到关键作用，但不能够维 持长久就会出现消耗殆尽，最终生物体停止功能。细胞的能量供应主要是ATP,但脑、心脏主要是应用丙酮进行ATP产 生；肌肉那么是靠肌酎进行供应ATP；而这一些都源自于葡萄糖的分解

5、过程中被利用的；同时葡萄糖的供能主要发生在细胞内线粒体内合成 ATP供给细胞利用，从而驱动机体的生理功能进行。而糖尿病恰恰就 是胰岛素不能将葡萄糖运入细胞内分解在线粒体制造机体所需ATP； 因而触发机体的糖异生途径与三孩酸循环能量供应，从产生了糖的异 生途径，开始机体主要是消耗机体的储存脂肪、蛋白质；当机体储存 消耗殆尽的时候就开始消耗细胞自身的细胞器来保障细胞生物功能, 直至细胞能量耗尽。由此，我们知道糖尿病的核心问题就是代谢障碍导致一些列的细胞生 物供能障碍，以及机体如何应对新的能量供应造成的机体内环境与细 胞内外环境的新的平衡过程，进而造成机体器官负载过重而诱发多器 官衰竭。因此，糖尿病康复核心问题聚焦在糖、脂肪、蛋白质供能问题上，所 以糖尿病康复中全要素营养的补充成为康复的核心基础。同时能量物 质供应的比例更为关键，以及纠正糖尿病诱发的机体代谢障碍及水电 解质酸碱紊乱那么是重要的辅助；核心的问题就是调节糖进入细胞代谢 的能力，首先要改善细胞对糖的利用，同时降低高血糖对机体的影响; 再次就是恢复胰腺及胰岛素的功能问题；最后就是我们积极应对代谢 诱发机体内环境平衡紊乱问题。如果全要素营养康复方式得力将会明显提高糖尿病生活幸福指数，提 高生命质量降低并发症，减少痛苦；同时节约更多的医疗资源。