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1、-篇一：餐饮开业促销案餐饮开业促销案-*餐饮旗下又一主力品牌-*店将于近期隆重开业，为配合餐厅开业，以及更好的在开业之初做好品牌的宣传和推广。现特制定一下开业推广方案1. 媒体宣传在餐厅开业具体日期提前3天开场在*电视台，*教育电视台，调频播送进展媒体密集宣传、推广。2. 宣传开业之日起，利用与我公司合作较好、知名度较高的进展合作宣传、推广。重点介绍、宣传我公司*的盛大开业信息。3. *餐饮旗下*家分店全面宣传制作热烈祝贺*饮*市店盛大开业的横幅，在各家门店的醒目位置进展悬挂宣传。平均每家店日客流260人*14*30天，约有109200宣传受众。4. 餐厅开业促销支持 团购支持在与我公司长期合
2、作的知名团购 *网进展一次团购套餐销售，能在短期显著提高餐厅知名度以及我餐厅的顾客人数客流 餐厅开业大酬宾活动在餐厅开业前3个月， dm单 凭单dm进店消费均可免费赠送1道我店招牌菜品5选1， 套餐 餐厅组合最大优惠力度的精巧套餐4种进展开业酬宾 幸运大转盘活动 凡进店消费的顾客可在就餐完毕后，参加我店的幸运大转盘活动，100%中奖率，奖品为我店特色菜品1份，在顾客下次来店就餐时可以使用，再无其他消费限制。5. 其他支持 在开业前期全面进展员工的各项技能培训前厅效劳、厨房操作，提升餐厅的效劳质量以及出品品质，务必确保每一位进店顾客都能享受到最满意的效劳和就餐感受，以增加再次来店消费的可能性。
3、开业之初，在各岗位人员配置上，以最大的人员配置为准，以确保餐厅运行的顺畅和高效。以上为我店开业促销、宣传的相关思路和案，敬请领导审阅，缺乏之处，望予以指正！*店2012年7月5日篇二：关于餐厅开业营销案的请示关于*店开业营销案的请示一、活动背景：*餐厅位于江汉路商圈，该商圈人气较旺，主要以年轻人为主。消费能力处于中低档水平，每日人流比拟大，以流动人群为主，地铁便利性为*带来了更多人气。二、活动目的：开业前通过宣传推广让更多的消费者获得开业期间的优惠，为开业期与年轻的客群进展互动，进展口碑传播。三、 活动容：一开业主题：中西合璧 创意火锅璀璨开幕 倾情钜献二营销活动容：1、预热活动：倾情5折预约
4、卡：凭开业5折预约卡进店可享受5折优惠。锅1发放时间：2013年5月18日-5月24日2发放方法：a.在兄弟餐厅发放5折预约卡；客回复短信获得电子5折预约卡，微博顾客参与转发活动信息后凭容到领取5折预约卡c.开业前在边区域通过宣传单式进展派发。3预约卡使用有效期：2013年5月25日-6月8日2、开业期间店活动：1开业5折钜惠 仅此一天a. 活动时间：2013年5月25日类、酒饮等不参与打折2开业特惠6.9折优惠a活动时间：2013年5月26日-5月31日鲜类、酒饮等不参与打折3开业后期以产品优惠活动为主具体将跟进开业活动情况进展安排3、产品优惠：1麻辣老豆腐锅双人套餐，原价148元，现价98
5、元2肥牛套餐，原价49元，凭宣传单享受38元特价。3九珍果汇、普陀青梅绿茶、蜜柑铁观音：6元/杯，凭宣传单可免费品尝任意一款4、上线活动：单人商务餐、双人餐店折扣活动完毕后团购上线5、雅酷时空合作：凭雅酷时空卡进餐消费享9折优惠，开业期间进店消费可获得30元雅酷时空卡。后期定时开展超低折扣活动折扣局部将由雅酷时空给予补贴6、银行合作：招行特约商户及相关优惠活动的开展。三推广式:1. 兄弟餐厅的宣传：店门口摆放开业预告，收银台派发5折预约卡。5折预约卡获得式：5月25日之前，在*旗下任意餐厅消费任意金额即可在收银台领取5折预约卡一。2. *部广告位的宣传展示。3. 会员短信:针对局部沉睡会员进展
6、刺激，发放开业活动短信。1微博活动：通过微博宣传*店开业信息，凡在5月25日之前转发*新煮艺*店璀璨开幕 5折钜献微博并3个微博好友的网友将会免获得5折特权卡。煮艺*店了解*店开业信息即可免费获得电子5折特权卡。35折特权卡领取式：4. 顾客到店后出示参与活动的信息或电子特权5折卡，提供账号名账户名需在之即可获得5折特权卡。篇三：餐厅开业筹划案餐厅开业筹划案筹划目的搞旺开业人气，迅速提高倾城倾心茶餐厅的知名度,从而为未来开展连锁作好铺垫，吸引消费者来参加开业活动。开业就有好的销售业绩。筹划思路筹划吸引消费者的活动，让开业时，倾城倾心茶餐厅就充满人气。提炼诉求卖点，在宣传中突出卖点来吸引消费者产
7、生购置欲望。设计有诱因的促销案，让消费者重复购置，提高市场竞争力，提高销售额。筹划案：提炼诉求宣传卖点：社区理想茶餐厅打造市区理想茶餐厅价格实惠、效劳好、质量过硬足不出户也可以享受到真正的实惠设计推广案：案1：开业演出及开业仪式-利用演出来吸引消费者-全天演出案2：向消费者告示打造社区理想茶餐厅-突出理想也就是质量、效劳-用报纸向社会公告-用巨幅向社会公告-在进门处，向消费者告示或用吊旗告示造成高雅的强烈感觉案3：开业有礼，红包多多-以2元的代金券设计成红包的形式-开业期间，见人发一-目的是引诱消费者产生购置行为案4：每天推出特价茶饮品款-可以长期推行-要推销售额大的，影响才会大案6：累计消费
8、达元，赠礼-赠送实用的生活用品或者消费品-开业一个月后，可考虑送其它低价高质的产品案7：每天限时开展6折打折活动与其他茶餐厅比-开业1个月后推行-与其他餐厅价比的6折设计促销活动案1：餐厅桔祥物广告宣传-宣传点选择人群多的地，比方门店前路口、曙光路一线、-选择人流量大的时候，比方早晨上班、晚上下班的顶峰期，-要有10人以上才有气势，才有宣传效果，案2：每天一台戏连续10天-开支控制在平均每天500-1000元以-以炒热场地为目的-找文艺教师来合作操作青少年宫的教师-容包括唱歌、跳舞、器乐、体育、绘画、时装、小品等新闻炒作：建议暂不执行，放在未来五、广告宣传：宣传卖点：首家社区理想茶餐厅落户*社
9、区倾城倾心茶餐厅*月*日全新开业媒体选择与宣传容：墙体巨幅广告倾城倾心茶餐厅外墙-打造社区理想茶餐厅-倾城倾心茶餐厅*月*日全新开业宣传单广告-一份以介绍门店为主员工发放-另一份以特价品种和促销容为主夹报发放费用预算墙体巨幅广告-面积：-预算：宣传单广告-第一份印制：单页双面单色10000份1000元-第二份印制：四色双页双面20000份3600元，夹报1200元其它宣传开业彩旗开业气球开业条幅开业室外灯光开业音响开业军乐队或秧歌队篇四：餐饮店开业广告筹划书餐饮店开业广告筹划书餐饮行业强手如林，企业仅仅凭借提高技术、强化管理就能稳操胜券的时代已成为过去，而必须突出产品品质及企业形象差异性，让这
10、种明显的差异性以行为活动、视觉识别为载体展示出来，形成一个人格化的企业形象并借助人文特征，界定产品及企业在目标消费群体心里的清晰定位。imc整合营销传播作为涵括实体性与非实体性的整体经营策略和一种现代企业的先进运作式，它通过塑造企业形象，使企业以鲜明的形象从众多的资讯中脱颖而出，迅速占领目标消费群体，从而提升业绩，到达既定的经营目标和经营战略，基于这个认识，imc实质上是致力于企业形象的塑造和文化源流的沟通，是企业参与市场竞争的先锋，而且imc要求企业把自我认同的独特的经营理念和经营行为，以信息化、鲜明性的式传达给公众，从而在企业外凸现出本企业区别于其他企业的鲜明个性，它的终极目的是希望能建立
11、良好的企业形象，取得目标消费群体的认同，到达企业赢利最终目的。根据imc原则，我们针对店面做出第一阶段市场推广案：一、投放大量夹纸与dm宣传单，夹纸与dm宣传单明确标出活动时间、活动优惠、店特色菜品，店面地址和订餐。对于开店围人流环境，选择性发放宣传单或通过报社进展定投。可以在酒店、品牌服装店、网吧、附近的综合购物中心等开展联动促销赠送消费券。必将最大限度的吸引读者眼球，以到达开业阶段快速升知名度和凝聚人气目的。消费除外。2、 开业三天，推出特价菜品三例，每消费100元可享受1例1元菜品，依此类推，以三例为限；3、 开业一个月，每日晚9：00在所有用餐的客人中进展现场抽奖活动，以桌为基准，每桌
12、只能有一次抽奖时机，且当日消费总额不得低于100元，设一等奖1名，奖品为： ，二等奖两名，奖品为： 。4、针对进店消费的顾客结账后发放10、20、30元代金券，为后期回头客做到铺垫。二、如果有条件可以选择电视媒体，报纸媒体做以宣传。店面第二阶段 市场稳固案没有竞争的市场不能称为市场，任产品都有直接的竞争对手，知己知彼，百战不殆，了解竞争对手动向是增加开发新市场成功的筹码，我们要通过各种途径了解对手产品的规格数量、品质的好坏、包装、产品是否畅销等，从而判断那些产品将会产生竞争，重点去关注直接竞争的产品；了解对手产品在渠道的覆盖如；产品的价格如定位，有那些促销政策；采用种促销式；市场维护管理状况，
13、对手的列维护状况，多少人做市场维护等等。以我们的优势去搏击对手的弱势，到达占有市场的目的。市场稳固应综合考虑的因素有：市场需求饱和度，新产品的开发情况。市场稳固的主要法是综合运用各种市场的竞争策略。市场稳固的主要容：采取防措施，阻止竞争对手进入市场，加强现有产品的竞争能力，稳定消费者需求，结实占领市场，稳固市场占有率。1、考察店面围其他餐饮店销售情况，进店体验，是否有新品推出，总结分析。2、根据之前店面销售情况，及员工反映、顾客反映、对之前工作做一总结，再做顾客问卷，以收集信息。分析销售情况，找出不好原因作出有针对性的改良。诸如，没有新品推出、菜品质量，员工效劳，环境等是否需要改良，或是宣传力
14、度到不到位。再定出销售案。3、针对各个节假日，发布各项优惠活动，在店电子屏24小时滚动播放。4、分析店面围消费群体生活习惯，开通网路团购。5、对于老顾客推出会员卡制，稳定客源。老顾客是餐饮中的主流消费群体，通过建立会员制，稳固现有顾客，并开展新顾客，可以建立以下会员机制：1消费满*元即可办会员卡一，每次用餐可以享受9.*折，并获赠*积分；2当积分满*，即可兑换升级会员卡，享受8.*折优惠；3当升级卡积分满*，即可兑换顶级卡，享受7.*折优惠。6、效劳品质 通过店软件质量的提升，让顾客充分体验到宾至如归，效劳上的细节：1入店问候语；2用餐时温馨提醒；3对菜品的了如指掌；4茶水、饮料的送达及时；7.免费品尝新款新品为客户供免费品尝，以带动更多的顾客、更高的人气。8.会员答日利用一年中的店庆或是特殊的日子，作为会员答活动，专门为会员提供免费或折扣力度大的菜品。9、百货商场、4s店、信用卡特约商户联系当地的知名购物中心、4s店、银行信用卡会员，向他们提供一定额度的优惠，从而会员资料共享。客户关系一、 客户定义客户：能够给企业带来价值的顾客叫客户，分为有形价值客户和无形价值客户。1有形价
