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1、第第12章章 盐盐 一、 氯化钠氯化钠晶体氯化钠晶体晶体结构晶体结构PPT模板： PPT素材： PPT图表： PPT下载： PPT教程： 资料下载： 范文下载： 试卷下载： 教案下载： PPT论坛： PPT课件： 语文课件： 数学课件： 英语课件： 美术课件： 科学课件： 物理课件： 化学课件： 生物课件： 地理课件： 历史课件： 西西藏藏千千年年盐盐井井死死 海海青青 海海 盐盐 湖湖乌乌 克克 兰兰 盐盐 矿矿粗盐粗盐粗盐粗盐粗盐粗盐粗盐粗盐氯化钠的氯化钠的分布分布惠安盐场晒盐一惠安盐场晒盐一景景海水晒盐海水晒盐配制生理盐水 调味、腌制食品 化工原料 选种氯化钠的用途消除积雪 一、氯化钠一
2、、氯化钠( (食盐的主要成分）食盐的主要成分） 1 1、物理性质：白色晶体，易溶于水（其溶解、物理性质：白色晶体，易溶于水（其溶解度随温度变化不大）。度随温度变化不大）。2 2、制取方法：一般采用蒸发溶剂法。、制取方法：一般采用蒸发溶剂法。 3 3、用途：厨房的调味品；医疗上配制生理盐水；、用途：厨房的调味品；医疗上配制生理盐水；农业上用氯化钠溶液来选种；工业上用于生产氯气、农业上用氯化钠溶液来选种；工业上用于生产氯气、烧碱；交通运输用来清除道路积雪。烧碱；交通运输用来清除道路积雪。 4 4、注意：工业用盐含亚硝酸钠、注意：工业用盐含亚硝酸钠(NaNO(NaNO2 2) )外观与食外观与食盐相
3、似，有毒，易致癌，注意区分。盐相似，有毒，易致癌，注意区分。二、碳酸钠二、碳酸钠 （ NaNa2 2COCO3 3 ）1）制法 (1)碱湖捞碱法 (2)侯氏联合制碱法 1921年美国留学的侯德榜毅然年美国留学的侯德榜毅然回国，他通过几年的潜心研究，回国，他通过几年的潜心研究，终于摸索出了英国生产纯碱所用终于摸索出了英国生产纯碱所用的索尔维法的全套技术，使我国的索尔维法的全套技术，使我国也能用化学方法生产纯碱了，以也能用化学方法生产纯碱了，以后他又不断探索制碱的新方法，后他又不断探索制碱的新方法，于于1940年研究成功联合制碱法，年研究成功联合制碱法，后来定名后来定名“侯氏联合制碱法侯氏联合制碱
4、法”。 1、碳酸钠和碳酸氢钠、碳酸钠和碳酸氢钠物理性质物理性质名名称称碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠俗俗称称化化 学学 式式物物理理性性质质化化学学性性质质纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打Na2CO3NaHCO3白色粉末状；白色粉末状；易溶于水；易溶于水；细小白色晶体；细小白色晶体；易溶于水；易溶于水；Na2CO3其水溶液的碱性强于NaHCO32、碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱性比较碳酸钠和碳酸氢钠的酸碱性比较实验探究一请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式? ?生成的气体是如何检验的呢生成的气体是如何检验的呢? ?COCO2 2+Ca(OH)
5、+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3 +H+H2 2O O实验探究二碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的比较碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸反应的比较结论：NaHCO3与稀盐酸的反应要比Na2CO3与稀盐酸的反应剧烈得多。 2、 碳酸钠和碳酸氢钠的碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质化学性质1、碳酸钠和碳酸氢钠、碳酸钠和碳酸氢钠性质性质名名称称碳酸钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸氢钠俗俗称称化化 学学 式式物物理理性性质质化化学学性性质质纯碱、苏打纯碱、苏打小苏打小苏打Na2CO3NaHCO3白色粉末状；白色粉末状；易溶于水；易溶于水；细小白色晶体；细小白色晶体；较易溶于水；较易溶于水；水溶液具有碱性、较强水溶液具有碱性、
6、较强水溶液具有碱性、较弱水溶液具有碱性、较弱与酸反应产生与酸反应产生CO2与酸反应产生与酸反应产生CO2归纳：碳酸盐的检验归纳：碳酸盐的检验CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2Na2CO3 + 2HCl=2NaCl + H2O + CO2NaHCO3 + HCl = NaCl + H2O + CO2某物质某物质+稀盐酸稀盐酸产生气体产生气体变浑浊变浑浊+石灰水石灰水CO2CaCO3碳酸盐碳酸盐制玻璃制玻璃制制 皂皂造造 纸纸Na2CO3纺织等纺织等 用用 途途发酵剂发酵剂灭火剂等灭火剂等NaHCO3制制 药药用用 途途主要成分是主要成分是锅炉里的水垢锅炉里的水垢水水
7、壶壶里里的的水水垢垢水垢水垢让我们做一个简单的实验：让我们做一个简单的实验：P561、取一小块片状石灰石（或贝壳、蛋壳）仔细观察，看看是、取一小块片状石灰石（或贝壳、蛋壳）仔细观察，看看是否容易捏碎、敲碎。否容易捏碎、敲碎。2、用坩埚钳夹持石灰石，放在酒精灯或煤气灯的外焰灼烧几、用坩埚钳夹持石灰石，放在酒精灯或煤气灯的外焰灼烧几分钟，放在石棉网冷却看看是否容易捏碎、敲碎。分钟，放在石棉网冷却看看是否容易捏碎、敲碎。3、将另一片石灰石灼烧几分钟，却然后把它投入盛有冷水的、将另一片石灰石灼烧几分钟，却然后把它投入盛有冷水的小烧杯内，可以看到什么现象？小烧杯内，可以看到什么现象？ 静置后，取出少量上
8、层澄清的液体置于两支试管中，向一静置后，取出少量上层澄清的液体置于两支试管中，向一支试管中加入支试管中加入2滴酚酞试液，向另一支试管中的液体吹气，观滴酚酞试液，向另一支试管中的液体吹气，观察现象。察现象。4、将你观察到的结果记录下来，尝试用化学、物理知识作解、将你观察到的结果记录下来，尝试用化学、物理知识作解释，并与同学们进行交流释，并与同学们进行交流不易捏碎、敲碎。不易捏碎、敲碎。易捏碎、敲碎易捏碎、敲碎。跟冷水反应放出热跟冷水反应放出热滴有酚酞的变红色；吹气澄清液体变浑浊滴有酚酞的变红色；吹气澄清液体变浑浊明代的明代的天工开物天工开物烧石灰图烧石灰图1）含碳酸钙的物质经过高温灼含碳酸钙的物
9、质经过高温灼烧，其中的碳酸钙会转变成疏松烧，其中的碳酸钙会转变成疏松的氧化钙和二氧化碳。的氧化钙和二氧化碳。上述过程可以简要地表示如下：上述过程可以简要地表示如下：CaCO3=CaO+CO2高温高温 2 2 2 2）氧化钙）氧化钙）氧化钙）氧化钙: : : :俗称生石灰俗称生石灰俗称生石灰俗称生石灰1.1.1.1.性质性质性质性质: : : :白色固体；与水反应白色固体；与水反应白色固体；与水反应白色固体；与水反应2.2.2.2.用途用途用途用途:做食品干燥剂做食品干燥剂做食品干燥剂做食品干燥剂: : : :强烈的吸水性强烈的吸水性强烈的吸水性强烈的吸水性 建筑材料建筑材料建筑材料建筑材料Ca
10、O CaO H H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2 放热放热生石灰生石灰 熟石灰熟石灰3 3）氢氧化钙）氢氧化钙: :俗称熟石灰俗称熟石灰, ,消石灰消石灰1.1.性质性质: :白色固体，微溶于水白色固体，微溶于水, ,形成的溶液形成的溶液 即澄清石灰水。形成的浆即石灰浆。即澄清石灰水。形成的浆即石灰浆。2.2.用途用途: :建筑材料建筑材料( (原理用化学方程式表示原理用化学方程式表示), ), 改良酸性土壤，配制农药波尔多液。改良酸性土壤，配制农药波尔多液。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O归纳与小结归纳与小结 1 1、石灰石、生石灰、熟石灰之间可以相互转化，、石灰石、
11、生石灰、熟石灰之间可以相互转化，请用化学方程式表示下图中的请用化学方程式表示下图中的3 3个化学反应。个化学反应。 石灰石石灰石（碳酸钙）（碳酸钙）生石灰生石灰熟石灰熟石灰（1 1）（2 2）（3 3）(2) CaO+H(2) CaO+H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2 （氧化钙）（氧化钙）（氢氧化钙）（氢氧化钙）(1)CaCO(1)CaCO3 3 CaO+CO CaO+CO2 2高温高温（3 3）Ca(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2=CaCO=CaCO3 3+H+H2 2O O 石灰吟石灰吟 于谦于谦千锤万凿出深山，千锤万凿出深山，烈火焚烧若等闲。烈火焚烧若等
12、闲。粉身碎骨浑不怕，粉身碎骨浑不怕，要留清白在人间。要留清白在人间。思考、你能用化学知识解释你能用化学知识解释石灰吟石灰吟这首诗吗这首诗吗? ?石灰石质地坚硬石灰石质地坚硬 CaCOCaCO3 3 = CaO +CO= CaO +CO2 2高温高温CaO+HCaO+H2 2O = Ca(OH)O = Ca(OH)2 2Ca(OH)Ca(OH)2 2 + CO + CO2 2 = CaCO = CaCO3 3 + +H H2 2O O 梦想的力量梦想的力量当我充满自信地，朝着梦想的方向迈进当我充满自信地，朝着梦想的方向迈进并且毫不畏惧地，过着我理想中的生活并且毫不畏惧地，过着我理想中的生活成功，会在不期然间忽然降临！成功，会在不期然间忽然降临！有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。有了坚定的意志，就等于给双脚添了一对翅膀。一个人的价值在于他的才华，而不在他的衣饰。一个人的价值在于他的才华，而不在他的衣饰。生活就像海洋，只有意志坚强的人，才能到达彼岸。生活就像海洋，只有意志坚强的人，才能到达彼岸。读一切好的书，就是和许多高尚的人说话。读一切好的书，就是和许多高尚的人说话。最聪明的人是最不愿浪费时间的人。最聪明的人是最不愿浪费时间的人。
