新人教版化学选修5高中《脂肪烃》ppt课件之五

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1、新课标人教版选修五新课标人教版选修五 有机化学基础有机化学基础第二章第二章 烃和卤代烃烃和卤代烃第一节第一节 脂肪烃脂肪烃6/2/2022一、一、烷烃和烯烃烷烃和烯烃二、二、烯烃的顺反异构烯烃的顺反异构碳碳双键上的原子在空间的排列不同的异构,称为碳碳双键上的原子在空间的排列不同的异构,称为顺反异构顺反异构三、炔烃三、炔烃1.1.炔烃的通式:炔烃的通式:CnH2nCnH2n2 2 (n2n2)乙炔的实验室制法乙炔的实验室制法四、脂肪烃的来源及其应用四、脂肪烃的来源及其应用第一节第一节 脂肪烃脂肪烃目录目录1.1.同系物物性递变规律同系物物性递变规律2.2.烷烃烷烃 烯烃的化学性质烯烃的化学性质:

2、 : 烯烃:烯烃:加成、加成、氧化、氧化、加聚加聚烷烃:烷烃:燃烧、燃烧、取代、取代、热分解热分解乙炔的化学性乙炔的化学性质质乙炔的乙炔的分子结构分子结构1.1.脂肪烃的来源:石油、天然气和煤等。脂肪烃的来源:石油、天然气和煤等。2.2.石油分馏、催化裂化、石油分馏、催化裂化、石油催解、催化重整等加工过程石油催解、催化重整等加工过程6/2/20221.1.甲烷甲烷 乙烯结构乙烯结构 性质的相似点和不同点性质的相似点和不同点? ?化学性质化学性质: : 分子式分子式 电子式电子式 结构式结构式 结构简式结构简式 空间结构特点空间结构特点复复习习甲烷甲烷乙烯乙烯CH4 C2H4 H HH : C

3、: : C : H CH2 CH2CH4正四面体正四面体 平面结构平面结构取代取代 分解分解 加成加成 氧化氧化 加聚加聚2.2.什么叫同系物什么叫同系物? ?一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃6/2/2022一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃沸沸 点点 升升升升 高高高高相相对对密密度度增增增增大大大大碳碳原原子子数数增增增增多多多多6/2/2022一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃沸沸 点点 升升升升 高高高高相相对对密密度度增增增增大大大大碳碳原原子子数数增增增增多多多多6/2/2022一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃1.1.同系物物性递变规律同系物物性递变规律沸点沸点分子中碳原子数分子中碳原子数2 4 6

4、8 10 12 14 16 20010050 0-100烷烃烷烃烯烃烯烃6/2/2022分子中碳原子数分子中碳原子数相对密度相对密度2 4 6 8 10 12 14 16 0.60.40.20烷烃烷烃烯烃烯烃为什么呢?一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃1.1.同系物物性递变规律同系物物性递变规律6/2/2022 烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数烷烃和烯烃的物理性质随着分子中碳原子数的递增,呈现规律性的变化,的递增,呈现规律性的变化,沸点逐渐沸点逐渐 相对密度逐渐相对密度逐渐 ,常温下的存在状态,常温下的存在状态,也由也由 。 升高升高增大增大气态逐渐过度到液态、固态气态逐渐过度到液态、固态原因

5、:原因:对于结构相似的物质对于结构相似的物质( (分子晶体分子晶体) )来来说说, ,分子间作用力随相对分子质量的增大而分子间作用力随相对分子质量的增大而逐渐增大逐渐增大; ;导致物理性质上的递变导致物理性质上的递变一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃1.1.同系物物性递变规律同系物物性递变规律6/2/20222.2.烷烃烷烃 烯烃的化学性质烯烃的化学性质: :分子结构相似的物质在化学性质上也相似分子结构相似的物质在化学性质上也相似.甲烷甲烷 乙烯的化学性质怎样乙烯的化学性质怎样? ?(知识回顾知识回顾) 通常情况下,甲烷稳定,如与强酸、通常情况下,甲烷稳定,如与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反

6、应。强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学在特定条件下甲烷能与某些物质发生化学反应,如可以燃烧和发生取代反应等。反应,如可以燃烧和发生取代反应等。 对化学反应进行分类学习是一种重要方法对化学反应进行分类学习是一种重要方法一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃6/2/20221 1、烷烃、烷烃CnH2n+21 1)通式通式 2 2)同系物同系物 分子结构相似,在分子组成上相差一个或若干个分子结构相似,在分子组成上相差一个或若干个CHCH2 2原子团的物质,互称为同系物。原子团的物质,互称为同系物。一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃(n1)6/2/20223 3)物理性质物理性质

7、 随着分子中碳原子数的增多,烷烃同系物的物随着分子中碳原子数的增多,烷烃同系物的物理性质呈现规律性变化,即熔沸点逐渐升高,理性质呈现规律性变化,即熔沸点逐渐升高,密度逐渐增大。密度逐渐增大。注意:注意: 、所有烷烃均难溶于水,密度均小于、所有烷烃均难溶于水,密度均小于1 1。、常温下烷烃的状态:、常温下烷烃的状态: C C1 1C C4 4气态;气态; C C5 5C C1616液态;液态; C C1717以上为固态。以上为固态。一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃6/2/20224 4)化学性质化学性质 1 1 、氧化反应、氧化反应燃烧燃烧: CH: CH4 4 + 2O + 2O2 2 CO CO

8、2 2 + 2H + 2H2 2O O点烧点烧 通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱及氧化物通常状况下,它们很稳定,跟酸、碱及氧化物都不发生反应,也难与其他物质化合。都不发生反应,也难与其他物质化合。2 2 、取代反应、取代反应C C H H4 4C C H H3 3C Cl lC C H H2 2C Cl l2 2C C H H C Cl l3 3C C C Cl l4 4C Cl l2 2C Cl l2 2C Cl l2 2C Cl l2 2一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃CnH2n+2(3n1)2O2 nCO2(n1)H2O点烧点烧6/2/20223 3 、热分解、热分解C4H10 C2H4 +

9、 C2H6 C4H10 CH4 + C3H6 一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃C8H18 C4H10 + C4H8 6/2/20222 2、烯烃烯烃1 1)通式:)通式: C Cn nH H2n2nC2H4CH2C3H6CH2CH2C4H8乙烯分子的结构乙烯分子的结构乙乙烯烯与与乙乙烷烷相相比比少少两两个个氢氢原原子子。C C原原子子为为满满足足4 4个个价价键键,碳碳键必须以双键存在。碳碳键必须以双键存在。 请书写出乙烯分子的电子式和结构式请书写出乙烯分子的电子式和结构式 ?书写注意事项和结构简式的正误书写:书写注意事项和结构简式的正误书写:正:正:CH2=CH2 H2C=CH2误:误:CH2C

10、H2一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃(n2)6/2/20222 2)物理性质:)物理性质: 随着分子中碳原子数的增多,烯烃同系随着分子中碳原子数的增多,烯烃同系物的物理性质呈现规律性变化,即熔沸点逐物的物理性质呈现规律性变化,即熔沸点逐渐升高,密度逐渐增大。渐升高,密度逐渐增大。3 3)化学性质:)化学性质: (1 1)加成反应)加成反应(与与H2、Br2、HX、H2O等等):CH3-CHCH2 + H2 CH3CH2CH3 催化剂催化剂CH2CH2+Br2 CH2BrCH2Br使溴水褪色使溴水褪色一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃6/2/2022(2 2)氧化反应:)氧化反应: 燃烧:燃烧:催化氧化:

11、催化氧化:火焰明亮,冒黑烟火焰明亮,冒黑烟。与酸性与酸性KMnOKMnO4 4的作用:的作用:2CH2CH2 +O2 2CH3CHO催化剂催化剂加热加压加热加压5CH2CH2 + 12KMnO4 +18H2SO410CO2 + 12MnSO4 + 6K2SO4 + 28H2O使使KMnOKMnO4 4溶液褪色溶液褪色一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃CnH2n3n2O2 nCO2nH2O点烧点烧6/2/2022(3)加聚反应加聚反应:nCH2CH2催化剂催化剂CH2 CH2n 由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对由相对分子质量小的化合物分子互相结合成相对分子质量大的高分子的反应叫做分子质量大的

12、高分子的反应叫做聚合反应。聚合反应。 由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子,这样的聚合反应同时相对分子质量大的化合物分子,这样的聚合反应同时也是加成反应,所以这样聚合反应又叫做也是加成反应,所以这样聚合反应又叫做加聚反应。加聚反应。一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃nCH2=CHCH2CH3 CH2CH CH2CH3 n6/2/2022学与问学与问 烃的烃的类别类别分子结构分子结构特点特点代表物质代表物质主要化学主要化学性质性质烷烃烷烃全部单键、全部单键、饱和饱和CHCH4 4燃烧、取代、燃烧、取代、热分解热分解烯烃烯烃有碳碳

13、双键、有碳碳双键、不饱和不饱和CHCH2 2=CH=CH2 2燃烧、与强燃烧、与强氧化剂反应、氧化剂反应、加成、加聚加成、加聚一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃6/2/2022乙烯与乙烷结构的对比乙烯与乙烷结构的对比分子式分子式C2H6结构式结构式键的类别键的类别键角键角键长(键长(1010-10-10米)米)键能(键能(KJ/molKJ/mol) 空间各原子空间各原子的位置的位置 CC 10928 1.543482C2C和和6H6H不在不在同一平面上同一平面上CC120 1.336152C2C和和4H4H在同在同一平面上一平面上C2H46/2/20223 3、二烯烃、二烯烃1 1)通式:通式: C

14、nH2n23 3)化学性质:化学性质: 两个双键在碳链中的不同位置:两个双键在碳链中的不同位置:CCCCC 累积二烯烃累积二烯烃(不稳定)(不稳定)CCCCC 共轭二烯烃共轭二烯烃 CCCCC 孤立二烯烃孤立二烯烃 2 2)类别:类别: 一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃(n4)6/2/2022+ Cl2ClCl1 1,2 2加成加成Cl+ Cl2Cl1 1,4 4加成加成a a、加成反应、加成反应b b、加聚反应、加聚反应n CH2=CCH=CH2 CH3 CH2C=CHCH2 n CH3催化剂催化剂一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃6/2/2022 分别写出下列烯烃发生加聚反应的分别写出下列烯烃发生加

15、聚反应的化学方程式:化学方程式:nCH2=CHCH2CH3B、CH3CH=CHCH2CH3;C、CH2=CHCH=CH2;一、烷烃和烯烃一、烷烃和烯烃A、CH2=CHCH2CH3;CH2CH CH2CH3 nnCH3CH=CHCH2CH3 CH3 CHCH CH2CH3 nnCH2=CHCH=CH2CH2CHCHCH2 n6/2/2022 由于由于碳碳双键碳碳双键不能旋转而导致分不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象,称为式不同所产生的异构现象,称为顺顺反异构反异构。二、烯烃的顺反异构二、烯烃的顺反异构顺反异构:顺反异构:6/2/20

16、22二、烯烃的顺反异构二、烯烃的顺反异构顺反异构体的条件:顺反异构体的条件:1.1.具有碳碳双键具有碳碳双键2.2.组成双键的每个碳原子必须连接两个不组成双键的每个碳原子必须连接两个不同的原子或原子团同的原子或原子团. .即即a b,a b 。6/2/2022思考题:思考题:下列物下列物质质中没有中没有顺顺反异构的是哪些?反异构的是哪些?1、 1,2-二二氯氯乙乙烯烯2、 1,2-二二氯氯丙丙烯烯3、 2-甲基甲基-2-丁丁烯烯4、 2-氯氯-2-丁丁烯烯 练习练习1 1下列哪些物下列哪些物质质存在存在顺顺反异构?反异构?(A),二,二氯氯丙丙烯烯 (B) 2-丁丁烯烯(C) 丙丙烯烯(D) 1-丁丁烯烯AB6/2/2022(1)丁烯的碳链和位置异构丁烯的碳链和位置异构: CH2=CH-CH2-CH3 CH3 CH=CHCH3 1-丁烯丁烯 2-丁烯丁烯 (1) (2) (1),(),(2)是双键位置异构。是双键位置异构。练习练习:写出分子式为写出分子式为C4H8属于烯烃的同分异构体属于烯烃的同分异构体6/2/2022 CH3 C=CH2 CH3 异丁烯异丁烯 (3)(2)2-丁烯又有

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