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1、春节文化手册春节文化手册清水塘三小马语晗二一九年二月1-漫话春节漫话春节春节俗称“年节”，是中华民族最隆重的传统佳节，人们在春节这一天，都尽可能地回到家里和亲人团聚，表达对未来一年的热切期盼和对新一年生活的美好祝福。在春节期间，都会举行各种庆祝活动，形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。春节在所有传统节日中，老百姓的参与度最高、也最隆重。它有着两千多年的文化积淀，承载着中华民族的民族精神、民族情感和思想精华。它的习俗、礼仪、传说是中华民族博大精深文化宝库中的一个重要组成部分。我国过年历史悠久，在传承发展中已形成了一些较为固定的习俗，有许多还相传至今，如办年货、扫尘、贴春联、团年饭、守岁、舞龙舞狮、
2、拜神祭祖、放烟花习俗活动。2-腊月的由来腊月的由来“腊月”是由“腊日”演变而来的。 在古代，“腊日”是祭祀百神的日子。古“腊”字没有“月”旁， 象形为一只被掏掉内脏的小动物烤在日头上。后来，人们把成块的干肉称为“腊”。用“腊”祭神，所以便把祭神日称“腊日”。因腊日定在十二月，所以后来就把十二月称为“腊月”。3-腊月二十三腊月二十三腊月二十三：俗称“小年”，是 “灶王爷上天”之日，老百姓把供奉的灶王画火化，送灶王爷上天，到除夕日再把灶王迎回来，供在厨房。传说灶神腊月二十三这天晚上天向玉皇大帝禀报人家善恶，一旦你得罪了这位大神，他就会专挑你做的错事禀告玉帝，然后玉帝会惩罚你家，所以送他上天的时候都
3、说“上天言好事下界保平安”。4-腊月二十四：掸尘扫房子这日是约定俗成的“扫除日”。新春扫尘有除陈布新的涵义，寓意把一切穷运晦气统统扫出门。腊月二十四腊月二十四5-腊月二十五：推磨做豆腐，传说，灶王上天后要向玉皇大帝汇报人间情况。于是，玉皇大帝在农历腊月二十五这天会下界视察，查看人间善恶，决定来年福祸。于是，人们在腊月二十五这天谨言慎行，并且磨豆腐，吃豆渣以表清苦，希望求得玉皇大帝降福。腊月二十五腊月二十五6-腊月二十六：杀猪割年肉过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力
4、们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉 ”。腊月二十六腊月二十六7-腊月二十七：宰年鸡赶大集“鸡”同“吉”，有吉利、吉祥如意的意思。其实，腊月二十七杀鸡也是有讲究的。杀好的鸡，不在当天吃，要一直放到除夕才能吃，而且除夕夜吃的时候也不能吃完，要一直留一点。因为鸡本身代表了大吉大利，所以节日期间，天天都要在餐桌上见到鸡，这样才算圆满。腊月二十七腊月二十七8-腊月二十八：打糕蒸馍贴花。有句俗话：不蒸包子，要争气！过年蒸馒头包子，也有争气的含义，象征来年的日子会蒸蒸日上。面粉经过揉和发酵，蒸的时候会发起来， 所以也象征会发财发家
5、。“贴花花”就是贴年画、贴春联和贴窗花。其中贴春联的习俗源于古代的“桃符”。古人春节贴桃符用于压伏邪气。后来，随着造纸术的问世，才出现了以红纸代替桃木的张贴春联的习俗。腊月二十八腊月二十八9-腊月二十九：上坟请祖上大供。对于祖先的崇拜，在中国由来已久。因此每逢节庆，都要对祖先告祭一番，这不仅仅是一种向祖先的告慰，也寄托了后人对祖先的感恩与思念。春节是大节，上坟请祖仪式也就格外庄重和重要。上坟请祖的时间，大多数地区在二十九日清晨请祖，少数地区在除夕日下午到黄昏时请祖。腊月二十九腊月二十九10-大年三十：阖家除夕守岁。守岁，即全家人围坐在灯下促膝谈心直至天明。据说是大年夜天上众神都到人间来，其中独
6、脚神会到每一家的床前，看见有人睡了就撒下疾病给他，所以大年夜没人敢睡。小孩子多数熬不了夜，但不睡床，睡在母亲的怀里。因为守岁时间都很长，需要吃东西消遣提神;又因为年三十是每年的最后一天，过了一夜就是新的一年，这样又象征着一家人从旧年吃着东西到新年，寄意年年有食。大年三十大年三十11-过年为两年之交，具有特殊意义，交与“饺”谐音，有喜庆团圆和吉祥如意的意思，预示新的一年里交上好运。饺子形如元宝。人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。饺子有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。在包饺子时，人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人，来年
7、的日子更甜美，吃到花生的人将健康长寿。过年吃饺子过年吃饺子12-相传古时的人们曾深受一种叫“年”的凶猛野兽的袭击，每到除夕这天。“年”便会闯入村庄，伤害人们吞食牲畜，使得老百姓们整日惊慌失措。在一次躲避“年”的出逃过程中，村寨来了一位鹤发童颜的老人，因为受到村中老妇的帮助，他许诺为人们驱走掉“年”。老人在房门上贴了大红纸，点了许多火光，使得屋内通亮，还在院内燃烧竹子，发出了“劈劈啪啪”的响声，“年”一到村庄，看到这个场景，吓得浑身发抖，狼狈逃离。村民们欣喜若狂，纷纷换上新衣服，张灯结彩，互相道贺。从此人们一到除夕这天，便仿照着老人的方法，家家户户贴红对联，烛火通明，燃放爆竹，在敲锣打鼓中通宵守夜，迎接新春的到来。过年放鞭炮过年放鞭炮13-
