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1、北京的春节第一课时一、教学目标1.默读课文，梳理文章的写作顺序，把握详略安排及其效果。2.学习作者抓住有特色的民俗活动进行细致描写的方法。3.体会“京味儿”语言的特点，感受老北京春节的民风民俗。二、 课时教学目标第一课时1.通读课文，梳理文章主要内容及写作顺序，把握详略安排及效果。2.分析描写”吃食”的语句，初步感受北京春节民俗特点，体会“京味儿”语言。第二课时1.继续诵读课文，分析描写“元宵彩灯“的语句，再次感受北京春节民风民俗。2.通过比较、品读，感受老舍平实语言背后对北京无比炽热的情感。第一课时三、 教学过程（一） 教学导入昨天在和大家交流的过程中，了解了我们眼中、身边的春节，有时我会听
2、到爷爷奶奶辈的人说，现在呀，感觉像天天过春节。真到了春节，就感觉不热闹了。那么他们眼中热闹的春节是怎样的呢？我们就随着老舍走近五十年代初的北京，去感受一番。（二） 整体感知1. 阅读文章，说说“按照老北京的规矩，春节开始和结束的时间。预设：分别从文章的第一句和最后一段的第一句中可见：春节从腊月的初旬正月十九。2. 这个时间段有哪些重要时间点，这些时间点有哪些重要的习俗？（请大家参照练习册回答问题）追问：文章是按什么顺序写的？哪些是详写？为什么这样安排。预设：按照时间先后顺序写的，详写部分为腊八节、除夕、正月初一、正月十五这几个时间点是最能突出北京春节独特的习俗，春节的热闹及北京人过春节时的快乐
3、。（三） 重点读析明确：详细写了什么？怎样写的？为什么要这样写？1.根据我们对节日民俗的了解，往往通过传说、环境布置、人们的吃食、行为等表现。那么作者着重关注，也就是详细写了哪些方面呢？预设：吃食、环境、人们的行为2.先分析“吃食”内容（1）阅读第1、2自然段，尝试从“形容词、关联词”的角度分析作者是如何将腊八粥、腊八蒜写具体的。（强调学习的方法，阅读时的关注点，尝试让学生自己分析）关注形容词“这种粥是用各种米、各种豆与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子）熬成的。”为什么连用三个“各种各种各种，并一一列举？明确：反复使用，给人多上加多之感。强调了腊八粥中食材的丰富多样。并一一列举干果的种类，体现了作
4、者的骄傲。分析关联词A.在腊八那天，家家都熬腊八粥。这种特制的粥是祭祖祭神的，可是细一想，它倒是农业社会一种自傲的表现这种粥是用各种米、各种豆与各种干果（杏仁、核桃仁、瓜子、荔枝肉、桂圆肉、莲子、花生米、葡萄干、菱角米）熬成的。明确：转折，强调作者对农业社会丰收、产品丰富的骄傲之情。B.这不是粥，而是小型的农业产品展览会。明确：转折，强调粥所含品种丰富，可见农业丰收的自傲。C“腊七腊八，冻死寒鸦”，这是一年里最冷的时候。可是到了严冬，不久便是春天，所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。明确：前两句与第三句话构成了因果关系。凸显人们在春节时充满希冀，无比快乐的心情。巧用修辞到年底，蒜泡得色
5、如翡翠，醋也有了辣味，色味双美明确：运用比喻，形象写出腊八蒜质地清透，颜色漂亮。善用多种感官明确：嗅觉、味觉”酸辣“爽；视觉带有”儿“话音的地方语言（2） 结合对腊八粥、腊八蒜的分析，思考这一段读到作者怎样的情感？明确：读出了作者的自傲情感，对农业丰收的自傲；对严冬过后的春天的期盼，即使在严冬也要过一个热闹的春节，这种对严寒的态度，饱含着作者对北京人的骄傲、对北京春节的民俗的喜爱之情。（四） 迁移运用作者在详写其他吃食时，也运用了类似的写法，有怎样的效果，又有怎样的作用？请圈画批注，老师巡视查看，随后交流。1.第4段：孩子们准备过年，第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果（花生、胶枣、榛子、栗子等
6、）与蜜饯掺和而成的，普通的带皮，高级的没有皮例如普通的用带皮的榛子，高级的就用榛仁。明确：从孩子的视角表现对食物的喜欢，作者也是从孩子成长而来，可见他对这种食物长时间的、由衷的喜爱。2.第6段：在前几天，街上就有许多卖麦芽糖与江米糖的，糖形或为长方块或为大小瓜形。按九日的说法，用糖黏住灶王的嘴，他到了天上就不会向玉帝报告家中的坏事了。现在，还有卖糖的，但是只由大家享用，并不再粘灶王的嘴了。明确：一一列举，转折的使用3.第7段：必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足明确：列举，强调除夕食物种类多、丰盛4.第8段：除夕真热闹。家家赶做年菜，到处是酒肉的香味。明确：“家家、到处”印证食物的丰盛，热闹属于整个北京城，所有北京人。将之前所学的写具体的方法再次巩固（五）课堂小结：本节课重点讲解详略安排的意义。在重要时间点中，写了重要民俗，在介绍民俗时使用大量笔墨描写吃食，食物的富足对民众来说是重要的事，也是生活的基础，体现了北京人的骄傲与热情，以及作者由衷的喜爱。下节课将重点分析环境、人们的行为。（五） 作业布置：待定20220215
