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1、第十二章温度与物态变化一、物一、物态态1.1.物物质质的三种状的三种状态态：气：气态态、液、液态态和固和固态态。2.2.物物态变态变化：物化：物质质由一种状由一种状态态向另一种状向另一种状态态的的变变化。化。二、温度与温度二、温度与温度计计1.1.温度：温度：(1)(1)定定义义：表示：表示物体的物体的_。(2)(2)常用常用单单位：位：_。(3)(3)摄摄氏度的氏度的规规定：在定：在1 1个个标标准大气准大气压压下，将下，将纯净纯净的冰水混合物的的冰水混合物的温度温度规规定定为为_，水沸，水沸腾时腾时的温度的温度规规定定为为_。冷冷热热程度程度摄摄氏度氏度()()001001002.2.温度
2、温度计计：(1)(1)原理：常用的液体温度原理：常用的液体温度计计是根据是根据_的原理制成的。的原理制成的。(2)(2)使用方法。使用方法。估：估估：估计计被被测测物体的温度，被物体的温度，被测测温度温度应应在在_内。内。放：放：测测量量时时温度温度计计的玻璃泡被包的玻璃泡被包围围在被在被测测物体内；物体内；测测量液体温度量液体温度时时，温度，温度计计的玻璃泡的玻璃泡应应_在液体中，但不能接触在液体中，但不能接触_。读读：待温度：待温度计计内液柱液面内液柱液面_时读时读数，数，读读数数时视线时视线与液面与液面_。液体液体热胀热胀冷冷缩缩量程量程浸没浸没容器底或容器壁容器底或容器壁稳稳定定相平相
3、平3.3.体温体温计计：如：如图图(1)(1)量程：量程：_。(2)(2)分度分度值值：_。(3)(3)读读数：数：图图中体温中体温计计的示数的示数为为_。(4)(4)使用：使用：使用前要使用前要_；读读数数时时可以离开人体。可以离开人体。353542420.10.137.837.8甩甩动动几下几下三、物三、物态变态变化化1.1.熔化与凝固：熔化与凝固：(1)(1)熔化。熔化。定定义义：物：物质质从从_变为变为_的的过过程。程。特点：熔化特点：熔化过过程中程中_热热。熔点：熔点：_时时的温度。的温度。固固态态液液态态吸吸晶体熔化晶体熔化固体分类：晶体和非晶体的比较。固体分类：晶体和非晶体的比较
4、。晶体熔化的两个条件：晶体熔化的两个条件：a.a.温度达到温度达到_；b._b._。分分类类区区别别晶体晶体非晶体非晶体有无熔点有无熔点_熔化特点熔化特点温度达到熔点开始熔温度达到熔点开始熔化，但温度化，但温度_由硬由硬变软变软，最后，最后变变成液体，成液体，温度温度_有有无无不不变变升高升高熔点熔点吸吸热热(2)(2)凝固。凝固。定定义义：物：物质质从从_变变成成_的的过过程。程。特点：凝固特点：凝固过过程中程中_热热。凝固点：凝固点：_时时的温度。的温度。形成晶体的条件：形成晶体的条件：a._a._；b._b._。液液态态固固态态放放形成晶体形成晶体温度降至凝固点温度降至凝固点放放热热2.
5、2.汽化与液化：汽化与液化：(1)(1)汽化。汽化。定定义义：物：物质质从从_变为变为_的的过过程。程。特点：汽化特点：汽化过过程中程中_热热。液液态态气气态态吸吸两种方式：沸两种方式：沸腾腾与蒸与蒸发发的比的比较较。比比较较沸沸腾腾蒸蒸发发不同不同点点温度条件温度条件_(_(沸点沸点) )任何温度任何温度发发生部位生部位液体液体_液体液体_有无气泡有无气泡_剧剧烈程度烈程度_缓缓慢慢影响因素影响因素供供热热快慢、液面上方快慢、液面上方的的压压强强液体的液体的_、_、_温度温度变变化化沸沸腾时腾时，温度，温度_降温致冷降温致冷相同点相同点都是都是_现现象，象，发发生生时时都都_热热量量特定温度
6、特定温度内部、表面内部、表面表面表面有有无无剧剧烈烈表面表面积积温度温度液面上方的空气流速液面上方的空气流速不不变变汽化汽化吸收吸收沸点：液体沸点：液体_时时的温度。的温度。沸沸腾腾的条件：的条件：a._a._；b._b._。(2)(2)液化。液化。定定义义：物：物质质从从_变为变为_的的过过程。程。特点：液化特点：液化过过程中程中_热热。使气体液化的两种方法：使气体液化的两种方法：a._a._；b.b.压缩压缩体体积积。沸沸腾腾温度达到沸点温度达到沸点吸吸热热气气态态液液态态放放降低温度降低温度3.3.升升华华与凝与凝华华：(1)(1)升升华华。定定义义：物：物质质从从_变为变为_的的过过程
7、。程。特点：升特点：升华过华过程中程中_。(2)(2)凝凝华华。定定义义：物：物质质从从_变为变为_的的过过程。程。特点：凝特点：凝华过华过程中程中_。固固态态气气态态吸吸热热气气态态固固态态放放热热【读读练练】1.1.【判一判】【判一判】温度温度计计的的错误错误用法用法(a(a) )被被测测温度温度_温度温度计计的量程；的量程；(b)(b)玻璃泡玻璃泡_容器底或容器壁；容器底或容器壁；(c)(c)读读数数时时将温度将温度计计从被从被测测液体中液体中_。超出超出碰到碰到拿出拿出2.2.【填一填】【填一填】物物态变态变化的化的应应用用冬天冬天贮贮菜，在地窖中放几桶水，利用水菜，在地窖中放几桶水，
8、利用水_，使地窖的温度，使地窖的温度不至于太低，防止菜被不至于太低，防止菜被冻冻坏。坏。凝固放凝固放热热3.3.【判一判】【判一判】蒸蒸发发快慢快慢湿衣服的湿衣服的表面表面积积_，温度，温度_，衣服表面的空气流速，衣服表面的空气流速_，则则衣服晾干得越快。衣服晾干得越快。越大越大越高越高越大越大4.4.【填一填】【填一填】物物态变态变化的化的应应用用酒精在蒸酒精在蒸发过发过程中程中_，用酒精擦拭体表，用酒精擦拭体表为为高高烧烧病人降温。病人降温。吸吸热热5.5.【判一判】【判一判】液化液化现现象及条件象及条件“白气白气”是是喷喷出的出的高温水蒸气遇冷高温水蒸气遇冷_形成的；水蒸气形成的；水蒸气
9、刚喷刚喷出出时时不是白色不是白色雾雾状，是因状，是因为喷为喷嘴附近的温度嘴附近的温度_，水蒸气不能液化。，水蒸气不能液化。液化液化高高6.6.【填一填】【填一填】物物态变态变化的化的应应用用用用飞飞机向云机向云层层中投撒干冰，中投撒干冰，干冰很快干冰很快_为为气体，并从周气体，并从周围围空气中空气中_大量的大量的热热，使云，使云层层中的水蒸气中的水蒸气_为为小水滴或小水滴或_为为小冰晶小冰晶下落而形成雨。下落而形成雨。升升华华吸收吸收液化液化凝凝华华7.7.【判一判】【判一判】物物态变态变化的判断化的判断寒冷冬天窗玻璃上的冰花是空气中寒冷冬天窗玻璃上的冰花是空气中的水蒸气的水蒸气_而成的，它形
10、成而成的，它形成在玻璃的在玻璃的_表面。表面。凝凝华华内内考点考点1 1：温度和温度：温度和温度计计1.1.温度的估温度的估测测：熟悉生活：熟悉生活环环境中常境中常见见的温度，如：人最适宜的温度是的温度，如：人最适宜的温度是23232626，我国北方夏天的气温一般是，我国北方夏天的气温一般是3030左右，北方冬天的温度一左右，北方冬天的温度一般是般是-20-20-10-10，人体的正常体温，人体的正常体温约为约为3737等。等。2.2.温度计的正确使用方法：温度计的正确使用方法：放法放法读读数数错误错误错误错误正确正确错误错误错误错误正确正确温度温度计计的玻璃泡要全部浸在被的玻璃泡要全部浸在被
11、测测液体中，不能碰到容器壁和液体中，不能碰到容器壁和容器底容器底温度温度计计的玻璃泡要的玻璃泡要继续继续留在被留在被测测液液体中，体中，视线视线要与温度要与温度计计中液柱的上中液柱的上表面相平表面相平【提分技法】【提分技法】测测量温度量温度时时，若，若图图中温度中温度计计未未标标明零刻度明零刻度线线，读读数数时时要要先确先确认认玻璃管内液柱表面是在零上玻璃管内液柱表面是在零上还还是在零下，关是在零下，关键键要看液柱膨要看液柱膨胀时胀时示数的示数的绝对值变绝对值变化：若化：若绝对值绝对值增大，增大，则则示数示数为为零上温度；若零上温度；若绝对值绝对值减减小，小，则则示数示数为为零下温度。零下温度
12、。【知【知识识拓展】拓展】华华氏温度氏温度17241724年，德国人年，德国人华伦华伦海特制定了海特制定了华华氏温氏温标标(Fahrenheit temperature (Fahrenheit temperature scale)scale)，他把一定，他把一定浓浓度的度的盐盐水凝固水凝固时时的温度定的温度定为为00，把，把纯纯水凝固水凝固时时的温度定的温度定为为3232，把，把1 1标标准大气准大气压压下水沸下水沸腾时腾时的温度定的温度定为为212212，中，中间间分分为为180180等份，每一等份代表等份，每一等份代表11。这这种表示温度的方法叫种表示温度的方法叫华华氏温氏温标标，用符号用
13、符号表示。表示。摄摄氏温度与氏温度与华华氏温度的氏温度的换换算式：算式：摄摄氏温度氏温度规规定定纯纯水凝固水凝固时时的温度的温度为为00，1 1标标准大气准大气压压下沸水的温度下沸水的温度为为100100，而，而华华氏温度把氏温度把纯纯水凝固水凝固时时的温度定的温度定为为3232，把，把1 1标标准大气准大气压压下水沸下水沸腾时腾时的温度定的温度定为为212212，故，故11等于等于 ，则则根据根据纯纯水水结结冰的温度能得到冰的温度能得到摄摄氏温度与氏温度与华华氏温度氏温度的的换换算式：算式：1=(9 +32)=33.81=(9 +32)=33.8，故，故=5 =5 ，=9=9 +32 +32
14、。【示范【示范题题1 1】(2014(2014遵遵义义中考中考) )如如图图所示的温度所示的温度计计，关于它的，关于它的说说法正法正确的是确的是( () )A.A.该该温度温度计计是根据固体是根据固体热胀热胀冷冷缩缩的原理制成的的原理制成的B.B.在使用在使用该该温度温度计测计测量物体温度量物体温度时时，可以离开被，可以离开被测测物体物体读读数数C.C.该该温度温度计计的量程是的量程是2020100100D.D.该该温度温度计计此此时时的示数的示数为为3232【解析】【解析】选选D D。本题主要考查温度计的原理、使用及读数。液体温度。本题主要考查温度计的原理、使用及读数。液体温度计是根据液体热
15、胀冷缩的原理制成的，故计是根据液体热胀冷缩的原理制成的，故A A说法错误；使用温度计测说法错误；使用温度计测量液体的温度，读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，故量液体的温度，读数时玻璃泡要继续留在被测液体中，故B B说法错误；说法错误；由图可知，该温度计的量程是由图可知，该温度计的量程是-20-20100100，每一大格代表，每一大格代表1010，每一，每一大格分成大格分成1010小格，所以每一小格代表小格，所以每一小格代表11，即温度计的分度值是，即温度计的分度值是11，温度计的水银柱在温度计的水银柱在00以上，示数为以上，示数为3232，故，故C C说法错误，说法错误，D D说法正确。说法正
16、确。【延伸思考】【延伸思考】如如图图所示是体温所示是体温计计，请简请简要要说说明示范明示范题题中常用温度中常用温度计计与与体温体温计计在构造或使用上的三个不同点：在构造或使用上的三个不同点：(1)(1) 。(2)(2) 。(3)(3) 。【解析】【解析】本题考查实验用温度计和体温计的不同点。实验用温度计和本题考查实验用温度计和体温计的不同点。实验用温度计和体温计的测量对象、目的不同，所以在构造、量程和分度值及使用方体温计的测量对象、目的不同，所以在构造、量程和分度值及使用方法上有明显的不同。例如：体温计玻璃泡的上方有一段非常细的缩口，法上有明显的不同。例如：体温计玻璃泡的上方有一段非常细的缩口，当体温计离开人体后，水银缩口处断开，不能流回玻璃泡中，仍能显当体温计离开人体后，水银缩口处断开，不能流回玻璃泡中，仍能显示体温，故体温计可以离开人体读数，同时体温计在使用前要用力甩示体温，故体温计可以离开人体读数，同时体温计在使用前要用力甩一下，将水银甩回玻璃泡中。一下，将水银甩回玻璃泡中。答案：答案：(1)(1)量程不同：常用温度计是从量程不同：常用温度计是从-20-20100100，体温计是
