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1、富硒食品公司质量认证方案目录一、 公司简介3二、 产业环境分析4三、 必要性分析6四、 项目概况6五、 质量文化9六、 质量技术创新14七、 全面质量管理的核心观点17八、 全面质量管理的基本要求20九、 质量特性23十、 产品及相关术语28十一、 质量认证的相关概念32十二、 质量管理体系认证35十三、 项目风险分析37十四、 项目风险对策39十五、 发展规划41十六、 法人治理结构47十七、 组织机构及人力资源配置59劳动定员一览表60一、 公司简介（一）公司基本信息1、公司名称：xx集团有限公司2、法定代表人：田xx3、注册资本：680万元4、统一社会信用代码：xxxxxxxxxxxxx
2、5、登记机关：xxx市场监督管理局6、成立日期：2013-5-137、营业期限：2013-5-13至无固定期限8、注册地址：xx市xx区xx（二）公司简介公司不断建设和完善企业信息化服务平台，实施“互联网+”企业专项行动，推广适合企业需求的信息化产品和服务，促进互联网和信息技术在企业经营管理各个环节中的应用，业通过信息化提高效率和效益。搭建信息化服务平台，培育产业链，打造创新链，提升价值链，促进带动产业链上下游企业协同发展。未来，在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时，公司以“和谐发展”为目标，践行社会责任，秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任，服务全国。二、 产业环境分析实现“十三五”时
3、期的发展目标，必须全面贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享、转型、率先、特色”的发展理念。机遇千载难逢，任务依然艰巨。只要全市上下精诚团结、拼搏实干、开拓创新、奋力进取，就一定能够把握住机遇乘势而上，就一定能够加快实现全面提档进位、率先绿色崛起。硒是各种生物体（包括细菌、植物和动物）所必需的营养元素，在抗氧化、抗衰老、防癌抗癌、增强免疫功能、预防心血管疾病和抗病毒等方面存在着较大潜能。根据食物中的硒来源的不同，硒可以大致分为有机硒和无机硒着两大类，其中有机硒包括植物性食物来源和动物性食物来源，而无机硒包括亚硒酸盐和硒酸盐这两种形式。富硒食品，具体指的是含有丰富硒元素的产品，随着居民健康观念的逐渐
4、形成，我国市场对富硒食品的消费需求不断扩大。硒作为人体必需的微量元素，有着较好的药理作用，在我国有着良好的发展前景。近年来，随着消费者对硒元素的认识逐渐加强，补硒已成为了一种新的养生渠道，这使得我国富硒食品越来越受消费者的青睐，国内相继出现的“富硒大米”、“富硒鸡蛋”、“富硒茶”、“高硒水果”、“富硒康”等一系列富硒农产品和含硒保健品，在市场上得到了持续畅销。总结来看，随着居民健康消费观念的逐渐形成，以及对硒元素的药理作用认知的逐渐加深，我国富硒食品迎来了良好发展时机。从区域分布情况来看，随着我国富硒食品行业持续加快发展，国内多个城市和地区开始以富硒产业为特色，积极打造自己的富硒地域品牌，例如
5、湖北恩施“世界硒都”、陕西安康“中国硒谷”、湖南桃源“中国硒乡”、广西贵港“中国硒港”、福建连城“客家硒都”等。其中陕西安康的富硒产业发展速度最快，凭借其优异的地质地理条件，在近年来成为我国的一个“优质、环保、安全”的天然富硒区域。该地区的富硒食品产值从2013年的130亿元发展到2019年已经超过了540亿元，增长率达到10.9%，产值再创历史新高。另外，国家也在积极推动我国富硒食品行业的发展。农业农村部、市场监管总局等部门高度重视富硒产品标准的制定工作，发布了一系列的富硒食品相关标准，为我国建设植物高有机硒技术体系，以及有机硒形态与健康相关性研究的深入奠定了坚实基础，未来我国富硒食品产业逐
6、渐趋向标准化和规范化。近年来，随着消费者对硒元素的认识逐渐加强，我国富硒食品市场需求得到不断扩大，产业发展前景持续向好，国内多个城市和地区开始以富硒产业为特色，积极打造自己的富硒地域品牌，其中安康市富硒产业发展势头最为强劲。总的来看，我国富硒食品市场未来发展空间仍然巨大。三、 必要性分析1、现有产能已无法满足公司业务发展需求作为行业的领先企业，公司已建立良好的品牌形象和较高的市场知名度，产品销售形势良好，产销率超过 100%。预计未来几年公司的销售规模仍将保持快速增长。随着业务发展，公司现有厂房、设备资源已不能满足不断增长的市场需求。公司通过优化生产流程、强化管理等手段，不断挖掘产能潜力，但仍
7、难以从根本上缓解产能不足问题。通过本次项目的建设，公司将有效克服产能不足对公司发展的制约，为公司把握市场机遇奠定基础。2、公司产品结构升级的需要随着制造业智能化、自动化产业升级，公司产品的性能也需要不断优化升级。公司只有以技术创新和市场开发为驱动，不断研发新产品，提升产品精密化程度，将产品质量水平提升到同类产品的领先水准，提高生产的灵活性和适应性，契合关键零部件国产化的需求，才能在与国外企业的竞争中获得优势，保持公司在领域的国内领先地位。四、 项目概况（一）项目基本情况1、承办单位名称：xx集团有限公司2、项目性质：扩建3、项目建设地点：xx（以选址意见书为准）4、项目联系人：田xx（二）主办
8、单位基本情况公司在“政府引导、市场主导、社会参与”的总体原则基础上，坚持优化结构，提质增效。不断促进企业改变粗放型发展模式和管理方式，补齐生态环境保护不足和区域发展不协调的短板，走绿色、协调和可持续发展道路，不断优化供给结构，提高发展质量和效益。牢固树立并切实贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，以提质增效为中心，以提升创新能力为主线，降成本、补短板，推进供给侧结构性改革。公司注重发挥员工民主管理、民主参与、民主监督的作用，建立了工会组织，并通过明确职工代表大会各项职权、组织制度、工作制度，进一步规范厂务公开的内容、程序、形式，企业民主管理水平进一步提升。围绕公司战略和高质量发展，以提高
9、全员思想政治素质、业务素质和履职能力为核心，坚持战略导向、问题导向和需求导向，持续深化教育培训改革，精准实施培训，努力实现员工成长与公司发展的良性互动。公司不断建设和完善企业信息化服务平台，实施“互联网+”企业专项行动，推广适合企业需求的信息化产品和服务，促进互联网和信息技术在企业经营管理各个环节中的应用，业通过信息化提高效率和效益。搭建信息化服务平台，培育产业链，打造创新链，提升价值链，促进带动产业链上下游企业协同发展。未来，在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时，公司以“和谐发展”为目标，践行社会责任，秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任，服务全国。（三）项目建设选址及用地规模本期项目
10、选址位于xx（以选址意见书为准），占地面积约38.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越，交通便利，规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备，非常适宜本期项目建设。（四）项目总投资及资金构成本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算，项目总投资19571.95万元，其中：建设投资15509.01万元，占项目总投资的79.24%；建设期利息215.05万元，占项目总投资的1.10%；流动资金3847.89万元，占项目总投资的19.66%。（五）项目资本金筹措方案项目总投资19571.95万元，根据资金筹措方案，xx集团有限公司计划自筹资金（资本金）10794.24万元。（六
11、）申请银行借款方案根据谨慎财务测算，本期工程项目申请银行借款总额8777.71万元。（七）项目预期经济效益规划目标1、项目达产年预期营业收入（SP）：42300.00万元。2、年综合总成本费用（TC）：35663.11万元。3、项目达产年净利润（NP）：4846.05万元。4、财务内部收益率（FIRR）：18.87%。5、全部投资回收期（Pt）：5.84年（含建设期12个月）。6、达产年盈亏平衡点（BEP）：18081.47万元（产值）。（八）项目建设进度规划项目计划从可行性研究报告的编制到工程竣工验收、投产运营共需12个月的时间。五、 质量文化质量文化的形成与发展正是人类自20世纪以来的质量
12、实践活动的自然结果。作为人类社会的基本实践活动之一，质量实践活动已经从最初的工业领域渗透到人类社会生活的方方面面。从纯技术的范畴看，质量实践体现为确保实体（可以觉察或想象到的任何事物）与需要和期望有关的性质得到持续满足的完整过程，包括两个基本的方面：一是满足既定的需要和期望；二是满足需要和期望的能力的持续改进。随着质量实践活动的不断积累，质量实践逐步超越了其纯技术的范畴而演变为一种文化现象质量文化。1、质量文化的内涵作为一个解释当代质量实践活动的基本概念，“质量文化”的含义是“以近、现代以来的工业化进程为基础，以特定的民族文化为背景，群体或民族在质量实践活动中逐步形成的物质基础、技术知识、管理
13、思想、行为模式、法律制度与道德规范等因素及其总和”。质量文化的概念继承了当代质量实践活动的TQM思想和ISO质量体系标准的绝大多数精髓，并突破了20世纪80年代以来在西方发达国家得到广泛关注与研究的企业文化的界限。从宏观上看，质量文化研究的重点是国家或地区范围内的质量文化建设，其着眼点包括组织层次、地区经济层次或国家经济层次，体现出整个民族的素质。从微观上，企业作为一个群体，其质量文化反映了一个企业的质量管理历史传统，又支配着一个企业的质量技术和诚信的现实表现，它塑造着企业的质量基本理念，又规范着企业的群体行为，是企业文化的一部分和一种客观存在。企业质量文化是从组织层面研究企业的质量实践活动的
14、，既是企业文化的一个子范畴，也是质量文化的一个子范畴。2、质量文化的结构特征质量文化作为一种与现代质量实践活动密切相关的文化现象，有其自身独特的结构特征。质量文化的结构特征由其物质层面、行为层面、制度层面和道德层面构成，质量文化渐变的特征从物质层面到道德层面逐渐增强。其中，物质层面和行为层面具有较高的易觉察性，属于质量文化中的较浅层面，而制度层面和道德层面具有较低的易觉察性，属于质量文化中的较深层面。（1）质量文化的物质层。质量文化的物质层是质量文化的基础性层面，构成质量文化金字塔的基座。质量文化的物质层面由国家或地区经济中的现有物质性因素构成，包括财富的数量与结构、财富的质量、科学与技术水平
15、、人力资源的状况等。一般来说，某一国家或地区经济中物质性因素水平决定着该国或该地区质量文化的基本力量，在一个物质层面相对薄弱的国家，其质量文化的强度也相对较弱。但是，日本经济的发展进程清楚地表明，强大的质量文化又能够促进经济的持续、快速、健康的发展，这就使得质量文化得以建立在不断提高的物质层面之上。（2）质量文化的行为层。质量文化的行为层面建立在其物质层面之上，物质层面是行为，层面的载体。行为层面体现为群体使用物质层面的因素创造财富的行为模式。在同样的物质层面之上，不同的行为模式将导致不同的质量文化强度。然而，与物质层面相比，行为层面对质量文化的影响更大。（3）质量文化的制度层。质量文化的制度
16、层面是塑造行为层面的主要机制。制度层面涉及以下三个方面，即标准化与规范体系、奖励制度和法律体系。其中，标准化与规范体系提供了对行为及行为结果的指导与评价体系，揭示了质量实践活动的基本目标；奖励制度体现出对行为模式的激励与导向作用。例如20世纪80年代中期，美国政府由于意识到美国经济竞争力正在减弱，通过立法程序设立了马可姆波多里奇国家质量奖，希望借此重振美国经济。而法律体系是行为层面的强制性塑造机制。法律体系对质量文化的影响力依赖于执法的公正性、执法的及时性和质量法律体系的健全性三个方面。（4）质量文化的道德层。质量文化的道德层面位于质量文化金字塔的顶层，既是质量文化的核心内容和最高境界，也是质量文化
