长阳木瓜高效栽培技术研究报告

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1、长阳木瓜高效栽培技术研究项n研究报告课题组摘要本研究项目从4个方而对改造木瓜生产现状、建造高标准木瓜新园的高效栽培技术作 了实地观察、理论分析推导、实川技术试 验总结。重点观察研究了木瓜的生物学特性、开花 结果习性、果实牛长发育规律；初步弄清了5种主要病虫害的发牛发展规律；总结出了木瓜 病虫安全经济有效的综合防治技术及低产园综合改造技术措施；设计出了木瓜新建园的5项 技术指标，均达到预期效果。关键词长阳木瓜高效栽培技术研究1.研究目的全国药用皱皮木瓜70%以上产于我县榔坪镇，国家药典中“资丘木瓜”即是，现已注册。长 阳资丘皱皮木瓜历來以“籽少、皮皱、色止”的特点，上乘的品质著称于世，具有独特的

2、药 川价值和保健功能，长久出口东南亚。随着科技的发展、研究的深入，它的川途已渗透到饮 食、洗涤领域，成为风味独特的药食兼用产品，有着广阔的市场前景。木瓜向然生长为从生灌木状，根系水平分布广，保水固土能力强，符合防止水土流失的生物 治理原则，是退耕还林的优良树种，同时也是二高山不可多得的高效经济树种，在我县西部 山区农村产业结构调報中发挥着不可替代的作用，有很大的发展潜力。但是，就全国而言，优质皱皮木瓜的产区分布很狭小，到目前为止，还没有对这一国家级中 药材系统栽培技术研究的报道。山于栽培管理水平落后，基本上处于放任状态；一窝十几根 到几十根，单干延伸分枝少。杂草从牛，杂树同牛，悬根露免，病虫肆

3、虐。对自然病虫灾害 束手无策，科技含量低，使这一优良的地道资源未能充分发挥它的效益。该领域有很多有价 值的研究空间。所以，从保护物种资源，充分发挥区域牛态优势；发展地方特色经济，服务劳苦大众；深入 系统研究物种，填补理论空白；依靠科技，发展牛产力等诸多方面考虑，在皱皮木瓜的主产 地 长阳榔坪进行高效种植技术研究，具有领先的理论意义，深刻的现实意义和久远的历 史意义。2 .研究地环境概况长阳资丘皱皮木瓜分布在海拔4001600米的山地，集中在8001200米的二高山向阳 坡，土类主要为山地黄棕壤，其次是山地棕壤、山地黄壤，土质主要为沙壤土，其次是轻粘 土、沙土。无霜期243天，年平均气温12.

4、50, 一刀均温0.9C,七刀均温23. 2 C,活动积温0100 3290. 0 C,年降雨量1100mm,雨量分布春夏季多于秋冬季。产地无工厂大气污染，无废水排放，主要环境污染源为乡村公路的烟尘及人为农约肥料的丿施 川。3 .研究方法3. 1技术路线木课题分4个子课题进行研究，在已有成果理论的指导下，査阅相关基础资料，制订实验方 案，实地观察，设计叩间试验，兹后归纳总结出结论。文献、资料类主要由课题人在单位内进行，部分在相关职能部门的协助下完成；样品检测由 课题人为相关科研检测机构协作完成；观测、m间试验由课题人与农户协作完成。3. 2研究方法木课题采川了査阅文献，气象资料分析，土样检测分

5、析，生物学特性观察，病虫普査观察， 小气候观测，老园改造设计，整形修剪设计，R1间试验等方法。4研究结果4. 1木瓜资源调查及优良类型的筛选长阳资丘皱皮木瓜实为蔷薇科植物贴梗海棠Chaenomeles speciosa (Sweel) Nakai的八成 熟果实的干制品。当地商品栽培的为粉红色花的原种，另有零星少量分布的深红色变种，当 地人称之为“药木瓜”，果形小，中间粗，近似球形。粉红色花种的果实长柱状、椭恻形，根 据该种稳定性状分析，暂确定出两个品种：人籽和小籽。人籽品种的果实川有成形种子多数, 果形稍短，小籽品种近无成形种子，个别有12粒种子，果形略长，近似柱状。牛产中小籽木瓜肉质厚，果心

6、实，果形大，产量高，加工成形，品质好，是当地主栽品种。另有儿个性状正在进一步确认之中。4.2木瓜物候期观测记载初步确定了木瓜生长发冇的5个生冇期：现蕾展叶期一开花期一果实发冇生长期一恢复期一 修眠期，并根据生长特点细分为16个生长状态及各状态的发生吋间。初步弄清了开花结果的适宜温度，果实发育生长的活动积温、有效积温、果实生长的两个髙 峰。4.3木瓜新梢、果实生长发冇规律分析木瓜枝梢有4种:棘状短枝(小于10cm)、中长枝(1020cm),徒枝长(大于20cm) 短缩叶丛 枝即果枝(4 5mm)。徒长枝及强旺的中长枝易抽生二次枝，二次枝多为棘状短枝，充实的棘 状短枝及中长枝的下部于第二年形成短缩

7、叶丛枝，进行花芽分化，短缩叶丛枝的顶芽形成花 芽。果实牛长发育有三次牛理落果：萼筒脱落时第一次牛理落果，此时以前称幼果发育期，以后 称果实牛长期；春稍停长后不久第二次生理落果；6月上旬，果实膨大高峰时第三次牛理落 新梢牛长与果实牛长没有明显的消长关系，但重修剪后，徒长枝的旺氏可造成落果。4.4木瓜果枝类型及其产量构成分析木瓜果枝是特化枝短缩叶从枝，其母枝是充实的软状短枝和中长枝。短缩叶从枝在一年 的生长中仅维持4-5mm的长度，其顶芽分化形成花芽，故母枝（生产上称为果枝）必定是二 年生以上的枝。木瓜树体座果主要是靠春季萌发的棘状短枝，牛产中应注意这类枝条的培育。木瓜树体不大, 果实承载能力有限

8、，加上长枝少且座果率不高。故单株产量不可能很高，整形修剪时要注意 培养树体结构，适当增加栽植密度，来提高单产。4. 5木瓜成花座果及落花落果的研究当短缩叶从枝上的5-8片叶定型，积累光合产物吋，其顶芽便开始花芽的生理分化，到落 叶吋部分花器成型，历吋6个月之久，花量很大，一个花序开花平均达10朵，而最终座果仅 03个，占总花量25%,管理好的可达10%以上。若树势衰弱，病虫严重，则座果率更低, 其至儿乎没有什么产量。木瓜是异花授粉植物，花丝着牛在萼筒内壁，花丝明显短于花柱，而畸形花的花柱明显短于 花丝，畸形花不能结实座果，树势越衰弱，畸形花比例越人。畸形花在生理落花时全部脱落, 落下的还有部分

9、发育完好的弱势花和分枝花（副花）。初步认定木瓜有三次牛理落果（如前所 述），其中笫二次主理落果对产量影响最大，这次落果量与树体营养积累，树势，管理水平有 很大关系。4.6木瓜幣形修剪技术的研究根据木瓜的树体结构设计了两种树形: 纺锤形适宜高密度栽植，人为强化操作少，树形自然，成形快，投产早，但盛产年限短，需 早更新改造。塔形适宜密度低一些的木瓜园，树形严格，人为操作多些，成形、投产比纺锤形迟12年。 但单株产暈&石于纺蚀形，树体结构7P固，盛产年限长。附：树形规格（1）、塔形整形：干高40cm,中心T上分彳j 4层主枝，1、2层各3个主枝，3、4层各2个 主枝,全树共10个主枝。层间距1一2层

10、50cm, 2-3层30cm, 34层20cm。层内主枝间距 810cm,全树高2.5米,外形似塔形。主枝长度从下至上分别为8090cm、6070cm、 4050cm、30-40cm,具体根据密度而定，最下部主枝有15-20%的交接为原则。主枝按基角 60-70度延伸，主枝上直接分布结果枝。主枝层内不留辅养枝，层间在不影响主枝生长的情 况下留辅养枝摘心早期结果。（2）、纺锤形整形：干高40cm,中心干上直接着生侧枝结果（轴式结果），全树侧枝10个, 侧枝I可距1520cm,全树均匀分布。侧枝基角由下至上7580度至3540度递减，侧枝 在树干1/3处最长（长度以株间交1520%为度，具体根据密

11、度而定），向上递减至顶枝 2025cm,向下递减至3540cm,全树高2. 0m,树形外现呈纺锤形。木瓜枝条尤其是果枝的特殊性，对木瓜树的修剪也有些特别的作法：夏季，对中长枝及徒长枝20厘米左右摘心，疏出过密枝。冬季，对上年牛（二年牛）枝留15厘米左右短截，短缩叶丛枝群回缩更新，当年生（一年牛） 枝长放。4.7木瓜低产园改造技术的研究提出了改造方案：环境改造、树体改造、常规管理。环境改造：砍除朵树，砌坎培克，割除杂草，树盘松土。树体改造:清蒐 每窝留35根有挂果能力的单根;压顶一一所留单根袞老的锯掉一半, 其余的锯掉1/3；更新对所有细弱的人小分枝回缩更新，旺枝见花回缩。常规管理：重施以农家肥

12、为主的基肥，稳施还阳肥；加强病虫害观察防治工作，重点是花腐 病、锈病、早期落叶病、桃小、虫牙虫等。4.8木瓜新建园技术要素的研究立地要素：坡度25度以下的与平田一样栽植，2530度的坡田，下沿培成牛物梗，大丁 35 度的坡田，需梯状等高栽植，梯坎下部3/4石砌，上部1/4 土培，梗上种固土植物。抽槽换 土垫底肥。种苗要素：品种纯正，无病虫，宜径不小于2厘氷。栽植技术：行距22.5米，株距1.52米，肥力好、平出宜稀植，地瘦、坡地可适当密植。行向朝南或与坡向垂直，隔行（品字形）对齐。地被间作：树盘以外可种绿肥，矮杆作物。管理要素：丿施丿把，病虫防治力求无公害，严格按照农业部颁发的牛产绿色食品的农

13、药、肥料 使用准则实施。4.9木瓜主要虫害种类及防治技术的研究我地木瓜产区主要虫害是：桃小食心虫、呀虫、蜡、天牛等。基本弄清了对木瓜产量品质危 害最严重的桃小的发生规律，制订并推广了确实可行的防治技术，筛选出了三个有效的生物 农药：清源保、科诺干腔、四季红。4. 10木瓜主要病害及防治技术的研究 我地木瓜产区主要病害是：花腐病、锈病、早期落叶病、枝干病害等。重点研究了对产量品 质及树势影响较大的花腐病、早期落叶病和锈病，基本弄清了三种病害发牛发展规律。最佳 防治时期及综合防治措施。筛选出了儿种经济有效安全的药剂：多菌灵、粉锈宁、甲皋托布 津、卡苯达、多效灵、代森镭锌。5. 结论5. 1基础理论

14、全面观察了木瓜牛长的物候期，确定了木瓜的牛育期。细致观察了木瓜花、果的生长发育情况。揭示了木瓜开花结果习性及果实双曲线发育规律。弄清了木瓜花腐病、锈病、桃小食心虫的发生发展规律。5.2实用技术制定了木瓜老园改造措施。总结了主要病虫防治技术，施肥技术。确立了新建园技术指标。5. 3成果形成研制开发了木瓜专用肥。在省部级专业朵志上发表理论、技术文章共10多篇。5.4经济、社会效益2001年全镇木瓜增产干品100吨,增收60万元,今年预计增产140吨,增收84万元。将长阳资丘皱皮木瓜高效栽培技术成果，应川到现有7000亩老园中，可增收210万元。再 推广到新发展的13万亩新园中，可增收650万元。由于木瓜栽培技术推广后起到了立杆见影的效果，农民发展木瓜生产热情高，有效地推动了 榔坪镇农村产业结构调整的步伐。