蒜套朝天椒高效栽培技术【摘要】为了农民增产增收，将大蒜与朝天椒套种高效栽培技术进 行了介绍，为该套种模式提供参考关键词】大蒜；朝天椒；套种；高效；栽培技术我县种植大蒜在八九年就已形成规模，尖椒种植在我县也已有多年的 历史近三年来面积迅速扩大，大蒜套种尖椒的面积在2013年已达12刀 亩以上尖椒价格行情也看好，农民种植尖椒的效益和积极性越来越高1・选准适宜品种大蒜品种一般选用蒜头产量高蒜薑上市晚的杂交蒜俗称红皮蒜（如 金乡3号、金乡4号）、脱毒白皮蒜、再一个是蒜薑产量高质量好上市较 早的“苍山蒜”辣椒选用犬宇、了弹头、椒都、北科等2 •选配适宜的套种模式为兼顾大蒜、辣椒双高产又易套种，多数采取大蒜畦宽60〜80厘米, 每畦种植4行大蒜，株距7~10厘米，两畦间留畦埋宽20-25厘米，高 15厘米，既当作畦坝又是辣椒的套种行辣椒套栽于两畦间的畦坝上，这 就形成了辣椒行距80-100厘米，墩距30厘米的套种模式3. 人蒜高产高效的技术措施3. 1选好地施足底肥地势高、有机质含量丰富、土质疏松的沙壤土比较适宜种植大蒜整地时要亩施农家肥5000-7500公斤，三元复合肥100-125公斤，硫酸钾 25-30公斤，碳酸氢钱100公斤，混合撒匀一次性耕翻入土。
3. 2精细选种选头大、瓣匀、无霉变、无病斑 的蒜头做种下种前5~7天，将选 好的蒜种晾晒2~3天，用500倍多菌灵浸种12-16小时即可下种3. 3适期下种大蒜适宜播期为9月27 口至10月12 口，最晚不要超过10月15 口3.4田间管理地膜大蒜越冬后，2月底至3月上旬浇一次返青水结合浇水每亩施 尿素15公斤左右；其次浇好3月下句的退母发棵水，施足退母发棵肥， 结合浇水施尿素12〜15公斤，二鞍4〜5公斤，补给速效钾肥：浇好4月 中旬的抽苔膨大，施足膨大肥，结合浇水 市追尿索12公斤，磷酸二氢 钾 5〜6公斤，促进蒜苔迅速长出和鳞茎膨大3. 5注意防治病虫害人淼主耍病害是叶枯病防治此病除加强田间管理外，可用50%甲基托 布津500-600倍、50%叶枯净粉剂1000倍或10%杀枯净粉剂400〜500倍 液喷雾虫害主要是蒜蛆，整地时可市用辛硫磷1〜1・5公斤拌成毒土后 耕入地下，还可兼治英它地下害虫；栽蒜时亩用种衣剂0. 5公斤拌种防治3. 6适时拔苔收蒜在淼苔抽出10厘米左右时及时采苔，蒜苔采收后约20天，蒜叶和叶 梢逐渐山绿变黄，茎松软直到干枯，即可收挖大蒜4. 辣椒高产高效技术措施4. 1培育壮苗4.1.1育苗时间蒜田套种栽培，一般于2月下旬至3月上旬采用阳畦或小拱棚播种育 |V| o4.1.2苗床选择及营养土的配制每栽一亩用苗床面积10〜20平方米，150〜200克种子。
鲜摘型（不 封顶）需苗床面积8〜15平方米，30〜50克种子播种前3夭灌足水待播 在育苗时，一般要求尽量配制一定量的营养土；营养土的土肥比例可按5： 5或6： 4进行配制，选用园土时，以种过豆类，葱蒜类蔬菜的土壤为好 为防止传染病害，在营养土配制后，还应进行消毒处理常用的方法是： 用70%五氯硝基苯粉剂与50%福美双或65%代森锌可湿性粉剂等量混合后消 毒，一般1立方的营养土拌混合药剂0. 12~0. 15kg0这种营养土 2/3作垫 籽土，1/3作为盖籽土，一般垫籽l-2cm,盖籽0.5〜lcm4. 1. 3种子处理及播种方法播种前晾晒种子1-2天，釆取“温汤浸种”法即将种子放入55°C的 温水中，搅拌15分钟，使水温降至30°C或者先将种子用清水浸种3-4小 时，再放入磷酸三钠溶液中浸泡8-10小时，捞出清水洗净，稍晾后用干 净的湿布包好，置于25-30°C保温保湿条件下催芽，每天将种子冲洗一次, 当70%种子露白时即可播种每亩用种150克播种前苗床浇足底水，水 渗后撒一次薄薄的营养土，然后撒施2/3药土（每平方米用50%多菌灵8 克兑细土 3千克）播后再撒施剩下的1/3药土，然后覆盖营养土 0. 5-0. 8 厘米，用72.2的普力克水剂800倍液，将苗床喷洒一遍，防猝倒病。
最 后苗床盖地膜，扌II小拱棚，晚上盖草苫4. 2苗期管理苗前期主要是注意保温防寒，白天温度保持20〜28摄氏度，夜间温 度15〜18°C,苗床地温不低于17°C,白犬最低温度15〜20°C,夜间最低 温度5~10°Co出苗后逐渐放风降温前期不用浇水，后期随着放风时间 加长，需要补充水分定植前10左右可进行炼苗，控制水分，加强通风, 促进幼苗健壮一般4月下旬，达到壮苗标准（株高18〜20厘米，真叶 10〜12片S苗龄（60天左右）时移栽在辣椒苗期要防治猝倒病、立枯 病，从辣椒苗80%左右发出芽及时喷药预防，一般每隔5~6天用药一次, 连续2~3次，对猝倒病、立枯病都有较好的防治效果效果比较好的药 有：瑞苗清、亮盾、普力克等4. 3合理密植干辣椒抗病性强、适应性广，对土质要求不严格，但以偏酸的土层深 厚、透气性好，排水方便的肥沃壤土比较适合在大蒜浇第一遍水后打孔, 株距20-25厘米行距30〜40、60厘米大小行每穴双株，每亩8000-10000 株鲜摘品种（不封顶）株距30厘米、行距60厘米每亩3000株第二 遍水（5. 1国庆节前后）套种移栽4.4田间管理4. 4. 1肥水管理犬蒜收获后及时中耕培土，浇水一遍，每亩可冲施尿素5~7公斤。
封垄时（花果盛期）每亩施硫酸钾（辣椒忌氯）三元复合肥30〜40公斤 前期每隔7〜8天浇水一次（浇小水，忌大水漫灌），后期要控制浇水进 入雨季后要注意排水防涝，连阴雨后暴晴要浇小水（涝浇园：根部缺氧,根压低，光照强，蒸腾作用大植株容易萎焉）4.4.2植株调整当植株12〜14片叶时，打顶促进侧枝生长发育，提早侧枝的结果 时间，增加侧枝的结果数量，有利提高产量辣椒结果盛期耍防止落花、 落果、落叶，可喷施辣椒促控剂和多维叶面肥后期喷施0. 2%磷酸二氢钾 加0. 2%尿索溶液4.4.3大蒜收获后可间作玉米，4行辣椒种植一行玉米，玉米株距40 厘米这样可以适当遮阴，冇效抑制蛛虫传播病毒病4. 5防治病虫4. 5. 1病害危害朝天椒的病害有猝倒病、立枯病、疫病、炭疽病、病毒病等应 及早防治，且要坚持防重于治的原则病害主要是病毒病和炭疽病病毒 病由妍虫传播，从苗期开始要左期防治酚虫病毒病发病初期选用高猛酸 钾、蔡乙酸、植病灵、病毒A或小叶敌喷雾防治炭疽病选用50%甲基托 布津、百菌清或乙磷铝防治7〜8月为疫病多发阶段，每7〜8天喷一次 药，可选用多菌灵、百菌清等进行喷施出间发病时可喷64%杀毒矶500 倍液、77%可杀得可湿性粉剂400倍液或72%克露可湿性粉剂500倍液。
4. 5.2虫害主要有棉铃虫、烟青虫和玉米螟等可用高效氯氧菊酯3000倍液或凯撒乳油5000倍液等进行喷施平时 要勤查细看，要在虫少且小时防治天气干旱时要注意防治红蜘蛛、呀虫 等。