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1、项目介绍通过国家统计局数据分析，目前我国莲菜市场供不应求，市场需求量大，南丰北缺，地 域差界显著，这儿年随着新型种植技术的推广，利用水泥池种植浅水莲菜不仅产量高而且种 植受地域限制相对更小。山东等地区已大量种植成功，作为农民致富好项目并大力推广中。 陕四近年来也大力发展中，但大多数还停留在传统种植模式中，这给发展高产莲菜种植基地 提供了极其巨大的商机。竞争分析和各自竞争优势：目前陕西形成规模种植的是兴平市，种 植面积1.9万亩，产量在38000吨，产值1.14亿元。成立了 “兴平市井冠清水莲菜专业合作 社”，并在工商部门注册了 “井冠”牌商标。走俏咸阳、西安各大超市、批发市场。但种植 还是传统
2、模式，主要品种是鄂莲5号一-3735等3个品种，产量一般在4000斤左右。而本基 地会采用最新种植模式和最新国外引进的雪莲品种，亩产万斤以上，最高已申请吉尼斯纪录 20000斤。竞争上反而成了农民改良品种提高产量的抢手货。另加别的县市不断发展改良提 供种源的机遇。据悉华阴市将建规模总面积为14377亩的观光休闲旅游风景区，金寨乡政府 计划在2011年发展莲菜种植500亩各地政府都在加大推广发展，所以建基地是千载难逢的机 会。市场竞争发展营销设想：种植这方面按传统方式运行，休闲娱乐上创新，那8亩地建5亩的池，放上30公分的土，内养殖泥鍬，黄鳍，鱼，螺丝等水产。休闲娱乐项目主要是浑水摸鱼寻宝，自助
3、烧烤。营销策略在夏季先找一批学生来玩，有条件叫上记者，把摸鱼时的高兴照 片拍下来作为新闻，之后跟进广告就以浑水摸鱼寻宝为题宣传。在加以别的创新营销，宗旨 一定要和客户互动起来。产品服务南斯拉夫雪藕是在科协帮助下从原南斯拉夫引进的高产池藕新品种，通过两年时间的 实验种植，具有适应性强，产量高，淀粉和糖份含量高，存放时间长，不变黑等特点，适应 我国大部分地区推广种植。本品种为中国农科院重点推广项目，全国优秀产品。 本品种 藕干藕叶似小树，其高产特性是藕节之间分孽分枝多，一枝藕可分藥岀1012个侧枝。由于 分藥性能强，在20公分土层内长成上中下三层叠罗藕枝。出泥亩产量评估，亩出7000公斤 左右，除
4、去杂小藕节，可岀商品藕5000公斤左右，最粗藕径可达12公分，单株藕可达25斤 以上，藕枝长均1.5米左右，藕干最高可达3米以上，杆径最粗可达3厘米左右。效益分析1,以亩产8000斤计算，每斤2元，亩收入1. 6万。但作为公司就要追求最大利润 所以地位种苗出售，现在种苗价8元每斤。就以5元一斤出售，每亩收入4万。50亩收入200 万。就以菜市场卖也有80万。2,莲菜池还套养泥鍬，每亩投放300斤种苗，一斤种苗数量 在200条左右，成品后20条左右为一斤。另去掉损耗就以长2倍600斤算，市场价10元， 收入在6000 -亩，50亩30万。3,休闲娱乐收入那是不好评估，主要在于营销策划上，预 计在
5、100万到300万间。不算休闲娱乐收入，种植收入在150万，当年收回投入。浅水莲藕（莲菜）栽培技术陕西省合阳县防虏寨乡解庄村海林莲藕专业合作社一、基本情况：海林莲藕合作社由解庄村党员增收标兵解海林牵头成立，以种植浅水莲菜主，同时提供 莲菜池建设、种植、良种供应、技术指导等服务项目。通过0309年种植的试验效果来看， 亩产莲菜6000余斤，每斤1.2元亩收入7000余元。目前，该村已发展清水莲菜种植180亩, 长势良好。二、莲池建设：浅水莲菜种植关键是莲池的建设，要选择在地势平坦，水源方便的地方。莲池的建设， 每亩投资7000元，池子建设的过小就增加投资，过大又不便于管理，一般以10亩大小为佳,
6、 既能节省成本，又便于管理。莲池为一次性投资，可使用20年左右。三、莲菜种植：莲菜种植需要抓住节令，一般在清明前10天种植，不用底肥，伏天追肥两次，每次每亩 需300元。一次种植可连续出菜10年以上。四、品种选择：本合作社现己选用自己研究培育的新品种（秦莲1号），具有的显著特点：产量高，每 亩可产60007000斤；质量优，颈粗节长，洁白细腻；营养丰，含有多种人体需要的营养成 分，兼药用和食疗等诸多功效。五、田间管理：在生长期不用锄草打药，只要把握好加水水位高低，施肥的时机及多少即可。收获时有 专用机械，省时省工，百亩莲菜12人完全能管理好。为了壮大浅水莲菜这一新兴产业，本合作社提供，建池、栽培、田间管理等技术，同时供应莲藕良种，欢迎广大农民朋友前来参观咨询。联系电话：0913569544413689239666
