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1、项目二项目二 饲料粉碎饲料粉碎w任务一任务一 粉碎的作用与方法粉碎的作用与方法w一、粉碎的目的与要求一、粉碎的目的与要求w粉碎是用机械的方法克服固体物料内聚力而使之破碎的一种粉碎是用机械的方法克服固体物料内聚力而使之破碎的一种操作操作. .饲料的粉碎是饲料厂中重要的工序之一饲料的粉碎是饲料厂中重要的工序之一. .w粉碎机动力配备占饲料厂总配套功率的粉碎机动力配备占饲料厂总配套功率的1/31/3或更多或更多. .w粉碎的目的主要是：粉碎的目的主要是：w一增大饲料的表面积一增大饲料的表面积, ,以利动物消化和吸收；以利动物消化和吸收；w二改善和提高物料的加工性能二改善和提高物料的加工性能. .w如
2、制粒用的粉粒需要粉碎些如制粒用的粉粒需要粉碎些, ,才能获得最佳的制粒效果才能获得最佳的制粒效果. .w但是但是, ,从饲养的效果来看从饲养的效果来看, ,并非粉碎物料的粒度越细越好并非粉碎物料的粒度越细越好, ,若若经过细的微尘反而易引起畜禽呼吸系统、消化系统障碍经过细的微尘反而易引起畜禽呼吸系统、消化系统障碍. .二粉碎粒度要求w1.猪饲料适宜粉碎粒度w仔猪300-500um为最佳；w育肥猪500-600um；w母猪400-500um最适宜.w2.鸡饲料适宜粉碎粒度w肉鸡700-900um；w蛋鸡1000um.w3.鱼虾200um以下；三粉碎对动物生产性能的影响w猪：一般随饲料粉碎粒度降低
3、猪：一般随饲料粉碎粒度降低,消化率提高消化率提高,但是粉碎粒度过但是粉碎粒度过小小,消化道溃疡率提高消化道溃疡率提高,并诱发呼吸系统疾病并诱发呼吸系统疾病,且粉碎成本增且粉碎成本增加加.w鸡：粉碎粒度过小鸡：粉碎粒度过小,引起采食困难生产性能下降；粒度过大引起采食困难生产性能下降；粒度过大会引起鸡挑食引起饲料浪费会引起鸡挑食引起饲料浪费.w总之总之,在一定范围内在一定范围内,随粉碎粒度降低饲料消化率提高随粉碎粒度降低饲料消化率提高.w二、粉碎方法二、粉碎方法w1.1.根据粉碎机类型可分为锤片式粉碎机、爪式粉根据粉碎机类型可分为锤片式粉碎机、爪式粉碎机、压扁机、盘式粉碎机、辊式粉碎机五类碎机、压
4、扁机、盘式粉碎机、辊式粉碎机五类w2.2.根据粒度分为粗碎机、中碎机、微粉碎机、超根据粒度分为粗碎机、中碎机、微粉碎机、超微粉碎机微粉碎机. .w常用的方法有：击碎、磨碎与压碎、锯切碎等方常用的方法有：击碎、磨碎与压碎、锯切碎等方法法. .w生产中一般用中碎的锤片式粉碎机作为主要粉碎生产中一般用中碎的锤片式粉碎机作为主要粉碎机械机械. .图图图图2-1 2-1 2-1 2-1 粉碎机类型粉碎机类型粉碎机类型粉碎机类型2 2、粉碎设备的分类、粉碎设备的分类 w1.1.击碎击碎w 是利用安装在粉碎室内的许多高速回转锤片是利用安装在粉碎室内的许多高速回转锤片对饲料撞击而破碎对饲料撞击而破碎. .利用
5、该方法的是锤式粉碎利用该方法的是锤式粉碎机和爪式粉碎机机和爪式粉碎机. .w特点：效率高、适应性好特点：效率高、适应性好, ,但能耗较高但能耗较高w二磨碎二磨碎 是利用两个磨盘上带齿槽的是利用两个磨盘上带齿槽的坚硬表面坚硬表面, ,对饲料进行切削和摩擦而破裂对饲料进行切削和摩擦而破裂饲料饲料. .w适合加工干燥且不含油的物料适合加工干燥且不含油的物料w这种方法应用较少这种方法应用较少. .w三压碎三压碎 w 是利用两个表面光滑的压辊是利用两个表面光滑的压辊, ,以相同的速度相以相同的速度相对转动对转动, ,被加工的饲料在压力和工作表面发生摩被加工的饲料在压力和工作表面发生摩擦力的作用下而破碎擦
6、力的作用下而破碎. .w该法不能充分地粉碎饲料该法不能充分地粉碎饲料, ,应用较少应用较少, ,主要用于主要用于对饲料进行压片对饲料进行压片. .2、分类：按照磨辊数量分:单式一对辊；复式两对辊按照磨辊排列分：平放式；斜放式图图2-22 2-22 带辊式喂料器的立式双对对辊磨带辊式喂料器的立式双对对辊磨w四四 锯切碎锯切碎 w是利用两个表面有齿而转速不同的对辊是利用两个表面有齿而转速不同的对辊, ,将饲将饲料锯切碎料锯切碎. .w适合制作面粉和粉碎谷物饲料适合制作面粉和粉碎谷物饲料, ,但不适合粉碎但不适合粉碎含油量大于含油量大于18%18%的饲料的饲料, ,因齿易堵塞因齿易堵塞. .任务二
7、粉碎工艺w 一、普通粉碎工艺一、普通粉碎工艺 又叫一次粉碎工艺又叫一次粉碎工艺适合于原料品种少、原适合于原料品种少、原料与原料间粉碎性能差料与原料间粉碎性能差异较小的工厂异较小的工厂. .粉碎机生产能力比名义粉碎机生产能力比名义生产能力应至少加大生产能力应至少加大30%. 30%. 图图2-24 2-24 一次粉碎工艺流程一次粉碎工艺流程二、辅助吸风粉碎工艺二、辅助吸风粉碎工艺 在普通粉碎工艺基础上增加辅助吸风系统,可有效地提高粉碎效率.该工艺为目前国内外粉碎工艺的主流.通过吸风将湿热空气排出,保持筛孔畅通,提高粉碎效率.吸风量可按每平方米筛面3143m3/min,吸风风速按1.252.5m/
8、s设计.图图2-25 2-25 辅助吸风粉碎工艺辅助吸风粉碎工艺三、循环粉碎工艺三、循环粉碎工艺 产品粒度由分级筛控制,所以可增加粉碎室筛板的孔径 减少能耗、提高产量.可以节电30%以上,提高产量30%40%. 图图2-26 2-26 循环粉碎工艺循环粉碎工艺四、微粉碎工艺四、微粉碎工艺 1 1、微粉碎和超微粉碎在饲料加工中、微粉碎和超微粉碎在饲料加工中的应用：的应用： 配合饲料中含有的部分微量组分配合饲料中含有的部分微量组分水产饲料以及特种动物饲料水产饲料以及特种动物饲料粉碎粒度在粉碎粒度在500m500m以下时以下时, ,则属于微则属于微粉碎粉碎. .二、微粉碎设备二、微粉碎设备常用微粉碎
9、机：卧式马镫锤片微粉碎机；立轴式微粉碎机.共同特点：无筛；能耗大；风力分级离心气流分级机分级原理：通过调节分级室内旋转叶轮的转速以控制粒度.三、微粉碎工艺流程三、微粉碎工艺流程图图2-28 2-28 微粉碎工艺流程微粉碎工艺流程风口风口二二、粉碎设备配置粉碎设备配置v1.待粉碎仓及缓冲仓待粉碎仓及缓冲仓v每立的粉碎机至少应配置每立的粉碎机至少应配置2个待粉碎仓个待粉碎仓.v2.磁选装置磁选装置v粉碎前一定要磁选粉碎前一定要磁选 ,清理工序中已磁选清理工序中已磁选,可不设可不设.v3.供料器供料器v粉碎机前配置供料器粉碎机前配置供料器,并安装自动负荷调节装置并安装自动负荷调节装置.二二、粉碎设备
10、配置粉碎设备配置v4.粉碎机粉碎机v根据不同动物选择不同的筛孔根据不同动物选择不同的筛孔.同时配置排料机同时配置排料机v5.分级筛分级筛v循环粉碎工艺在粉碎机后一定要有分级筛循环粉碎工艺在粉碎机后一定要有分级筛.v6.输送设备输送设备.v包括刮板式输送机、斗式提升机、溜管等包括刮板式输送机、斗式提升机、溜管等正确使用规程应注意的问题：正确使用规程应注意的问题：开机前检查开机前检查检查空转正常后检查空转正常后,开始喂料并逐步增加负荷开始喂料并逐步增加负荷,注意粉碎质量注意粉碎质量,保持喂料均匀保持喂料均匀调节喂料达到一定负荷调节喂料达到一定负荷,使单位产量功耗最使单位产量功耗最小小经常检查粉碎物
11、料细度、温度及粉碎机轴经常检查粉碎物料细度、温度及粉碎机轴承温度承温度,及时加润滑油及时加润滑油停机前先停止喂料停机前先停止喂料,机内物料排清后方可停机内物料排清后方可停机机v工作结束后必须清理机器工作结束后必须清理机器v长期不使用时长期不使用时,加好润滑油防锈加好润滑油防锈v定期保养定期保养v注意：锤片、筛片、皮带注意：锤片、筛片、皮带v经常检查除铁装置经常检查除铁装置 w一先粉碎后配料的工艺流程一先粉碎后配料的工艺流程w该工艺是指将粒状原料先进行粉碎该工艺是指将粒状原料先进行粉碎, ,然后进入配料仓进行然后进入配料仓进行配料、混合等工艺配料、混合等工艺. .这两种工艺主要用于加工谷物含量高
12、这两种工艺主要用于加工谷物含量高的配料饲料的配料饲料. .其工艺优点是：其工艺优点是：w1 1、因粉碎单一物料、因粉碎单一物料, ,粉碎机负荷满、稳定粉碎机负荷满、稳定, ,使粉碎机处于使粉碎机处于良好的利用特性和最佳的粉碎效率良好的利用特性和最佳的粉碎效率. .w2 2、该工艺在其工序后、该工艺在其工序后, ,配备有许多配料仓配备有许多配料仓, ,但并不起着生但并不起着生产过程中的缓冲作用产过程中的缓冲作用, ,而且带有短期维修粉碎前的工艺设而且带有短期维修粉碎前的工艺设备备, ,不会影响全线生产不会影响全线生产, ,发挥所有设备的潜力发挥所有设备的潜力. .w3 3、对于一些大型配合饲料厂
13、或预混浓缩饲料厂、对于一些大型配合饲料厂或预混浓缩饲料厂, ,粉碎车间粉碎车间可设置不同类型的粉碎机可设置不同类型的粉碎机, ,以便适应不同原料粉碎或实现以便适应不同原料粉碎或实现二次粉碎工艺二次粉碎工艺. .w4 4、操作和管理方便、操作和管理方便. .一、按配料、粉碎先后的工艺流程w其缺点：w由于所粉碎单一原料都需要配料仓,配料仓增多,则要增加建厂设备的投资和维修费用；在更换配方时,特别在原料品种增多时,受到配料仓数量的限制；由于粉碎后的粉料进配料仓存放,增加了物料在仓内结拱的可能性,从而会增加配料仓管理上的困难.二先配料后粉碎工艺二先配料后粉碎工艺w 将所有参加配料的各种原料,按照一定的
14、比例并通过配料秤称重后混合在一起,后进入粉碎机粉碎.w其优点：w1、对原料品种变化的适应性强,故生产过程中更换饲料配方极为方便w2、不需要大量的配料仓,从而缩小车间的占地面积,节省投资w3、对配合饲料中谷物原料含量少,采用先配合后粉碎工艺.w4、适用于小型饲料厂或饲料加工机组w该工艺的缺点：该工艺的缺点：w1 1、装机容量要比先粉碎后配料增加、装机容量要比先粉碎后配料增加20%20%以上以上, ,其能耗高其能耗高5555以上以上w2 2、由于粉碎机设置于配料之后、由于粉碎机设置于配料之后, ,故一旦粉碎机发生故故一旦粉碎机发生故障障, ,整个生产要停止整个生产要停止w3 3、被粉碎原料特性不稳
15、定、被粉碎原料特性不稳定, ,造成电机负荷不稳定造成电机负荷不稳定, ,且对且对原料清理设备要求高原料清理设备要求高, ,对输送、计量都会带来不便对输送、计量都会带来不便. .w克服上述缺点的措施：克服上述缺点的措施：w1 1、在配合车间采用两台配料秤将粒料粉料分别称重、在配合车间采用两台配料秤将粒料粉料分别称重, ,后将粒料进行粉碎后将粒料进行粉碎, ,再将粉料送至混合；一台配料秤再将粉料送至混合；一台配料秤, ,则必须将粉料从混合物中筛出则必须将粉料从混合物中筛出, ,并送至混合机并送至混合机, ,筛上物筛上物进行粉碎；进行粉碎；w2 2、在粉碎前添加一台混合机、在粉碎前添加一台混合机,
16、,将各种物料混合均匀后将各种物料混合均匀后加入粉碎机加入粉碎机. .二、一次、二次粉碎工艺二、一次、二次粉碎工艺w一、一次粉碎工艺一、一次粉碎工艺 w用粉碎机将粒料一次粉碎成配合用的粉料用粉碎机将粒料一次粉碎成配合用的粉料. .该工艺简单该工艺简单, ,设备少设备少, ,是最普通最常用的一种工艺是最普通最常用的一种工艺. .缺点是：成品粒度缺点是：成品粒度不均、电耗大不均、电耗大. .w二二次粉碎工艺二二次粉碎工艺w弥补一次粉碎的不足弥补一次粉碎的不足. .在第一次粉碎后在第一次粉碎后, ,将粉碎碎物进行将粉碎碎物进行筛分筛分, ,对粗粒再进行一次粉碎对粗粒再进行一次粉碎. .按配料、粉碎先后的工艺按配料、粉碎先后的工艺流程流程. .该工艺的成品粒度一致该工艺的成品粒度一致, ,产量高产量高, ,能耗低能耗低. .w不足：要增加分级筛、提升机、粉碎机等不足：要增加分级筛、提升机、粉碎机等, ,使投资增加使投资增加. .又可分为：单循环粉碎工艺、阶段粉碎工艺和组合粉碎又可分为：单循环粉碎工艺、阶段粉碎工艺和组合粉碎工艺工艺. .1 1、单一循环粉碎工艺、单一循环粉碎工艺w它是用一
