景区客房房务管理

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1、景区客房房务管理规定 1 客房操作程序1.1 准备工作1.1.1 整理工作车,检查各项清洁用具、配品是否齐全、完好,摆放整齐。1.2 清洁顺序1.2.1 查看房态,遵守下列顺序进行清洁:挂着“MAKE UP ROOM”或“请即打扫”牌子的房间,客人口头提出要求清理的房间,走客房;普通住客房间;定期清理的长包房;空房。1.2.2 注意不要进入挂着“请勿打扰”牌子的房间,如果超过下午14:00房间仍挂此牌时需向主管汇报。1.3房间清洁1.3.1 进房程序为:在未亮请勿打扰灯或未挂请勿打扰牌时,用食指第二骨节轻轻敲门三下,敲门后5秒钟时自报部门或工作职务名称在无回音的情况下,第三次敲门,操作规范同上

2、,在仍无回音的情况下,轻轻打开房门,开门的时候再报部门或工作职务名称,如客人仍沉睡未醒则后步退出,轻轻关门;如客人在房间则应先致歉意,再说明开门意图,在客人允许后再进入房间。1.3.2 房间整理a.将工作车紧倚门口停放。b.开启客房电源总开关,检查所有照明设备是否工作正常。c.拉开窗帘,开窗透气或开大空调。d.如是走客房,应检查一下衣柜、抽屉和卫生间内,床上有无遗留物品。e.倒净垃圾桶,清理烟灰缸,注意不要有未熄灭的烟头,也不要将烟头等倒入恭桶内。f.做床:撤床罩,将床罩折好放置椅子或行李柜上,不可放在地面上。撤毛毯,把毛毯拉出,顺放在椅子上或外手床面上。将用过的床单、枕套逐条收起来,抖动几下

3、,以确定未夹带衣物等。取出用过的布草,并带入相应数量的干净布草,任何布草不得置于地上也不能做抹布。对正床垫,按期翻转床垫。抖开第一条床单(垫单),抛盖在床的正中位置,将床单头部包入夹缝,两边的床单也要全部塞入夹缝,并藏好边角。铺上第二条床单(盖单),注意应将反面向上(与垫单相反)中线对 齐,上端长度与床头平。铺上毛毯,中线对齐,上端距床头约35厘米,将第二条床单内床头 部向上反卷包住毛毯头将毛毯尾部连同床单塞入夹缝。用包信封角的方法包好二个床角。将枕芯套好枕套,按规定位置摆好。铺上床罩,中线对齐,床罩尾部距地面5厘米,床罩头部盖住枕头,余下部分均匀塞入上下夹缝之中。将床推回原处。f.擦尘:原则

4、是从上到下,从内到外,环形方向,依次进行,擦尘时,要同时对各种设备进行检查,添置各种配品,对于电器设备要先关掉电源再擦尘,不可用湿布。g.卫生间清洁:放水冲恭桶并倒入适量的清洁剂。清除烟灰缸、垃圾桶,将脏垃圾袋扎好放入大垃圾袋,再换上新的套好,擦洗干净烟灰缸。撤掉客人用过的浴巾、毛巾、方巾、地巾,清除卫生间内废弃用品,注意不要动用客人的物品。擦洗脸盆、浴缸和恭桶。先用清洁剂和专用洗涤剂由里到外全面擦洗,再用专用布依擦净擦亮。擦洗浴缸时,使用浴缸刷,擦洗脸盆和浴台面时,使用百洁布清洁恭桶时,先掀起恭桶盖和坐圈,再用恭桶刷刷洗恭桶内部和外部,冲洗干净后再用干布擦干。“已消毒”字样的封条放在恭桶坐盖

5、上,纸条两端用恭桶盖与坐圈压住。用半湿的清洁布擦干镜子,再用干布擦亮,污迹严重的地方,可喷洒适量的玻璃清洁剂清洁。用清水冲洗墙面、地面,不洁处可用适量去污剂刷洗。配备四巾,补充日用品。擦净各处,退出卫生间,关上门。2 客房检查的程序及标准2.1客房查房的程序与整理客房的程序基本一致。2.2 客房检查的内容包括四个方面:2.2.1清洁卫生质量,物品数量及摆放、设备状况和整体效果,评细如下:a.房门:无指印、划痕、锁完好,安全指示图、请勿打扰牌、早餐牌完好无缺,防盗扣、窥视镜、把手清洁完好。b.衣柜:门无污迹、无破损,洗衣袋、单齐全,衣架完好无缺,健康秤、擦鞋服务纸摆放规范,柜内清洁完好,自动开关

6、灯正常。c.墙面和天花板:无裂缝、漏水或小水泡现象,无蛛网、污迹,无涂料脱落或变形等。d.护墙板、地脚线:清洁完好。e.地毯:吸尘干净、无污迹、无破损。f.行李架:干净无污迹,拖鞋、亮鞋擦、鞋拔、擦鞋布配备齐全。g.梳妆桌:台灯、烟灰缸、文件夹摆放规范,台灯开关灵活,文件夹配品齐全,电视机正常完好。抽屉推拉灵活,吹风机、购物袋、针线盒齐全完好。h.冰箱:饮料配备齐全、无变质,制冷效果良好。清洁无异味,温度开在低档。i.筒椅、茶几:干净明亮,坚固无松动、无破损,摆放位置正确。j.窗帘:干净无破损,拉闭自如,挂钩无脱落。k.床:铺法规范,床罩干净,床下无垃圾,床垫按期翻面,床罩、枕套无破损、无毛发

7、。l.电话机:无尘无迹,号码清晰完好,话筒无异味,功能正常,电话线整齐有序。m.床头柜:电话纸、禁烟牌、电话号码簿摆放正确,清洁无污迹,各开关正常完好,音响频道设在播出时间最长一档,音量调到偏低。n.镜子与壁画:框架无尘、镜面明亮、位置端正。o.灯具:灯泡、灯罩清洁无尘,开关使用正常。p.玻璃窗:清洁明亮,窗台与窗框干净完好,开启轻松自如。q.空调:滤网清洁,工作正常,温控符合要求。r.卫生间:门正反面干净无污迹,把手洁亮,状态完好。墙面清洁完好无松动破损,镜子干净无迹。地面清洁、无迹无水、无毛发。s.浴缸:内外清洁,镀铭件干净明亮,皂缸干净,浴缸塞、淋浴器、排水阀和开关龙头等清洁完好、无滴漏,接缝干净无污迹,浴帘干净完好,浴帘扣齐全,晾衣绳使用自如,冷热水水压正常。t.洗脸盆及梳妆台:干净,镀铭件明亮,水阀使用正常,无水迹毛发,灯具完好。u.马桶:里外均清洁,使用状态良好,无损坏,冲水流畅,开关自如。v.排气扇:清洁,运转正常,噪音低。

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