《江南街道办事处宣传贯彻总结》由会员分享，可在线阅读，更多相关《江南街道办事处宣传贯彻总结（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、江南街道办事处宣传贯彻总结管理办法（试行）工作总结我办于2010年12月制订了宣传贯彻梅州市农村宴席食品安全管理办法（试行）工作方案，已有二个多月了，现将宣传贯彻工作总结如下：一、指导思想以邓小平理论、“三个代表”重要思想和科学发展观为指导，坚持食品安全全面向基层、服务群众，坚持监督与服务并举，把农村自办宴席纳入食品安全监督管理范围，建立和完善食品安全监督管理体系，改善农村宴席食品安全条件，预防群体性食物中毒事件发生，防范食品安全事故发生，切实提高我办食品安全水平，确保农村广大群众身体健康和饮食安全。二、提高认识，发挥作用1、提高认识，明确加强农村自办宴席食品安全监管的重要性。在农村地区，由于
2、农村群众的食品安全的有关知识欠缺，意识淡薄，遇婚丧嫁娶、乔迁祝寿、子女升学等红白喜事常大操大办，食品安全监管部门对农村自办宴席的监管又没有到位，存在诸多食品安全隐患，容易引发群体性食物中毒事件。这些问题如果不能得到很好的解决，将给农村人民群众生活、生产带来较大的负面影响，也将是对食品安全监管工作的严峻考验。农村食品安全关系到广大农村群众的身体健康和生命安全，关系到农村经济持续发展和社会稳 1定。因此我们以对人民群众生命安全高度负责的态度，坚持以人为本，从构建和谐社会、建设社会主义新农村的高度，提高认识，明确农村自办宴席食品安全监管的重要性，保障农村居民的饮食安全。2、发挥社区食品安全监管网络的
3、作用，加强对社区自办宴席的监督指导。目前，在区食安员会的积极运作下，办事处成立了食品药品安全办公室，在社区也有有食品安全协管员。就餐人数50人（含50人）以上的，由当地社区居委会派员进行现场指导；就餐人数100人以上的，由我办派出工作人员进行现场指导； 就餐人数300人以上的，我办应当在宴席举办2日前将备案表和告知承诺书向上级监管部门报告，上级监管部门派员会同我办工作人员进行现场指导。在加强对社区自办宴席食品安全的监管过程中，积极发挥社区监管网络的作用。他们身处基层，能够及时准确获知社区自办宴席的相关信息，并且熟知相关情况，监管过程中可以做到有的放矢。3、强化宣传，提高农村群众的食品安全意识。
4、办事处、社区监管部门充分发挥自身优势，认真履行职责，加强食品安全的宣传教育工作，特别是加强集体用餐食品安全教育工作，积极开展健康知识教育，广泛普及食品安全知识，引导广大农村群众树立良好的饮食习惯，提高农村群众的食品安全意识和自我保护意识。4、坚持源头治理，防止农村聚餐食品安全事件发生。大力倡导讲文明、树新风活动，破除陈规陋习，坚持红白喜事从简办理，移风易俗，从源头上杜绝群体性食物中毒事件的发生。对确要自办宴席的，我们都提醒注意以下几点：一是食品加工场地保持整洁、卫生。餐具和接触熟食品的用具、容器在使用前须严格清洗消毒，最好是煮沸或蒸气消毒，消毒后要妥善保管，防止污染；二是要保证容易变质的食品原
5、料和熟食品能在冷藏条件下储存；三是饭菜应尽量做到当餐加工、当餐食用，食品须烧熟煮透；不能当餐用完的应及时冷藏，并在下一餐食用前彻底加热回烧，生、熟食品应严格分开放置，避免交叉污染，同一场所或设施（如冰箱）内同时存放生、熟食品的，应按熟上生下的方式存放；四是食品加工人员应具有一定的食品卫生意识和知识，身体健康。至目前为止，社区宴席申报起，200人以上，300人以下1起；50人以上，100人以下2起。江南街道办事处食品药品办公室2011年3月5日江南街道办事处宣传贯彻总结颍南街道办事处简介街道办事处街道办事处街道办事处个人总结街道办事处实习总结街道办事处实习总结街道办事处实习总结街道办事处总结(精)街道办事处调查
