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1、公司地址：东莞市长安镇图书馆左侧电梯四楼公司地址：东莞市长安镇图书馆左侧电梯四楼 邮政编码邮政编码: 523850: 523850HTTPHTTP：/ E-MAIL/ E-MAIL： TEL: 0769-85092880 FAX: 0769-89026070 TEL: 0769-85092880 FAX: 0769-89026070 3/27/20221PCEG-DMD(I)-ENG东莞德信诚相关培训课程：东莞德信诚相关培训课程：P01JIT精益生产与现场改善培训班精益生产与现场改善培训班P02生产合理化改善生产合理化改善-IE工业工程实务训练营工业工程实务训练营P03PMC生产计划管理实务培
2、训班生产计划管理实务培训班(生管员培训生管员培训)P04高效仓储管理与盘点技巧培训班高效仓储管理与盘点技巧培训班(仓管员培训仓管员培训)P05目视管理与目视管理与5S运动推行实务培训班运动推行实务培训班P06采购与供应链管理实务采购与供应链管理实务(采购员培训采购员培训)3/27/20222PCEG-DMD(I)-ENG基础工业工程基础工业工程基础工业工程基础工业工程(IE)(IE)及其手法介紹及其手法介紹及其手法介紹及其手法介紹3/27/20223PCEG-DMD(I)-ENG1 工業工程及發展工業工程及發展1.11.1 生产与生产系统的概念生产与生产系统的概念生产与生产系统的概念生产与生产
3、系统的概念1.21.2 工業工程的發展歷史工業工程的發展歷史工業工程的發展歷史工業工程的發展歷史1.31.3 工業工程定義工業工程定義工業工程定義工業工程定義 目標和功能目標和功能目標和功能目標和功能1.41.4 工業工程學科的范疇與性質工業工程學科的范疇與性質工業工程學科的范疇與性質工業工程學科的范疇與性質1.51.5 工業工程的特點和意識工業工程的特點和意識工業工程的特點和意識工業工程的特點和意識3/27/20225PCEG-DMD(I)-ENG企業生產經營系統企業生產經營系統1.11.1生产与生产系统的概念生产与生产系统的概念生产与生产系统的概念生产与生产系统的概念生产要素生产要素人力人
4、力物料物料设备设备資金資金能源能源设施设施信息信息经济财富经济财富產品產品服務服務生产和生产和服务转服务转化过程化过程投入投入产出产出技术技术生产率生产率=产出产出/投入投入管理管理決策預測定貨研發市場用戶匯總分析供銷廣義IE狹義IE安安快快好好產好好多多低低快快好好少少快快准准少少損失反饋(性能質量規格價格色彩處理 )快快准准全全3/27/20226PCEG-DMD(I)-ENG概念概念1：生产生产就是将生产要素转变成经济财富，从而增加附加就是将生产要素转变成经济财富，从而增加附加价值的过程价值的过程v生产是一种转换功能，即将生产要素转变成经济财富生产是一种转换功能，即将生产要素转变成经济财
5、富v生产要能够增加附加价值生产要能够增加附加价值v生产包括若干种变换形式，如物理变换、化学变化、位生产包括若干种变换形式，如物理变换、化学变化、位置变换等置变换等概念概念2：生产系统生产系统是指生产要素经过转换过程，得到产出物的是指生产要素经过转换过程，得到产出物的系统系统v生产系统的三要素：生产要素、转换过程、经济财富生产系统的三要素：生产要素、转换过程、经济财富3/27/20227PCEG-DMD(I)-ENG概念概念3：生产是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。生产是一切社会组织将它的输入转化为输出的过程。v生产活动从生产活动从制造制造领域扩展到领域扩展到非制造非制造领域领域v狭义的
6、生产是指制造产品（有形物的生产），广义的生狭义的生产是指制造产品（有形物的生产），广义的生产不仅包括制造产品，而且还包括提供服务（即无形生产，产不仅包括制造产品，而且还包括提供服务（即无形生产，如运输、销售、邮电、通讯、服务贸易等）如运输、销售、邮电、通讯、服务贸易等）概念的扩展概念的扩展概念的扩展概念的扩展3/27/20228PCEG-DMD(I)-ENG生产系统绩效的度量生产系统绩效的度量生产系统绩效的度量生产系统绩效的度量生产系统绩效的度量指标：质量、成本、生产率生产系统绩效的度量指标：质量、成本、生产率经济学上用经济学上用生产率生产率（Productivity）来度量生产系统的转换来度
7、量生产系统的转换功能，表示生产要素的使用效率。功能，表示生产要素的使用效率。生产率生产率=产出产出/投入投入生产率的提高主要取决于生产过程中如何有效地发挥生产生产率的提高主要取决于生产过程中如何有效地发挥生产要素的作用，提高其使用效率。其主要途径有要素的作用，提高其使用效率。其主要途径有:v改进生产技术改进生产技术v提高企业管理水平提高企业管理水平v提高劳动者的素质提高劳动者的素质v增加生产要素的投入增加生产要素的投入人们为生产率所做的努力集中表现为人们为生产率所做的努力集中表现为改进生产技术改进生产技术和和采用采用科学的管理方法科学的管理方法两个方面。两个方面。工业工程就是把工业工程就是把技
8、术技术和和管理管理有机地结合起来，研究如何将有机地结合起来，研究如何将生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，实现提高生产要素组成生产力更高和更有效运行的系统，实现提高生产率生产率目标的工程学科。目标的工程学科。3/27/20229PCEG-DMD(I)-ENG1.21.2工業工程的發展歷史工業工程的發展歷史工業工程的發展歷史工業工程的發展歷史1.2.11.2.1工業工程的起源工業工程的起源工業工程的起源工業工程的起源1.2.21.2.2工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程1.2.31.2.3現代工業工程发展趨勢現代工業工程发展趨勢現代工業工程发展趨勢現代工業工程
9、发展趨勢3/27/202210PCEG-DMD(I)-ENG1.2.11.2.1工業工程的起源工業工程的起源工業工程的起源工業工程的起源泰勒（泰勒（Taylor,18561915），美国古典管理学家，科学管理的创始人。创立“时间研究（Time Study）”，通过改进操作方法、科学制定劳动定额、采用标准化等方法，极大地提高了劳动效率、降低了生产成本。主要著作：计件工资（1895）、工场管理（1903）、科学管理原理（1911）。被誉为“科学管理之父”、“工业工程之父”。吉尔布雷斯（吉尔布雷斯（Gilbreth,18681924）另一位IE奠基人，工程师，创造了与时间研究密切相关的“动作研究（M
10、otion Study）”，即对动作进行分解，确定基本“动素”，然后科学分析，建立起省工、省时、效率最高和最满意的操作顺序。1921年又创立“工序图”，为分析和建立良好的作业顺序提供了工具。甘特（甘特（Gantt,18611919）工业工程先驱者之一，其重大贡献是发明了著名的“甘特图”（Gantt Chart）。这是一种预先计划和安排作业活动、检查进度以及更新计划的系统图表方法，为工作计划、进度控制和检查提供了十分有用的方法和工具。直到今天仍被广泛应用于生产计划与控制这一工业工程的重要领域。 工业工程是工业化的产物，起源于美国。主要奠基人：工业工程是工业化的产物，起源于美国。主要奠基人：3/2
11、7/202211PCEG-DMD(I)-ENG1890 1900 192019501970196019801990管管理理理理论论制制造造技技术术1890科科学学管管理理组组织织理理论论系系统统管管理理学学派派决决策策理理论论学学派派社社会会系系统统学学派派1900 19201945一一般般管管理理理理论论古典管理古典管理理论阶段理论阶段行为科学阶段行为科学阶段管理丛林阶段管理丛林阶段非非正正式式组组织织理理论论激激励励理理论论领领导导者者理理论论经经验验主主义义学学派派管管理理科科学学学学派派权权变变理理论论学学派派普普通通机机械械加加工工自自动动生生产产线线NCCADCAEMRPIICAP
12、PCAD/CAMCIMSMRPFMCPRMCAEPDMCPCCETQM单件生单件生产阶段产阶段大批大量大批大量生产阶段生产阶段集成制造阶段集成制造阶段1.2.2工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程3/27/202212PCEG-DMD(I)-ENG1 科学管理时代科学管理时代（20世纪初世纪初20世纪世纪30年代中期）年代中期）IE萌芽和奠基时期。萌芽和奠基时期。以劳动专业化分工、时间研究、动作研以劳动专业化分工、时间研究、动作研究、标准化等方法的出现为主要内容。究、标准化等方法的出现为主要内容。2 工业工程时代工业工程时代（20世纪世纪20年代后期年代后期至今）至
13、今）IE作为一门专业正式出现。作为一门专业正式出现。在吸收数学和统计学知识的基础在吸收数学和统计学知识的基础上，一系列上，一系列IE原理和方法出现了，如统计质量控制、库存模原理和方法出现了，如统计质量控制、库存模型、组织理论、工程经济等。型、组织理论、工程经济等。3 运筹学发生影响的时期运筹学发生影响的时期（20世纪世纪40年代中期年代中期20世纪世纪70年代）年代）IE进入成熟时期。运筹学和计算机的出现解决了进入成熟时期。运筹学和计算机的出现解决了IE长期缺乏长期缺乏理论基础的问题。理论基础的问题。运筹学用于产品和市场决策，而计算机为运筹学用于产品和市场决策，而计算机为处理数据和对大系统进行
14、数学模拟提供里有力的手段。处理数据和对大系统进行数学模拟提供里有力的手段。同时，同时，1955年年美国工业工程师学会制定出了美国工业工程师学会制定出了IE的正式定义。的正式定义。1.2.2工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程3/27/202213PCEG-DMD(I)-ENG4 工业与系统工程时期工业与系统工程时期（20世纪世纪70年代以后）年代以后）IE的发展与完备阶段，系统工程的原理和方法开始应的发展与完备阶段，系统工程的原理和方法开始应用于用于IE。IE与系统工程（与系统工程（SE）结合后具有以下特征：）结合后具有以下特征：从系统整体优化的目标出发，研究各生产
15、要素和子从系统整体优化的目标出发，研究各生产要素和子系统的协调配合，强调综合应用各种知识和方法的整系统的协调配合，强调综合应用各种知识和方法的整体性；体性；应用范围从微观系统扩大到宏观系统的分析应用范围从微观系统扩大到宏观系统的分析设计，从工业和制造部门扩大到服务业和政府部门等设计，从工业和制造部门扩大到服务业和政府部门等各种组织。各种组织。IE不断吸收现代科技成就，尤其是计算机科学、不断吸收现代科技成就，尤其是计算机科学、OR、SE等知识，借助这些理论基础和科学手段，才能够等知识，借助这些理论基础和科学手段，才能够由由经验为主发展到以定量分析为主经验为主发展到以定量分析为主、由研究生产局部或
16、由研究生产局部或者小系统的改善到研究大系统整体优化和生产率提高者小系统的改善到研究大系统整体优化和生产率提高，成为一门独立的学科。成为一门独立的学科。1.2.2工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程工業工程发展历程3/27/202214PCEG-DMD(I)-ENG1.2.3現代工業工程发展趨勢現代工業工程发展趨勢現代工業工程发展趨勢現代工業工程发展趨勢 工業工程的發展具有鮮明的時代特征工業工程的發展具有鮮明的時代特征nIE的发展趋势 现代工业工程。它是在现代科学技术和现代工业工程。它是在现代科学技术和生产力条件下研究生产（工作）系统提高生产率和竞争力的生产力条件下研究生产（工作）系统提高生产率和竞争力的学科。学科。现代工业工程发展的特点现代工业工程发展的特点1 研究对象和应用范围扩大到系统整体研究对象和应用范围扩大到系统整体 从工作现场从工作现场- -整个制造全过程和整个生产系统整个制造全过程和整个生产系统2 采采用計算和管理信息系統用計算和管理信息系統(MIS)为支撑条件为支撑条件 ICIC库存控制、财务管理、库存控制、财务管理、MRP/MRPII/ERP/SCM/CRM
