韩国日本风俗习惯介绍(13P)酒店资料

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1、韩国风俗习惯介绍一、 地理韩国风光秀丽,四季皆美。春季风和日丽,万物更新,鲜花盛开,姹紫嫣红,夏季高温酷热,雨水频降,境内高山或滨海则是避暑度假的好去处,秋季气候宜人,天空清爽,落叶缤纷,枫叶转红,更是旅游佳季,冬季“三寒四暖”(即三天酷寒之后必有4天暖和)银装素裹,分外妖娆,赏雪滑雪,其乐融融。朝鲜半岛位于亚洲大陆东北部,周围散布着3000个大小岛屿,具有十分重要的战略地位,自1948年以来,这个半岛以北纬38度线界划分为两个部分,即人们所熟悉的北部的朝鲜民主主义共和国和南部的大韩民国。韩国东濒日本海,西面与中国山东省隔海相望,面积约99237平方公里,有山东省面积的1/2左右,韩国从北向南

2、延伸,将黄海与东海融开,由于三面环海,拥有丰富的渔业资源,近年来又在西南沿海勘探出油田。二、行政: 韩国的全国行政区划分为9个道(相当于我国的省)咸镜道、平安道、黄海道、京畿道、江原道、忠清道、全罗道、庆尚道和济洲道。5个相当于直接受中央政府管辖的道的地位的直辖市、釜山、大邱、仁川、光洲和大田。首都汉城是在行政地位上比道高的唯一特别市。全国又可按照传统划分为6个大区:关北、关西、畿湖、关东、湖南和岭南。韩国地形多为丘陵和平原,地势北部高南部低,山地、丘陵和平原,地势北部高南部低,山地和丘陵约占国土面积的70%,韩国河川广阔,流速缓慢,呈大陆性特点,72%以上的稻田靠河流灌溉,流经首都汉城的汉江

3、,是包括1200多万居民在内的中部地区大量人口的生命线,也曾在韩国古代文明的发展中发挥过重大作用。三、气候 韩国属于温带季风气候,四季分明,有着多种气候类型。冬季寒冷,夏季炎热,春秋两季宜人,多为晴朗的日子,头年11月底至次年3月初为冬季,最低温度为摄氏零下15度,夏季最高温度为摄氏35度。7月份是一年中降雨最多的月份。四、语言: 韩国是一个使用同一种语言的单一民族,通用韩国语。15世纪以前,朝鲜半岛上使用的是中国的汉字,现在的韩文是朝鲜王国第四代国王世宗于1443年主持创造的。这种文字具有简单、系统和全面的特点,易于学习,便于印刷,也方便与今天的计算机系统输入。韩国语言中的词汇也吸收了大量外

4、来词,绝大多数来源于双语词汇,当地人称之为“汉源韩字”。由于受几千年中国文化的影响现代韩语中的汉源韩字比基本国词汇还多,用汉字书写的标语、警句、店名、招牌等在韩国城乡随处可见。五、宗教 韩国是一个多宗教的国家,最古老的宗教有萨满教、佛教和儒教,具有关资料证明,大约有占全国人口的54%的人信奉天主教,1.8%者信奉道教。佛教于4世纪由中国和印度传入朝鲜半岛,直到今天,仍是韩国各种宗教中信徒人数最多的,约1100多万信徒。儒教在韩国确立自己地位的时间极早,大约在公元开始时传入朝鲜半岛,如同中国一样,韩国人也奉孔子为圣人,儒教的影响体现在教育礼仪和民政管理等诸多方面,许多地方存在着儒教社团,他们定期

5、奉行祭孔仪式。汉城的成均馆大学是韩国儒教的中心,也是一座孔庙的所在地,每年春秋两季都在那里举行纪念仪式。韩国还有200多所向青年人传授传统价值和礼节的乡校,即设有孔庙的儒家学院。六、经济: 韩国自1962年开始认真着手发展经济以来,采用外向型的发展战略,经济实力得到了非凡增长,综合国力空前加强,国民生产总值从1962年的23亿美元增加到1992年的2945亿美元,1996年韩国人均国民收入已经达到1万美元。同一时期,经济结构也发生根本变化,1992年制造业在国民生产总值中所占比重由1962年的14%上升到33.8%,水稻再农业中占据支配地位,总产量占粮食总产量的85%左右,家畜饲养业占农业总产

6、值8%,仅次于水稻生产的第二大农业领域。七、民族文化 对于中国人来说,韩国文化有一种非常亲切的感觉,中国的儒家文化传入韩国较早,影响深远,韩国文化到处可见用汉字书写的地名、建筑名称、商店名称、标语牌等,韩国与中国的历史、文化息息相关,源源流长,但是韩国文化的发展又是同韩国民族历史的发展紧密联系在一起的。今天,当人们审视韩国文化时,总是将韩国传统服装、韩国文字、泡菜和烤牛肉、石窟岩和佛国寺、跆拳道作为韩国文化的五大象征。人们普遍认为,韩国传统服装,反映了韩国文化的独创性和科学性;泡菜和烤牛肉在反映韩国人的传统饮食生活和文化方面具有象征意义;石窟岩和佛国寺是足以代表韩国建筑艺术的遗址,它们以被联合

7、国教科文组织列入世界文化与自然遗产保护名录,跆拳道是一种表现韩国人刚韧性格的传统运动项目,已列入奥运会比赛项目。当然,高丽人参、假面舞、宗庙祭祀乐、雪岳山及白南准和郑明勋等一些在世界享有圣盛誉的艺术家,也都可以作为韩国文化的象征。八、生活方式 韩国人的姓名基本都是以韩文发音的3个中国字组成,第一个字为姓,后两个是名字,其中有一个字是表示辈分的。韩国人的姓总共有约300个左右,但全国人口人口中绝大多数仅以其中少数几个为姓,最常见的几个姓名是:金、李、朴、安、张、赵、崔、陈、韩、姜、柳和尹。韩国妇女婚后不随其夫而改姓。韩国人在绝大多数情况下,不直呼他人的名字,即使在兄弟姐妹之间也是这样。年幼者更不

8、能称呼长者的名字,在关系异常亲密的朋友之间,有时可以相互称呼对方的名字。在韩国,当丈夫将自己的妻子介绍给客人时,不能说:“这是我爱人”,而应说“这是我夫人”或者说“这是我太太”,关系密切的朋友之间,往往在对方名字之后加上“兄弟”“姐姐”“妹妹”等称谓,如“鸿哲兄弟”“世宪兄弟”“美延姐姐”“美延妹妹”等。对男性也可称“君”如“郑溶君”“赵承远君”等。对不相识的男性长者可以称“阿炯吉”(即“大叔”或“大伯”),对不相识的女性年长者可以称为“阿妈妮”(即“大婶”“大娘”)。九、礼仪 韩国素以“礼仪之邦”著称,韩国人在交往中十分重视所应具备的礼仪修养。家庭里的一家之长被视为权威所在,全家人都应该听从

9、他的命令或遵照他的愿望行事。严格的命令必须服从,不得有违。儿辈或孙辈违抗长辈的愿望被韩国人视为不可想象的事情。 韩国人热情好客,彬彬有礼。宾主想见,首先互相鞠躬,热情握手,主人说:“欢迎您光临”客人说“对不起,给您添麻烦。”异性相见一般不握手,通过鞠躬、点头、微笑、道安表示问候。同韩国人约会,要事先联系,尽管韩国人不苛求客人准时,但他们自己是严格遵守时间的,因此客人也应守时,以表示对主人的尊敬。做客或出席某种集会,主人要请客人、长辈先行、用餐,请客人、长辈先入席,同客人、长辈递接东西时,先鞠躬再伸出双手。客人告别时,主人总是说“您好好走”“欢迎您下次再来”等热情的语言。到韩国人家中作客,最好送

10、一束鲜花和一些小礼物,见面时,先将鲜花双手递给女主人,然后将小礼物递给男主人。在传统的韩国人家里,家具很少,谈话、用餐均是席地而坐。因此在进入韩国朋友家中之前,须将鞋子脱在门外,交谈时,说话要轻言细语,不可大声谈笑,更不可高声喧哗,女性发出笑声时,要事先用手遮掩住嘴部,不可当着众人擤鼻涕,吸烟要事先向主人打一声招呼。十、衣着 韩国人对着装非常重视,讲究得体、整洁、干净。韩国人的传统服装称为“韩袍”。在工作场合或出席社交活动,一般都是穿西装,系领带,皮鞋铮亮,显得庄重。每逢节假日,特别是元旦、春节、寒食节和秋夕等,无论在家里,还是外出,全家男女老幼都是一身韩国传统服装。十一、食物 韩国人的主食是

11、米饭,无论是白米饭还是用杂粮煮成的,都非常喜爱,韩国人对辣椒有特殊的偏爱,一年四季都是离不了的。汤是韩国人饭食中不可缺少的组成部分,其他的菜还有海鲜、肉或禽、蔬菜、野菜和块根等。 最受外国游客欢迎的韩国饮食主要有韩定食(韩国式客饭),拷牛肉和拷牛排、冷面、拌饭、参鸡汤、解肠汤、火锅等。韩国人喜爱喝酒,饭前总要饮上几杯。用酒待客是传统的习惯,待客的酒是低度的浊酒和清酒,酒精度低,清凉爽快,健胃提神。主人总是对客人来回劝酒和敬酒,宾主在欢乐的气氛中共同开怀畅饮是韩国人感到最痛快的事情。当然,如果客人不喝酒,主人自然也很尊重,不加勉强,多用柿饼汁招待。韩国人吃饭时用勺和筷子,每个人有自己的饭碗和汤碗

12、。所有的菜放在桌子中央部位供大家享用。十二、旅游 韩国的饭店以国花“无穷花”标志等级,五朵花是特级,四朵花是一级,三朵花是二级,二朵花是三级饭店,汉城集中了韩国半数以上的饭店,彼此竞争,特色各一,即使是同一等级的饭店,房价可能不一。饭店里的餐点另收费,由于房费已加收服务费,所以无须再给予服务员小费。汉城的夜生活是非常活跃的有屋顶夜总会,歌舞助兴的餐厅以及咖啡馆等,许多餐馆、酒吧和商店用英语和汉语服务。大多数饭店设有夜总会,鸡尾酒吧间,富有令人陶醉的情调。 景福宫是汉城最富有吸引力的游览景点,它靠近市中心,交通十分方便,景福宫外形酷似中国的故宫,是韩国的古老宫殿之一,历代君王都曾在此处理国事。济

13、洲岛是韩国最大的岛屿,岛上四季分明,空气清新,可观赏名胜古迹,欣赏自然景观,是世界著名的旅游胜地。济洲岛有“三多”和“三无”之说“石头多、风多、女人多;无乞丐、无小偷、无大门。石头多是因火山爆发所造成的;风多是因为四面环海,加之又是季风的必经之地的缘故;女人多是因为男人出海捕鱼,她们得在山间、农田和林中劳作。济洲岛上居民素以勤劳、节俭以及自立心强著称,因而岛上也就没有讨饭和盗窃发生,久而久之形成了家家外出不用关大门的习俗。十三、传统住宅 韩国人的传统住宅别具一格,在世界上其他国家里是难以找到同等类型的。住宅通常是平房,建筑材料有木材和土,泥土将室内同室外的热气和寒气隔开。屋顶不高,铺盖着泥土烧

14、制的黑色企口瓦片或者厚厚的茅草。这种房屋的框架不用铁钉而靠木桩支撑,最简单的韩式住宅的组成是一间客厅再加上一间厨房和一间起居室,整体呈长方形、L形、乙形,后来发展成中间带有一个院子方形。无论是老式还是新式住宅,建造之前首先考虑的是防寒,因此,大多数韩国人的住宅比较低矮,房间不大,门窗不多,四周都是墙。客厅和起居室的地上铺设有“温突”地板,即在地板下面建有加热系统,当地人称为“火坑”,通过地板下的烟道送烟或热气。即使在新建的西式建筑物内也总有几个在混凝土地板下面建有散热管道供暖系统。传统的韩国家庭家具简单实用,人们喜欢软垫或厚席在地上坐着和睡觉。家中没有专门的卧室,起居室往往是睡觉和吃饭的地方。

15、家庭主妇的房间是一家人聚会的地方和安排家务的中心,房舍的正面部分是一家之主的专用房间,室内保持非常清洁是韩国房舍的一大特点。日本风俗习惯介绍一、 日本风俗概况1、 日本是岛国 日本国土面积约38万平方公里,人口1亿2千5百万。从地图上看,日本是一个相当狭长的国家,南北共长3000公里,北端纬度约相当于美、加两国边界的纬度,南端的纬度相当于墨西哥中部,所以南北方温差很大。2、人口和气候 日本人口稠密,仅东京23个区的人口就有800万,如果算上市郊大概有1200万,所以,日本人口总数的十分之一都集中在东京。在日本,百万人以上的城市有10个,如横滨、大阪、名古屋、京都、札幌以及神户等。 日本四周被海

16、包围,属海洋性气候,冬季由于从亚洲大陆吹来的季风湿度较大,因此本海一侧降雪量很大。夏季,季风从太平洋沿岸吹来,整个日本出现高温天气,而且湿度也大。日本流传一种说法,气候和水土能造就生活在那里的人的气质,因此,在日本,一般来说生活在寒冷地带的人,性格都很顽强,而水秀之乡的美女甚多。3、日本的历史 绳文文化是日本文化的起源。日本盛产绳文陶器,表面的纹饰是烧制前用绳子压出来的,陶器的制作年代大都在公元前1万年至公元前300年。所以说,绳文陶器是世界上迄今发现的古文物中最古老的。人们根据陶器的名称,把这个时代称为绳文时代。绳文时代的人靠狩猎、捕鱼和采集过活,所以,吃的是兽肉、鱼贝类以及野生植物等,之后是弥生陶器文化,大约是从公元前3世纪起至3世纪止。日本人食用大米就是从这个时代开始的,也就是说这个时期开始

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