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锦绣江南采购流程采购流程：除厨房日常原材料采购以外任何物品采购必须填写采购申请单，且注明规格、数量、要求采购回日期，申请人签字仓库签字（证明申购物品仓库无货，避免重复采购）财务总监审批（如遇紧急采购需电话请示）采购购买。特殊物品请提供样品或照片给采购。收货及报销流程：丁总采购回物品：由申购人签字（验收质量）仓库签字（验收数量）填写报销单据附原始单据、申购单粘贴在凭证上面会计审核（暂无）财务总监审核（超出1000元数额王总审核）出纳报销所有紧急采购的物品需电话请示王总，事后按照流程补填申购单签字方可报销。厨房原材料采购请根据客源情况合理申报计划单，且一定填写清楚质量、规格要求，例如：河虾请注明是新鲜还是干货，猪肚注明是新鲜还是冻货，鱼请注明重量要求。否则所产生的损耗由厨房承担责任。以上流程敬请各位详细阅读，照章执行！否则采购有权拒绝采购，出纳有权不予报销！
