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1、2022年为什么要过小年介绍 其实日历的两种标法都没错，地方风俗以及老百姓的生活习惯确定了过小年的日期。无论哪天过小年，人们辞旧迎新的愿望是一样的。有的日历标明小年是腊月廿三，有的标明是腊月廿四，正是南北差异造成的。下面是我细心举荐的为什么要过小年，仅供参考，欢迎阅读！ 为什么要过小年 1、祭灶神 先秦时期，祭灶位列“五祀”之一。在我国古代小年的这天，祭灶神是最为重要的一项活动。 首先，要把已经供奉了一年的灶神画像揭下来，用一块黏稠的糖瓜或饴糖或糕粘在他嘴上，以使其“嘴甜”只能说好事，再用稻草为灶神扎一草马，以便让他“上天言好事，回宫降祥瑞”，然后和草马一起烧掉。 然后，等到新年后要再买一幅新
2、灶神画像，将灶神请回来。在中间这几天内，由于没有灶神的监督，一般人放量暴饮暴食、聚众赌博，放纵自己做一些自己平常也认为不应当犯的小过错。 祭灶的风俗，由来甚久。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。记述春秋时孔丘言行的论语中，就有“与其媚舆奥，宁媚于灶”的话。 2、大扫除 一般到了小年这一天，家家户户都会把家里的里里外外进行彻彻底底的打扫清洁，寓意为除旧迎新，拔除不祥。 在我国古时候，各家各户要不但要对自己的家里进行彻底的清扫，还要剪窗花贴在刚刚打扫，面貌一新的屋子里，给家里增加很多过年的喜气。窗花图案有各种动、植物、人物等掌故，均有祥瑞暗语，如鹿鹤桐椿(六合同春)，五蝠(福)捧寿，莲(连
3、)年有鱼(馀)等。 3、沐浴理发 在我国民间始终有这样一种说法：“有钱没钱，剃头过年”，而且在我国北方始终不提倡正月理发。所以小年这一天，也古人们也始终讲究沐浴理发多集中在小年前后进行。 小年吃灶糖有啥意义 小年吃灶糖的由来一 传闻灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲谈的灶君奶奶的嘴。 由于中国人基本食用稻米，熟食一般不易保存，必需随时烹煮。不像西方食用面包，可以一次烘烤很多保存食用。所以对中国人来说，“柴”(燃料)是
4、生活中“七件事”(柴米油盐酱醋茶)里第一位重要的，没有燃料，即使有基本粮食也没有方法食用。西方一般一个村庄只有一个面包炉就足够了，在中国必需每家都有一个炉灶。 由于每家都有炉灶，所以由此产生一个传闻，即玉皇大帝在每家派驻一位监督员-灶神(司命灶君、灶君、灶王爷、灶王)，以监督考察这一家一年的所作所为，到了腊月二十三日这一天，灶神将上天向玉皇大帝汇报，玉皇大帝依据汇报来确定下一年对这家是嘉奖还是惩罚，其次年新年灶神再回来接着监督这家的作为。祭灶节这一天，实际是各家欢送灶神上天的节日。 小年吃灶糖的由来二 另据传闻，北宋时期的宰相吕蒙正从小家境贫困、四处流浪。后来，他和母亲栖身于彰德府东北永和县境
5、内的一座寺院内，即现在的安阳县曹马村洪元寺。寺内的长老，满腹经纶，且有一手做风味小吃的绝技制作芝麻糖。 吕蒙正虽一贫如洗，但他天资聪颖，勤奋好学，所以深得长老器重。长老不仅每天教他读书识字、吟诗作赋，还常赏些芝麻糖让他母子品尝。公元976年的腊月二十三“祭灶”这日，人们都在忙着送灶王爷上天。吕蒙正见百姓用食物供奉灶王爷，而他没有东西可供奉灶王爷，便用寺院里的芝麻糖粘到灶王爷画上。 待灶王爷返回天宫，大帝询问时，他欲说但张不开口，只是一味点头。玉皇大帝以为“灶火之神”连连赞扬吕蒙正人品，于是就颁旨降福，赐官吕蒙正。其次年，吕蒙正果真居天下数百名举子之冠，考中状元。 为报答长老教化接济之恩，他扩修
6、寺院，并拨黄米、小麦各500担，芝麻100担，让长老广授芝麻糖制作技艺，作为当地百姓谋生之本。以后，每年腊月二十三祭灶之日，百姓也纷纷效仿吕蒙正用芝麻糖供奉“灶火之神”，祈求玉皇大帝降瑞赐福。这样，世代沿袭，流传至今。 北方小年食俗介绍 糖瓜 “二十三，糖瓜粘”，这首民谣许多人应当都听过。糖瓜跟关东糖的做法相像，只是关东糖是长条型的，拉成扁圆型就是糖瓜，吃起来香酥脆甜，粘性很大。 饺子 北方腊月二十三的晚上一般要吃饺子，因为这天要送灶王爷上天汇报工作，人们煮好饺子端端正正摆在供台上，取意“送行饺子迎风面”。 粘糕 山东部分地区每年腊月二十三都要蒸粘糕吃粘糕。粘糕是用黄米红枣等做成的一种甜味糕点
7、，意在粘住灶王爷的嘴，使其向玉帝汇报工作时只讲好事。 麻糖 晋西北地区小年夜要吃麻糖。山西大同的麻糖是用优质小米熬成“饧”，再加入磨好的小米面搅拌匀称，通过特别工艺发酵和固化处理，做成各种形态的糖块，有玉骨麻糖擦酥麻糖夹馅麻糖瓜蛋糖板子糖等。不管是哪种麻糖，都是为了粘住灶王爷的嘴，以免他把人间美味奢华的事报告给上天。 关东糖 关东糖，又叫灶王糖，一年之中只有小年前后才能吃到。关东糖是用麦芽小米熬制而成的风味特别的糖制品。关东糖又香又酥，粘性大，主要是祭灶用。祭灶时，要把关东糖用火烤溶化涂在灶王爷嘴上，这样他到玉帝那里就不能讲坏话了。 为什么要过小年介绍第5页 共5页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页第 5 页 共 5 页
