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1、Word(下载后可任意编辑)幼儿园幼儿园大班优秀科学教案水果沙拉含反思 可爱小荣荣荣 大班优秀科学教案水果沙拉含反思适用于大班的科学主题教学活动当中,让幼儿学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉,了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和养分价值,喜爱吃水果,体验劳动与共享的欢乐,快来看看幼儿园大班优秀科学水果沙拉含反思教案吧。 活动目标: 1.了解橘子、香蕉、梨、苹果等几种常见水果的基本特征和养分价值。2.学习用小勺搅拌水果,尝试制作水果沙拉。3.喜爱吃水果,体验劳动与共享的欢乐。4.培育幼儿观看能力及动手操作能力。5.让幼儿学会初步的记录方法。活动预备:1.水果若干:橘子、香蕉、梨、
2、苹果、枣等。2.酸奶若干。3.水果盆8个。4.小勺人手1把。5、ppt课件。活动过程:1.参观水果店。请幼儿在布置的水果店中选择一到两种自己喜爱的水果与同 伴说说它的名称、样子、味道及自己喜爱它的缘由。2.引导幼儿商量:常常吃水果有什么好处。3.出示水果沙拉ppt,请幼儿观看并说说沙拉中用到了哪些水果,是怎样做的?说说自己想用什么水果制作水果沙拉。4.幼儿动手制作水果沙拉。(1)、幼儿选择香蕉一个,剥去皮,用小刀亲自切成香蕉片,放入果盆中。再选择一个橘子,亲自剥皮,把橘子瓣放入果盆中。(2)、请幼儿选择自己喜爱的水果并用小勺舀到自己的小盆里,将酸奶撒到水果上,用小勺进行搅拌。5.展示、共享劳动
3、成果。(1)请幼儿介绍一下自己制作的水果沙拉,说说用了哪几种水果。(2)教师幼儿一起品尝自制的水果沙拉,体验自己动手、共享成果的欢乐。活动反思:秋天的水果有这么多品种,而且每一种水果都有它独特的口味,有的味道甜蜜,有的酸酸的,有的香香的,好吃又有养分,那我们除了洗了吃、削皮吃外,还有什么吃法呢?首先我让孩子们去看、摸、闻水果,让孩子谈感受,然后又让孩子观看老师示范做水果沙拉的过程,最终又让孩子们在亲自制作水果沙拉,通过看、闻、摸、切、制作、和吃水果,来感受秋天水果成熟的喜悦心情。在亲自制作和品尝的过程中,幼儿既学会了水果沙拉的做法,又体验到了劳动的欢乐,整个过程轻松而且开心。 小百科:沙拉是我国北方习惯译作“沙拉”,上海译作“色拉”,广东、香港则译作“沙律”,主要是用水果做为主要材料的沙拉就是水果沙拉。 第 3 页 共 3 页