食品经营承诺书范文(共10页)

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1、食品经营(jngyng)承诺书范文食品(shpn)经营承诺书1为了谨慎贯彻执行食品平安法,维护食品流通(litng)平安,xx商贸有限责任公司xx分公司慎重承诺:一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,承受社会监视(jinsh),担当社会责任。二、具有与经营(jngyng)的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场地,符合以下要求:一经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定距离;二经营场所与个人生活空间分开;三经营场所保持内部环境干净。三、具有与经营的食品品种、数量相适应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防

2、尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施,符合以下要求:一设备及设施空间布局和操作流程设计合理;二贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁,符合保证食品平安所需的温度等特别要求,不将食品与有毒、有害物品一起运输;三备有数量足够、平安无害的工具、容器,标记明显,防止干脆入口食品与非干脆入口食品、原料与成品穿插污染;四食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、执行从业人员安康管理制度。经营人员每年进展安康检查,取得安康证明前方从事食品经营活动。保持个人卫生,销售食品时洗净双手,穿戴清洁的工作衣、帽。五、配备专职或者兼职的食品平安管理人员,制定保

3、证食品平安的规章制度。被撤消食品生产、流通或者餐馆效劳许可证的单位,其干脆负责的主管人员自惩罚确定之日起五年内不从事食品经营管理工作。六、建立食品进货查验记录制度。选购食品时查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,并照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。食品进货查验记录真实,保存期限不少于二年。在条件成熟时尽量运用电子方式记录台帐。实行统一配送,由总公司统一查验供货的许可证和食品合格的证明文件,进展食品进货查验记录。七、遵照保证食品平安的要求贮存食品,定期检查货架及库存食品,刚好清理变质或者超过保质期的食品。八、对于自检或行政部门公布的不合格食

4、品,马上采纳下架封存、停顿销售等措施,通知相关生产经营者和消费者,记录停顿经营和通知状况,并帮助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的内容真实合法,不含有虚假、夸张的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的,同时符合以下要求:一遵照食品标签标示的警示标记、警示说明或者留意事项的要求销售;二进口预包装食品的包装上有中文标签、中文说明书,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地址、联系方式。十一、经营散装食品的,同时符合以下要求:一贮存散装食品,在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产名称及联系方式等内容;二销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上标明食品的名称、生产日期、保质

5、期、生产经营者名称及联系方式等内容;十二、经营干脆入口食品的,同时符合以下要求:一患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品平安的疾病的人员,不从事经营活动;二有小包装或者运用无毒、清洁的包装材料、餐具;三运用无毒、清洁的售货工具;四用水符合国家规定的生活饮用水卫生标准;五运用的洗涤剂、消毒剂对人体平安、无害;十三、经营食品贮存、运输和装卸业务的,同时符合以下要求:一贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备平安、无害,保持清洁;二不将食品与有毒、有害物品一同贮存、运输和装卸。十四、经营食品批发业务的,同时符合以下要求:一出具有溯源功能的

6、销售凭证,照实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等内容,其中一联用于建立销售台帐;二在条件允许状况下,设置食品检测室,配备特地的检测设备,有专职的检测人员,每天开展食品检测工作,并将检测结果在醒目位置公示。十五、食品集中市场开办者、柜台出租者和展销会举办者,同时符合以下要求:一审查入场食品经营者的许可证,明确入场食品经营者的食品平安管理责任,定期对入场食品经营者的经营环境和条件进展检查;二发觉食品经营者有违反相关法律规定的行为的,刚好制止并马上报告工商部门。十六、如有销售明知是不符合食品平安标准食品的行为,承诺赔偿消费者损失,并支付价款十倍的赔偿金。十

7、七、自觉承受群众监视。取得食品流通许可证后,将食品流通许可证正本悬挂在经营场所的惹眼处。十八、以上承诺如有违反,自愿承受工商部门遵照法律法规规定赐予的惩罚。承诺单位盖章:承诺人签名:日期:年 月日食品经营承诺书2作为食品经营企业(个体工商户)的业主,深知我们所经营食品的质量平安和卫生,干脆关系到消费者的身体安康和生命平安,食品经营者承诺书。为了谨慎贯彻执行国务院关于加强食品等产品平安监视管理的特殊规定,维护食品消费平安,切实保障人民群众饮食平安,维护消费者的正值权益,本业主慎重承诺如下:一、谨慎履行食品经营者必需担当的食品平安“第一责任人”职责,对本企业经营的食品平安负责。自觉遵守国家食品卫生

8、法、消费者权益爱护-法、产品质量法等相关法律、法规,听从食品平安监视管理。二、遵照工商行政管理机关食品平安监视管理的要求,建立健全并执行以下管理制度。(一)进货检查验收制度。采纳索证索票的方式,审验食品生产者或供货者必需具备的资格条件。(二)进货台帐制度。照实记录每种食品进货时间、来源、名称、规格、数量、保质期等内容;从事批发业务的,商品销售发票、凭证要求保存2年以上,承诺书食品经营者承诺书。(三)食品质量承诺制度。采纳食品质量先行负责方式,落实食品质量承诺责任。(四)不合格食品下柜退市制度。三、严把食品质量关,不销售假冒伪劣、过期变质的食品。四、做好库存食品的防潮、防霉等工作,保持货架、仓库

9、卫生清洁。五、运用国家规定的计量器具,以法定计量单位作为结算依据,不短斤缺两,销售时不拒绝消费者对计量器具的复核。六、不发布食品虚假传播广告,户外广告自觉报经工商部门审批后发布。七、踊跃协作工商行政管理机关依法履行监视检查,建立商品质量联络员制度,标准经营行为,完善售后效劳,妥当解决消费投诉和纠纷,共同营造食品平安消费环境。承诺企业(店)名称:(盖章) 承诺企业(店)业主:(法定代表人)年 月 日食品经营承诺书3为保障消费者权益,严把食品质量平安关,本单位庄重承诺:1:严格遵守中华人民共和国食品平安法、中华人民共和国食品平安法实施条列等法律、法规的规定,担当食品平安的第一责任,建立食品平安管理

10、制度。2:保证依法取得食品流通许可证,并凭许可证办理工商登记,领取营业执照。3:保证有与食品流通相适应的食品平安管理人员,从业人员取得安康证明后从事食品流通经营活动,每年进展安康检查。4:保证建立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保存期限不少于二年。5:保证依照法律、法规和食品平安标准从事食品流通活动,保证食品平安,承受社会监视。6:保证食品流通经营场所的坏境、设备、设施、符合与食品流通相适应的要求。7:保证建立并执行定期查验及退市制度,刚好清理变质、超过保存期及其他不符合食品平安标准的食品,主动将其退出市场,通知相关生产者和消费者,做好记录,并将有关状况报告辖区工商行政管理机关。8:主动

11、向消费者供应销售凭证,自觉履行不符合食品平安标准的食品更换、退货等义务。9:保证食品广告内容的真实性,不含有虚假或者夸张的内容,不涉及疾病预防、治疗功能。10:刚好制定食品平安事故处置方案,定期检查本单位各项食品平安防范措施落实状况,刚好消退食品平安事故隐患。公司法人:日期:本文来源:网络收集与整理(zhngl),如有侵权,请联系作者删除,谢谢!内容总结(1)食品经营承诺书范文食品经营承诺书1为了谨慎贯彻执行食品平安法,维护食品流通平安,xx商贸有限责任公司xx分公司慎重承诺:一、严格依照食品平安法等法律法规从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品平安,承受社会监视,担当社会责任(2)经营人员每年进展安康检查,取得安康证明前方从事食品经营活动(3)二、遵照工商行政管理机关食品平安监视管理的要求,建立健全并执行以下管理制度第10页 共10页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页第 10 页 共 10 页

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