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1、2022年大班教案:食品保质期大班教案:食品保质期作为一名为他人授业解惑的教化工作者,就有可能用到教案,编写教案助于积累教学阅历,不断提高教学质量。那么应当如何写教案呢?下面是我帮大家整理的大班教案:食品保质期,希望能够帮助到大家。大班教案:食品保质期1活动目标:1、了解食品的保质期及它的作用,知道应当在保质期内好用食品,激发幼儿的食品卫生意识;2、能较清晰地表达自己的探究和发觉;3、了解生病给身体带来的不适,学会预防生病的方法。4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。活动打算:教室里面的各种废旧物品活动流程:谈话导入视察感知联系3、15讲一讲活动过程:1、谈话导入师:老师今日的身体有点不舒适,我
2、的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿揣测)其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好挚友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的,会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期2、视察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上)盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部)口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上)原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。3、
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益爱护日,假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。活动反思:1、整节课上下来,孩子主动性较高,因为平常涉及这方面的问题较少,孩子爱好较浓。2、但是时间没有限制好,导致课还没有上完,就有孩子请假解便,我多不好意思的。3、孩子们在推算食品保质期时比较困难,这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期,但是我们农村幼儿的家长不重视,根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明
4、保质期,这就须要依据生产日期和平安日期推算保质期。大班教案:食品保质期2活动前评析大班幼儿已经对数字有肯定的概念,并且特别流畅地能从1数到30,在3月份,结合“315消费者维权日”这个主题,引导幼儿相识食品的生产日期和保质期,通过一系列活动,激发幼儿对数字的爱好,并通过与其他幼儿的合作、沟通,明白食品卫生、平安的重要性,学会在日常生活中爱护好自己。同时让幼儿明白假如在生活中自己的消费权益受到侵害时,要学会维护自己的合法权益。活动目标1、了解食品生产日期和保质期方面的常识,学会爱护自己的健康。2、能用数字和语言适当的表达、沟通探究的过程和结果。3、能从生活和嬉戏中感受食品与保质期的关系并体验到数
5、学的重要和好玩。活动打算毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。活动过程实录(一)故事导入1、师:小狗汪汪是个可爱的小家伙,她呀,特殊爱喝牛奶,每天都要喝一袋呢。今日家里没有牛奶了,小狗汪汪见妈妈忙,就自己去路边超市买了一袋,可是刚喝了不一会啊,汪汪肚子疼了,哎呦呦、哎呦呦,肚子好疼哦。2、提问:小挚友,汪汪为什么肚子疼呀?牛奶坏了,汪汪拉肚了。3、提问:为什么牛奶坏了呢?时间长了,牛奶变质了。4、师总结:对了,确定是牛奶坏了,牛奶不能喝了,因为小汪汪没有查看牛奶的生产日期,不知道是否过保质期呢。(通过一个短短的小故事,创设情境,引出今日的活动重点:食品的生产日期和保质期。引出简捷、干脆切
6、入本活动的重点内容。)(二)检验保质期师:今日老师和小挚友一起来来看看,这些食品是哪天生产的,有没有过保质期。1、出示图:面包,生产日期:20220410 ,保质期:5天提问:20220410是指哪年、哪月、哪天?20xx年4月10日提问:保质期是5天,我们该从20220410的哪个数字起先数数呢?怎么数呀?从10日往后数,数5天。提问:为什么从10日数?保质期是5天,所以从表示“天”的数字起先数。提问:请问这个是否过期了呀?能不能吃了?为什么呢?没有过期。从10日往后数5天,11、12、13、14、15日,今日是4月12日,能吃的。2、出示图:汪汪煎卷,生产日期: 20220116 ,保质期
7、:9个月(让幼儿探究保质期是“月”的计算方法)3、出示图:绿茶,生产日期:20220212 ,保质期1年(在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法)4、总结:看来食品的保质期对我们的健康特别重要,我们在生活中要学会爱护好自己的健康。(通过多媒体课件,引导幼儿看图,相识生产日期、保质期,学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里,有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的数字,让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。)(三)自主探究活动1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到?通常印在食品的包装袋或包装盒上。2、今日小挚友们来做一名检验员,看看这些食品的生产日期是哪天,保质期
8、是多长时间,有没有过期。(让小挚友检验食品,探讨)(1)牛奶(2)高乐高(3)鸭珍(4)铜锣烧3、分别让小挚友议一议,说一说,探讨一下食品的保质期。(这个环节是幼儿探究、沟通、合作的过程,利用形象的食品包装,看一看、找一找、算一算、说一说、议一议,将本活动的重难点内容进行内化,达到学以致用的目的。)(四)、嬉戏活动:看图猜一猜1、蓝莓派:猜猜这个蓝莓派是那天生产的?保质期是几天?(对猜对的小挚友赐予嘉奖,刚好激励幼儿参加教学活动。)2、巧克力3、饮料4、真果粒(嬉戏活动是幼儿宠爱的活动,也是幼儿教学活动的中心,在这个环节支配嬉戏活动,既是幼儿学习活动的特点必需敬重幼儿身心发展的规律和学习特点,
9、也是巩固、加深本课活动重点内容,使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参加,也让学习成果得到展示。)(五)扩展活动:检验的常识1、提出问题:有些物品不仅要看保质期,更要看详细的食品质量。即使在保质期时间之内,假如出现问题,也不能吃了。那么什么状况下不能吃呢?霉变的、出现馊味了,变颜色了,包装袋涨袋了、瓶盖的平安纽气压有响声等等,都要好好的检验一下。2、检验的方法有哪些呢?看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖3、总结:在不放心食品质量的前提下,记住千万不行以像小狗汪汪那样马虎地喝了变质的牛奶哦!还有我们以后去超市买东西,肯定要先查看商品的生产日期和保质期,要学会爱护好自己,做个合格的检验员。(扩展学问这个
10、环节的支配,将活动内容提升了一个高度,不仅拓展了幼儿的学问面,还关注幼儿个别差异,促进每个幼儿富有特性的发展。)(六)延长活动1、听儿歌12315,假如买了过期的或假冒伪劣的商品,我们应当怎么办? 退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话123152、合着儿歌的节拍,边说儿歌边去班级的嬉戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。(虽然是个小小的儿歌,也是对幼儿学问的提升。在这里设计这首儿歌,不仅可以活跃幼儿的活动气氛,更为幼儿学问的再扩展供应一个轻松、和谐的学习机会,做到学问在更新,但过程却不枯燥,特别符合幼儿的认知规律。)大班教案:食品保质期3活动名称:食品保质期活动目标:1、了解食品的保
11、质期及它的作用,知道应当在保质期内好用食品,激发幼儿的食品卫生意识;2、能较清晰地表达自己的探究和发觉;活动打算:教室里面的各种废旧物品活动流程:谈话导入视察感知联系3、15讲一讲活动过程:1、谈话导入师:老师今日的身体有点不舒适,我的肚子有点疼,你们知道怎么回事吗?(幼儿揣测) 其实,我是吃坏了东西了,哎,昨天的时候,老师和好挚友出去玩,买了一些牛奶喝了,谁知道牛奶是过期的,所以,老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的,会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢?(盒子上有时间的)盒子上的时间叫食品保质期2、视察感知哪些食品有保质期啊?看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊?你在哪
12、里找到保质期?师生小结:一般来说,饮料的保质期都在哪里?(瓶口上) 盒子包装的保质期在哪里啊?(盒子底部) 口袋食品的保质期在哪里啊?(口袋边上) 原来他们的位置都不一样的啊师:那保质期的时间是不是都是一样的呢?回家的时候你们看看再告知我。3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后,你们知道老师是怎么做的吗?我去消费者协会投诉了,因为昨天是3、15号,也就是3、15消费者权益爱护日,假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。大班教案:食品保质期4一、活动名称:重要的食品保质期二、活动目标:1、能关切他人和自己。2、知道食品外包装上的数字都是有用的。3、能关注食品的生产日期
13、和保质期,初步具有初步的食品运用平安意识,会选择保质期内的食品。三、活动打算:1、物质打算:“食品外包装上的数字统计表”一张;“食品生产日期和保质期统计表”一张;牛牛糕点屋场景2、阅历打算:关注食品外包装上的数字;已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查四、活动过程:1、巩固对食品外包装上的数字作用的相识。(1)视察统计表(一),请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。师:小挚友在食品的外包装上发觉了很多的数字,这些数字告知我们许多事情,现在谁能向大家介绍一下,它们都告知我们什么事情?(2)引导幼儿发觉:每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。师:从这张表上,我们发觉什么呢?(3)了解保质期的作
14、用和重要性。师:每种食品都有保质期,保质期有什么作用呢?2、关注生产日期和保质期,学习推算食品的保质期。(1)师:正是因为保质期很重要,所以今日我们就来探讨保质期的问题。假如你到商店去买食品,你会看保质期吗?你知道在什么时间内吃这样食品是平安的吗?(2)幼儿探讨后小结:要先看生产日期,再看保质期,然后从生产日期起先算一算,最终还要算出来的时间是不是过了今日的时间。(3)出示统计表(二),请幼儿推算食品的保质期。师:这里有几种食品,它们的生产日期和保质期都在上面,你们知道它们在什么时间内吃是平安的吗?幼儿探讨、推算。(4)嬉戏“牛牛糕点屋”选择保质期内的“糕点”介绍嬉戏玩法:请幼儿将过期的“糕点”找出来。幼儿操作。相互沟通操作结果。大班教案:食品保质期5活动目标:1、引导幼儿在探究中发觉并获得食品保质期的相关阅历,尝试学看保质期。2、了解食品卫生学问,初步培育幼儿的食品平安意识,增加幼儿的自我爱护意识。活动打算:课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程:一、播放幼儿在超市购物的短片,引导幼儿细致观看。师:小挚友,你们都逛过超市吗?今日老师带来了一段短片,小挚友细致看看片子里的小挚友是怎么逛超市的?他们的表现有什么不同?(让幼儿带问题看短片) 师:好,短片看完了,下面谁来回答刚才老师的问