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1、2022年大班教案：食品保质期大班教案：食品保质期作为一名为他人授业解惑的教化工作者，就有可能用到教案，编写教案助于积累教学阅历，不断提高教学质量。那么应当如何写教案呢？下面是我帮大家整理的大班教案：食品保质期，希望能够帮助到大家。大班教案：食品保质期1活动目标：1、了解食品的保质期及它的作用，知道应当在保质期内好用食品，激发幼儿的食品卫生意识；2、能较清晰地表达自己的探究和发觉；3、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。4、培育幼儿养成良好生活习惯的意识。活动打算：教室里面的各种废旧物品活动流程：谈话导入视察感知联系3、15讲一讲活动过程：1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒适，我
2、的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿揣测）其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好挚友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的，会生病的。老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间叫食品保质期2、视察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上）盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上）原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。3、
3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。活动反思：1、整节课上下来，孩子主动性较高，因为平常涉及这方面的问题较少，孩子爱好较浓。2、但是时间没有限制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。3、孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。4、上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明
4、保质期，这就须要依据生产日期和平安日期推算保质期。大班教案：食品保质期2活动前评析大班幼儿已经对数字有肯定的概念，并且特别流畅地能从1数到30，在3月份，结合“315消费者维权日”这个主题，引导幼儿相识食品的生产日期和保质期，通过一系列活动，激发幼儿对数字的爱好，并通过与其他幼儿的合作、沟通，明白食品卫生、平安的重要性，学会在日常生活中爱护好自己。同时让幼儿明白假如在生活中自己的消费权益受到侵害时，要学会维护自己的合法权益。活动目标1、了解食品生产日期和保质期方面的常识，学会爱护自己的健康。2、能用数字和语言适当的表达、沟通探究的过程和结果。3、能从生活和嬉戏中感受食品与保质期的关系并体验到数
5、学的重要和好玩。活动打算毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。活动过程实录（一）故事导入1、师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，她呀，特殊爱喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今日家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦。2、提问：小挚友，汪汪为什么肚子疼呀？牛奶坏了，汪汪拉肚了。3、提问：为什么牛奶坏了呢？时间长了，牛奶变质了。4、师总结：对了，确定是牛奶坏了，牛奶不能喝了，因为小汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过保质期呢。（通过一个短短的小故事，创设情境，引出今日的活动重点：食品的生产日期和保质期。引出简捷、干脆切
6、入本活动的重点内容。）（二）检验保质期师：今日老师和小挚友一起来来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。1、出示图：面包，生产日期：20220410 ，保质期：5天提问：20220410是指哪年、哪月、哪天？20xx年4月10日提问：保质期是5天，我们该从20220410的哪个数字起先数数呢？怎么数呀？从10日往后数，数5天。提问：为什么从10日数？保质期是5天，所以从表示“天”的数字起先数。提问：请问这个是否过期了呀？能不能吃了？为什么呢？没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15日，今日是4月12日，能吃的。2、出示图：汪汪煎卷，生产日期： 20220116 ，保质期
7、：9个月（让幼儿探究保质期是“月”的计算方法）3、出示图：绿茶，生产日期：20220212 ，保质期1年（在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法）4、总结：看来食品的保质期对我们的健康特别重要，我们在生活中要学会爱护好自己的健康。（通过多媒体课件，引导幼儿看图，相识生产日期、保质期，学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里，有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的数字，让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。）（三）自主探究活动1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到？通常印在食品的包装袋或包装盒上。2、今日小挚友们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期
8、是多长时间，有没有过期。（让小挚友检验食品，探讨）（1）牛奶（2）高乐高（3）鸭珍（4）铜锣烧3、分别让小挚友议一议，说一说，探讨一下食品的保质期。（这个环节是幼儿探究、沟通、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。）（四）、嬉戏活动：看图猜一猜1、蓝莓派：猜猜这个蓝莓派是那天生产的？保质期是几天？（对猜对的小挚友赐予嘉奖，刚好激励幼儿参加教学活动。）2、巧克力3、饮料4、真果粒（嬉戏活动是幼儿宠爱的活动，也是幼儿教学活动的中心，在这个环节支配嬉戏活动，既是幼儿学习活动的特点必需敬重幼儿身心发展的规律和学习特点，
9、也是巩固、加深本课活动重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参加，也让学习成果得到展示。）（五）扩展活动：检验的常识1、提出问题：有些物品不仅要看保质期，更要看详细的食品质量。即使在保质期时间之内，假如出现问题，也不能吃了。那么什么状况下不能吃呢？霉变的、出现馊味了，变颜色了，包装袋涨袋了、瓶盖的平安纽气压有响声等等，都要好好的检验一下。2、检验的方法有哪些呢？看保质期、看颜色、闻味道、按瓶盖3、总结：在不放心食品质量的前提下，记住千万不行以像小狗汪汪那样马虎地喝了变质的牛奶哦！还有我们以后去超市买东西，肯定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会爱护好自己，做个合格的检验员。（扩展学问这个
10、环节的支配，将活动内容提升了一个高度，不仅拓展了幼儿的学问面，还关注幼儿个别差异，促进每个幼儿富有特性的发展。）（六）延长活动1、听儿歌12315，假如买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应当怎么办？ 退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话123152、合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的嬉戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。（虽然是个小小的儿歌，也是对幼儿学问的提升。在这里设计这首儿歌，不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿学问的再扩展供应一个轻松、和谐的学习机会，做到学问在更新，但过程却不枯燥，特别符合幼儿的认知规律。）大班教案：食品保质期3活动名称：食品保质期活动目标：1、了解食品的保
11、质期及它的作用，知道应当在保质期内好用食品，激发幼儿的食品卫生意识；2、能较清晰地表达自己的探究和发觉；活动打算：教室里面的各种废旧物品活动流程：谈话导入视察感知联系3、15讲一讲活动过程：1、谈话导入师：老师今日的身体有点不舒适，我的肚子有点疼，你们知道怎么回事吗？（幼儿揣测） 其实，我是吃坏了东西了，哎，昨天的时候，老师和好挚友出去玩，买了一些牛奶喝了，谁知道牛奶是过期的，所以，老师的肚子现在还疼呢。吃了过期的东西会不舒适的，会生病的。 老师是怎么知道吃过的牛奶是过期的呢？（盒子上有时间的）盒子上的时间叫食品保质期2、视察感知哪些食品有保质期啊？看看我们的教室里面哪些东西有保质期啊？你在哪
12、里找到保质期？师生小结：一般来说，饮料的保质期都在哪里？（瓶口上） 盒子包装的保质期在哪里啊？（盒子底部） 口袋食品的保质期在哪里啊？（口袋边上） 原来他们的位置都不一样的啊师：那保质期的时间是不是都是一样的呢？回家的时候你们看看再告知我。3、联系3、15讲一讲昨天老师吃了过期的食品后，你们知道老师是怎么做的吗？我去消费者协会投诉了，因为昨天是3、15号，也就是3、15消费者权益爱护日，假如你买的东西质量不好或者是过期食品都可以为自己讨回公道的。大班教案：食品保质期4一、活动名称：重要的食品保质期二、活动目标：1、能关切他人和自己。2、知道食品外包装上的数字都是有用的。3、能关注食品的生产日期
13、和保质期，初步具有初步的食品运用平安意识，会选择保质期内的食品。三、活动打算：1、物质打算：“食品外包装上的数字统计表”一张；“食品生产日期和保质期统计表”一张；牛牛糕点屋场景2、阅历打算：关注食品外包装上的数字；已做过关于“食品外包装上的数字”的统计调查四、活动过程：1、巩固对食品外包装上的数字作用的相识。（1）视察统计表（一），请幼儿介绍数字在食品外包装上的作用。师：小挚友在食品的外包装上发觉了很多的数字，这些数字告知我们许多事情，现在谁能向大家介绍一下，它们都告知我们什么事情？（2）引导幼儿发觉：每种食品的外包装上都有生产日期和保质期。师：从这张表上，我们发觉什么呢？（3）了解保质期的作
14、用和重要性。师：每种食品都有保质期，保质期有什么作用呢？2、关注生产日期和保质期，学习推算食品的保质期。（1）师：正是因为保质期很重要，所以今日我们就来探讨保质期的问题。假如你到商店去买食品，你会看保质期吗？你知道在什么时间内吃这样食品是平安的吗？（2）幼儿探讨后小结：要先看生产日期，再看保质期，然后从生产日期起先算一算，最终还要算出来的时间是不是过了今日的时间。（3）出示统计表（二），请幼儿推算食品的保质期。师：这里有几种食品，它们的生产日期和保质期都在上面，你们知道它们在什么时间内吃是平安的吗？幼儿探讨、推算。（4）嬉戏“牛牛糕点屋”选择保质期内的“糕点”介绍嬉戏玩法：请幼儿将过期的“糕点”找出来。幼儿操作。相互沟通操作结果。大班教案：食品保质期5活动目标：1、引导幼儿在探究中发觉并获得食品保质期的相关阅历，尝试学看保质期。2、了解食品卫生学问，初步培育幼儿的食品平安意识，增加幼儿的自我爱护意识。活动打算：课件、录像片、日历表、各类食品、记录表格、笔活动过程：一、播放幼儿在超市购物的短片，引导幼儿细致观看。师：小挚友，你们都逛过超市吗？今日老师带来了一段短片，小挚友细致看看片子里的小挚友是怎么逛超市的？他们的表现有什么不同？（让幼儿带问题看短片） 师：好，短片看完了，下面谁来回答刚才老师的问
