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1、2022年食品大班安全幼儿园教案食品大班平安幼儿园教案作为一名老师，通常须要用到教案来协助教学，借助教案可以恰当地选择和运用教学方法，调动学生学习的主动性。教案应当怎么写呢？以下是我为大家收集的食品大班平安幼儿园教案，欢迎大家共享。食品大班平安幼儿园教案1设计意图：指南明确指出：幼儿园必需把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。平常我们总是不忘对幼儿进行养分保健学问教化告知他们应当留意养分均衡，却疏于对他们进行食品平安教化，对幼儿的食品平安教化已迫在眉急。指南指出课题的选择既要符合幼儿的现实须要，又有利于其长远发展；既贴近幼儿的生活又有利于扩展幼儿的阅历和视野。因此结合我班的实际状况我
2、设计了食品平安我懂得这个课题。活动目标：1、让幼儿初步了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道吃了这些食品会危害身体健康。2、通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，让幼儿初步驾驭辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。3、增加幼儿对平安食品的自我意识，拒绝垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，提高幼儿的自我爱护实力。4、引导幼儿细致视察画面，积发幼儿的想象力。5、培育幼儿对食品的新奇心，乐于大胆探究和试验。活动重、难点：重点：让幼儿了解什么是垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品，知道这三类食品对身体的危害性。难点：让幼儿驾驭辨别垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品的详细方法。活动打算：
3、1、阅历打算：依据生活阅历，让幼儿简洁了解食品平安方面的学问。2、物质打算：1、PPT课件、小猪佩奇娃娃一个、垃圾食品、腐烂变质食品、三无食品图片3、平安食品若干包。装食品的篮子若干个。教法、学法：教法：情境导入法、提问法、直观教学法、嬉戏竞赛法等。学法：视察分析法、探讨法、多种感官参加法。活动过程：（一）应邀做客，激发爱好活动小猪佩奇娃娃一起先出现，并以接到小羊苏西的应邀做客激发幼儿爱好。佩奇：小挚友们好，我是食品专家佩奇，我的本事可大了，今日我收到了苏西寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客呢，谁情愿跟我一起去？（二）视察探讨，分析讲解1、观看PPT画面一，相识垃圾食品。师：苏西为我们
4、打算了许多好吃的东西，我们看看有什么？请幼儿视察并说说食品的名称。“咦，有一块面包上面怎么有灰色的斑点？”引起幼儿的新奇，随即讲解有关变质食品的学问，让幼儿依据佩奇的讲解说说生活中见过的变质食品是什么样的？2、观看多媒体课件画面二，引导幼儿视察食品外包装，相识三无食品。老师分发一些食品给幼儿，在佩奇的引导下让幼儿仔细视察食品的外包装，并进行对比，请幼儿视察多媒体图片卫生条件极差的食品生产小作坊后告知幼儿在这种环境下生产出来的食品就是三无食品。再由佩奇通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和三无食品。3、视察课件画面三，相识垃圾食品。苏西又拿出它最喜爱的薯片、果冻、变色饮料，油炸麻花等请客人
5、品尝。佩奇再一次的提出问题：这些食物有养分吗？幼儿进行视察后探讨，然后佩奇进行总结：像这种零食含有添加剂、含有铅元素且热量高的食品，常常食用会导致小挚友厌食造成养分不良、影响智力，免疫力下降等，因此不宜食用。（三）选购食品，嬉戏巩固创设超市货架情境。食品架上混合放着垃圾食品、三无食品、腐烂变质食品和一些平安食品，幼儿分成三个小组进行食品分类选购竞赛，看哪一组选购的食品又多又平安。老师以食品检验员的身份参加嬉戏。（四）延长活动，请小挚友回家向父母展示这项新本事，和爸爸妈妈一起看一看、找一找生活中还有哪些食品是垃圾食品、三无食品和腐烂变质食品。教学反思：作为一名大班的老师，班上的孩子年龄幼小，缺乏
6、爱护自己的实力，老师就要将工作做到最微小处。在今后的工作中我要多学习，积累，调整。我想，随着教化改革的深化，我们肯定会有越来越多的好方法，那时，幼儿的平安问题不会再成为困扰我们的一个难题。食品大班平安幼儿园教案2活动前评析：大班幼儿已经对数字有肯定的概念，并且特别流畅地能从1数到30，在3月份，结合“3.15消费者维权日”这个主题，引导幼儿相识食品的生产日期和保质期，通过一系列活动，激发幼儿对数字的爱好，并通过与其他幼儿的合作、沟通，明白食品卫生、平安的重要性，学会在日常生活中爱护好自己。同时让幼儿明白假如在生活中自己的消费权益受到侵害时，要学会维护自己的合法权益。活动目标：1、了解食品生产日
7、期和保质期方面的常识，学会爱护自己的健康。2、能用数字和语言适当的表达、沟通探究的过程和结果。3、能从生活和嬉戏中感受食品与保质期的关系并体验到数学的重要和好玩。4、加强幼儿的平安意识。5、培育幼儿动脑思索问题、解决问题的实力。活动打算：毛绒小狗玩具、多媒体课件、食品、儿歌录音等。活动过程实录：（一）故事导入1、师：小狗汪汪是个可爱的小家伙，她呀，特殊爱喝牛奶，每天都要喝一袋呢。今日家里没有牛奶了，小狗汪汪见妈妈忙，就自己去路边超市买了一袋，可是刚喝了不一会啊，汪汪肚子疼了，哎呦呦、哎呦呦，肚子好疼哦。2、提问：小挚友，汪汪为什么肚子疼呀？牛奶坏了，汪汪拉肚了。3、提问：为什么牛奶坏了呢？时间
8、长了，牛奶变质了。4、师总结：对了，确定是牛奶坏了，牛奶不能喝了，因为小汪汪没有查看牛奶的生产日期，不知道是否过保质期呢。（通过一个短短的小故事，创设情境，引出今日的活动重点：食品的生产日期和保质期。引出简捷、干脆切入本活动的重点内容。）（二）检验保质期师：今日老师和小挚友一起来来看看，这些食品是哪天生产的，有没有过保质期。1、出示图：面包，生产日期：20xx0410，保质期：5天提问：20xx0410是指哪年、哪月、哪天？20xx年4月10日提问：保质期是5天，我们该从20xx0410的哪个数字起先数数呢？怎么数呀？从10日往后数，数5天。提问：为什么从10日数？保质期是5天，所以从表示“天
9、”的数字起先数。提问：请问这个是否过期了呀？能不能吃了？为什么呢？没有过期。从10日往后数5天，11、12、13、14、15日，今日是4月12日，能吃的。2、出示图：汪汪煎卷，生产日期：20xx0116，保质期：9个月（让幼儿探究保质期是“月”的计算方法）3、出示图：绿茶，生产日期：20xx0212，保质期1年（在教学过程中让幼儿明白如何推算保质期是“年”的数数方法）4、总结：看来食品的保质期对我们的健康特别重要，我们在生活中要学会爱护好自己的健康。（通过多媒体课件，引导幼儿看图，相识生产日期、保质期，学会借用手指推算出食品是否过期。在这个活动环节里，有目的的出示了“5天、9个月、一年”这样的
10、数字，让幼儿明白有关天、月、年的计算方法。）（三）自主探究活动1、生产日期和保质期在食品的什么地方可以找到？通常印在食品的包装袋或包装盒上。2、今日小挚友们来做一名检验员，看看这些食品的生产日期是哪天，保质期是多长时间，有没有过期。（让小挚友检验食品，探讨）（1）牛奶（2）高乐高（3）鸭珍（4）铜锣烧3、分别让小挚友议一议，说一说，探讨一下食品的保质期。（这个环节是幼儿探究、沟通、合作的过程，利用形象的食品包装，看一看、找一找、算一算、说一说、议一议，将本活动的重难点内容进行内化，达到学以致用的目的。）（四）嬉戏活动：看图猜一猜1、蓝莓派：猜猜这个蓝莓派是那天生产的？保质期是几天？（对猜对的小
11、挚友赐予嘉奖，刚好激励幼儿参加教学活动。）2、巧克力3、饮料4、真果粒（嬉戏活动是幼儿宠爱的活动，也是幼儿教学活动的中心，在这个环节支配嬉戏活动，既是幼儿学习活动的特点必需敬重幼儿身心发展的规律和学习特点，也是巩固、加深本课活动重点内容，使本课所学得到反馈。幼儿不仅乐于参加，也让学习成果得到展示。）（五）扩展活动：检验的常识1、提出问题：有些物品不仅要看保质期，更要看详细的食品质量。即使在保质期时间之内，假如出现问题，也不能吃了。那么什么状况下不能吃呢？霉变的、出现馊味了，变颜色了，包装袋涨袋了、瓶盖的平安纽气压有响声等等，都要好好的检验一下。2、检验的方法有哪些呢？看保质期、看颜色、闻味道、
12、按瓶盖3、总结：在不放心食品质量的前提下，记住千万不行以像小狗汪汪那样马虎地喝了变质的牛奶哦！还有我们以后去超市买东西，肯定要先查看商品的生产日期和保质期，要学会爱护好自己，做个合格的检验员。（扩展学问这个环节的支配，将活动内容提升了一个高度，不仅拓展了幼儿的学问面，还关注幼儿个别差异，促进每个幼儿富有特性的发展。）（六）延长活动1、听儿歌12315，假如买了过期的或假冒伪劣的商品，我们应当怎么办？退货、找商家赔偿、拨打消费者维权电话123152、合着儿歌的节拍，边说儿歌边去班级的嬉戏区域“小小超市”去查验食品的生产日期和保质期。（虽然是个小小的儿歌，也是对幼儿学问的提升。在这里设计这首儿歌，
13、不仅可以活跃幼儿的活动气氛，更为幼儿学问的再扩展供应一个轻松、和谐的学习机会，做到学问在更新，但过程却不枯燥，特别符合幼儿的认知规律。）老师评析：本次教学活动，通过相识食品的生产日期、保质期，在嬉戏活动中，利用手指数数的方式，让幼儿推算食品的保质期时间，利用“看一看、找一找，猜一猜、”等嬉戏活动，引导幼儿主动参与小组探讨、探究，培育幼儿合作学习的意识和实力，学习用多种方式表现、沟通、共享探究的过程和结果。特殊是最终两个活动环节“检验常识”和“12315儿歌”的设计，为幼儿搭建了一个“立体的、多面的”生活学问平台，丰富了幼儿活动的内涵。正如幼儿园教化指导纲要里指出的：为幼儿供应健康、丰富的活动环
14、境，满意他们多方面发展的须要，使他们在欢乐的童年生活中获得有益于身心发展的阅历。教学反思：1、 整节课上下来，孩子主动性较高，因为平常涉及这方面的问题较少，孩子爱好较浓。2、 但是时间没有限制好，导致课还没有上完，就有孩子请假解便，我多不好意思的。3、 孩子们在推算食品保质期时比较困难，这是我的疏忽。我虽然布置家长带孩子到超市调查各种食品的保质期，但是我们农村幼儿的家长不重视，根本没有完成老师交给的任务。我应当自己带孩子到超市做调查。4、 上完课我才想起有些食品包装盒上没有注明保质期，这就须要依据生产日期和平安日期推算保质期。食品大班平安幼儿园教案3活动目标1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。3、乐意吃一些比较有养分的绿色食品，并参加绿色食品嬉戏赛。4、培育良好的卫生习惯。5、初步了解健康的小常识。活动打算1、一些和饮食卫生有关的图片若干。2、幼儿用书人手一册，红色调笔人手一支。活动过程一、幼儿进行谈话活动：1.老师：你喜爱吃什么食品?为什么?2.老师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。二、通过视察幼儿用书，了解留意饮食卫生的重要。1.看图说说：图上的小挚友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?2.视察画面，说说：这些小挚友怎么啦?他们为什么会生病?例
