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1、【课题】细胞呼吸高中生物必修1第四章第三节第二课时一、 教材分析二、 学情分析三、 教学目标1. 知识目标：1说出细胞呼吸的概念，简述细胞呼吸的过程。2比拟酵母菌在不同条件下细胞呼吸方式的不同。3了解影响细胞呼吸的外界因素。2. 能力目标：1尝试微生物实验的根本方法。2通过小组合作学习，进行酵母菌的呼吸方式实验的有关实验设计和操作，提高动手能力和观察、分析能力。3. 情感目标：1探讨有氧呼吸的出现是生物对环境的适应性的表现。2根据有氧呼吸和无氧呼吸的特点，结合生活中实例，认同科学技术为人类造福的观点。四、 重难点分析教学重点：1有氧呼吸和无氧呼吸的过程。2有氧呼吸和无氧呼吸的比拟。教学难点：有
2、氧呼吸的三个阶段。五、 教学方法合作学习法、探究式教学法、讲授法等。六、 课前准备多媒体课件、实验材料、一定时间下经处理的酵母菌溶液七、 教学时长1课时八、 教学过程教学环节及内容教师行为学生行为设计意图一、 导入新知【回忆旧知】：生命活动需要消耗能量，生命活动的直接供能者是ATP，这些能量来自于生物体内有机物的氧化分解。【概念】细胞呼吸引出新知跟着老师的思路一起回忆已经学习的知识，并对细胞呼吸的概念有了一定的了解。通过对已学知识的回忆，顺利的引入新知，使学生形成一个清晰的知识脉络网。二、 讲授新知一细胞呼吸的方式【活动】带着学生一起做深呼吸。【提问】细胞呼吸和呼吸是一个生理活动吗？通过生活中
3、的家常米酒的制作，引起学生回忆，并引出：【实验】酵母菌的呼吸方式教师介绍实验目的及用具，让学生设计实验。各小组发表实验设计，老师加以评价和汇总，形成完整的实验设计，并分发实验材料，进行实验。教师从旁观察，及时给予指导和帮助。教师展示课前做好的实验结果。【讨论】酵母菌在有氧和无氧的条件下，葡萄糖的分解有何不同？【总结】细胞呼吸的方式学生跟着老师一起深呼吸，思考老师提出的问题，尝试作出答复。学生对于生活中米酒的制作十分感兴趣，并回忆制作过程及材料。听完老师的介绍，小组同学交流讨论，发表自己的意见。各小组交流实验设计，思考自己的设计缺乏。进行实验操作。学生思考问题、答复下列问题。通过学生自身的生命活
4、动提出问题，从而引起学生的兴趣，并激发他们一探究竟的欲望。从生活米酒的制作引出酵母菌的呼吸方式，不仅联系生活，也培养学生关注生活。小组合作学习，使学生自主思考，自主学习，真正到达使学生成为课堂的主体的目标。让学生自己动手做实验，提高他们的动手能力、观察能力和分析能力。让学生通过自己的观察，分析和归纳实验结果，得出新知。二细胞呼吸的过程【有氧呼吸】教师介绍有氧呼吸的概念和总过程表达式。展示图片：有氧呼吸过程示意图【阅读与分析】阅读有氧呼吸过程，完成所示表格。教师汇总学生的结果，并详细介绍有氧呼吸的三个阶段。【无氧呼吸】教师介绍无氧呼吸的概念和过程表达式。【有氧呼吸和无氧呼吸的比拟】教师让学生自己
5、总结有氧呼吸和无氧呼吸的异同点。教师讲解无氧呼吸和有氧呼吸的开展史。小组同学认真阅读有氧呼吸图，合作完成相关表格。仔细听老师的讲解，认识到自己总结的缺乏。听完老师介绍无氧呼吸以后，尝试自己比拟出有氧呼吸和无氧呼吸的异同点。使学生通过自己的阅读和理解，完成有氧呼吸三个阶段的总结表，提高他们的逻辑思维能力。三影响细胞呼吸的外界因素通过回忆影响酶活性的条件，引导学生探讨：影响细胞呼吸的外界因素教师重点介绍氧气浓度和温度对细胞呼吸的影响。学生回忆影响酶活性的条件，大胆猜想影响细胞呼吸的外界因素。通过回忆和联系影响酶活性的因素，进而学习影响细胞呼吸的外界因素，使学生明白知识之间存在重要的联系。三、课堂小
6、结教师根据本节课的知识层次，逐步带着学生回忆本节课的知识点。学生跟着老师回忆本节课的知识，进一步加深印象和理解。课堂小结，帮助学生形成清晰的知识层次关系，也加深他们对知识的理解和认知。四、稳固提高展示题目。学生思考问题，积极答复。通过几个练习题，不仅加深学生对本节课的学习，也是老师作为掌握学生学习情况的一个重要依据。五、课后拓展请学生在课下收集有关人类对细胞呼吸的利用的相关资料。鼓励学生在课下能运用所学知识联系生活，从而形成热爱科学的态度。九、 板书设计第3节细胞呼吸实验：酵母菌的呼吸方式有氧无氧 CO2+H2O CO2+酒精有氧呼吸：3个阶段无氧呼吸：酒精或乳酸影响细胞呼吸的外界因素：温度、氧气含量、二氧化碳含量等。
