《饲料原料目录》 - 图文 9、陆生动物产品及其副产品 原料 编号 9.1 名称 动物油脂类产品 分割可食用动物组织过程中获得的含脂肪局部，经熬油提炼获得的油脂原料应来自单一动物种类，别致无变质或经冷藏、冷冻保粗脂肪 9.1.1 ___油 鲜处理；不得运用发生疫病和含禁用物质的不皂化物 动物组织本产品不得参加游离脂肪酸和其酸价 它非食用动物脂肪产品中总脂肪酸不低于丙二醛 90%，不皂化物不高于2.5%，不溶杂质不高于1%名称应标明详细的动物种类，如：猪油 屠宰、分割可食用动物组织过程中获得的含脂肪局部，经提炼油脂后获得的固体残渣9.1.2 ___油渣〔饼〕 原料应来自单一动物种类，别致无变质或经粗蛋白质 冷藏、冷冻保鲜处理；不得运用发生疫病和粗脂肪 含禁用物质的动物组织产品名称应标明详细的动物种类，如：猪油渣 9.2 昆虫加工产品 粗蛋白质 9.2.1 蚕蛹〔粉〕 蚕蛹经枯燥获得的产品可将其粉碎 粗脂肪 酸价 9.2.2 蚕蛹粕[脱脂蚕蛹〔粉〕] 粗蛋白质 蚕蛹〔粉〕脱脂处理后获得的产品 蜜蜂采集被子植物雄蕊花药或裸子植物小孢9.2.3 蜂花粉 子囊内的花粉细胞，形成的团粒状物产品总糖 须由有资质的食品生产企业供应。
蜜蜂科昆虫意大利蜂〔Apis mellifera L.〕9.2.4 蜂胶 等的枯燥分泌物，可进展适当加工产品须总糖 由有资质的食品生产企业供应 粗脂肪 酸价 特征描述 强制性 标识要求 1原料 编号 名称 特征描述 蜜蜂科昆虫中华蜜蜂〔Apis cerana 强制性 标识要求 9.2.5 蜂蜡 Fabricius〕或意大利蜂分泌的蜡，可进展适当加工产品须由有资质的食品生产企业供应 蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜂所酿的蜜，粗脂肪 9.2.6 蜂蜜 可进展适当加工产品须由有资质的食品生总糖 产企业供应 昆虫经枯燥获得的产品，可对其进展粉碎此类昆虫在不影响公共安康和动物安康的前提下方可进展上述加工产品名称应标明详细动物种类，如：黄粉虫〔粉〕 对昆虫〔粉〕采纳超临界萃取等方法进展脱脂后获得的产品此类昆虫在不影响人类和粗蛋白质 粗脂肪 酸价 9.2.7 ___虫〔粉〕 9.2.8 脱脂___虫粉 动物安康的前提下方可进展上述加工产品名称应标明详细动物种类，如：脱脂黄粉虫粉 粗蛋白质 粗脂肪 9.3 内脏、蹄、角、爪、羽毛及其加工产品 食用动物的小肠粘膜提取肝素钠后的剩余部粗蛋白质 粗灰分 盐分 9.3.1 肠膜蛋白粉 分，经除臭、脱盐、水解、枯燥、粉碎获得的产品。
不得运用发生疫病和含禁用物质的动物组织 别致可食用动物的内脏可以鲜用或对其进展冷藏、冷冻、蒸煮、枯燥和烟熏处理原料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病和含禁用物质的动物组织产品名称需标粗蛋白质 水分 本产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 9.3.2 动物内脏 注保鲜〔加工〕方法、详细动物种类和动物内脏名称，可在产品名称中标注物理形态如：鲜猪肝、冻猪肺、熟猪心、烟熏猪大肠、脱水猪肝粒该产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 2原料 编号 名称 特征描述 别致或经冷藏、冷冻保鲜的食用动物内脏经高温蒸煮、枯燥、粉碎获得的产品原料应来源于同一动物种类，除不行幸免的混杂外，不得含有蹄、角、牙齿、毛发、羽毛及消化强制性 标识要求 粗蛋白质 粗脂肪 胃蛋白酶消化率 9.3.3 动物内脏粉 道内容物，不得运用发生疫病和含禁用物质的动物组织产品名称需标明详细动物种类，假设能确定原料来源于何种动物内脏，产品名称可标明动物内脏名称，如：鸡内脏粉、猪内脏粉、猪肝脏粉 别致可食用动物的器官，可以鲜用或对其进展冷藏、冷冻、蒸煮、枯燥和烟熏处理原本产品仅限9.3.4 动物器官 料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫于宠物饲料病和含禁用物质的动物组织。
产品名称需标〔食品〕使明详细动物种类，如：羊蹄、猪耳该产品用 仅限于宠物饲料〔食品〕运用 干净的可食用动物的肉、内脏和器官经研磨粉碎、水解获得的产品，可以是液态、半固态或经加工制成的固态粉末原料应来源于同一动物种类，别致无变质或经冷藏、冷冻9.3.5 动物水解物 保鲜处理，除不行幸免的混杂外，不得含有蹄、角、牙齿、毛发、羽毛及消化道内容物不得运用发生疫病和含禁用物质的动物组织产品名称需标明详细动物种类和物理形态，如：猪水解液、牛水解膏、鸡水解粉该产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 粗蛋白质 9.3.6 膨化羽毛粉 家禽羽毛经膨化、粉碎后获得的产品原料粗灰分 不得运用发生疫病和变质家禽羽毛 胃蛋白酶消化率 粗蛋白质 pH值 水分 本产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 3原料 编号 名称 特征描述 强制性 标识要求 别致可食用动物的皮，可以鲜用或对其进展粗蛋白质 冷藏、冷冻、蒸煮、枯燥和烟熏处理原料水分 9.3.7 ____皮 应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病本产品仅限和变质的动物皮，不得运用皮革及鞣革副产于宠物饲料品产品名称需标注详细动物种类，如：水〔食品〕使牛皮该产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用。
用 加工禽爪过程中脱下的类角质外皮经枯燥、9.3.8 禽爪皮粉 粉碎获得的产品原料应来源于同一动物种类，产品名称应标明详细动物种类，如：鸡爪皮粉 动物的蹄、角经水解、枯燥、粉碎获得的产9.3.9 水解蹄角粉 品假设能确定原料来源为某一特定动物种类和部位，那么产品名称应标明该动物种类和部位，如：水解猪蹄粉 未经提取氨基酸的清洁未变质的家畜毛发经9.3.10 水解畜毛粉 水解、枯燥、粉碎获得的产品本产品胃蛋白酶消化率不低于75% 家禽羽毛经水解后，枯燥、粉碎获得的产品原料不得运用发生疫病和变质的家禽羽毛9.3.11 水解羽毛粉 本产品胃蛋白酶消化率不低于75%产品名称应注明水解的方法〔酶解、酸解、碱解、高温高压水解〕，如：酶解羽毛粉 9.4 9.4.1 9.4.2 9.4.3 9.4.4 禽蛋及其加工产品 蛋粉 蛋黄粉 蛋壳粉 蛋清粉 食用鲜蛋的蛋液，经巴氏消毒、枯燥、脱水粗蛋白质 获得的产品产品不含蛋壳或其它非蛋原料 粗灰分 食用鲜蛋的蛋黄，经巴氏消毒、枯燥、脱水粗蛋白质 获得的产品产品不含蛋壳或其它非蛋原料 粗脂肪 禽蛋壳经灭菌、枯燥、粉碎获得的产品 食用鲜蛋的蛋清，经巴氏消毒、枯燥、脱水获得的产品。
产品不含蛋壳或其它非蛋原料 4粗蛋白质 粗脂肪 粗灰分 粗蛋白质 胃蛋白酶消化率 粗蛋白质 粗灰分 胃蛋白酶消化率 粗蛋白质 粗灰分 胃蛋白酶消化率 粗灰分 钙 粗蛋白质原料 编号 9.5 9.5.1 9.6 名称 蚯蚓及其加工产品 蚯蚓粉 特征描述 强制性 标识要求 蚯蚓经枯燥、粉碎的产品 粗蛋白质 粗灰分 肉、骨及其加工产品 别致的食用动物的骨骼可以鲜用或对其进展冷藏、冷冻、蒸煮、枯燥处理原料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病和变质的动物骨骼产品名称需标明保鲜(加工)方法和详细动物种类如：鲜牛骨、冻猪软骨该产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 未变质的食用动物骨骼经灭菌、枯燥、粉碎获得的产品原料应来源于同一动物种类，粗灰分 钙 灰分 水分 本产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 9.6.1 __骨 9.6.2 __骨粉〔粒〕 不得运用发生疫病和变质的动物骨骼产品钙 名称需标明详细动物种类，如：猪骨粉、牛总磷 骨粒 可食用动物骨骼经轧碎、脱油、水解获得的凝胶强度 9.6.3 骨胶 蛋白类产品原料不得运用发生疫病和变质勃氏粘度 的动物骨骼 别致可食用动物骨腔内的软组织可以鲜用或对其进展冷藏、冷冻、蒸煮、枯燥处理。
原料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病和变质的动物骨骼产品名称需标明保鲜(加工)方法和动物种类如：鲜牛骨髓该产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 以来源于食用动物的皮、骨、韧带、肌腱中的胶原为原料，经水解获得的可溶性蛋白类凝胶强度 粗灰分 粗蛋白质 粗脂肪 水分 本产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 9.6.4 ___骨髓 9.6.5 明胶 产品原料不得运用发生疫病和变质的动物勃氏粘度 组织，不得运用皮革及鞣革副产品产品须粗灰分 由有资质的食品或药品生产企业供应 5原料 编号 名称 特征描述 食用动物的鲜肉或带骨肉、带皮肉可以鲜用或对其进展冷藏、冷冻、蒸煮、枯燥或烟熏处理原料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病和含禁用物质的动物组织产品名称需标明保鲜〔加工〕方法和动物种类，如：鲜羊肉、冻猪肉、熟鸡肉、干牛肉、烟熏鸡肉该产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 以分割可食用鲜肉过程中余下的局部为原料，经高温蒸煮、灭菌、脱脂、枯燥、粉碎强制性 标识要求 粗蛋白质 粗脂肪 水分 本产品仅限于宠物饲料〔食品〕运用 9.6.6 __肉 获得的产品原料应来源于同一动物种类，粗蛋白质 除不行幸免的混杂，不得添加蹄、角、畜毛、粗脂肪 9.6.7 __肉粉 羽毛、皮革及消化道内容物；不得额外添加总磷 骨；不得运用发生疫病和含禁用物质的动物胃蛋白酶消组织。
产品中总磷含量不高于3.5%，钙含量化率 不超过磷含量的2.2倍，胃蛋白酶消化率不低酸价 于85%产品名称应标明详细动物种类，如：鸡肉粉 以分割可食用鲜肉过程中余下的局部为原料，经高温蒸煮、灭菌、脱脂、枯燥、粉碎获得的产品原料应来源于同一动物种类，除不行幸免的混杂，不得添加蹄、角、畜毛、9.6.8 __肉骨粉 羽毛、皮革及消化道内容物不得运用发生疫病和含禁用物质的动物组织产品中总磷含量不低于3.5%，钙含量不超过磷含量的2.2倍，胃蛋白酶消化率不低于85%产品名称应标明详细动物种类，如：鸡肉骨粉 9.6.9 酸化骨粉[骨质磷酸氢钙] 脱胶骨粉经食品级或饲料级磷酸酸化、枯燥、粉碎获得的产品 粗灰分 总磷 钙 粗蛋白质 粗脂肪 总磷 胃蛋白酶消化率 酸价 6原料 编号 9.6.10 名称 特征描述 强制性 标识要求 食用动物骨骼经脱胶、枯燥、粉碎获得的产粗灰分 脱胶骨粉 品原料不得运用发生疫病和变质的动物骨总磷 骼 9.7 血液制品 以屠宰食用动物得到的别致血液分别出的血9.7.1 喷雾枯燥__血浆蛋白粉 浆为原料，经灭菌、喷雾枯燥获得的产品原料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病和变质的动物血液。
产品名称应标明详细动物来源，如：喷雾枯燥猪血浆蛋白粉 以屠宰食用动物得到的别致血液分别出的血9.7.2 喷雾枯燥__血球蛋白粉 细胞为原料，经灭菌、喷雾枯燥获得的产品原料应来源于同一动物种类，不得运用发生粗蛋白质 疫病和变质的动物血液产品名称应标明详细动物来源，如：喷雾枯燥猪血球蛋白粉 以屠宰食用动物得到的别致血液为原料，经水解、枯燥获得的产品原料应来源于同一粗蛋白质 9.7.3 水解__血粉 动物种类，不得运用发生疫病和变质的动物胃蛋白酶消血液产品名称应标明详细动物来源，如：化率 水解猪血粉 以屠宰食用动物得到的别致血液分别出的血球为原料，经破膜、灭菌、酶解、浓缩、喷9.7.4 水解__血球蛋白粉 雾枯燥等一系列工序获得的产品原料应来源于同一动物种类，不得运用发生疫病和变质的动物血液产品名称应标明详细动物来源，如：水解猪血球蛋白粉 以屠宰食用动物获得的别致血液分别出的血9.7.5 水解珠蛋白粉 球为原料，经破膜、灭菌、酶解、分别等工粗蛋白质 序得到得珠蛋白，再经浓缩、喷雾枯燥获得赖氨酸 的产品粗蛋白质含量不低于90% 粗蛋白质 胃蛋白酶消化率 粗蛋白质 免疫球蛋白〔IgG或IgY〕 钙 7原料 编号 名称 特征描述 以屠宰食用动物得到的别致血液为原料，经枯燥获得的产品。
原料应来源于同一动物种强制性 标识要求 9.7.6 ____血粉 类，不得运用发生疫病和变质的动物血液粗蛋白质 产品粗蛋白质含量不低于85%产品名称应标明详细动物来源，如：鸡血粉 以屠宰食用动物得到的别致血液分别出的血球为原料，经破膜、灭菌、酶解、分别等工序获得血红素，再浓缩、喷雾枯燥。