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1、茶某红茶小镇运营策划提案目 录界 你有 们名 祁红香 世茶 界之 三首 大高小 打镇 造红企业介绍项目背景工作思路运营方案公司介绍茶世项目背景平里镇是祁门红茶鼻祖胡元龙的故乡。光绪元年，贵溪村村民胡元龙不断探索改进制茶工艺，创制了似花、似果、似蜜的祁门红茶，美誉“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”。2018年1月平里镇成为黄山市唯一以“茶”命名的特色小镇小镇源起2016年7月1日，住建部、国家发改委、财政部联合发布关于开展特色小镇培育工作的通知 ，决定在全国范围开展特色小镇培育工作，提出到2020年培育1000个左右各具特色、富有活力的休闲旅游、商贸物流、现代制造、教育科技、传统 文化、美丽宜居
2、等特色小镇。指导意见关于规范推进特色小镇和特色小城镇建设的若干意见指导意见关于规范推进特色小镇和特色小城镇建设的若干意见指导意见关于规范推进特色小镇和特色小城镇建设的若干意见茶文旅特色小镇茶文旅黄山市2019年政府工作报告黄山市2019年政府工作报告黄山市2019年国民经济和社会发展计划草案黄山茶叶一产产值 34.28亿元，小罐茶业有限公司跻身中国茶叶品牌传播力和中国茶企双“十强”，“祁门红茶”公用品牌连续9年荣膺中国“品牌价值十强”巩固首批12个特色文化小镇建设成果，全面启动第二批市级特色小镇建设，突出抓好100个重点项目，力争全年完成投资超50亿元，新增省级以上特色小镇1-2个，特色小镇建
3、设继续 走在全省前列。推进旅游“品质革命”。积极实施“旅游”发展战略，大力发展全域旅游，推动皖南国际文化旅游示范区与沪苏浙共建世界一流旅游目的地和中国全域旅游示范区。产业 升级祁红产业转 型升级，需要特色经济带让 小镇产业 要素高度聚合宜居生活城镇空间形态发展新方向，需要以人为本，绿色生态、宜居生活的特色小镇平里小镇平里镇因位于祁门县 城至江西省界中点，以平分里程而得名。平里镇科教意识浓 厚，1984年4月，镇双程村创办 了全县第一所农民科普夜校。1999年，平里镇被列为市中心镇与综合改革试点镇。祁红荣誉2010年上海世博会十大名茶之一1992年际食品博览会金奖1915年1987年巴拿马万国博
4、览会金质奖章第26届世界优质食品博览会金奖1983年国家出口商品优质荣誉证书1980年国家优质产 品奖章1875年胡元龙带领 在祁门试制红茶成功祁红茶叶亮点创始产地特点工艺1875年前后，祁门祁门县自然条件优越，干茶：外形条索紧细祁红分采摘、初制人士胡元龙借鉴了外省 山地林木多，温暖湿润，土 秀长，金黄芽毫显露，锋 和精制三个过程。采摘的红茶制法，在祁门加 层深厚，雨量充、沛，云雾 苗秀丽，色泽乌润 。茶汤： 新鲜芽叶作原料，经过工出了红茶，后由北平 多，很适宜于茶树生长，加 红艳明亮。香气：清香持 萎凋、揉捻、发酵，使同盛祥茶庄引入北平， 之当地茶树的主体品种槠叶 久、有甜花香、似苹果与 芽
5、叶由绿色变红色，香在市场获得了成功。种内含物丰富，酶活性高， 兰花香味；滋味醇厚，叶 气透发，文火烘焙至干。很适合于工夫红茶的制造。 底嫩软红亮。 最后精制而成。祁红文化资源祁门红 茶平里镇是祁门红 茶的发源地，清朝光绪年间祁门人胡元龙在祁门南乡平里镇贵 溪村设立日顺茶厂试生产红 茶获得成功，胡元龙成为了祁红鼻祖，1915年祁门红 茶获得巴拿马世博会金奖。平里镇境内现有一批与祁门红 茶有关的人文历史遗迹与遗存，包括：贵溪村文桥组现有胡元龙故居，平里镇双程村光坑组更有春馨茶庄旧址，在光坑组的祁红古道上坐落有胡云霞故居。祁门红 茶资源的文化内涵非常丰富。茶俗 茶号、茶栈、茶庄 茶谚、茶谣、茶歌祁红
6、茶道工艺据 载 ， 光 绪 三 十 一 年茶道表演主要用具：瓷质茶壶、茶杯，赏茶盘或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盘，热水壶及风炉，茶具在表演台上摆放好后即可进行祁红茶艺表演。一共分为十二道工序，分别为 ：宝光初现、漓泉初沸、温热壶盏 、王子入宫、悬壶 高冲、分杯敬客、喜闻幽香、观赏汤 色、品味鲜爽、再赏余韵、三品得趣、收杯谢客。采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过 萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿 色变 成紫铜红 色，香气透发 ，然后进 行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进 行精制，精制工序复杂花工夫。祁门的茶谚有粗茶细吃，细茶粗吃，二月淸明茶等客，三月清明客等茶”等等。茶谣有天下红茶数祁门。中国大陆的第
7、一个茶叶生产科研机构祁门茶叶改良场1915年诞生。1937年为了推动茶叶改良工作，由场长 胡浩川发起并执笔写出了一个剧祁门红 茶，1949年10月，为庆 祝新中国建立上演。（1905）祁门有茶号百十余家。祁门历 史上，著名的茶号有：胡日顺、忠信昌、洪源永、汪裕泰等。1936年，仅平里镇范围的贵溪、程村碣、平里就有14家茶号，分別为：同昌、源利祥、日降、永和昌、胡怡丰、大华丰、永馨祥、益馨祥、信和昌、春著、隆裕昌、树德、益馨和、源丰永。因茶而产 的与百姓生活休戚相关的各种礼俗，比如请 客敬茶，婚丧 嫁娶、说 媒劝 和时 的茶席，农闲时 的茶歇，曰常生活中的茶食等等。祁红人文资源1915年，中国茶
8、史上发生了一件里程碑式的大事，北洋政府在祁门创立了中国第一家茶叶研究机构-祁门红茶改良场。1915年春天，祁红参加巴拿马万国博览会，并一举夺得金奖；1934年，为振兴祁红(祁门红茶的简称)，被称为当代茶圣的吴觉农先生亲赴祁门担任改良厂的厂长。此后中国近代史上几乎所有著名茶叶专家都曾奔赴祁门，为祁红振兴而拼搏奋斗，其中以胡浩川、庄晚芳最为著名。祁红旅游资源贵溪村祁红古道冷水坑茶市场数据中国人中国六大茶类每年人均茶叶消0.57kg在全球排到第19位土耳其最高红茶关注度最高达33%是最具潜力的品种属全发酵型0.57达3.16kg温暖养胃33%数230作为茶叶的搬运工2/5英国国民茶品牌-立顿每年有2
9、30亿人民币的年产值几乎相当于我国整个茶产业全年产值 的76%全球近30亿人喜欢饮 茶茶是除水之外全球第二大饮品每四个国家有三个国家喜欢饮 茶每认识 5个人里面有2个人喝茶祁红产业一、祁门红茶世界三大高香红茶之首，其传统制作工艺已入选国家非物质文化遗产名录二、祁门红茶1875年创制以来，芳名远播世界，是红茶贵族，深受欧洲上流社会追捧三、祁门红茶是中国国礼茶，深受斯大林、罗斯福、英国皇室厚爱四、祁门红茶品牌价值估值28.6亿，连续9年入选“中国茶叶区域公用品牌价值”十强祁红产业规 模2017年祁门县红 茶产业经济 数据茶园面积红茶总产 量红茶综合产值18万亩5000吨30亿元2017年祁门县红
10、茶从业人口数据茶农人数人均茶园面积人均茶叶收入18万1亩5000元茶园面积18万亩，绿色、无公害和有机认证 茶园面积已达11.9万亩涉及18个乡镇 、111个村茶园茶叶加工厂茶叶品牌全县共有茶叶专业 合作社及茶叶企业、加工厂700余家获得“国家生态原产地保护产 品标志”两个、中国驰名商标一个、安徽省著名商标15个、安徽省名牌产品7个综上数据分析总结 ，祁门县 作为中国红茶之乡，以盛产祁红闻 名于世，同时依托厚重的祁红茶文化以及自然、人文旅游资源，祁门县 尤其以平里镇非常适合打造祁红特色小镇。打造小镇需要在产业 融合、产业 延伸、产业链贯 穿上专业 策划，结合市场实际 制定祁红小镇的的开发、运营
11、、营销 工作。工作思路策划层面设计层 面运营层面策划设计运营小镇定位是什么？小镇多方需求是什么？一二三产业 如何融合？业态 消费链 如何打造？策划小镇定位资源主导型小镇：依托一定的资源，如自然、文化、农业 等为基础而建立起来的旅游综合体。休闲主导型小镇：以休闲度假为目的，旅游各要素齐全的旅游综合体。产业 主导型小镇：主导产业 与旅游产业 深度融合，产业链 充分延伸，旅游发展到一定水平的新建小镇或历史古镇。服务主导型小镇：依托于著名小镇并服务小镇的服务综 合体。小镇定位打造成为开放平台式的，融合祁红一二三产业 、传承创新祁红茶文化，提升居民生活品质，赋能投资创业者，服务游客吃住行游购娱于一体的具
12、有红茶特色产业 的宜居宜业宜游特色小镇。多方需求居民需要什么小镇？ 投资创业 者需要什么？ 游客对小镇市民期待？ 政府监管层需要什么？产业 融合祁红小镇产学研旅多产业融合产业融合要素再创祁红新辉煌祁红小镇旅游度假中心祁门红茶指数发布中心祁门红茶教育培训中心祁门红茶创客服务平台祁红国际论坛永久会址祁门红茶检测中心信息技术教育创新交流旅游业态链 条度假主导产业休闲花海民宿设计采购生产旅游产业服务产业导入旅游要素茶园仓储物流配套产业红茶产业购物研发论坛销售运营产业CIS、SI设计民宿设计设计官网、电商平台搭建产品设计、宣传片拍摄CIS设计小镇形象识别系统（CIS）与小镇文化内涵的关系物质产 品制度言
13、行企业理念视觉识别 系统行为识别 系统理念识别 系统价值观价值观远景使命MIS：企业的心BIS：企业的手VIS：企业的脸CIS设计小镇VIS设计终端SI设计官网、电商平台搭建产品设计品牌宣传、媒体运营活动运营、招商等运营OTA运营民宿运营媒体传播价值媒体传播价值品牌价值营销价值用户价值树立祁红小镇的品牌形象，诠释世界三大高香红茶的品牌形象，宣传小镇环境和内容，塑造特色鲜明的祁红品牌调性 。利用新媒体做好祁红小镇旅游、电商产品导流，服务新品上市、小镇平台活动节奏。建立祁红小镇用户生态圈，培养死忠粉，为老用户营销 、二次传播蓄势。媒体矩阵祁红小镇媒体矩阵微信微博一、主要媒体渠道：双微一今一网站微博
14、作为小镇官方新闻发布平台；图文媒体今日头条其他自媒体平台微信作为深度内容沟通平台；抖音快手微视今日头条为品牌推广，扩大曝光度的平台；祁红小镇官方网站，自主电商平台载体。二、短视频平台：策划活动，通过UGC短视频广泛传播，形成社会热点。短视频 媒体视频 媒体直播媒体媒体矩阵爱奇艺优酷腾讯三、视频媒体：PGC内容发布地，通过官方、专家宣传及活动视频 宣传。哔哩哔哩淘宝直播YY直播四、直播媒体：策划名人、网红直播茶园开园、售卖拍卖、旅游体验的直播活动，强势吸粉。斗鱼直播虎牙直播年度运营图祁红小镇，正红计划时间2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月春节 踏青 开园
15、节 劳动节 端午节 研学游 情人节 中秋节 国庆节 电商 祁红节 年货年度、季度传播主题每月传播主题以及延展品牌展示线营销活动线OTA运营OTA运营民宿运营服务内容策划设计运营小镇战略定位挖掘多方需求产业融合方法业态链 条打造营销开展策略小镇市场定位产品竞争战略渠道布局战略景区智能信息化小镇CIS设计祁红媒体矩阵年度运营计划营销活动执行媒体运营计划ota运营小镇终端SI设计民宿软装设计宣传曲、宣传片制作官网、电商平台搭建产品功能设计产品包装设计旅游产品设计文创产品设计店铺招商运营民宿运营祁红国际论坛运营方案祁红小镇现 状祁红小镇运营方案公司介绍一个IP二大方案三大平台四大客群五大业务某红茶小镇THANKS
