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红寺堡中心小学学生营养午餐管理制度为了我校学生营养午餐工作顺利实施，根据上级主管部门的通知精神，结合我校实际情况，特制定本项目管理制度。一、本制度适用于我校全体为营养午餐实施工作的全体教职工。成立学校营养午餐工作领导小组：组长：张玉英副组长：纪玉虎组员：张强李海元 各班班主任二、加强对学生营养午餐工作的宣传和管理，主动告知家长，接受群众监督，每学期据实结算，杜绝弄虚作假。三、落实人员负责食品原料采购、验收，加强食品卫生安全管理工作，确保学生身体健康，杜绝卫生安全事故的发生。四、建立学生营养午餐陪餐制度，建立专门登记确认签名制度，统计好每日就餐人数及缺餐人数。五、加大营养餐储存管理，完善学生就餐的硬件支撑条件，确保学生营养午餐供应。六、学校要高度重视营养午餐工作，要建立相应的管理制度，落实工作人员和工作责任，加强检查督促，做好营养午餐数据的抽查、对比、分析登记工作，确保工作实效。红寺堡中心小学2019年9月1日
