旅游创意与策划案例分析教学大纲

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1、旅游创意与策划案例分析教学大纲一、说明(一)课程性质本课程是学院专业平台必修课,是门以策划学、营销学等学科为基础的课程,作为管理学领域中新崛起的细分学科,具有鲜明的创新特点和J操作性。旅游创意与策划活动是一种具有创意性的专业实践,创意策划旅游在本质上是一种经营思考的方法与程序,因而,该课程也是旅游管理专业的重要理论、实践课程之一,是培养应用型文化旅游项目创意策划人才的重要工具性课程。(二)教学目的本课程的教学目的是使学生掌握旅游创意策划程序,了解旅游创意策划的思维方法,学会分析市场营销环境并在此基础上创造新的旅游生活方式和旅游消费观念,正确地运用所学的专业知识,来进行旅游产品、旅游项目、销售渠

2、道、促销组合等方面的创意策划,并能够独立地撰写旅游创意策划书。侧重理论指导下的策划实务与运作,力求较全面多层次提供旅游创意策划的专业与技术知识。(三)教学内容本课程充分吸收与借鉴国内旅游学者在旅游创意策划领域的相关研究成果,理论与实践紧密结合,根据本科教学实际,阐述了旅游创意策划的基础知识、基本理论和具体方法。教材内容包括旅游策划概述、旅游战略策划、旅游形象策划、旅游产品策划、旅游景观策划、旅游商品策划、旅游线路策划、旅游营销策划、文化与旅游策划等章节;每章节辅之以最新案例分析,通过课堂研讨,理论联系实际,加深学生的理解和认知。(四)教学时数1、时数:2/周,总计:36课时2、进度:旅游创意与

3、策划案例分析课程教学进度表章次内容总学时课堂教学案例分析(实践)旅游策划概述22 (多媒体教学)二旅游战略策划42 (多媒体教学)2三旅游形象策划42 (多媒体教学)2四旅游产品策划42 (多媒体教学)2五旅游景观策划42 (多媒体教学)2六旅游商品策划42 (多媒体教学)2七旅游线路策划42 (多媒体教学)2八旅游营销策划42 (多媒体教学)2九文化与旅游策划42(多媒体教学)2十期末复习22合计九章361818(五)教学方式主要以“讨论型学习”课程教学法为主,采用研究、讨论、案例研讨等互动式教学法。要求学生按要求事先查阅相关的研究文献、课堂上经常交换、交流学习资源、提高学生的学习研究能力,

4、实现教学相长的目的。1、多媒体课件教学。全程使用多媒体课件。2、案例教学。通过对案例的分析和讨论,培养学生的分析策划和思维创新能力。3、研讨、互动式教学。对旅游项目创意策划的经典案例进行分析,以学生研讨为主。4、实践教学。为便于学生对部分知识的理解,增强学生的实践能力,结合学院的教学实践活动,适时安排学生到产业园区、文化旅游景区(点)实地考察调研,收集一手资料,为创意策划思维和实操能力的培养提供平台。(六)考核方式期末考查(含策划文案、规划书等撰写,60%)与平时成绩(含讨论、作业等成绩,40%)结合。本大纲在考核目标中,按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求。三个能力层次是递

5、进等级关系。各能力层次的含义是:识记:能知道有关的名词、概念、知识的含义,并能正确认识和表达。是低层次的要求。领会:在识记的基础上,能全面把握基本概念、基本原理、基本方法,能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。是较高层次的要求。应用:在领会的基础上,能运用基本概念、基本原理、基本方法分析解决实际问题并具备较强的动手操作能力。是最高层次的要求。本课程以考查的形式进行,主要考查学生平时的课堂讨论、作业提交情况,尤其是文化旅游创意策划文案或文化旅游相关规划的撰写能力和水平。二、本文第一章旅游策划概述教学要点:1、旅游创意与策划案例分析课程介绍。2、旅游策划的步骤或程序。3、旅游策划的方法论与主要方

6、略。4、旅游策划人员的素质要求。教学时数:2学时教学内容:第一节 策划与旅游策划的概念(0.5学时)一、策划的概念二、旅游策划的概念第二节 旅游策划的原则、原理与理念(0.5学时)一、旅游策划的原则可行性原则、创新性原则、信息性原则、特色原则、可持续发展原则、弹性原则、大旅游产品原则等。二、旅游策划的原理体验原理、主题原理、“两抓”原理、两态原理、创意原理、品牌原理等。三、旅游策划的理念以人为本、文化为魂、合理定位、善假于物、善于创新。第三节 旅游策划的步骤或程序(0.25学时)第四节 旅游策划的方法论与主要方略(0.25学时)头脑风暴法、策划树法、逆向策划法、纲举目张法、衍生法结合案例说明。

7、第五节 旅游策划人员的素质(0.5学时)一、超常的思维能力二、高度的概括能力或提炼能力三、较高的文化修养和策划技能四、良好的心理素质和健康的体魄五、具有战略眼光和大局观念六、扎实的专业基础七、渊博的知识八、锐于创新九、善于团结合作十、富有社会责任感和人文精神十一、目光敏锐十二、善于沟通考核要求:1、识记策划、旅游策划、理念、方法论、素质等名词概念。2、了解旅游策划人员的素质要求;理解“思路决定出路”这句话的含义。3、掌握旅游策划与旅游规划的关系。4、熟练掌握旅游策划的基本原则与理念、步骤或程序、方法论与主要方略。第二章旅游战略策划教学要点:1、旅游区域发展战略条件。2、旅游发展战略策划应重点解

8、决的问题。3、旅游发展战略策划的方法。教学时数:4学时教学内容:第一节 战略和战略策划解读(0.25学时)第二节 旅游发展战略策划的概念(0. 25学时)第三节 旅游区域发展战略条件分析(0.5学时)一、旅游业发展的区位条件评价客源区位看位置、交通区位看线路、资源区位看结构。二、旅游资源条件三、旅游市场条件四、历史背景(文脉)评价第四节 旅游发展战略策划应重点解决的问题(0.5学时)旅游的六要素:食住行游购娱:新六要素:商养学闲情奇。第五节 旅游发展战略策划的方法(0.5学时)把握大势、理念创新、策略设计、要素“资源”整合等。案例分析(2学时)某省旅游发展战略策划纲要评析。考核要求:1、识记战

9、略、旅游发展战略策划的概念。2、了解旅游发展战略策划应重点解决的问题;理解“运筹帷幄”这句话在旅游战略策划中的含义。3、掌握分析旅游区域发展战略条件的技巧。4、熟练掌握旅游发展战略策划的方法,并举例说明。第三章旅游形象策划教学要点:1、旅游形象策划的组成。2、文脉与旅游形象策划的关系。3、旅游形象的行销传播。4、旅游地形象策划与旅游企业形象策划实务工作。教学时数:4学时教学内容:第一节 旅游形象和旅游形象策划的概念(0.25学时)旅游形象、旅游形象策划的概念。第二节 旅游形象策划的内容构架(0.5学时)理念基础(MI)、行为准则(BI)、视觉形象(VI)。第三节 文脉与旅游形象策划的关系及延伸

10、应用(0.5学时)第四节 旅游地形象策划实务工作(0.5学时)一、实态调查(形象诊断)形象要素分析、员工调查、受众分析、形象综合诊断。二、旅游地形象策划CI策划与设计的原则、CI策划与设计的依据、旅游形象定位方法与策略三、旅游地形象推广形象推广战略、形象推广策略。结合案例说明。第五节 旅游企业形象策划(0.25学时)一、旅游企业导入CIS的目的提升旅游企业形象,塑造旅游品牌;确立并明确旅游企业的理念;有效传递旅游企业信息。二、旅游企业导入CIS的一般原则系统性、统-性、差异性、长期性、操作性。三、旅游企业导入CIS的基本程序准备阶段、调查分析、企划阶段、设计阶段、实施阶段。四、旅游企业形象策划

11、的主要内容旅游企业MIS策划,旅游企业BIS策划,旅游企业VIS策划。案例分析(2学时)某省区旅游形象策划实例评析;某城市旅游形象策划实例评析;某旅游度假地形象策划实例评析;某森林公园旅游形象策划实例评析。考核要求:1、识记旅游形象、旅游形象策划、CIS等概念。2、了解文脉与旅游形象策划的关系,旅游形象的行销传播;理解旅游形象策划为什么是为旅游企业“精心制作名片” ?3、掌握旅游形象策划的组成,其中包括MIS、VIS和BIS三个子系统,即理念识别系统、视觉识别系统、行为识别系统。4、熟练掌握旅游地形象策划与旅游企业形象策划实务工作,并举例说明。5、达到应用:试对某旅游地或旅游景区(点)进行形象

12、策划,并写出简明的策划方案;联系实际撰写一份旅游企业CI策划书。第四章旅游产品策划教学要点:1、旅游产品策划与开发的主要依据和原则。2、旅游产品策划的基本方法和要领。3、观光类旅游产品、休闲度假类旅游产品、娱乐类旅游产品、生态类旅游产品、文化类旅游产品、科普教育类旅游产品、康体类旅游产品、养生类旅游产品、奇异类旅游产品、节庆类旅游产品等主要类别旅游产品策划的具体方略。教学时数:4学时教学内容:第一节旅游产品与旅游产品策划概念().1学时)一、旅游产品的概念按包容性分,按产品属性分,按旅游活动的功能分,按空间形态分。二、旅游产品策划的概念第二节 旅游产品策划与开发的主要依据和原则(0.1学时)一

13、、旅游产品策划的主要依据资源条件、市场条件、区位条件。二、旅游产品策划的原则创新原则、以人为本原则、价值原则、可行性原则、独特性原则、文化性原则、产品的互补性原则、组合性原则等。第三节 旅游产品策划的基本方法(0.2学时)一、文化包装法名人包装法、故事包装法等。二、情景实化法结合案例说明。三、突出差异法四、整合提升法五、愿望填充法结合案例说明。六、避实击虚法(另辟蹊径法)结合案例说明。七、突出主题法八、衍生拓展法第讪节 旅游E品的策划要领(0.1学时)一、从旅游的本质 愉悦体验出发二、全方位开发第五节 主要类别旅游产品策划(1、5学时)一、观光类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。二、休

14、闲度假类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。三、娱乐类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。四、生态类旅游产品策划产品细分:产品特征;策划要点。五、文化类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。六、科普教育类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。七、康体类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。八、奇异类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。九、节庆类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。十、现代人造景观类旅游产品策划产品细分;产品特征;策划要点。案例分析(2学时)某森林公园旅游产品开发策划实例评析;某市旅游产品开发策划实例评析。考核要求:1、识记旅游产品、旅游产品策划的概念。2、了解旅游产品策划与开发的主要依据和原则:理解“创意决定成败”这句话在旅游产品策划中的含义。3、掌握旅游产品策划的基本方法和要领。4、熟练掌握并达到应用主要类别旅游产品策划的具体方法与策略,并举例说明。5、达到应用:试对某旅游地或旅游景区(点)进行休

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