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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑2021年上半年农村子食品平安管理工作总结【 上半年医院感染管理工作总结】依据太市监食药（20xx）136号精神，为稳固扫雷专项整治行动成绩，完美食品生产经营全链条监管举措，20xx年我局继承开展了农村子食品安全管理工作，现将上半年如下：一、明确目标思路，持续推动工作我局依据上级要求，结合我县实际环境，确立下列工作思路：一是坚持问题导向。仔细查找和梳理农村子食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋习顽疾，做到积极创造问题、讨论问题、办理问题。二是坚持风险治理。依照省局风险监管要求，以风险治理为核心，强化日常监管和重点区域、重点业态、重点
2、时段的专项管理。三是坚持全程监管。兼顾统筹食品以及食用农产品生产、贩卖、餐饮办事各个环节和范畴，实施全方位、全环节、全链条的监管。四是坚持信息公开。积极公开农村子食品安全监管和整治步子、成绩、案例等方面的信息，接管社会监视。二、突出重点问题，强化隐患排查以农村子集贸市场、城乡结合部、校内及其周边、自然村子等农村子食品问题多发、易发的区域为重点区域，以食品加工小作坊、小食杂店、小餐饮店、集贸市场、现场制售店、学校食堂、农家乐、农家宴等为重点业态;以与农村子地区大众日常生活花费关系紧密、监视反省中创造问题较多、花费者投诉举报较为集中、社会反馈突出的食品为重点品种，有针对性地组织开展食品安全监视抽检
3、和风险监测工作，加大对农村子地区或面向农村子地区生产的食品的监视抽检和风险监测力度，实时创造农村子食品安全问题，讨论订定问题和办理步子清单，实行有针对性的步子，实施清单式监管，实时消除隐患。三、明确工作重点，强化工作举措在食品生产环节，严格落实安徽省食品生产小作坊监视工作的指导态度及安徽省食品生产加工小作坊现场监视反省指南，按小作坊风险分级监管要求，将已建档小作坊依照风险品级开展动态监管，根底实现对小作坊开展有序监管和有效管理。将食品生产小作坊卫生条件、食品原料的进货磨练、食品添加物质的使用环境以及有无不法添加等环境作为重点，开展监视反省。在食品贩卖环节，坚持反省食品贩卖主体资历，实时创造、查
4、处无证无照、超范围经营食操行为。督匆忙食品贩卖者严格履行进货磨练记录义务，严格落实进货磨练和磨练记录制度，确保所购进贩卖的食品滥觞正当。监视食用农产品集中生意业务市场开办者仔细落实食品安全主体责任，全面履行法定义务，树立落实食用农产品市场准入、日常反省、信息公示、查验检测等食品安全治理制度，匆忙进食用农产品市场贩卖标准有序。增添对农村子超市内的现场制售的监管。重点反省超市经营的制售工程是否与食品经营许可证核准的工程合乎，食品标签是否标准标注，人员康健反省制度、原料的进货磨练记录制度、制作贩卖销毁数量记录制度等是否落实到位。严峻攻击贩卖无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可或小作坊挂号
5、证实、无食品标签的五无食品，以及贩卖冒充伪劣、过时变质食品等违法行为。在餐饮办事环节，对农村子集体聚餐食品安全监管严格落实立案和分类指导制度，50人以上集体聚餐的，由举办者和承办者将菜单、举办场地、参与人数等内容提前向村子委会申报，并做好挂号，签订食品安全许诺书，自觉接管食品安全监管人员指导。增添农村子小餐饮、农家乐等食品安全监管，严格许可审核，确保农村子小餐饮、农家乐满足餐饮办事食品安全根底条件和要求。上半年我局共出动执法车辆562台次，出动执法人员893人次，反省各种经营户1644户次，抽检食品202批次，存案查处违法经营行为15件，罚款186200元，责令整改20户。我局将继成认真开展农
6、村子食品管理工作，净化农村子食品市场，保障农村子食品安全。 扩展阅读2021年上半年食品安全工作总结一、根底环境XX乡版图面积28.9亩(平方千米)，人口6311人。辖区内现有食品、药品各种生产经营单位共38家，无证经营有26家，此中：食品流通经营单位20家(小卖部)、餐饮办事单位6家(小餐馆)。上半年以来，农村子自办群体性聚餐挂号立案13次。二、工作开展环境(一)增添领导乡党委、当局高度看重食品安全工作，召开专题会议，实行有效步子，增添食品安全工作的领导。乡当局成立食品安全工作委员会，由乡主要领导担负主任，从组织上包管了全乡食品安全工作的有效有序开展。年初乡当局与各村子签订食品安全工作责任书
7、，落实责任。制订食品安全应急预案，指导和标准全乡食品安全事故的应急处置工作。(二)加大鼓吹针对大众食品安全意识脆弱环节，乡加大了鼓吹力度，长进广大人民大众的认识。不按期开展食品安全学问讲座，并确保开展入户鼓吹每月不低于一次，按期更新食品安全鼓吹信息，设立大众咨询办公室招待来访大众。通过普遍的鼓吹，长进了人民大众对食品安全的认知度。(三)增添反省，确保安全1.乡当局将食品药品安全工作纳入了各村子年度目标稽核。由各村子的食品安全协管员负责村子组群体性宴席立案、挂号及上报工作。2.我乡食品安全反省监管以农贸市场、杂货店、餐饮办事单位等为重点场所，依照食品源头污染管理、生产加工、流通以及花费四个环节开
8、展工作，严峻攻击生产、贩卖冒充伪劣和有毒有害食品的违法犯恶行为。3.以元旦、春节、五一等节日为重点，突出抓好肉类、酒类等节日性食品的专项整治。增添节日食品市场监测，引导大众科学花费、健全花费，保障人民大众节日期间饮食安全。三、存在的问题1.关于群体性聚餐，按农村子的风俗帮厨人员都是当地的亲戚伴侣，无法确保帮厨人员的康健情况，因而无法排除可能引发的安全隐患。如今当然群体性聚餐能按要求进行挂号立案，然那么无法监管其食品的滥觞，置办宴席的场所卫生也无法保障;2.学校食堂手续齐全，制度也相对标准。然那么学校周边的小卖部及流淌摊贩较多，局部小卖部无营业执照等相关手续，安全隐患较大;3.我乡辖区内餐饮办事
9、点较多，局部存在证件不全的环境，且营业光阴不稳定，监管相对有难度;4.协管员食品药品安全学问堆积不多。四、下一步1.加大反省力度，标准食品安全相关制度，尤其是餐饮办事人员须解决康健证等相关手续才可以上岗;2.强化鼓吹，通过召开坝坝会、开展食品安全学问讲座等办法，对广大生产者和花费者进行鼓吹教育，进一步长进食品产经营者和花费者的安全卫生意识。3.长进业务程度，增添协管员业务学问培训，长进我乡食品安全相关工作人员的认知程度和责任意识。4.加大整改力度，对分歧格的食品生产、贩卖企业进行限期整改，确保整改到位5.增添监管，要把食品安全反省工作作为一项耐久性、经营性工作抓下去，主动探究树立食品安全监管长
10、效机制，长进对突发性、重大食品安全变乱的处置才干，确保全乡食品安全工作康健有序成长，切实保障全乡人民大众康健。食品安全2021年上半年工作总结依据 市食办统一支配 与要求，结合街道实际，现将我办上半年食品安全 工作开展状况总结如下：一、增添 领导，健全治理 机制为进一步完美食品安全 治理 体系，构建食品安全 责任网络，确保人民生命安全 。我办成立由做事 处主任彭跃刚任组长，副主任邱培宁任副组长，做事 处各年夜 办公室主任为成员领导小组。并下设食品安全 监管办公室，分担 领导邱培宁任办公室主任，成员由各行政村主任、社区卫生办事 中心主任、村卫生室负责人分手 兼任食品安全 协管员、宣扬员、信息员，
11、明确职责、各司其职。二、普遍 宣扬，营造氛围上半年，我办以食品安全 宣扬周为契机，组织相关工作人员，走到陌头 ，通过多种形式开展食品安全 宣扬。一是在做事 处政务公开栏设置食品安全 学问宣扬专栏；二是在人口较为密集处设置固定年夜 幅宣扬标语；三是应用 电子显示屏滚动播放宣扬食品安全 学问；四是印制食品安全 手册份及食品安全 学问问答各300余份发给过往行人，让广年夜 大众了解食品安全 的重要性，同时也遍及居民的食品安全 学问。三、明确目标，加年夜 整治一是采取动态监控机制。为保障大众身体安康，预防食物中毒等突发事件的产生 ，我办组织相关局部 对辖区内餐饮业、各单位食堂就餐饮许可证、从业人员安康
12、证等相关证件逐一检查，实时 查缺补漏，指导到位，对未到达要求的，现场签发告之书，要求限时解决 相关手续；农村集体会餐 ，年初实时 兑现去年信息报送奖励 ，截止日前，我办已上报农村集体会餐 信息37例。二是开展节日期间食品安全 检查。重年夜 节日期间，我办提前安排 落实节日值班人员。对街道区域内餐饮店、商店进行了专项检查。检查的重点是餐饮单位的卫生设施、持证状况和从业人员的安康情况，检查注解 ，个别餐饮单位存在问题，如加工操作场合 简陋，食品处置惩处 区生熟不分混在一起，防蝇防尘设施缺氨2021年上半年依法管理工作总结依据市安委会关于在全市开展安全隐患大排查大整治专项行动的看护要求，我县仔细组织
13、开展安全生产隐患大排查大整治专项行动。现将专项行开工作环境总结如下：一、全面支配，切实增添安全隐患排查整治专项行动依据市安委会印发的开展安全隐患大排查大整治工作文件精神，县安委会印发了关于在XX县开展安全隐患大排查大整治专项行动的看护(西安委20xx43号)，对专项行动进行了安排支配，明确了目标、任务及工作要求;各乡镇、各部门订定了工作，落实了工作人员，分手在本辖区和相关行业、范畴组织开展安全生产隐患排查管理工作。要求各乡镇、各部门充分认识做好隐患大排查大整治工作的紧急性，增添领导，强化步子，扎实抓好各项安全生产步子的落实，要求做到任务明确、责任到人、各负其责，果决防止较大以上事故的发生。二、
14、仔细开展，抓牢抓实安全隐患排查整治专项行动我县成立了专项行动领导小组，各乡镇、各部门均成立了运动领导小组，对辖区、相关行业和范畴范围内的生产经营单位进行多条理、全方位、拉网式的排查。专项行动共反省生产经营单位207家，出动执法人员218人，排查安全隐患301处，下达整改命令27份。三、突出重点，切实抓好重点范畴安全生产专项整治(一)烟花爆仗安全专项整治。开展了以查三违、树立健全安全生产制度、员工三级培训、设施设备维护颐养及操作等安全专项反省。出动执法人员6人，反省生产经营企业14家，创造普通隐患27条，下达隐患整改命令5份。(二)非煤矿山安全专项管理。结合开展非煤矿山专项整治，严峻攻击非煤矿山
15、企业超层越界开采等从事采矿运动等违法行为。行动期间，共反省非煤矿山6家，责令整改隐患9条，下达隐患整改命令3份。(三)途径交通安全专项管理。交警大队、运管局深入开展途径交通安全专项整治，增添路面巡查执法，对客车、货车、农用运输车、面包车及摩托车进行整治，严峻查处超载、超限、疲驾临驶、酒后驾驶、无证驾驶、人货混装、不法营运等交通违法违规行为。共查处各种交通违法2108起，截留灵便车85辆，撤消驾驶证1本，治安扣留2人，开展交通安全专项鼓吹3场次，杜绝了一次死亡3人的较大途径交通事故。(四)建造安全专项管理。住建局对全县建造施工现场进行了安全大反省。重点增添了建造施工现场脚手架搭设、临边洞口防护、
16、施工用电、塔吊和施工机器及安全治理的监视反省，切实增添对施工人员的安全教育与现场治理，把问题办理在施工工地。出动执法人员8名，累计反省13个工程，创造安全隐患11处，要求企业将问题急速整改到位，经复查合格方可动工作业，现已所有整改到位。(五)消防安全专项管理。增添了学校、医院、超市等人员密集场所、易燃易爆单位、耐火品级低的密集建造区消防安全反省。重点反省消防通道是否通顺、消防设施设备是否齐全等。监视反省60家单位，出动执法人员166人次，创造普通隐患95项，责令整改隐患12项，发出限期整改命令83份，行政处分1家单位，罚款1万元。水上交通、民爆器材、特种设备、城市燃气、电力、粉尘与职业病危害严重作业场所等行业范畴主管部门也结合各自行业范畴实际环境，开展了专项整治行动，并取得了较好的功效。四、存
