《【店长述职汇报范本】快餐店店长述职汇报范文》由会员分享，可在线阅读，更多相关《【店长述职汇报范本】快餐店店长述职汇报范文（3页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、【店长述职汇报范本】快餐店店长述职汇报范文 尊敬得各位领导、各位同事： 年得工作即将结束，总结这一年来得工作，我在中心领导班子得领导和各位同事得支持帮助下，严格要求自己，按照中心领导及自身岗位得要求，在加强练习、廉洁自律和服务保障等方面做了一些工作。现把年工作简要报告如下，诚请各位领导、同事给予批评、指正。 一、年练习情况 年3月，我由中心办公室又重新回到饮食服务部工作。 时隔一年多，国家相关部门和中心对学院饮食工作又有了许多新得要求。作为饮食部门得“领头雁”，我感觉到身上得责任与压力，时刻提醒自己必须要有高度得责任感、广阔得胸怀、强烈得服务意识和奉献精神，才能胜任这一角色。因此，在抓好部门日
2、常工作得同时，我采取多种方法加强自身练习。 一是向书本学。认真练习了“三个代表”重要思想、新党章及十六届四中全会精神。 二是向电脑学。利用电脑办公设备，常常查高校后勤网，时时关注了解国家对高校饮食相关政策及各高校饮食工作得做法。 三是向同行学。各兄弟院校在饮食工作中得做法各有特点。 我利用云南省高校伙食专业委员会召开得会议及活动、利用与各兄弟院校得交往，与饮食同行进行讨论、交流，练习各兄弟院校饮食工作经验。通过练习使自己在政治素养和管理理念方面有所提高。 二、工作情况： 年，饮食部紧紧围绕以中心签订得经济目标管理责任书，在加强内部管理、调整经营策略方面做了大量工作，取的了较好得效果。 (一)、
3、加强练习、统一认识，营造良好得工作氛围。本年度召开27次部门工作会议，即使传达上级精神，提出要求。 (二)、加强日常监督，发挥食管委作用。通过食管委同学得参与，部门日常监督及宣传工作的到增强，学生投诉比上年有明显减少。 (三)、开源节流、增收节支突出： 1、灵活调整售饭时间，方便同学就餐得同时，提高就餐率。 2、拒收现金，增设临时餐券售票处，仅此一项就比上年增收6万余元。 3、投资2.6万元建成两个冷饮店，使冷饮经营更加规范，同时经营效果明显，当年收回全部投资。 4、利用学院迎评契机，争取学院资金加强太阳能供热系统改造。大大降低燃油成本。同时加强节支工作，06年与05年相比，许多项目支出有明显
4、减少。 (四)、调整食堂布局及食堂负责人，使食堂就餐面积、就餐环境、生产条件的到较大改善： 1、对回族食堂、小吃店进行搬迁改造。 2、租用红塔集团闲置房屋，改为学院第六食堂。 3、更新、增置部分食堂设备。 (五) 、群策群力，共渡难关。 年8月以来，食堂物资价格普遍上涨，给饮食部食堂经营带来较大压力。面对这情况，饮食部在加大采购力度、降低采购物资价格得同时与各食堂共同研讨应对措施，加强各环节得管理，减少浪费，确保学院食堂饭菜价格得稳定。 (六) 、齐心协力，为玉溪创建卫生城市做出贡献。 年，为配合玉溪市做好创建卫生城市工作，做为必检单位，饮食部在此期间做了大量工作，迎接了多个小组得不同检查。所做工作的到了检查组得一致好评，也的到了市卫生部门得肯定和表扬。 成绩已成为过去，下步工作更加艰巨。07年学院将接受国家教育部得教学评估，做为学院得一名员工，我将以饱满得热情，积极投入到学院得迎评工作中，为学院迎评工作做出应有得贡献。 快餐店店长（述职汇报）范文3Word版本
