元宵节图片制作

上传人:wd****9 文档编号:236137467 上传时间:2022-01-06 格式:DOCX 页数:5 大小:39.36KB
返回 下载 相关 举报
元宵节图片制作_第1页
第1页 / 共5页
元宵节图片制作_第2页
第2页 / 共5页
亲,该文档总共5页,到这儿已超出免费预览范围,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《元宵节图片制作》由会员分享,可在线阅读,更多相关《元宵节图片制作(5页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、元宵节图片制作篇一:元宵馅的制作方法大全元宵馅的制作方法大全元宵馅的制作方法有哪些?正月十五元宵节,是全家团团圆圆的日子,这天要吃元宵。元宵是将糖馅放入笸箩中不断滚摇,用类似滚雪球的方式,使糯米粉逐渐包裹在糖馅外制作而成。下面一起来学习元宵馅的制作方法吧。一、黑芝麻馅材料:黑芝麻200克、化猪油(用黄油也可以)30克、细砂糖适量。做法:1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生馅的话将花生炒熟或者用烤箱烤熟,去皮。2、将炒香的黑芝麻和砂糖一起放入搅拌机搅拌干粉的容器中打成细末,图片用的是搅拌花生馅的图。3、将打好的黑芝麻末和熔化的猪油(常温也可)一起拌匀。4、将拌匀的馅料放

2、入保鲜盒中按平,冷藏成型即可。二、枣泥馅元宵材料:元宵粉、紫甘蓝、红枣、澄面、糖。做法:1、紫甘蓝洗净切成小块,煮熟晾凉后用搅拌机打成茸。2、用汤圆粉、温水和紫甘蓝茸一起和面,制成等大的剂子。3、红枣洗净用高压锅煮烂,取出铺在带网眼的竹屉上,用勺将枣碾碎,枣肉即从网眼中漏出。4、用干纱布将枣肉过滤,加少量澄面、白糖或红糖拌匀。锅中放油,将枣肉炒成泥状,枣肉与糖的比例约为41。5、将剂子按扁,中间包馅,最后揉成球下锅煮熟即可。三、肉馅元宵材料:适量的糯米、大米、瘦肉末、酱油、胡椒、料酒、姜末、冬菜末、葱花。做法:1、将糯米与大米混合,浸1一2天,用磨磨细放入布袋内悬空吊浆,制成面粉。2、在锅中倒

3、入油少许,油七成熟时下肉末炒熟,加入酱油、胡椒、料酒、姜末,入味后起锅装盘。3、熟肉末晾凉后,加入适量的生肉末、冬菜末、葱花,拌匀后放冰箱里冷冻,切成小块为馅心。4、将面粉加入适量冰水的揉和,取一小块捏扁,包入馅心揉圆。5、将汤元下锅煮,火不宜过旺,见汤圆浮上水面即捞出。6、在碗中放入适量的酱油、胡椒、味精、化猪油、葱花等,冲入适量高汤,将捞出的汤圆放入即可食用。四、珍珠馅元宵材料:面粉125克,鸡汤250克,海参丁、熟鸡肉丁、兰片丁、海米、火腿共50克,菠菜25克,酱油、精盐、咪精、香油适量。做法:1、先将面粉用水和好揉成面团,用擀面杖擀成厚面皮,再用刀切成小丁,撒上补面,然后用手将小丁搓成

4、豆粒大小,放入筐内,筛出面粉。2、勺内添鸡汤,加入海参丁、兰片丁等配料和盐、味精等佐料,待开锅后将面疙瘩倒入勺内。最后放入菠菜、味精,出勺时加少许香油即可。五、什锦元宵馅材料:核桃仁50克,花生50克,红糖250克,蜜饯30克,黑芝麻30克,陈皮2块,猪油100ml。做法:1、将核桃仁和陈皮一起放入干净无油的锅中,用小火焙出香味,要保持不停的翻炒,防止变糊。2、核桃焙香后盛出,放入花生仁也焙出香味,然后使其自然晾凉,剥去外层红皮。3、将红糖切碎(如果直接用粉末状的红糖,这一步可以省略),蜜饯切碎后混合在一起。4、花生、核桃、陈皮、黑芝麻分别舂成粉末状。5、猪油放在火上用微火烧至溶化,然后倒入馅

5、料中,用手拌匀后轻轻捏成圆球,即成元宵馅。6、元宵粉用温水和成面团,然后包上馅料,捏紧搓圆。放入开水中,用中火煮至元宵浮起、膨胀即可。六、五仁馅元宵材料:元宵皮:糯米粉600克左右;五仁馅:核桃、花生仁、瓜子仁、白芝麻共80克,葡萄干20克,猪油40克,白糖60克,熟面粉(用微博炉加热一分钟即可)10克。做法:1、干果炒熟或者加热烘烤一下更香,然后放入研磨机搅打成粉末,如果喜欢有颗粒的可以稍微打一下就行。2、加入切碎的葡萄干,跟白糖、猪油和熟面粉混合,揉搓成团,然后分成小块,揉圆。3、如果太软可以冷冻10分钟定型。篇二:元宵节手抄报版面设计图参考类别:元宵节手抄报学校:上海市真如中学版面设计:

6、王老师黄展青尺寸:800x560像素班级:初一(5)班文字编辑:王老师大小:133KB(136015Bytes)指导老师:徐晓东美术编辑:黄展青元宵节手抄报版面设计图参考简介:本作品尺寸为800x560像素,由上海市真如中学初一(5)班王老师和黄展青共同制作,手抄报版面设计过程在徐晓东老师的指导下完成。本站推荐我爱你汉字手抄报欣赏,健康手抄报图片健康直达车,走进春天手抄报图片_可爱的小麻雀,纪念辛亥周年手抄报,可爱生物之英语手抄报,关于田径的手抄报,美好的画画手抄报,希看你喜欢。篇三:元宵节活动设计方案大一班元宵节活动设计方案设计意图:一年一度的元宵节就要来了,孩子们对中国的传统文化熟悉吗?元

7、宵节人们都干什么呢?元宵节是怎么来的呢?元宵节人们都吃什么呢?元宵节赏花灯、猜灯谜,孩子都会喜欢吧,带着思索,一系列关于元宵节的活动映入我的脑海中。一、活动目标:1,让孩子了解元宵节的历史,萌发幼儿对中国传统节日的喜爱之情。2,3,让孩子感受元宵节的欢乐氛围,并激发幼儿猜灯谜的兴趣。、鼓励幼儿勤观察、大胆发言,体验与同伴分享快乐。二、活动准备:布置教室,体现元宵节的欢乐气氛,灯谜,关于元宵节的各种花灯的图片,小奖品、气球。三、活动过程:1,切入主题,引导幼儿的谈话兴趣;师:小朋友们知道今天是什么节日吗?幼:元宵节。师:那你们知道元宵节是怎么来的吗?幼:小朋友根据已有经验回答。师:在元宵节这天人

8、们都要做些什么事情呢?幼:吃元宵、看花灯、猜灯谜。2,教师出示各种花灯照片;请幼儿欣赏各种花灯的照片,引导幼儿互相交谈,这些花1)灯都见过吗?它们是什么样子的?幼儿互相交流;2)师:孩子们知道为什么要挂灯笼么?幼:小朋友们谈谈自己的想法(感受)教师小结:告诉小朋友元宵节是中国的传统节日,在正月十五前后,人们赏灯,猜谜,吃元宵,放烟花等非常热闹,激发孩子们晚上和爸爸妈妈一起赏灯的兴趣;3,猜灯谜活动:下面我们开始玩猜灯谜的游戏了,教师讲清楚猜灯谜的规1)则,教师以每一桌为单位,将幼儿分为六组,每一组为一个团体,大家一起选气球,一起来猜,每个组轮流来猜,哪个组的灯谜猜的最多,哪个组就获胜。(只要猜出来的组每个人都会奖励一个小奖品)充分调动孩子们的积极性,使他们参与活动的积极性十分高。2)3)教师指导幼儿开始猜灯谜活动。给爸爸妈妈猜灯谜。小结:教师请孩子把学习到的新灯谜带回家猜给家人听,让幼儿充分感受家园活动的乐趣。大一班2016年2月22日

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 总结/报告

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号