《冰淇淋项目工程准备阶段的质量管理（参考）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《冰淇淋项目工程准备阶段的质量管理（参考）（18页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、冰淇淋项目工程准备阶段的质量管理xxx投资管理公司目录第一章 宏观环境分析3第二章 行业背景分析4第三章 工程项目准备阶段的质量管理7一、 设计阶段质量管理的工作内容7第四章 公司简介12一、 基本信息12二、 公司简介12三、 公司主要财务数据13第五章 项目概况15一、 项目概述15二、 项目总投资及资金构成16三、 资金筹措方案17四、 项目预期经济效益规划目标17五、 项目建设进度规划18第一章 宏观环境分析预计GDP增长xx%；一般公共预算收入xx亿元（剔除减税降费因素后增长xx%），其中税收占比xx%；城乡居民人均可支配收入分别增长xx%、xx%。综合各方面因素，本着担当作为、求真
2、务实的工作导向，把“全面性”和“高质量”作为全面小康收官的基本点，作为安排今年目标任务的立足点，确保全面小康成果经得起实践、历史和人民群众检验。今年主要预期目标是：GDP增长xx%左右，固定资产投资增长xx%，高技术制造业投资占工业投资比重xx%以上，规上工业增加值增长xx%，制造业增加值占GDP比重xx%，全社会研发投入占GDP比重提升xx个百分点，实际利用外资xx亿美元以上，保持进出口稳定，一般公共预算收入增长xx%以上，社会消费品零售总额增长xx%，居民人均可支配收入增长xx%左右，城镇登记失业率控制在xx%以内，居民消费价格指数不高于省定目标，单位GDP能耗和主要污染物减排指标确保完成
3、省定目标。第二章 行业背景分析冰激凌是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原材料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。我国冰淇淋产业自20世纪90年和路雪进入国内市场开始发展，市场规模逐年扩大。2014年，我国冰淇淋市场规模为707亿元，销量占全球总销量的三分之一，超越美国成为全球最大的冰淇淋市场，2017年，我国冰淇淋市场规模增长至1109亿元，同比增长16%。我国冰淇淋市场规模持续增长。由于原材料成本、销售渠道和品牌的优势，我国乳企纷纷进入冰淇淋市场。冰淇淋产品毛利较高，在行业的发展过程中，出现的企业和品牌数量众多，产品
4、多集中于低端领域，行业竞争非常激烈。随着乳企的加入，原有的市场格局被打破，较多中小企业被淘汰出局，市场形成了以外资品牌、本土乳企和区域性品牌三分天下的格局。现阶段我国冰淇淋市场中，和路雪、雀巢、伊利、蒙牛是全国性品牌，市场占有率达到50%以上，集中度较高；光明、宏宝莱、天冰、德氏在各优势区域内占据较高份额。哈根达斯、DQ、和路雪、雀巢等外资品牌占据大部分高端市场；蒙牛、伊利、光明以中端产品为主，部分产品进入高端领域；天冰、德氏等产品集中在中低端领域。我国人均冰淇淋消费量快速增长，2017年，我国人均冰淇淋消费量为1.8kg，高于亚太地区平均水平，但低于全球4.5kg的平均水平，未来仍有很大提升
5、空间。东北、京津、珠三角和长三角等地区是我国冰淇淋消费较为集中的区域。随着城镇化进程的加快，冷链运输系统的完善，我国冰淇淋消费量将会进一步扩大。早期我国冰淇淋的外形、口味、品种选择性较小，且受消费习惯的影响，冰淇淋消费季节性较强。随着冰淇淋产品不断创新、休闲消费文化的普及，我国冰淇淋淡季消费规模快速增长，将冰淇淋作为休闲零食的消费者比例由38%提升至48%。消费习惯的改变，使得我国冰淇淋市场发展潜力巨大。2012-2017年间，我国消费者从超市、大卖场购买冰淇淋的人数占比从86%下降至53%，从小卖部、杂货店的购买比例由41%下降为12%，而专业冰淇淋店的消费占比逐年提升。随着在线购物市场迅速
6、发展，网购冰淇淋人数占比从4%迅速提升至16%。我国冰淇淋的销售渠道呈现多样化。随着人均可支配收入的提高，以及消费观念的转变，冰淇淋已经从降温消暑食品转变为休闲零食，其季节性局限已被打破，市场进入快速发展阶段。我国消费者健康意识逐步增强，对天然、低脂、低糖的健康冰淇淋产品需求上升。未来，绿色天然的健康产品将成为我国冰淇淋行业的重要发展趋势。第三章 工程项目准备阶段的质量管理一、 设计阶段质量管理的工作内容工程咨询单位对设计质量的管理工作分阶段进行。国家标准建设工程项目管理规范根据项目实施过程，将设计管理工作划分为六个阶段，即：项目方案设计、项目初步设计、项目施工图设计、项目施工、项目竣工验收与
7、竣工图和项目后评价阶段。其中，项目方案设计、项目初步设计和项目施工图设计属于设计阶段的工作内容。（一）设计阶段质量管理方法工程咨询单位对设计质量管理的方法主要有：1.加强设计标准化工作。标准是对设计中的重复性事物和概念所做的统一规定，是以科学技术和先进经验的综合成果为基础，由主管部门批准，通过制定、发布和实施，为设计提供共同遵守的技术准则和依据。标准化在促进技术进步、科技创新，保证设计质量方面起着重要作用。2.加强设计质量流程管理。建设工程项目管理规范对设计质量控制规定了5个具体流程，包括：按照设计合同要求进行设计策划、根据设计需求确定设计输入、实施设计活动并进行设计评审、验证和确认设计输出和
8、实施设计变更控制。其中，设计策划是指根据合同建立质量目标、规定质量控制要求、安排开展各项设计活动的计划；设计评审是指对设计能力和结果的充分性和适宜性进行评价的活动；设计验证是指为确保设计输出满足输入的要求，依据所策划的安排对工程设计进行的认可活动；设计确认是指为确保产品能够满足规定的使用要求或已知用途的要求，依据所策划的安排对工程设计进行的认可活动；设计变更是指设计单位依据建设单位要求对原设计内容进行的修改、完善和优化。3.加强设计接口管理。设计接口是为了使设计过程中设计部门以及设计各专业之间能做到协调和统一，必须明确规定并切实做好设计部门与其他部门的设计接口。设计的组织接口和技术接口应制订相
9、应的设计接口管理程序，由技术管理部门组织评审后实施。设计过程中要严格按照规定的程序进行设计接口管理，以保证设计的质量。4.加强设计文件会签管理。设计文件的会签是保证各专业设计相互正确衔接的必要手段。通过会签，可以消除专业设计人员对设计条件或相互联系中的误解、错误或遗漏，是保证设计质量的重要环节。5.加强设计文件报批管理。工程咨询单位应组织设计单位在各设计阶段申报相应技术审批文件，通过审查并取得政府许可。（二）设计阶段质量管理工作建设工程项目管理规范对各阶段设计质量管理工作提出了具体要求。1.项目方案设计阶段工程咨询单位应配合建设单位明确设计范围、划分设计界面、设计招标工作，确定项目设计方案，做
10、出投资估算，完成项目方案设计任务。具体工作有：（1）根据建设单位确定的项目定位、投资规模等，组织进行项目概念设计方案比选或招标，并组织对概念设计方案进行优化。（2）组织设计单位完成项目设计范围、主要设计参数及指标、使用功能的方案设计，并组织设计方案审查和报批。（3）根据建设单位需求，组织编制详细的设计任务书，明确涉及范围、设计标准与功能等要求。根据设计任务书内容，协助建设单位进行设计招标工作，完成项目设计方案的比选，确定设计承包人，起草设计合同，组织合同谈判直至合同签订。（4）按照确定的设计方案，针对项目设计内容和参数，编制整体项目设计管理规划，初步划分各设计承包人或部门工作界面和分类，制定相
11、应管理工作制度。（5）与设计单位或部门建立有效的沟通渠道，保证设计相关信息及时、准确地确认和传递。2.项目初步设计阶段工程咨询单位应组织完成项目初步设计任务，做出设计概算，对初步设计内容组织实施评审工作，并提出勘察工作需求，完成地勘报告申报管理工作。具体工作有：（1）根据立项批复文件及项目建设规划条件，组织落实项目主要设计参数与项目使用功能的实现，达到相应设计深度，确保项目设计符合规划要求，并根据建设单位需求组织对项目初步设计进行优化。（2）实施或协助建设单位完成勘察单位的招标工作，根据初步设计内容与规范要求，监督指导勘察单位或部门完成项目的初勘与详勘工作，审查勘察单位或部门提交的地勘报告，并
12、负责地勘报告的申报管理工作。3.项目施工图设计阶段工程咨询单位应根据初步设计要求，组织完成施工图设计或审查工作，确定施工图预算，并建立设计文件收发管理制度和流程。具体工作有：（1）实施项目设计进度、设计质量管理工作，开展限额设计。（2）组织协调外部配套报建与设计接口及各独立设计承包人间的设计界面衔接和接口吻合，对设计成果进行初步设计审查。（3）组织委托施工图审查工作，并组织设计承包人按照审查意见修改完善设计文件。（4）制定设计文件（图纸）收发管理制度和流程，确保设计图纸的及时性、有效性，宜将设计文件（图纸）的原件和电子版分别标识并保存，防止丢失或损毁。（5）组织施工图设计交底。施工图经审查合格
13、后，在设计文件交付施工时，为了让施工单位和监理单位能够正确贯彻设计意图，加深对设计文件特点、难点、疑点的理解，掌握工程关键部位的技术质量要求，保证工程质量，设计单位应当按照法律规定，对提交的施工图设计文件向施工单位和监理单位做出详细的说明，进行系统的设计技术交底。第四章 公司简介一、 基本信息1、公司名称：xxx投资管理公司2、法定代表人：魏xx3、注册资本：1070万元4、统一社会信用代码：xxxxxxxxxxxxx5、登记机关：xxx市场监督管理局6、成立日期：2014-1-107、营业期限：2014-1-10至无固定期限8、注册地址：xx市xx区xx9、经营范围：从事冰淇淋相关业务（企业
14、依法自主选择经营项目，开展经营活动；依法须经批准的项目，经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动；不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。）二、 公司简介公司将依法合规作为新形势下实现高质量发展的基本保障，坚持合规是底线、合规高于经济利益的理念，确立了合规管理的战略定位，进一步明确了全面合规管理责任。公司不断强化重大决策、重大事项的合规论证审查，加强合规风险防控，确保依法管理、合规经营。严格贯彻落实国家法律法规和政府监管要求，重点领域合规管理不断强化，各部门分工负责、齐抓共管、协同联动的大合规管理格局逐步建立，广大员工合规意识普遍增强，合规文化氛围更加浓厚。公司按照“布局合理、产业协同
15、、资源节约、生态环保”的原则，加强规划引导，推动智慧集群建设，带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流，发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制，承担社会责任，营造和谐发展环境。三、 公司主要财务数据表格题目公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额8511.116808.896383.33负债总额2984.472387.582238.35股东权益合计5526.644421.314144.98表格题目公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入23163.8818531.1017372.91营业利润5484.334387.464113.25利润总额4925.973940.783694.48净利润3694.482881.692660.03归属于母公司所有者的净利润3694.482881.692660.03第五章 项目概况一、 项目概述（一）项目基本情况1、项目名称：冰淇淋项目2、承办单位名称：xxx
