语文上海市浦东教育四署2020-2021年初二上期期中试卷带答案和解析(含答案和解析)

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1、语文上海市浦东教育四署2020-2021年初二上期期中免费试卷带答案和解析1、名句名篇默写默写乱花渐欲迷人眼,_。(钱塘湖春行) 相顾无相识,_。 (野望) _,志在千里。(龟虽寿) _,都护在燕然。(使至塞上) A同学国庆长假游三峡,看到起伏连绵不绝的高山,不由地吟诵郦道元在水经注校证三峡中的句子,他吟诵的句子是_,_。 【答案】 浅草才能没马蹄 长歌怀采薇 老骥伏枥 萧关逢候骑 两岸连山 略无阙处 【解析】 诗词默写要求:一、不能添字,不能少字;二、字的笔画要准确。注意:薇、骥、候、阙。2、文言文阅读阅读古诗文,完成小题(甲)渡荆门送别 李白 渡远荆门外,来从楚国游。 山随平野尽,江入大荒

2、流。 月下飞天镜,云生结海楼。 仍怜故乡水,万里送行舟。 (乙)答谢中书书 山川之美,古来共谈。高峰入云,清流见底。两岸石壁,五色交辉。青林翠竹,四时俱备。晓雾将歇,猿鸟乱鸣;夕日欲颓,沉鳞竞跃。实是欲界之仙都。自康乐以来,未复有能与其奇者。 【1】(甲)题目“渡荆门送别”的意思是_,(乙)的作者是南朝的(人名) _。 【2】用现代汉语翻译下面的句子。 夕日欲颓,沉鳞竞跃。 【3】下列对选文内容理解正确的一项是( ) A.(甲)(乙)都描写了壮阔、奇丽之景。 B.(甲)(乙)都运用了动静结合的手法。 C.(甲)(乙)都表达了作者的得意之情。 D.(甲)(乙)都是通过叙事来表达情感。 【4】选出

3、(甲)(乙)中任一画线句,结合其加点词,分析其妙处。 【答案】 【1】 渡过荆门辞别家乡 陶弘景 【2】太阳快要落山的时候,潜在水中的鱼都争相跳出水面 【3】B 【4】示例:【甲】怜,是“怜爱”的意思,表达了作者对故乡的不舍之情。 【乙】与,是领悟、欣赏的意思,作者为能够领悟到“欲界仙都”之美自豪,也是对大美河山的赞美。 【解析】 【1】 第一空:考查题目意思。“渡”为渡过之意。“送别”需联系本诗尾联理解。“仍怜故乡水,万里送行舟”,意思是我还是怜爱故乡的水,流过万里送我远行。采用拟人化的手法,家乡水如此多情,不远万里为我送行。实写自己的思乡留恋之情。所以题目中的“送别”应为辞别家乡之意。故题

4、目应理解为:渡过荆门辞别家乡。 第二空:考查文学常识。乙文作者是陶弘景,字通明,自号华阳隐居,谥贞白先生,丹阳秣陵(今江苏南京)人。南朝齐、梁时道教学者、炼丹家、医药学家。 【2】 本题考查文言翻译。要求:完整,流畅,准确。注意:欲,将要。颓,坠落。沉鳞,水中潜游的鱼。竞,争相。 【3】 A.甲诗中间两联写作者所见之景,颔联景色壮阔,颈联景色奇丽。乙文写景,主要突出山川的秀美和其间蕴含的勃勃生机; C.甲诗尾联表现了作者的思乡之情,乙文“自康乐以来,未复有能与其奇者。”表现了作者能欣赏自然美景的自豪之感; D.甲诗首联叙事,颔联与颈联写景,尾联叙事兼抒情,表达了作者的思乡之情。乙文以描写为主,

5、末句议论,点明心中的自得之意; 故选B。 【4】 考查赏析句子。甲诗尾联意为:我依然怜爱这来自故乡之水,不远万里来送我东行的小舟。运用了拟人的修辞手法,将故乡水拟人化,借写故乡水有情,不远万里,依恋不舍送我远别故乡,表达了诗人离开故乡时依依不舍,思念故乡的感情。乙文画线句意为:自从南朝的谢灵运以来,就再也没有人能够欣赏这种奇丽的景色了。其中的“与”是欣赏、领悟的意思。作者说自己能领悟到大自然的美,既包含着作者能与古代先贤比肩的自得之意,又包含着作者对大美河山的赞颂之情。 译文:山川景色的美丽,自古以来就是文人雅士共同谈赏的。巍峨的山峰耸入云端,明净的溪流清澈见底。两岸的石壁色彩斑斓,交相辉映。

6、苍青的密林和碧绿的竹子,四季常存。清晨的薄雾将要消散的时候,传来猿、鸟此起彼伏的鸣叫声;夕阳快要落山的时候,潜游在水中的鱼儿争相跳出水面。这里实在是人间的仙境啊。自从南朝的谢灵运以来,就再也没有人能够欣赏这种奇丽的景色了。3、文言文阅读阅读课外文言文,完成小题游江 郑燮 昨游江上,见修竹数千株,其中有茅屋,有棋声,有茶烟飘扬而出,心窃乐之。次日,过访其家,见琴书几席净好无尘,作一片豆绿色,盖竹光相射故也。静坐许久,从竹缝中向外而窥,见青山大江,风帆渔艇,又有苇洲,有耕犁,有馌妇,有二小儿戏于沙上,犬立岸旁,如相守者,直是小李将军画意,悬挂于竹枝竹叶间也。由外望内,是一种境地;由中望外,又是一种

7、境地。学者诚能八面玲珑,千古文章之道,不外于是,岂独画乎? 注释:馌(y):给在田里耕作的人送饭。 【1】解释文中加点词语的意思。 (1)见修竹数千株 (2)盖竹光相射故也 【2】作者“由外望内”,见到的景象是_。(用自己的话回答)全文写作思路是:_心乐之过访其家,观其室_,美如画。 【3】结合全文,写出你对文中画线句给你的思考。 【答案】 【1】(1)长(2)原因 【2】 茂密修长的竹子,(竹林其间)建有茅屋,隐隐有棋声,有茶香从中飘扬而出。 游江远观 静坐外窥 【3】做学问,写文章,如同画画,要能够多角度、多层次地观察和思考。 【解析】 【1】 本题考查对文言实词的理解能力。修,一词多义,

8、长。故,一词多义,原因。 【2】 考查对文本内容的理解。 第一空:根据首句“昨游江上,见修竹数千株,其中有茅屋,有棋声,有茶烟飘扬而出,心窃乐之”可知作者内外望内,看到的景象是“修竹数千株,其中有茅屋,有棋声,有茶烟飘扬而出”,用自己语言翻译后作答即可。 第二空:根据“昨游江上心窃乐之”可知作者由外望内,游江远观,看到修逐,茅屋、听到棋声,看到茶烟,心中高兴。故可填:游江远观。 第三空:根据“静坐许久,从竹缝中向外而窥”可知“青山大江,风帆渔艇,又有苇洲,有耕犁,有馌妇,有二小儿戏于沙上,犬立岸旁,如相守者,直是小李将军画意,悬挂于竹枝竹叶间也”这样的美景,是作者“静坐外窥”时看到的景象。故可

9、填“静坐外窥”。 【3】 考查对重点句子的理解。画线句意为:做学问,写文章,如同画画,要能够多角度、多层次地观察和思考。联系前文“由外望内,是一种境地;由中望外,又是一种境地”可知,如果是绘画,因为站在不同的角度,就会看到不同的美景,所以绘画应善从不同的角度,多层次对景物进行描绘。同样,做学问与写文章“不外于是”,同样需要从多角度、多层次观察和思考。 译文: 昨日游于江上,看见茂密修长的竹子数千株,竹林其间建有茅屋,隐隐有棋声和茶香从中飘扬而出,心底为之暗暗高兴。第二天路过前往拜访那户人家,看见琴、书、茶几、坐席等一应用具都是一尘不染,泛发出一片豆绿的色彩,大约是竹子的翠绿光芒映射到其上的缘故

10、。静静地坐了许久,从竹叶的缝隙中向外面望去,看见了青翠的山和宽阔的大江,江上飘荡着帆船和鱼艇,又有一丛丛的芦苇洲,耕作着的人和前来送饭的妇女,还有两个在沙滩上嬉戏的小孩儿,狗则谨慎地立在岸旁,就像一个守护着的人。这简直就是小李将军的画中之意悬挂在竹枝和竹叶间。从外面望里面,是一种感受;从里面望向外面又是一种不一样的感受。我认为,做学问的人的确能不同角度的思考看待事物,千秋万代的作文章的方法不外乎也是这样,哪里只是画呢。4、现代文阅读我们为什么要喝酸奶?酸奶是怎样制成的? 酸奶是以牛奶或羊奶为原料,市面上最常见的酸奶是牛奶经过巴氏杀菌后再添加有益菌,经发酵后冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶

11、制品多以凝固性、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为主。酸奶不仅保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更适合于人类的营养品。 乳酸菌发酵牛奶后可以将乳糖形成乳酸,当牛奶中的pH值降低到酪蛋白等电点4.6时,牛奶中含有的不到3%的酪蛋白胶粒就相互交联形成同一个巨大的海绵状酪蛋白网,水分都被吸收在“海绵”中,呈现凝固状态。 酸奶发酵使用的有益菌是保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,这两种菌互利共生在不同的发酵阶段起到各自的作用。保加利亚乳杆菌先充当后勤兵,把牛奶中的酪蛋白水解成可以被乳酸菌直接利用的氨基酸和肽。 有了充足的食物,嗜热链球菌迅速地繁殖,发酵乳糖产生乳酸,使牛奶的pH

12、值开始隆低。随着pH值的降低,嗜热链球菌的活性开始减弱,但是这种条件适宜保加利亚乳杆菌的生存。 另外,嗜热链球菌产生的少量甲酸可以刺激保加利亚乳杆菌快速生长。此时耐酸的保加利亚乳杆菌接替嗜热链球菌,开始发酵乳糖大量产酸,直到发酵结束。 按照生产工艺,酸奶主要分为凝固型酸奶和搅拌型酸奶。牛奶中干物质占12%,水分占80%以上。为了得到质量均一的产品,用于生产酸奶的原料奶首先要通过添加脱脂奶粉来适当增加牛奶中的干物质含量进行标准化,标准化后的原料奶再经过均质和巴氏杀菌,然后接种乳酸菌。 随后凝固型和搅拌型酸奶的生产工艺出现不同:对于凝固型酸奶,在接种之后立即分装,然后在42下发酵3小时,形成成品;

13、搅拌型酸奶在接种后先进行发酵,之后把凝固的酸奶搅拌均匀,再分装成小包装。然后将酸奶被立即降温到4保存以中断乳酸菌的发酵过程。 为什么酸奶是一种值得推荐的乳品? 酸奶对原料的要求比较高,含有抗生素的牛奶无法做成酸奶,因为乳酸菌无法在抗生素的环境中存活。 酸奶中的部分蛋白质已经被乳酸菌水解成了氨基酸和多肽,因而更容易被消化吸收。在酸奶的发酵过程中还会产生乙醛、丙酮、丁二酮等物质,从而赋予了酸奶独特的风味。 与牛奶相比,酸奶的其他营养成分并没有减少,钙、钾、锌、磷、镁、维生素A、维生素B2和维生素B12等必需营养素比较丰富。其中大部分乳糖被乳酸菌分解,另外乳酸菌在发酵过程中会产生一些乳糖酶,适合于乳

14、糖不耐症人群饮用。 【1】第段画线句中的“食物”具体是指_ 【2】以下对酸奶中的乳酸菌说法正确的一项是( ) A.乳酸菌是在巴氏杀菌以后,才可以添加的。 B.乳酸菌最适合保存的环境是在温度4以下。 C.乳酸菌在发酵过程中会产生大量的乳糖酶。 D.乳酸菌在制作酸奶过程中主要起到发酵作用。 【3】从说明语言准确性和趣味性角度分析第段画线句语言特点。 【4】阅读本文以后,请向你身边更多的人推荐喝酸奶,不少于三种理由。 【答案】 【1】(可以被乳酸菌直接利用的)氨基酸和肽 【2】D 【3】用“都”和“海绵”,写出了酪蛋白胶粒就相互交联形成的酪蛋白网强大的吸水作用,既准确又形象,体现了说明语言的准确性和

15、趣味性。 【4】(1)酸奶不比牛奶的营养差。(2)酸奶更容易被消化吸收。(3)酸奶适合更多人群饮用。(4)酸奶中不含任何抗生素。 【解析】 【1】 考查筛选信息。根据第四段中的“保加利亚乳杆菌先充当后勤兵,把牛奶中的酪蛋白水解成可以被乳酸菌直接利用的氨基酸和肽”可知第五段画线句中“食物”指的是(可以被乳酸菌直接利用的)氨基酸和肽。 【2】 A.根据第七段中的“标准化后的原料奶再经过均质和巴氏杀菌,然后接种乳酸菌”可知乳酸菌是在经过均质和巴氏杀菌以后,才可以添加; B.根据第八段中的“然后将酸奶被立即降温到4保存以中断乳酸菌的发酵过程”可知乳酸菌最适合保存的环境是在温度4; C.根据末段中的“外乳酸菌在发酵过程中会产生一些乳糖酶”可知本项“一些”表述有误; 故选D。 【3】 考查分析说明文语言。细读第三段中画线句可知,这句话中的“都”表示范围,强调的是所有的水分都被“海绵状酪蛋白网”吸收,无一遗漏。体现了说明文语言的准确性。“海绵”运用比喻的修辞,把“海绵状酪蛋白

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