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1、设施园艺学试验指导王爱波陈雪花商丘学院风景园林学院试验一 园艺设施构造类型调查一、试验目的通过对标本园及城郊主要类型园艺设施的现场调查和测量，加深对课堂讲授内容的理 解，了解主要设施的根本构造、建筑方式、存在问题、生产季节及其在园艺作物生产上的地位与作用。二、试验器材皮尺、钢卷尺、游标卡尺和量角器等。三、试验步骤全班划分成假设干小组，按实践内容要求进展调查、访问，将测量结果和调查资料，整理成报告。调查内容如下：1. 识别主要设施类型，观看设施场地选择、方位和规划状况2. 阳畦构造和规格测量测定工程：风障、畦框、掩盖物、场地大小等。3. 塑料棚构造观测测定工程：棚的大小、架材用料及规格、压膜设施
2、、放风口、棚门、棚跨拱比等。4. 加温温室和日光温室构造观测测定工程：占地面积、加温设施、栽培床面积、采光面积、前屋面角度、通风设施、 墙体和后屋面的用料和规格、后屋面角度、不透亮掩盖物的用料和规格等。四、试验报告绘制阳畦、拱棚和温室的剖面图，并注明各部位构件的名称和剖面规格。试验二 设施内小气候观测一、试验目的通过对几种设施内外温度、湿度、光照等进展观测，进一步把握各种设施内小气候的变化规律，要求同学学会设施内小气候的观测方法和测定仪器的使用。二、试验器材1. 设施本地区代表性大棚、温室或其其它园艺栽培设施。2. 仪器光照：总辐射表、光量子仪测光合有效辐射、照度计。空气温湿度：通风干湿表、干
3、湿球温度表、最高最低温度表最好用自动记录的温湿度表。土温：曲管地温表5、10、15、20cm或热敏电阻地温表。气流速度：热球或电动风速表。二氧化碳浓度：便携式红外二氧化碳分析仪。三、试验步骤设施内小气候包括温度气温存地温、空气湿度、光照、气流速度和二氧化碳浓度， 是在特定的设施内形成的。本试验主要测定大棚、温室内各个气候要素的分布特点及其日变 化特征。由于同一设施内的不同位置、栽培作物状况和天气条件不同都会影响各小气候要素， 所以应多点测定，而且日变化特征应选择典型的晴天和阴天进展观测。但是，依据仪器设备 等条件，可适当增减测定点的数量和每天测定次数、确定测定工程。1. 观测点布置水平测点按图
4、 1 所示：左边为设施内，一般布置 9 个观测点，其中 5 点位于设施中心， 其余各点以 5 点为中心在四周均匀分布；右边为设施外，它与5 点相对应。垂直测点按设施高度、作物生长状况和测定工程来定。在无作物时，可设 20、50、150cm 三个高度；有作物时 可设作物冠层上 20cm 和作物层内 13 个高度。室外是 150cm 高度， 土壤中设 10、15、20cm 等深度。2. 观测时间一天中每隔两小时测一次温度气温存地温、空气湿度、气流速度和二氧化碳浓度， 一般在 20:00，22：00，0:00，2:00，4:00，6:00，8:00，12:00，14:00,16:00，18:00 共
5、测 11 次，但设施揭盖前后最好各测一次。总辐射、光合有效辐射、光照度在揭帘以后、盖帘之前时段内每隔 1h 测一次，总辐射和光合有效辐射要在正午时再加测一次。3. 观测值读取每组测一个工程，按每个水平测点挨次来回两次，同一点自上而下、自下而上也来回两次，取两次观测平均值。四、留意事项测定前先画好记载表。测量仪器放置要远离加温设备。仪器安装好以后必需校正和推测一次，没问题后再进展正式测定。测定时必需按气象观测要求进展，如温度、湿度表肯定要有防辐射罩，光照仪必需保持水平，不能与太阳光垂直，要防止水滴直接落到测量仪器上等。测完后肯定要校对数据，觉察错误准时更正。五、试验报告1. 依据观测数据绘制设施
6、内外温度、湿度的日变化曲线图。2. 思考题依据观测数据比较温室和大棚小气候各要素的时空分布特点，分析形成的缘由，并对温室和大棚的构造、治理提出自己的意见。试验三 园艺植物育苗养分土配制及床土消毒一、试验目的了解园艺植物育苗养分土的组成成分、配制及床土消毒方法。二、试验器材园土、腐熟有机肥、无机肥、药剂、铁锹、四齿等。三、试验步骤1. 养分土配制园艺植物养分土的配制是将园土、腐熟有机肥及无机肥等按肯定比例混匀制成适宜园艺 植物幼苗生长发育的培育土。养分土配制原那么上应因地制宜，就地取材。园艺植物养分土的 成分包括肥沃的园土、腐叶土、充分腐熟的粪及其他农家肥、有机质堆肥、河泥、塘泥、炭化稻泥；草炭
7、、稻壳等有机物，并参加适量化肥、农药等。园土要选用肥沃、无病菌虫卵，最好是无种植过与所育秧苗同科植物的并充分熟化的菜 园土，过筛备用。不行用生土，因其理化性质较差，且微生物群落不好。有机肥可选用充分腐熟的马粪、鸡粪、猪圈粪、秸秆肥等优质肥料，并打碎过筛。切忌用生粪、块粪，以免发生烧根。有机肥和园土按 46 或 37 的体积混匀，最好加施些过磷酸钙、硫酸钾、草木灰、磷酸氢二铵等无机肥，以保证养分土养分充分。养分土还分为播种用养分土和分苗用养分土两类。播种用养分土应配制得疏松轻软一 些，以利于幼苗发根及拔苗抖土。园土五六份、有机肥四五份，假设土质较黏可掺人适量锯末、稻壳、炉灰渣或多掺些腐熟的马粪等
8、。分苗用养分土其土质应有肯定黏度，以防止囤苗、起苗时散坨。园土六七份、有机肥三四份，假设土壤沙性大可掺入一些牛粪或黏土。亦可将养分土做成土方或装入育苗盘、养分钵中使用。各地可依据当地状况以及园艺植物种类，适当调整养分土组成成分、配比，以保证育苗质量。2. 床土消毒床土需用药剂、蒸汽和微波等方法进展消毒，以药剂消毒最常用；常用的药剂有福尔 马林；多菌灵、五氯硝基苯、福美双、甲霜灵、代森锰锌等。用0.5福尔马林 喷洒床土， 拌匀后堆置，用薄膜密封 5-7d，揭去薄膜待药味挥发后即可使用；50多菌灵粉剂每 m3 床土用 50g，或 70代森锰锌粉剂 40g，拌匀后用薄膜掩盖 23d，揭去薄膜待药味挥
9、发后即可使用；也可用70五氯硝基苯粉剂和 70代森锰锌等量混合，每m3 床土用药 6080g 混匀消毒；也可用五氯硝基苯与代森锌合剂或氯化苦及甲醛等药剂进展床土消毒。四、试验报告1. 依据操作程序，学会养分土的配制方法及床土消毒方法。2. 试比较育苗养分土和常规田园土，消毒前后养分，土幼苗生长的差异及缘由。实训一温室果菜的植株调整一、实训目的通过实训使同学把握蔬菜搭架、整枝、打权、吊蔓、摘叶、疏花、疏果等植株调整技术。二、实训器材1. 材料：可在以下蔬菜植物中选择一种进展操作：不同生长类型的番茄植株。不同品种的茄子 1 辣椒植株。甜、黄瓜植株。葡萄。2. 用具：竹竿、剪刀、绳子、记号笔、标签牌
10、等。三、实训步骤1. 选择蔬菜品种并了解生长结果习性番茄依据花序着生的位置及主轴生长的特性，可分为有限生长类型与无限生长类型， 不同生长类型植株调整方法不同，一般有单干、双干和改进单干整枝。茄子依据开花结果习性不同，一般承受双干或三干整枝。辣椒按开花结果习性可分花单生和花丛生两类，一般实行单干或双干整枝。瓜类按结果习性大致可分为主蔓结果(黄瓜)、侧蔓结果(甜瓜)和主侧蔓(西瓜)均可结果三种类型。2. 搭架、吊蔓、缚蔓(1) 番茄： 苗高 30cm 左右时进展搭架，植株每生长 34 片叶缚蔓一次。(2) 黄瓜、甜瓜：于 5 片真叶后茎蔓开头伸长，需支架或吊蔓。蔓长 30cm 以后缚或绕一次，以后
11、每隔 34 节一次。当黄瓜蔓长至 3m 以上时应将吊绳不断下移落蔓，使下部空蔓盘起来，保证结瓜部位始终在中部。甜瓜那么在第2528 叶打顶。3. 定干(蔓)(1) 茄果类：番茄承受单干整枝，只留主干，去除全部侧枝。甜椒承受单干或双干整枝， 辣椒承受双干或三干整枝，茄子承受双干或三干整枝。(2) 瓜类：温室黄瓜 1 甜瓜一般承受塑料绳吊蔓、单蔓整枝法。甜瓜去除第 12 节前的侧蔓，在第 1214 节侧蔓上留果后，仅留l2 片叶片摘心，第 14 节以后侧蔓也要去除。4. 去侧枝、摘心、去老叶：在果菜生长过程中，应准时去除多余侧枝、卷须和老叶， 此项工作应在中午进展，有利于伤口愈合。当植株长至肯定高
12、度时，依据定干要求进展摘心， 促使养分集中输送到果实中去，有利于果实发育和提早成熟。5. 疏花疏果(1) 番茄：大果型番茄每穗留 23 个果，中果型每穗留 46 个果，其余花果全部疏去。(2) 黄瓜：准时摘去根瓜及畸形花果。(3) 甜瓜：一般只保存 12 个果，开花后要进展人工授粉，待幼果长至鸡蛋大小时，选留其中生长良好的一个果。四、试验报告1. 记录整枝的操作步骤2. 举例说明为什么蔬菜作物植株调整必需以生长结果习性为根底。实训二瓜类嫁接育苗技术一、实训目的通过本次实训使同学把握瓜类蔬菜的嫁接育苗技术，以便更好地运用于生产。二、实训器材1. 黄瓜苗：（1） 第一片真叶开放的苗（2） 子叶由黄
13、变绿的苗（3） 子叶平展的苗2. 南瓜苗黑籽南瓜、中国南瓜：需第一片真叶开放的苗。3. 用具：刀片、竹签、二重皿、嫁接夹等。三、实训步骤1. 靠接法又称“舌接”、“舌靠接”、“靠插接”。靠接法嫁接的嫁接苗后期去夹断根工作繁锁，接口处愈合不结实，但靠接苗对外界不良环境的抵抗力较强。因此，仍是目前被承受的主要嫁接方法之一。(1) 砧木的预备：靠接法砧木应比接穗晚插 35 天，即砧木比接穗晚浸种催芽 l2 天。第一片真叶半开放，下胚轴长度在 67 厘米之间为嫁接适期。嫁接时先用刀片或竹签剔掉砧木的生长点，在子叶下方 l 厘米处呈 3045角向下斜切一刀，切口长度 0.5 厘米左右，深度要到达下胚轴粗
14、的l2 左右，切面平滑。(2) 接穗的预备：接穗应比砧木早播 35 天，印接穗比砧木早浸种催芽l2 天。当子叶充分开放、真叶显露时为嫁接适期。接穗的削法与砧木相反，在距生长点l15 厘米处向上斜切，深度为下胚轴粗度的 3523，切口平滑，切口长度 0.50.6 厘米，切口不行过长。过长简洁在断根后产生不定根，愈合较缓慢，且嫁接后期易折断。(3) 嫁接：将接穗切口插入砧木下胚轴的切口，使二者严密结合，从接穗的一方用嫁接夹固定，使嫁接夹夹板平面与切口平面垂直。(4) 断根：靠接后 l015 天伤口根本可以愈合好，从接穗外部表现来看，其第一片真叶已开放，需进展断根。在断根前l 天捏扁接穗的胚轴，破坏
15、其维管束，其次天在接口以下l 厘米处下刀断根。断根以后，视接口愈合程度酌情去掉嫁接夹。2. 顶插接法又称“斜插接法”、“插接法”。顶插接要求嫁接后治理条件严格，但后期伤口愈合结实， 不易折断，现被广泛承受。(1) 竹签的制备：选竹织针或竹片削成单面半圆锥形竹签或双面楔形竹签。楔形面要求平滑，长度 0.5 0.6 厘米。竹签直径视接穗粗度以及砧木粗度而定，一般直径为 0.10.2 厘米。(2) 砧木以及接穗的预备：这种方法要求砧木比接穗早播种 35 天，即砧木比接穗早浸种催芽 67 天。当砧木苗高 67 厘米第一片真叶半开放、宽度不超过 l 厘米时为嫁接适期。此时黄瓜心叶刚刚显露，子叶展平。嫁接时用竹签剔去砧木生长点，然后用竹签从一侧子叶 基部中脉处向另一侧子叶下方胚轴内穿刺到竹签从胚轴另一侧模糊可见时为
