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1、高职宝玉石鉴定与加工技术专业课程体系改革与建设方案摘 要：近十年内，珠宝行业蓬勃发展，珠宝企业不仅需要大量的一 线加工、营销人员，更需要综合素质较高的珠宝鉴定师、营销策划培训师、 首饰设计镶嵌师和企业管理人才。珠宝企业强烈要求学校培养目标与市场 需求对接，要求毕业生不仅具有深厚的专业理论知识，而且具有较强的实 际动手能力。为了满足珠宝行业对高素质专业人才的需求，培养适合企业 需要的高素质人才，课程体系的改革探索与实践符合国家大力发展高等职 业教育的指导思想，也对中原经济区珠宝行业人才培养具有重要的意义。关键词：宝玉石；课程体系改革；核心课程；一个基础；两个方向； 三个核心1方案制定的理论基础笔
2、者通过对珠宝行业从业人员应该具备的专业素质进行了充分的理 论研究，确定了专业培养目标为：培养在珠宝鉴定与珠宝工艺领域，掌握 系统的宝石学、珠宝玉石鉴定、宝石加工和首饰制作的专业知识、技能和 方法，具备珠宝玉石检验、宝石加工和首饰制作的基本能力，能在珠宝检 验、珠宝工艺岗位及珠宝营销管理岗位从事珠宝鉴定、宝石切磨、首饰制 作、珠宝销售、珠宝企业管理的高素质技能型人才。专业培养目标的确立为课程体系的改革和建设奠定了基础。笔者在充分调研了毕业生应具备的基本职业素质的基础上，对原有课程体系进行了 整合与改革，重新设计课程结构与教学内容,重新打造了新的课程体系。2课程体系改革与建设方案2.1课程体系改革
3、原有教学计划是在专业开办初期，结合中专珠宝专业和中国地质大学 珠宝本科专业的培养方案，由中专部分课程+小本科压缩型的课程模式制 定的，课程体系仍沿袭传统的“三段式（公共课一基础课一专业课）”，没 有突出高职教育的特色，与市场需要也还有一定的距离，因此，笔者大胆 改革，强化职业岗位能力，突出岗位特色，制定出以珠宝鉴定能力为基础, 重点进行珠宝营销和加工工艺的能力培养，强化三门核心课程知识的课程 体系。以“一个基础、两个方向、三个核心”的课程体系改革思路为指导， 笔者在专业新的课程安排中，课程设置集中在企业岗位所需要的能力培养 上，增加与能力培养最为直接的课程调整部分课程内容，删除失去意义的 内容
4、，强化分开方向后对新能力形成有直接意义的课程，课程体系改革前 后对比见表lo从表1中可以看出，笔者重点从以下几个方面进行了调整：第一，按照知识结构将原有的部分职业技能课程开设学期提前。在原 有的培养方案中，过于注重专业基础与理论课程，第一、二学期往往安排 了大量的专业基础课程与人文基础课程，专业核心课程集中在第三、四、 五学期。由于忽视了学生的接受心理，一年级学生不了解本专业的学习内 容、主攻方向和就业路径，对自身定位相当茫然，学习基础课时容易厌烦, 缺乏动力，对本专业的兴趣也容易低落。基于这种实际情况，我们将原有 的部分职业技能课程开设学期提前。使学生对三年内所要形成的能力与知 识体系有所认
5、知，在心中形成架构，明确课程的学习目的，为更好地学习 掌握其他课程打下基础。第二，原有的普通地质学、结晶学及矿物学、岩石学等课程 都是沿用地质类教学体系中的课程，学生学起来枯燥、难懂，掌握起来也 有一定地难度，因此，笔者选择宝石资源通论这门课程，因为此门课 程涵盖了地质学、结晶学、矿物学、岩石学等珠宝基础知识，不仅学生掌 握起来相对容易，而且能够满足后续课程的专业基础知识需要。第三，加强职业基础课程，为让学生更加系统掌握珠宝专业基础知识, 将2011级宝石学课程，在2012级课程设置中拆分为宝石学、玉 石学、有机宝石学三门课程，使专业基础课程更细化、更具体，使珠 宝教学课程体系更全面、更系统。
6、2.2核心课程的设置在课程的设置中，笔者紧紧围绕培养目标，以培养适应于企业发展需 要的实用型、技能型人才为原则，本专业的核心课程设置为宝玉石检验、 珠宝市场营销学、宝石琢型三门课程。2.3与职业证书相关课程的设置(1) 面对市场营销岗位群主要岗位：珠宝讲解员、珠宝首饰营业员、货管员；店长营销经理。相应的职业资格证：珠宝首饰营业员(中级)证书、中国轻工珠宝鉴 定师资格证。开设的相关课程:珠宝首饰营业员（中级）证书：消费心理学、珠宝市场营销学、 销售技巧等课程。为确保学生职业资格证书的通过，本专业在第三学 期开设消费心理学、珠宝市场营销学课程；为巩固学生的知识体系, 本专业在第五学期开设销售技巧课
7、程。中国轻工珠宝鉴定师资格证：宝石鉴定法、宝石学、玉石学、 有机宝石学、人工宝石学、宝玉石检验等课程。按照学生职业能 力的接受程度，重点培养以珠宝鉴定能力为基础的课程体系，本专业在第 一学期安排宝石鉴定法课程，第二学期安排宝石学，第三学期安 排玉石学、有机宝石学，第四学期安排人工宝石学，第五学期安 排宝玉石检验课程，将与鉴定能力相关的职业技能课程贯穿课程体系 始终。（2）面对鉴定岗位群主要岗位：宝玉石检验员、钻石检验员、贵金属首饰检验员；珠宝鉴 定师、珠宝评估师等。相应的职业资格证：中国轻工珠宝鉴定师资格证。相关课程支持：宝石鉴定法宝石学、玉石学、有机宝石学、 人工宝石学、等课程。（3）面对加
8、工工艺岗位群主要岗位：宝石琢磨工、首饰制作工;生产主管、产品质量技术总监相应的职业资格证：珠宝首饰检验员（中级）证书、中国轻工珠宝鉴定师资格证。相关课程支持：珠宝首饰鉴评、宝玉石检验等课程。为更好地 胜任加工工艺岗位，我专业在第五学期开设珠宝首饰鉴评、宝玉石检 验课程，为学生考取珠宝检验证书服务。3方案的不足之处受到笔者研究水平、研究时间跨度小等条件的限制，会对研究方案的 准确性产生一定的影响。另本研究方案的科学性和稳定性还需要在实际教 学应用过程中做进一步的检验与考察。参考文献1教育部.关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见(教高 2006116 号)Z. 2006-11-16.中国社会科学院国情调研课题组.中国职业教育：发展与挑战 来自中国社会科学院的报告J.职业技术教育，2007. (21).3 中华人民共和国教育部高教司.高职高专教育改革与建设M.北 京：高等教育出版社，2010.4 彭惠芳，戴远威.试论我国高职教育现状及改革方向J .广东青年干部学院学报，2005, (6).
