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1、罗田县中小学“放心超市”创建标准单位:分数:基础设施建设(40分)项 目内容与要求权重得分1、农村学校店铺面积50 nV以上,经营商品品种(单品) 300种以上各记4分;县直学校店铺面积lOOnT以上,经 营商品品种(单品)400种以上各记4分;有专用的库房 记2分。10基础2、连锁店必须建在校园内部,且不影响教育教学活动。33、店内装修简洁优美,通风明亮,店容店貌整洁卫生。3设4、店内设有休闲区,配有一定数量的桌椅。3施建5、有与所经营商品和经营规模相匹配的陈列货架、玻璃 柜台记4分,食品与用品分柜摆放记4分。8设6、有一定数量的冷藏柜。27、有防盗门窗记3分;有防鼠、防尘、防虫设施记3分。
2、68、配备消防安全设施或设备,保证消防通道的畅通。5小计二、基础管理(60分)项目内容与要求权 重得分基础管理1、以县为单位建立连锁配送制度并建立完善的管理制度。 同时做到六个统一:(1 )统一采购;(2)统一配送;(3)(4)统一管理;(5)统一店貌;(6)统一服务。102、连锁配送企业要有工商执照、税务登记证、卫生许可证 各记2分。连锁经营店不得转包、分包、甩手承包记4分。103、商店有领导分管,校方与工作人员签订了食品安全责任 状。24、从业人员都具有与其岗位相适应的业务知识和技术水 平,具有高中以上文化程度记5分;经社会专门机构或企 业组织的岗位培训,考核合格记5分。105、连锁配送店从业人员应定期进行健康检查,持县以上卫 生主管部门颁发的健康证上岗。46、执行国家价格管理政策,所有商品都明码标价,价格应 低于社会消费市场价格。27、有完善的商品准入制度,不合格商品的退货制度和到期 商品下柜制度以及责任追究制度各记1分。48、建有完善的商品台帐记3分;所售商品符合国家标准, 无“三无”产品记3分。69、无销售过期、变质、发霉食品、饮料现象,无安全事故 发生。510、校园超市文化氛围浓厚,服务意识强,充分体现企业 特色记3分;工作人员服务态度满意率高记3分。7小计