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1、养殖技术目录、八-A 刖B第一章乌龟第一节概述第二节名词术语及标志方法第三节生物学特性第四节生态习性第五节养殖场地的设计与建造第六节人工繁殖第七节饲养管理第八节营养及饲料第九节病害防治第十节捕捞及活体运输第二章鳖第一节种类及地理分布第二节生物学特性第三节生态习性第四节鳖场的总体规划及鳖池的建造第五节人工繁殖第六节鳖种培育第七节成鳖饲养第八节饲料的合理配比与制造第九节病害防治第一章乌 龟乌龟(Chinemys recwsii) 又称办龟、泥龟等(田1-1)在 分类上隶属于脊索动物门(Chordata)、脊椎动物亚门(Vertebral 人爬行纲(Reptilia)、龟鳖目Chelonia(Tes
2、tudinata)、 龟科(Sinemydidas )% 乌龟厲(C/unrmys) ffi 1-1 龟第一节一 乌龟的价值h食用乌龟全身邪是宝龟肉龟卵味道极其祥饕彊 白质含量很高“龟身五花肉，即足描龟肉含有牛、羊、猜、珂、 龟等五种动物肉的営养和味道转别是以龟肉为主要原料配制而成的备冲龟肉囊成为宾0上时尚的名贵佳肴.2谒用 乌龟绘大的价備是药用李时珍曰广介虫三百 六十而龟为之长龟介虫之灵长称也J龟甲龟板为传统 的名贵肖材富含骨胶系印蛋白质钙、硯、脂类联类和多种 Wh具有滋阴降火港阳退热、补肾傩计之功效j龟肉味甘咸 平性温具有补心强背的作用对小儿生长虐綁产后体服 脱肛.干宫下垂等具有R好的疗效
3、龟胆味苦、性家主治宛后 目肿经月不开龟件、龟皮、龟血.龟尿尊亦有药用价值.构成巧龟虬体的是特殊长好细甩.因而常食B龟可延年 益寿.3. 4龟的殍命庄动物界中名列前茅因此人们 常把乌龟当作长澤的标去民间便彳广龟苗延年中之说日本人 爱将一对小小的金他装在精致的盒于里作为祝聲的礼品我 區民间将龟养在金血池、门前的假山中或墻宵绿毛龟以供现4科研、敕李 乌龟J&变81动物体温一般比气温低所 以Q龟的背甲在天即将下雨时会有艇结的水珠或很潮彫可 为气彖頂测提供一些物彖在教学和科研方面常用作试验材5出口创汇 乌龟是找国传统的岀1产品可为国家创适外汇.二龟的地理分布鸟龟在我国主宴分布于湖南、湖北江西、安恢.广东
4、广西福建海南江苏浙江等省国内除东北、西北各省区和西藏未见报道外其余各地均有分布国外分布于日本等国家.三龟的人工养笊现状乌龟在自然条件下生长非常缓慢紫殖率很低特别是 由于人为泣捕和使用化肥农药等的危寓以及河道湖泊、水 库和农田的改遗使岛龟的生态环境遭到严直破坏野生的岛龟 WH益枯竭由干乌龟具有很髙的经济价值加之近年来餐的商品价格大跌便鳖的界痢遭受了严電挫折因此部分养豐场户正在转向龟的养殖许多地方将乌龟的养笊列为高效农业有业县市还将E龟界殖纳入发展农业的支柱产业之一.乌龟养岚正越来越受到人们的讦狭乌龟人工养爪目帅在国外尚未见到有校大规檯发展的 报道而我国在20世纪80年代初一些省市就利用野生资源及
5、体性成熟个体开展乌龟的人工第殖并在池壤环境条件下进行龟鱼混养但着本上仍停留在试脸阶段.进入90年代 后待别是199S-1997年 E龟养殖在湖南.湖北、柵建江西 第省迅速发展湖南省南汉好.益RL长沙、怀化等地亲龟 产債在1吨以上的养加场有10家.5吨以上的2家.10吨以 上有1家湖南省南旦赵达实业有限总公司釆用人工方法.改养生恋环境加强亲龟培科，提高产卵率、受精率和押化事.解决了养殖生产的苗种来源目前巳建成了我国規樓最大的乌龟养殖基地.1997年緊笊稚龟18万多只.据统计湖南省1997年产推龟25万只左右为我国乌龟的养殖与发展打下了良好的基础商品乌龟的养疽，也取得了 R好的效益，湖南省南汉寿县
6、湖北省沙市荆门市江西、福建等省.19951998年摸索了套快速养就乌龟的新技术.釆用加肌饲养, 使椎龟经14-16个月饲养可达到商品龟建格养殖取得很好 效果经济效益显苦預计1998年可产裔品乌龟120盹潮南省长沙岳幻及海南省毎不但对乌龟的饲料鮮客緊绘生理爭进行了更葆入地研究同时还正在手开发一批以巧龟为主要说料的直养保健仗品和滋补药品因此今后鳥龟养笊及产品的淺加工将足我国发喂特种水产的一个新兴产业.1!今后R龟开发前景由于乌龟自燃产又受到种激等的严重制约. 发展專冷缓慢.同时由于鸟龟的丝用价值和営养价值远远高F甲曲货浪供不应求因此在今厉一段时间内乌龟市场厲好龟价居再不F点开发前最广亂b要朴苛晶什
7、选克与緊育龟的品种选育应建立在效益的基础之上其要求指标是生长快饲料软换率高、抗病能力强、緊甩力快外观獎営养价值高药用功能强等.透軒方 法可采用细胞遗传性别控制杂交商种等.繁殖和养笊技术 方面主嬰是慢高亲龟的受精率、产卵率孵化率.椎龟咅育的 成活率和成龟的商品率等.2歼屢快速昴龟所谓乌龟的快速养笊就是利用地热水.温泉水工厂余焕水及人工加温等将水温保持在28C左右打破龟的冬IR期促进龟的快速主长乌龟足一种变温杞 行动物当外界环境的水温下降到12U左右就潜入水底柱 泥土中进行冬載.乌龟在人工养殖过程中若不采取加温措 篦毎年的冬殴期长达5个月以上.根据试聆表明：桂龟在定煥水沮泉水、工厂余热水和人工加盘
8、条件下，经一年傅养平均个体電可达350克其中最大的个体可达700克.3 *快配金何好研创 鸟龟的集约化爲密度快速养殖. 仅依慕自然界的颌、虾蚌襟爭天然饵料显然衆不能清足其 发展的要求因就研究Q龟的生长发育所需要的嚴佳人工配合饲料是当今国料工业的一个很好的研究内容加衣伤窑厉治研宽 乌龟在人工生态环境条件下和 高密度集约化养殖中病害日趋增多.为此加强病害研究及 药物研制避免在养殖中逍成扭失这是今后的瓯点工作之111S.抓好為龟产齐的潭炯工开* 自古以来龟就是一 种营养黄食特别是在保用方面用途很广今后应大力开发一 批乌龟的営养滋补保傩您品、中医药品以进一步弘扬我国的 传统文比逍福于人类.6宣浣通狭H
9、抓廿岀口创汇 乌龟是我国的传统出 口产品早在60年代就岀口亚洲、西方国家为便养龟产业长 盛不衰必须叢视产品的出口创汇特别是化找国中医药领域 中开发乌龟的独特产品出口.第二节名词术语及标志方法一、名调术语-）W甲用片（图1-2）1卷笊*甲正中的一系列盾片一般为5枚.2处用 椎盾前方嵌于左右两廨片之何的1枚小瞒 片3肋用椎膚两侧的二列宽大盾片一般左右各4枚.4背甲边缘的二列较小盾片一般左右各12枚 背甲后嫌正中的一对如6般又叫（-）W甲脅板（图1-3）1權圾 中央一列件板一般为8块.2-相当于颈盾部位的1块骨板.3膏板 椎枚之后.通常有13块由前至后分别称为 第一上畀板第二上臀板和賓板4肋板 椎板两侧的常板叫肋板通常左右各有8块5 绿板 背甲边缘的二列骨板叫嫌板一般左右各1】 块鳖类段冇缘板许多灌龟类的肋板与缘板不相连其间形 成空陳称缘L阳12龟甲Jfi片b 2AW 34 5. *图】3龟埒甲骨板1- 2-3. 版4 Cb 板 S. Wft（ = ）1#甲腫片（图1-4）一般有呈左右对帐的6对府片由前至肓依次为，哦 肱軒韵盾腹股盾、肛JW左右醱盾之间的沟叫喊盾沟味 厢与肱厨何的沟叫喉胧沟.其余依此类推.）履甲铃板（图1-5）腹甲的看板主晏由9块组改除内板外其余8块均成 对由前至后依次为，上板、内板（介于上板与舌桓中央其形 状与位址变化兴大或者缺失）、舌板、下板剑坂左右上板之 6
