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1、审核通过，存档整理。 受控资料，禁止外传第一章总论1.1项目名称及性质1. 1. 1项目名称：5000只黑山羊养殖场建设项目1. 1.2项目性质：新建1.2项目建设单位1. 2. 1广丰农家生态养殖场1. 2. 2法定代表人：创业狼团队第二章 项目背景及必要性（部分）2. 3.2饲草资源丰富。广丰县气候温和，土地肥沃，适 宜利植多种作物。饲草料资源丰富，这就为肉羊产业的发展 提供了可靠的物质保障。2. 3.3养羊基础良好。羊产自于天然草场和农区粮草丰富地区，是典型的节粮型畜牧业，符合人们崇尚自然食品的 发展趋势。广丰县有着独特的资源优势和悠久的发展历史。农户科技投入高，饲草青贮、氨化，配合饲料
2、、圈舍饲养、 品种改良等技术均被农户所认识，并得到广泛推广，商品意 识走进了千家万户。第三章项目建设的条件分析第四章市场分析及销售方案4. 1市场分析随着人民生活水平的提高，人们越来越重视营养的摄入 和膳食结构的调整。羊肉以其细嫩、多汁、味美、营养丰富、 胆固醇含量低等特点，越来越受到消费者的青睐，国内外市 场对羊肉需求旺盛。据国际市场信息咨询，欧美传统羊肉消 费国家对羊肉的需求呈上升趋势，东亚及东南亚国家经济的 迅速增长，使羊肉的生产和消费将进入持续发展时期。中东 主要以食用羊肉为主，而口，中东穆斯林地区是 世界上进口活羊数量最大的市场，每年的进口消费量约为 2000万只。主要进口来源与澳大
3、利亚、新西兰、叙利亚、土 耳其等国家，其中从澳大利亚进口羊只数量最多，约占总数 的50%以上。国内市场潜力巨大，由于人民生活由温饱型向 小康型的逐步转变，国人对优质羊肉的需求量日益增加，特 别是双峰县地域条件和饲草料资源条件，为生产营养丰富、 味道鲜美的优质羊肉创造了纯天然、无污染的绿色食品生产 环境。加之双峰县加工企业的发展壮大，销售体系的日益完 善，经营理念的不断史新，为羊肉的市场销售提供了有力保 障。实施该项口具有良好的销售市场和广阔的市场前景。4. 2项目产品的市场竞争优势分析本项目实施是充分利用项目区的人工种草和优质农作 物秸秆制作的青贮饲草为主要饲草来源，同吋项口区劳动力 充足，所
4、以肉羊生产成本低，效益高，而且肉质鲜嫩，无公 害，无污染，项目产品在市场竞争中具有绝对优势。4. 3生产和营销模式项目拟采用“引进良种、圈舍饲养、封闭管理、适时出 栏”的标准化生产模式。按照项口设计，项口建成后，可年 出栏优质肉羊3000只，头均出栏活重30千克以上。产品部 分销售本地区屠宰加工企业，其余依靠便利的信息网络和区 域优势，同周边的长株潭城市群形成长期供货渠道。4. 4市场风险分析4. 4.1政策风险当前，我国农业和农村经济发展已进入一个新阶段， 2010年国务院发布了农业科技发展纲要，明确提出：把 调整农业和农村经济结构、提高农业效益、改善生产环境、 增强农业国际竞争力提供科技支
5、撑作为重点任务。耍进一步 加强对农业科技的投入，积极营造有利于农业科技创新的成 果转化的政策环境。同时，国家“十二五”农业和农村经济 发展规划提出，要改良畜禽品种，加快畜牧业发展。可见在 农业和畜牧业的发展上，国家历来是处于战略角度上认识其 重要性，将其当成是关系到国家安定团结，提高人民生活水 平的大事来抓。同时，中央、省、市相继出台了一系列扶持 畜牧业生产发展的优惠政策，在可预见的将来，本项目基本 不存在政策风险。4. 4. 2人力资源风险由于本项目涉及到肉牛养殖行业中相关科学的系统利 用及配套技术，科技含量较高，技术要求高。项目实施的核 心人员的素质是项目完成的关键因素之一，项目承担单位将
6、 紧紧依靠技术依托单位本地畜牧兽医局的人才优势和技术 优势，负责项目的技术方案、技术路线的拟肚，项目的组织 实施，基本无人力资源风险。4. 4. 3技术风险从本项目的技术风险上看，主要是羊疫病的风险，通过 本地动物疫病预防控制小心的技术全力支持，享受动物零费 用免疫政策，实行定期集中免疫和常年补针相结合的系统化 免疫，严格实施消毒隔离措施，同时项目单位聘请专门的兽 医，加强羊病监测预防，可以有效地化解疾病风险。4. 4. 4市场风险本项口的市场风险主要为肉羊产品及副产品市场的周 期性波动，从而影响经济效益。因此，一要通过加强市场预 测，降低市场风险；二要加强新技术的组装、集成和应用， 降低牛产
7、成本；三要积极推进养殖产业化，提高产业链的增 值效率，分散风险，提高抗御市场风险的能力，把市场风险 降低到最低。同时，随着社会的发展，分工越来越细，一家 一户散养户因为比较效益差逐渐放弃养殖行业，而被专业 化、规模化、标准化养殖场（户）所取代。从市场竞争来看， 本项目从商品质量、牛产成本等方面具有强劲的竞争优势。 项目产品将突出科技和优质，高效益、高质量的特点，逐步 打开并占领市场。第五章建设方案5. 1产品方案和建设规模5. 1.1建设内容新建标准化羊舍4栋1600平方米，运动场600平方米, 肉羊人工授精室60平方米，兽医治疗室40平方，储草棚300 平方米，青贮窖1000立方米，药浴池2
8、0立方米，沼气池， 围墙1000延长米。购置93QS-16D型青贮切碎机2台。购置沧山伟艳黑山羊种公羊20只，沧山伟艳黑山羊种母羊1200 只。5. 1. 2建设规模该项目建成肉羊养殖场1处，肉羊饲养量达到5000只, 年出栏羊3000只。5. 2建设规划和布局选址综合考虑到充分利用有水、电的地段，及交通便捷 等因素，选择干燥、阳光充足、地势较高的地方。布局设计 则根据项目性质特点，地形地貌特点进行科学布置，体现科 学性、实用性、可操作性，总体排布做到整齐有序，纵横成 行，间隔适合，方便消毒车辆通行。各建筑物根据不同要求, 用途选用不同的建筑结构。建筑设计上充分考虑了三通布 置，采光及通风，环
9、保等条件，做到设计科学、美观大方。 此外，还充分考虑了在项目区内周围预留一定的绿化园地， 以美化环境。5. 3建设标准和产品标准5. 3. 1建设标准a. 羊舍建设标准：每栋占地400平方米（长40米X宽 10米），结构为砖木结构，棚顶设计为前坡彩钢硬棚，后坡 阳光板模式，便于冬季舍内采光保暖。1、前墙高1.1米，后墙高1.8米，舍内走廊宽1.0米, 地面至最高点2. 5米，跨度10米。2、舍内地面前低后高，后端高出舍外地面0.3米，坡度以雨水自然排出为宜。3、前檐宽0.7米，与地面设木、砖支柱。4、棚舍部分应尽量增加厚度，不低于15厘米，棚表可 覆瓦或用煤灰锤顶。5、前墙与棚间冬季覆膜，后墙
10、离地1.5米（下沿）设 窗户，冬季封死；前墙设1.5米宽的门，冬季设保温门斗。6、每间舍最高点要设一个可开关的换气孔，用于调节 舍内空气质量与温度。b. 青贮窖建设标准：每处容量1000立方米（长40米X 宽8.5米X深3米）,结构为混凝土砌石的窖池。c. 羊人工授精室建设标准：项目建设1处高起点、高标 准的肉羊人工授精站点，配备必需的采精及输精设备。d. 饲料加工车间及库房等：根据用途设计而积大小，结 构为砖混。e. 机械购置标准：机械设备均为国家农机具招标企业 生产。5. 3. 2产品质量标准育肥羊出栏标准：无任何传染疾病和其它疾病，羔羊3 个月后，育肥60天出栏，胴体重在20千克以上。5
11、. 4工艺技术方案5. 4.1工艺（技术）路线及流程图沧山伟艳黑山羊种公羊和沧山伟艳黑山羊种母羊。沧山伟艳黑山羊乞X沧山伟艳黑山羊早Fl5. 4. 2羊的饲养管理技术种公羊的饲养管理：公羊曰补充饲料量为0.5千克，冬春补饲期（8个月） 日补充优质干草及青贮饲草2. 5千克。充足饮水，夏季2次、冬季1次。每日饲草分2-3次供给，饲喂顺序要求先喂粗料，后 喂精料，先喂适口性差的，后喂适口性好的。配种期保证饲料的多样性，精粗饲料合理搭配，尽可能 保证青绿饲料全年较均衡地供给。配种期要经常观察羊的采食、饮水、运动及粪、尿排泄 等情况；保持饲料、饮水的清洁工生。如有剩料则及时清除, 减少饲料的污染和浪费
12、。青草或干草要放入草架饲喂。我国的大部分地区，羊的繁殖季节大多集中在9-11月 （秋季），非配利期较长。在冬季，种公羊的饲养要保持较 高的营养水平，做到精粗料合理搭配，喂适量青绿多汗饲料 （或青贮料），在精料中应补充一定量的食盐、骨料和微量 元素。基础壬号羊的饲养管理:冬春补饲期（8个月），每只羊日补充精料0.3千克， 青干草1-1.5千克，青贮饲料1-1.5千克。在母羊妊娠期间，不要让羊吃发霉饲草或饲料，不饮带 冰渣的水，不使羊群受惊。妊娠后期母羊的管理，要细心周到，喂饲、饮水时要防 止拥挤和滑倒，以免流产。产前1个月，应把母羊从大群中分隔开，单放一圈，以 便更好地照顾。产前1周左右，夜间应
13、将母羊放于待产圈中 饲养和护理。一般在剪毛后7-10天进行，1周后重复药浴一次。药 浴选择晴朗天气，并饮足水。药浴前检查羊身上有无伤口。羔羊的饲养管理：育肥羔羊6个月以后出售，每只羊日补充混合精料0. 10. 2千克；日补充青干草0. 6千克，以促进瘤胃的发育。羔羊生后的十几天后，几乎每隔1小时就要吃1次奶， 20天以后，吃奶次数逐渐减少。一般羔羊牛后5-7天，选择无风温暖的晴天，在中午 把羔羊赶到运动场进行运动。羔羊牛后15-20天开始训练吃草吃料，粗料要选择质 好干净脆嫩的青干草，扎成把挂在羊圈的栏杆上，不限量任 羔羊采食。混合精料炒后粉碎，放入食槽内，或与切碎的青干草或 胡萝卜等混合搅拌
14、喂给，同吋可混入少量食盐，刺激羔羊食欲。5. 43疫病防治技术方案羊群保健应贯彻“以防为主，防重于治”的方针。若发现疫病，严格遵照兽医防疫规定，认真执行消毒、隔离、封 锁、毁尸。新引进的羊只隔离15日左右，确定无发病症状可引入 生产区。每年春秋两季对结核病和布氏杆菌病进行两次检疫，检疫后立即对羊舍内外及用具进行消毒。经常检查羊群疫情，发现病羊或可疑羊只，应及时进行确认治疗，对病羊采取有效的隔离措施或淘汰。并对圈舍及 用具彻底清洗消毒。5. 4. 4生产计划管理体系技术沧山伟艳黑山羊一年2胎，每胎2只。5. 4. 5主要工艺（技术）参数繁殖成活率200%,育肥期60天，日增重300克，出栏胴体重
15、20千克。5. 4. 6物料消耗定额及平衡分析母羊每曰补充精料0. 3-0. 5千克，青贮饲草1-15千 克，优质青干草11. 5千克;羔羊口补充精料0. 10. 2千克, 自由采食青贮饲草、优质青干草；育肥羊每日补充精料 0. 30. 4千克，青贮饲草1-1. 5千克，优质青干草1-1. 5千 克。5. 5设备购置方案本项目设备方案在建设规模、产品方案、技术方案确定 的基础上，对主要设备进行的规格、型号、数量、来源、价 格等进行研究选择。（1）主要设备方案与建设规模、产品方案、技术方案 相适应，满足项目投产后生产或者使用者的要求。（2）主要设备之间、主要设备与辅助设备之间的能力 相互配套。（3）设备质量可靠、性能成熟，保证牛产和产品质量 稳定。（4）在保证设备性能稳毘的前提下，力求经济合理。（5）拟选的设备，符合政府部门或专门机构发布的技 术标准要求。5. 6主体工程方案在充分利用原有建筑物基础上，实行统一规划，合理布 局，因地制宜合理配置良种肉羊养殖场内外建筑物，以便于 管理，便于生产，便于防疫、安全等，尽量做到整齐、紧凑, 土地利用率高和节约投资，经济实用。（1）建标准化暖棚圈舍4栋，每栋10间，每栋占地400 平方米（长40米X宽10米）,每间40平方米。结构为砖 木结构，要求地而硬化，
