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1、市场营销策略的转变探析论文 导读:市场营销毕业论文如何写作?面对这些问题对于当下的很多毕业生来说,总是会觉得特别迷茫的,不知道应该如何下手,也没有方向,本论文分类为文科毕业论文,下面是小编为大家整理的几篇市场营销毕业论文范文供大家参考。第1篇:富阳裕达饼家杭州市场营销策略摘要:随着我国居民物质生活水平的日益提高,越来越多的人们开始追求更高水平的生活品质,对高质量的休闲食品要求越来越高、需要越来越大。以此为契机,面包、西点和蛋糕等新鲜、美味、便捷的休闲食品越来越受广大消费者所青睐,与之相对应的食品商家和企业也蓬勃发展。富阳裕达饼家一直偏重于实体零售业务,虽然凭借优质的产品和服务赢得了众多杭州本地
2、消费者的信赖和支持,但是当前国内电商产业和O2O商业在全国遍地开花,传统实体经营的模式受到了严重冲击。近些年富阳裕达饼家的销售业绩增长缓慢,在新时代背景下探寻科学的市场营销策略已经迫在眉睫。关键词:富阳裕达饼家;杭州市场;营销策略裕达饼家杭州市场营销现状1.裕达饼家简介富阳裕达饼家源自杭州富阳区,多年来通过加工制造和零售优质的面包、糕点以及各类风味小吃,在杭州市场有良好的口碑和品牌知名度。目前富阳裕达饼家坚持传统的门店零售经营模式,分店已经遍布多个城市和地区。2.现行营销策略分析销售渠道方面。目前裕达饼家的销售不仅包括传统的实体销售,还有一部分网络销售业务。比如在外卖团购网如美团外卖和百度外卖
3、等,开通了网上订餐平台。这样裕达饼家不仅有原有的实体销售市场,还开发了大量的网络营销市场,为消费者提供更大便利的同时,还拓宽了公司的销售渠道,不仅大大降低了公司的经营成本提高了经营的效率,而且还大大提升了公司品牌推广的效果。价格方面。裕达饼家的产品价格是综合考虑经营成本、当地最低消费水平以及主要客户类型等最终确定的,平均客单从10元到50元不等,是目前比较平民化和大众化的消费水平。另外,公司的产品价格多是8或9的尾数,这种定价模式很好的抓住了顾客的心理,使消费者产生商家定价认真以及售价接近成本等信任感。产品方面。裕达饼家的产品价格相对低廉但口感好,所以公司的产品定位是中式大众消费市场。为最好的
4、满足市场需求,蔡林记严格要求菜品要符合符合时令并且要健康卫生。就菜品设计而言,以饼类为突出点,再以各类新颖的糕点作为辅助。促销方面。作为典型的服务型企业,面对的市场环境比较复杂,而且因为餐饮服务存在市场需求多变和服务临时性程度高等特点,其促销策略的制定有很大的难度。目前裕达饼家仍然以传统的人员推销、店堂广告、场地促销为主。3.销售情况分析目前我国经济发展水平较以往增速有所放缓,主要是因为国内消费偏保守,内需带动经济增长的效果并不明显。而休闲食品提供的产品都是体验式消费品和快消品,同时也是人们生活的必需品。富阳裕达饼家在杭州本地具有较强的品牌影响力和知名度,近几年销量增长不明显。根据问卷调查和实
5、地走访收集的资料信息,2014年到2018年富阳裕达饼家年销售情况大致如下:上表反映出富阳裕达饼家近五年虽然年销售业绩在持续增长,不过同时总营业成本也在随之增长。而且2016年以后每年的总营业成本增速相对于销售业绩的增速明显要高,最终造成该公司盈利增长率明显下降。裕达饼家杭州市场营销问题分析为充分的了解裕达饼家杭州市场营销策略存在的问题以及根本的影响因素,本文设计了问卷调查,调查对象共计100人,回收有效问卷92份。通过问卷调查获得了大量宝贵的数据和资料,并联系行业实际发展情况和现代市场营销相关理论,对结果进行分析以找出该公司杭州市场营销存在问题的根本原因。1.产品质量有待提高针对产品质量满意
6、度的调查结果显示,有18人选择非常满意,有22人选择了满意,而选择不满意和非常不满意的人有52人,占比56.5%。而且选择不满意和非常不满意的理由主要是产品以次充好、口感差、不新鲜等。由此可以看出,裕达饼家是杭州本地老牌休闲食品生产销售的连锁企业,目前加盟店在食品制作的过程中,并没有严格遵照操作标准和质量要求。有的面粉质量欠佳,导致糕点口感降低;有的配料反复使用,导致变味;有的调料不齐或用其他品种的调料代替。富阳裕达饼家作为众多加盟店之一,近些年顾客大量减少,主要是因为裕达饼家专业配送中心建设起步比较迟,集团公司没有提供统一原材料配送服务,本店产品质量问题频频发生。2.价格不稳定针对产品价格感
7、受的调查结果显示,只有13占比14.3%的人的认为公司产品价格适中,有48人占比51.7%的人认为公司产品价格不稳定,其他的人都选择了“价格偏高”和“与其他品牌相同”。之所以出现这种情况,主要是因为虽然裕达饼家明确规定两个加盟店之间至少要有10公里的空间距离。而实际的情况是随着加盟店越来越多,分店分布越来越集中。目前仅富阳区就有超过十家分店。每个加盟店的客源大大减少,而这些加盟店为抢占市场,进行了激烈的价格战,这种情况的直接后果是各加盟店价格一降再降,价格不稳定。3.互联网营销比较薄弱针对营销渠道的调查显示,有超过75%的调查者都是直接到店消费,只有15%的调查者有从电商平台购买的经历,10%
8、的调查者通过O2O外卖平臺购买。这个结果显示出目前富阳裕达饼家主要以实体销售为主,宣传的形式主要是发传单以及充值优惠等。这种营销模式过于简单,市场覆盖率比较低。富阳裕达饼家虽然很早就开始了网络营销业务,但网络销售渠道的建设很不完善,其网络知名度一直不高市场营销重点仍然在线下,其市场发展受到了较大的限制。4.促销手段单一针对宣传促销手段的调查结果显示,有23人通过报纸、杂志和电视广告知道富阳裕达品牌,有8人通过互联网知道公司产品和品牌,有47人通过他人介绍了解公司品牌,只有14人是通过公司公关活动知道公司和产品的。由此可以看出富阳裕达饼家的网络、社会公开活动的促销宣传比较少,促销手段单一,目前公
9、司的促销宣传主要是季节折扣和数量折扣两种。由于公司的营业活动有淡季和旺季之分,公司为了刺激淡季的销售,为每个在淡季进店消费的顾客会提供一定的价格优惠,比如寒暑假期间学生顾客凭学生证可以享受一定的折扣,以及下午两点到五点到点消费的顾客还可以享受更多的价格优惠等。这种促销模式不仅优惠的幅度有限,而且对于消费者来说这早已是司空见惯的商家促销手段了,吸引力实在很有限。第2篇:网络经济时代市场营销策略的转变探析【摘要】网络经济下市场营销环境发生很大变化,企业如果想获取长久稳定的发展就必须结合当前背景,做好市场营销策略的创新与转变。文章通过网络经济时代市场营销新特点进行分析,提出市场营销策略的一些措施方法
10、。【关键词】网络经济、市场营销、营销策略、企业营销1引言网络的发展为我国经济创造了无限可能性,网络改变了我国公民消费购物的习惯,人们将实体购物转变为网络购物,消费习惯的改变也推动了网络经济的发展,使得我国进入到网络经济时代中。因此,针对网络经济时代下,对企业市场营销策略进行研究,可以帮助企业及时适应网络经济背景,在当前市场背景下得到长远的发展,实现企业的成长。2市场营销策略现状在现代生活中,网络平台的构建为市场营销提供了广阔的平台,通过这种运营方式,消费者转变了消费习惯,对消费需求增加。企业的营销战略和方式也发生了改变,立足于满足网络平台的供需。在市场营销方面,我国市场营销对传统的方式依赖比较
11、大,实体营销仍占主要部分,结合形成了新的营销方式,扩大了企业的销售量,扩大了的销售渠道。营销工作受到网络经济时代的影响,企业进行策略转变,重新定位了产品的质量和服务,提高了竞争能力,有助于企业的稳定。在网络经济时代的发展中企业进行了全新的营销模式,改变了传统的营销模式,提高了企业销售的竞争优势,降低了产品生产的成本,减少了产品的库存量。产品的生产周期逐渐缩短,这种模式为企业创造了良好的营销机会。网络经济的发展,让企业发生了很大的变化,市场营销形成了新的方式。3网络经济时代市场营销环境新特点3.1市场范围拓展。市场范围受空间维度和时间维度因素的影响。就时间维度来说,电子市场本身是虚拟的市场,和传
12、统的实体店铺相比,虚拟电子市场的优势明显,由于网络空间具有较强的开放性,在时间上一般不会受到影响,基本上都能做到24小时营业,这样的营业模式显然是传统的实体店面所不能比拟的。就空间维度来说,企业若能采用新型的营销手段,就能进一步提升消费产业的不断发展。网络经济时代到来后,人们的生产、生活、工作、学习方式都发生了重大转变。现代人已经逐步形成了网购的习惯,会经常使用网络购买自己需要的产品或者服务。这样的操作方式快速便捷,能够将企业推广给更多的客户,这也能进一步提升企业的产品或服务的浏览成交业务量。3.2品牌竞争明显。随着生产技术的不断进步,同行之间的产品相似度也在上升。大数据时代下,用户对于产品的
13、需求信息更加容易被企业所获取。由于不同企业所获取的信息都大同小异,因此所制造出来的产品哪怕样式千差万别但也都有相似的功能。另一方面我国对于知识产权的相关法律和保护力度仍然有待提高。同行之间各种技术很轻易便被复制模仿过去。这就造成了很多产品不仅功能相似甚至连外观也相当一致。基于这两方面,对于在网络时代经济市场下产品的竞争变得更加激烈。3.3信息交互性能强大。相比于传统模式,网络经济模式运行过程中,各个部门之间加强了信息沟通效率,如果一个区域产品出现脱销问题,另一个区域产品出现严重积压,这时就可以发送信息对产品库存进行协调,减少企业经营损失。在网络经济的支持下,各个区域的销售可以完成实时互动交流,
14、实现跨店运营,这样能够提高销售信息准确性,提高销售工作的灵活程度。在网络信息交互性能支持下,企业的利益得到最大化保障,企业资源得到最大化整合。4网络经济时代市场营销策略的转变4.1借助现代化信息平台推动企业的营销策略创新。在目前网络信息化技术不断的发展的趋势下,企业为了能够保证自身的经济收益,就需要对自身的营销模式进行转变,加强自身企业的营销策略创新,保证企业可以在新的经济市场上占据一席之地,保證企业的经济收益。同时,随着现代网络信息化技术的普及,企业的营销活动也逐渐进行了转变,企业的产品促销是企业经济发展当中极为重要的一环,为了保证企业经济收益的提升,就需要借助网络经济时代的发展,让网络经济
15、发展推动着企业营销的转变,完善企业自身的营销模式。借助现代化信息平台,让更多的消费者可以有效的关注企业的信息,建立稳定的消费关系,提升企业的经济收益。4.2提升产品的竞争力。由于社会经济水平的提高,消费者对于产品的要求也在提高。在消费上的拘束更少,追求高质量、高品质的消费者越来越多。这便要求企业要不断提高自身产品质量的同时也要保持好企业良好的形象。企业要加大在产品研究方面的投入,提升自己产品制造的科技水平,不仅能保持在市场中的竞争力,也能够减小被其他企业抄袭的概率。在产品创作过程中减少对其他企业的模仿,在产品中更多的去融入自身企业文化的特点,与用户建立更多联系。在达到这两个要求的过程中逐渐形成自己的品牌效应。4.3确定市场的定位。在市场营销工作的期间,结合网络经济的发展,市场营销人员必须设计企业经济环境与技术状况相结合的可持续发展的营销方案,确定企业产品在经济市场中的定位,加强产品的服务与质量。设置正确的营销渠道,提高产品的销售优势。增加企业的营销途径,消费者更容易买到想要的产品,加强了营销的效果,营销人员要借助新的营销方式去推广宣传产品。测试产品的定价,检测市场消费者的接受能力,产品的价位影响了产品的销售效果,为了企业能够更好的促进销售,要依据市场定位来决定产品的价格,所以