《湿巾、卫生巾生产企业环节表面细菌菌落总数的载片检测法》由会员分享，可在线阅读，更多相关《湿巾、卫生巾生产企业环节表面细菌菌落总数的载片检测法（2页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、附录A 环节表面细菌菌落总数的载片检测法A.1 采样方法A.1.1 非工人手的环节表面：从密封的载片培养管（见图A.1）中旋出载片后，立即把载片下沿的突出端抵住被测工作台等环节表面，把载片的其中一面紧紧地压向被测表面，使之与表面完全接触5s（见图A.2）。载片的另一面在同一环节表面的相邻部位进行相同的采样操作。采样后立即把载片插回到培养管中，并旋紧帽盖。图A.1： 载片培养管图A.2：“培养载片”采样A.1.2 工人手的表面：采样时被检人右手五指并拢，从密封的载片培养管中旋出载片后，立即将载片其中一面顺手指方向紧贴指尖到指端的曲面，滚动按压5s。载片另一面进行相同的采样操作。采样后立即把载片插
2、回到培养管中，并旋紧帽盖。A.2 检验方法A.2.1 将采样后的载片培养管放入恒温培养箱中，在361培养48h。培养后，对生长在载片培养基上的所有菌落进行计数。A.2.2 细菌菌落总数的结果计算：将载片两面的数据结果相加，载片每面（10 cm2）菌落数小于或等于150CFU时，直接计数；当菌落数大于150CFU时，可以按照判读模板估值。非工人手的环节表面为读数或估值除以采样面积（20cm2），将单位换算为CFU/cm2。工人手表面为读数或估值即为检测结果，单位为CFU/只手。A.3 载片法的说明A.3.1 宜对平坦、光滑、规则的表面进行采样。A.3.2 应使用细菌菌落总数载片培养管。A.3.3 使用有出厂合格证明的载片培养管。A.3.4 采样时，载片尽可能充分接触被测表面。A.3.5 除了被测表面，载片培养基不允许接触其他任何物品。A.3.6 采样后的载片可以在常温下转运、存放。A.3.7 采样检测和菌落计算严格依据载片培养管使用说明书执行。
