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1、幼儿园疫情期间安全卫生消毒等各项制度2021年是特殊的一年，孩子们因疫情，经历了“人生中最漫长的假期“，在开学前幼儿园领导安排部署，因幼儿园安全工作关系到社会的稳定，关系到幼儿园的教育教学工作能否正常开展，它的责任重于泰山，必须常抓不懈，时时警钟长鸣。特制定相关制度。 饮食卫生安全制度一、每周制定代量食谱，每季进行一次营养计算。二、饭菜做到四搭配即(干稀、甜咸、荤素、粗细)，烹调过程中三、要掌 握火候，防止维生素的破坏和损失。四、饭前工作人员及幼儿都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要擦干净。五、各班老师要按时提饭，按要求使用餐具，并向幼儿介绍饭菜。六、各班老师要照顾好幼儿的进餐，掌握每名幼儿的进餐量
2、，教育幼儿不偏 食，少吃零食的良好饮食习惯。七、个别幼儿遇特殊情况，炊事员可为患儿做病号饭。 幼儿园健康检查制度一、新生入园必须进行体检，体检合格方可入园。二、新生入园前进行家访了解疾病史、传染史、过敏史、家庭史和生活习惯。三、新职工必须持体检合格证明，方可就职。在职职工每年进行体检一次。四、幼儿连续一个月缺勤，返回时必须重新体检，方可进园。五、幼儿患传染病，返回时必须严格执行隔离检疫期，并进行体检合格方可进园。六、幼儿每年年测量身高、查血色素一次，每年全面体检一次，每年检查视力一次，龋齿一次。幼儿园卫生消毒、隔离制度一、按季节开展卫生防病工作，不断提高幼儿健康水平，减少发病率。二、做好日常消
3、毒工作，室内外卫生分片包干，每天两扫两拖，每周大扫除，并进行全园消毒。三、茶杯架、桌椅、水龙头、门把手每天用消毒液擦洗一次。四、幼儿玩教具每周消毒一次，一巾一杯天天消毒，餐具餐餐消毒，活动室寝室每日消毒，图书每月日光爆晒一次，每学期翻晒被褥两次。五、厕所每次用后即冲水，每天用消毒液消毒做到无臭味。六、活动室及寝室每天用紫外线灯消毒一次，时间为60分钟。每周用苍术消毒一次。七、发现传染病及时隔离报告，所在班级物品要彻底消毒。八、幼儿及工作人员，患传染病要立即隔离并应及时报告园领导，以便采取必要措施。九、要求幼儿饭前便后要洗手，饭后漱口，每周剪指甲十、保持室内空气流通，午睡后开窗通风，保持室内空气
4、新鲜 。幼儿园体格锻炼制度一、有计划地开展游戏和体育活动，天气正常时，要有充足的户外活动。二、锻炼中要动静结合，掌握适当的活动量。活动内容要适合幼儿特点。有组织的活动和自由活动相结合进行，充分发挥幼儿的主观能动性。三、保证每日幼儿户外活动时间在2小时以上，冬季要坚持户外身体锻炼，外出时适当增加衣物，每日坚持做早操、课间操。四、充分利用自然条件(日光、空气、水)以及各种活动器械，自制玩具，有计划的锻炼幼儿体格，以增强体质。五、运动量和项目循序渐进，适合幼儿特点，对个别幼儿要给予特殊照顾，如体弱、病后返园等幼儿。六、体育锻炼达标要求每年“六.一”前组织达标验收。并抽查四次体育锻炼情况，并做好观察记
5、录七、组织春游、秋游、召开运动会，使幼儿在多方面得到锻炼。幼儿园预防疾病制度一、贯彻“预防为主”的方针，做好经常性的疾病预防工作。二、按年龄及季节完成防疫部门所布置的预防接种工作，建卡率达百分之百。凡有禁忌症者不应接种或暂缓接种。三、做好常见病、传染病的发生传播，注意做好经常性的卫生保健工作，培养幼儿良好的个人卫生习惯，加强经常性消毒制度和饮食卫生的管理。四、加强幼儿晨午检及全日观察，根据当地幼儿传染病流行情况，对易感幼儿进行重点的检查，实施及早发现、早隔离、早治疗“三早”措施。严格控制传染病的流行。五、对接触传染病的儿童立即采取必要的预防措施，并按各种传染病规定的检疫期进行检疫，并对所在班级
6、进行严格消毒。六、传染病流行期间不要带幼儿到公共场所。七、加强体格锻炼，增强儿童体质，提高对疾病的抵抗力。幼儿园接种预防制度一、贯彻“预防为主”的方针，做好各种传染病的预防工作。二、 配合卫生防疫部门，完成儿童免疫工作，防止漏种。(除禁忌症外)三、 接种前，要对家长和幼儿宣传预防接种的注意事项，并了解幼儿的健康情况。四、注射后，填写预防接种证，并注意幼儿接种后的反应。幼儿园安全防护制度一、各项活动均以孩子为中心，保教人员应组织好儿童的各种活动，全面细致地照顾儿童，不得擅离职守。二、午睡前注意观察幼儿手里是不是危险等物品，幼儿睡眠时保教人员应进行巡视，细心照顾幼儿入睡。三、注意场地、家具、玩具、
7、用具使用的安全，热水瓶、剪刀、图钉等应安放在儿童拿不到的地方。儿童运动器械随时检修，保持坚固和表面光滑。电器开关应放在幼儿触不到的地方，避免触电、砸伤、烫伤等事故的发生。四、药物必须妥善保管。严格填写服药记录表，内服外服药要有名称、标记，按时按量给幼儿服药，吃药时要仔细核对，防止漏服错服。五、严格执行开、关园门及接送制度。接送乘车幼儿来园时，上下车要清点人数，注意幼儿在车内的动态，做好接送情况登记。六、厨房人员特别注意卫生消毒，防止食物中毒。严禁幼儿进入伙房，热汤菜、开水应放安全地方。七、向幼儿进行安全教育，不要乱跑乱奔，及时排除园内不安全因素，教会幼儿知道幼儿园名称、家庭住址、父母姓名，防止
8、发生意外。八、教育幼儿不要带危险品来园，防止异物落入鼻腔、口腔，每天晨检时要注意幼儿所带物品。九、园内消毒用品等由专人保管不得乱丢乱放。卫生保健统计制度一、做好十二项记录工作，记录要清楚。二、每天晨检、午检、并做好记录。三、对幼儿的每次查体、职工查体均做好记录，根据查体情况对幼儿体格发育，膳食营养，进行评价。四、对幼儿的各种疾病做好记录，分析原因，及时采取措施。五、各种卫生检查均做好记录，对每天的消毒情况、幼儿的特殊情况均做好记录。六、收好幼儿的中药、中成药、西药登记，并按时为幼儿服药，中药烫后为幼儿服用，并做好记录。家长联系制度一、每学期召开家长会，向家长宣传保健及膳食营养知识。二、利用宣传
9、栏及时向家长宣传、介绍幼儿在园情况，对有病的幼儿当面向 家长交代采取措施。三、采用向家长发信的方式及电话连线方式和家长联系。四、与患儿家长经常联系，关心和询问患儿病情，指导家长做好护理患儿知识和方法。五、每周食谱和每季度营养计算结果向家长公开。幼儿园饮食营养管理制度一、为使幼儿的饮食营养充足，营养搭配科学合理，幼儿饮食实行带量食谱。二、伙食委员会对食谱定期进行审议，对执行情况进行督促检查。三、保健医根据幼儿在不同季节身体发育所需营养，每周制定一次代量食谱，并及时组织召开伙委会对其进行讨论审议。四、食谱本着营养搭配合理，荤素搭配、干稀搭配的原则来制定。五、每周五保健医生将已确定的食谱送交食堂执行
10、，并及向家长公布且存档。六、伙委会主任负责组织人员对食谱执行情况进行抽查，并做好记录。七、保健医应根据幼儿体检情况，及时调整食谱，对个别体弱儿童适当增加特殊饮食，确保幼儿身体健康。幼儿园体弱儿童管理制度一、调整饮食，补充营养，根据营养不良的轻重及其消化吸收功能合理安排膳食，保证供给适量的蛋白质、热量。二、要坚持循序渐进的原则，从少到多逐渐补充，不能操之过急，每日给予的热能与各种营养素，必须在原有基础上逐渐增加。三、加强体格锻炼，坚持常晒太阳，按时增加辅食，保证维生素D的摄入，结合适量药物治疗。四、防止铁元素的缺乏，在膳食中保证足够铁的供给，有足够的动物性食品和豆类制品，鱼、瘦肉、肝含铁量多质优，吸收率也高。粗粮小米、玉米含铁量或吸收率高于大米。五、保证供给新鲜绿色叶菜、水果及含铁量高的黑木耳、紫菜、海带的合理搭配。12
