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1、 10 涉外酒店班39陈思杨29程鹭17林秋明31王新公司简介：定位学生市场的一家综合性的美发连锁公司企业文化：不囿常规，积极进取是我们的特点。创新，踏实、拼搏，奋进是我们公司作为将感性认识与理性分析融合一体的企业文化。企业宗旨：优秀的服务是优秀的人提供的信任并尊重每一个人和谐共赢的团队精神高效一致的执行力追求卓越的创新精神 、管理与组织结构公司初期规模较小，我们将采用扁平化、直线职能式的组织结构，充分发挥个人和职能部门的专业特长，主要核心管理人员的构成如下：总经理：管其吉 (全面负责公司的经营管理)市场部：潘文生 (主要负责公司的市场细化、客户开发、市场拓展计划)人事部： 褚振裕 (全面负责
2、公司的经营管理主要负责公司的市场细化、客户开发、市场拓展计划)财务部：尚文艳 (主要负责公司资金营运管理和财务核算)企划部：徐长涛 (主要负责公司品牌行销计划、广告策划、公共关系维护)二、目标与规划1、奋斗目标：打造校园美发第一品牌 ！2、计划：（1） 总体规划：近期内在江科大周边开一家旗舰店。半年内实现盈利，并逐步发展壮大，争取一年内增开第一家连锁店。三年内实现 30%的在校学生理发的市场份额。预计五年内走出镇江，在本省其它城市增开连锁店。（2） 近期规划：前期:攻打响名声，争取品牌效应，拉拢第一批客人。中期:强营销策略的使用，迅速占领市场，扩大客源，稳步发展。后期:重服务质量的进一步提升，
3、巩固客源。三、营销环境的分析1、市场行情：“80 后、90 后”这个绝对追求个性化的青年群体，无论在单位、家庭、还是在社会，都将逐渐扮演重要角色，将成为美发美容市场的消费主体，由于他们思想活跃、个性张扬，一定会给这个行业带来真正意义上的个性化的需求和变革。同时，伴随着日韩时尚潮流风的盛行，一些非主流的个性美容潮流也随着进入，成为一个新的个性流派。因此，个性美容将成为未来市场的消费趋势， 个性化服务将成为行业发展的必然趋势。而在校学生正是最求个性化的主体人群，所以定位学生市场，前景广阔！2、市场走向：中国美容美发业已由单一的理发店和简单的护肤服务演变成涉及美容、美发、化妆品、美容器械、美容教育、
4、美容媒体、美容会展和美容营销等产业。美容美发服务是产业终端，美容美发服务和化妆品牛产已经成为行业发展的火车头和晴雨表，带动相关行业发展。美容美发业发展步入成长期，市场前景广阔！3、服务定位：（1） 服务人群：在校学生等年轻人群（2） 经营业务：理发、洗头、吹头发、染发、恤发、定型、美甲、按摩以及洗护用品的销售（在店内开设品牌洗护用品销售专柜）等（多元化服务，盈利点增多，降低经营风险）。4、环境分析：S:位于学校周边，宣传成本较低。W:开业初期，未形成品牌效应,客流量较少。O:学生消费方式多样化，利润高;学生市场易于开拓，需求量较大且稳定。T:学校周边理发店众多，竞争激烈。5、企业的竞争力的提高
5、（1） 宣传企业文化，注重企业形象的维护（2） 制定出服务与业绩挂钩的激励制度，努力让员工发扬吃苦耐劳的精神，唤醒员工服务意识。（3） 定期组织员工培训，增强员工专业技能，使企业紧跟市场行情永不落后， 一直保持旺盛的生命力。（4） 不断借助新技术、新设备去赢得更多顾客。秘笈如下： 秘笈一 ：良好软件：服务亲切、态度良好。技术高超、领导流行。品牌形象信用可靠 。客情关系融洽，把顾客当朋友 。提供丰富的专业资讯 。服务快速、不必等太久 。和上下班时间不冲突 。制度流程系统化、个性化。价格合理公道。秘笈二：可靠硬件： 外观：与美发店相称的现代明亮店面形象，让人有一种流行、新潮的感觉。 门口：清洁、易
6、进出，价格标示清楚，以照片、海报加深印象。 柜台：待客有耐心、周到，妥善保管顾客的寄存物品，结账快速准确。 等候区：舒适的座椅，提供杂志、报纸以供消遣。 操作区：舒适的座椅，干净毛巾和干净地面。秘笈三：进行顾客管理：.用心为顾客服务 ：为每个顾客登记，做好服务追踪。.教育及引导顾客 。.建立并运用顾客档案 ：新顾客增长率是多少? 老顾客流失率是多少?哪些是忠实顾客? 哪些是过路客? 哪些是“心血来潮”型的顾客?感谢“忠实顾客” 的捧场 。加强“选择性顾客”的向心力。拉近“心血来潮型顾客”的距离 ，与“过路客”攀点关系。四、营销策略一个中心：以提高服务质量为中心，引导消费但不强迫消费。两个基本点
7、：1、打造优质项目，塑造价值，靠优势项目拉拢客户。2、对员工进行系统培训，达到增加顾客消费单价的目的（不只是让顾客只理发，要引导顾客进行套餐消费）。（一）目标市场：以学生为主的年轻一代。（二）消费定位：走中高档精品路线。（三）主营业务：美发，美容，彩妆，纹绣，美甲，以及美容美发用品的销售。（四）定价：在成本的基础上适当的加上宣传、员工工资及店租等日常开销， 并根据每个时间段不同的营销策略定价。在成本定价的基础上，考虑尾数定价的方法。单价表：单位：元项目洗吹单剪洗剪吹干洗类手吹波浪510201515项目染发营养护理挑染接发烫染类88288782582/束3/束冷/98308热/128388项目头
8、发护理套餐造型套餐335497198388美发产品干胶发蜡修护液弹力素品牌洗发水38/5838/5838/5838/583858项目美容画妆纹绣美甲10 元起10 元起10 元起10 元起注：VIP 会员 服务 7 折 ，美发产品 8 折（五）促销方案费感受做促销。免费感受做促销是为了吸引新的顾客群体，或在新项目开发上推出一种让顾客先感受消费的一种促销方式。运用方法：将新老客户集中起来，在既定时间内为顾客免费试用，让顾客先感受效果，再将其培养成本沙龙的固定顾客。2. 卡扣促销。打折一直是商业的一种促销手段，它有很强的吸引注意力，刺激购买欲的作用，而且具有即时的效果。运用方法：美发沙龙必须根据不
9、同的季节，节日推出不同的折扣商品，项目，用某些底价为商品和项目来刺激顾客的消费欲，带动其他商品与项目的销售或某一新项目推出时，上顾客进行尝试进行折扣的促销手段。3. 开卡促销。开卡促销是沙龙基本的促销手段，也成为促销方式之一。开卡形式多种多样，如月卡,季卡，年卡为了稳住忠诚的老顾客，在顾客消费期间，为顾客办理促销卡，在金额上享受一定的优惠；即办理月卡比每次的消费的费用低，办理年卡比办理月卡总额消费低，并且顾客还可以享受一定的购买产品优惠及折扣，享受沙龙的各种优惠项目。4. 积分赠品促销消费积分是为了回馈来顾客而采取的一种方法，让老顾客在消费一定金额后，就可以得到本沙龙的小礼品，以促进顾客继续消
10、费，带给顾客一种心灵上的慰藉。5. 次数促销可设定如果客户在第几次护理或烫染后，可免费进行一次指定的项目疗程，6. 有奖促销当顾客消费后，可送出一份精美礼品，还可以进行有奖促销，如在店内设定在某一时段的摸奖活动，客人每次消费后，根据消费金额通过摸奖的形式来激励消费。7. 派单消费为了吸引跟多的新顾客，扩大经营商圈，提高沙龙的知名度，进行发放新项目，新发型，新活动的宣传单，体验单，代金券，优惠卡，抵用卷。派员工在附近商圈内定点派单或将此单送到沙龙附近住宅的顾客信箱内，已达到宣传效果，促进顾客消费。（六）广告宣传1. 增强品牌意识，注重企业文化的宣传。2. 加大投入。适当的利用报纸，电台，电视等3
11、. 注重店面，店内的装饰4. 经常开展促销活动。5. 改进与加强服务态度。6. 适当加强时尚文化气氛。（七）店面装修1、以校园潮流为主题，请专业室内设计师设计2、统一连锁店装修风格。五、创业风险与对策（一）主要风险1、资金链断裂2、内部管理经验不足3、不能贯彻战略方针4、销售额不稳定（二）风险控制措施1、关注理发市场行情，注意有序投资（针对开设连锁店）2、多方面提高管理水平和管理人员的专业水平（节约公司成本）3、提高营销方案的执行力4、广告宣传促销手段多样化，保障知名度和销售额（三）突发情况的处理1、面对错综复杂的市场，我们会时刻提高自己的警觉性，建立应急方案。2、当我们的市场被别人所侵蚀，资
12、金出现断裂等情况下，执行应急方案。3、成立紧急情况应急部，专门应对可能出现的危机。4、在创业之中就准备了风险预备金，为潜在的风险做好准备。预计财务报表单位：元丝念连锁美发沙龙未来 5 年营业成本预测年成本20112012201320142015人力资源1.53.55.57.59.5店面租金2471014前期宣传0.51224产品购买12346公关费用0.51122应急资金11122合计6.512.519.527.538参考资料1美容美发行业前景分析2、如何开一家成功的理发店附录一：推广营销流程图加微信（76650998）即可免费获赠本店同等价值资料一套；更多资料搜索淘宝店铺 文案仓库组建团队分
13、析企业背景。制定经营计划拟定营销策略营销环境的分析评估创业风险财务及收益预附录二：l 调查问卷l 在您所选请答案编号处写出您想的答案，或按题目要求填写问卷要求答题1，您选择理发店比较看重哪些方面？A 价值B 发型师技能C 店面时尚美观D 品牌2，您更关心发型师的哪些方面素质？A 手艺娴熟，安全可靠B，会剪时尚潮流的发型C，会推荐发型D，会根据个人特征设计发型3，您去理发店的频率 A，经常B，一般C，偶尔4，您一般在什么情况下去理发店的？A，想换种发型 改变形象B，感觉头发长了不方便C，想跟上时尚潮流D， 对头发的护养和其它需要5，您认为理发需要吸引回头客应注意和改进哪些方面？A，推出 VIP 会员服务B，发型师的技能C，服务态度D，店内环境6，您多长时间理一次发？A，一个月B，二个月C，三个月D，半年E，不定时7，您一般会选择什么规模的理发店？A，个人的B，中小型店3，连锁店4，豪华型的5，国际名店8，您在理发时有人给你推荐各种产品吗？您对此有什么看法？A 有B 没 有9，您在理发时还希望能提供什么服务？A 音乐B 电视C 介绍有关发型D 杂志E 茶水F 其它10，你认为合理的理发价位是？A10 元以下B10-20C20-30D30-50E 更高11，你能接受的每次染烫的费用是多少？A100 以下B100-200C200-300D 更高
