南岳衡山竹文化乡村旅游发展探索摘要：南岳衡山素以云海、林海、花海而称胜在国民生 活方式和行为意识由“小康型”向“生态型”升华，并以竹文化生 态旅游为时尚的当今世界，南岳衡山对游客的吸引力日渐凸 显因其具有毛竹生产的适宜生态环境、竹文化乡村旅游开 发的交通区位优势，同时具有竹林面积大而分布相对集中、 竹品开发历史悠久而用途广泛、竹文化工艺品位高且知名度 大等资源特色，预示着其竹文化的乡村旅游市场前景广阔 但必须保证重点、择优开发、规划先行、科学兴竹，而且宜 于主打“中华寿岳”竹文化品牌，重点发展竹文化长寿养生休 闲度假旅游，优先开发后山竹文化旅游资源关键词：南岳衡山；竹文化旅游；长寿养生南岳衡山有国家重点风景名胜区、国家级自然保护区、国 家首批5A级旅游景区等品牌并拥有五岳独秀、中华寿岳、 宗教圣地、湖湘文化源地、文明奥区、抗战名山、旅游胜地 等盛誉，年接待中外游客已过503万人次（20行年L而其 核心景区面积仅100.7km2 ,急待扩大旅游接待区域，增设 旅游项目而加速南岳衡山竹文化乡村旅游资源的开发建设 即为最有效的途径之一，本文仅此进行初步探索—、竹文化乡村旅游开发建设优势分析(-)竹文化乡村旅游独具吸引魅力随着现代工业化、城市化的快速推进，城市环境问题日益 凸显，人们的生活方式和行为意识普遍由“小康型”向“生态型” 升华。
尤其是城市居民特别向往乡村清新雅静的自然生态环 境，尽情吸取绿色有机营养精华自然回归，绿色享受”也 就成为了现代城市居民最为时尚的一种消费需求竹子四季 长青，姿态优美，风韵独具其竹竿挺拔秀丽，竹枝婀娜多 姿，竹叶青翠欲滴，竹林内空气清新，环境风雅宜人竹子 还风吹有清声，月照有清影，雨来有清韵，月出有清荫，即 所谓“四趣”自古至今竹子备受国人讴歌、推荐、寄信言志， 被视为人格最高境界的化身口］人们爱竹、种竹、用竹、敬 竹、赏竹之风不绝，竹文化乡村休闲旅游又成为当代最具吸 引魅力的一种旅游方式，从而为南岳衡山的竹文化乡村旅游 开发建设提供了难得的发展机遇二)竹生环境最适宜毛竹又名楠竹，属禾本科亚科具有生长快、材质好、用 途广、生态环境保护功能强、景观美学价值高等特点，素称 “竹中之王”但毛竹枝叶繁茂，终年常绿，竹皮薄，竹根扎 土浅，对其自然生态环境要求相对较高长势好的毛竹一般 都分布于热带、亚热带海拔800m以下的温湿低山丘陵地带 在砂岩、页岩、变质岩、花岗岩等成土母质的疏松深厚酸性 或微酸性土壤中生长良好［2］南岳衡山主体为燕山期花岗岩 侵入断块山体，主峰祝融峰海拔1300.2m ,在其周境海拔 1000m以上的山峰还有44座，群峰林立于湘中丘陵盆地之 中［3］。
属于中亚热季风湿润气候区，具有四季分明，湿热期 长，冬寒期短，且水热同期等特点土壤以红壤、山地红壤、 黄壤、黄棕壤为主，土层一般厚60——120cm之间，含沙 质成分高，结构疏松，呈酸性或微酸性海拔800m以下为 毛竹生长的最适宜区域，但其上限可达1100m，从而形成“行 尽千山与万水，衡山更在碧云间”特有“独秀”景观三）交通区位条件优越南岳衡山景区距正在迅速崛起的新兴工商业城市衡阳仅 50km ,离省会长沙130km ,在其周境还有株洲、湘潭、娄 底、邵阳、郴州、永州，以及江西的萍乡、吉安等大中城市， 其车程均在id之内在其宏观区位上，素有“扼两广，锁荆 湖”的评价，并处于大桂林、大重庆、大武汉、大广州、大南 昌等经济圈的交叉辐射地带，离港澳也不远南岳衡山可供 依托的现代交通设施有已建成或正在兴建的南岳机场、武广 高铁，以及京港澳、京港澳复线（又称潭衡西线）、南岳（衡 阳——南岳）、衡炎、衡邵等高速公路，以及湘江衡山大源 渡千吨级水运线等现代交通设施南岳衡山所依托的中心城 市衡阳市，正在抓紧建设具有1个民用机场、1条千吨级黄 金水道、8条高速公路、9条铁路的国家45个交通枢纽城市 之一。
为南岳衡山乡村旅游客源市场的开拓带来了极为有利 的区位交通条件二、南岳衡山竹文化旅游资源的特点分析（-）竹林面积大而分布相对集中竹子、竹林和竹品，都是竹文化乡村旅游资源的重要载体 历史上的南岳衡山概指以南岳衡山山体为核心的邻近区域， 包括现在的南岳区、衡山县和衡东县三个行政单元现代湘 潭县的南部茶恩寺一带，双峰县的东部地区，也曾属于老衡 山县现代虽行政区划单位各异，而天然形成的竹林连绵不 断，构成竹林面积逾100万亩以上的“湘中竹乡”故有“青松翠 竹是衡州”之说但南岳区西部3个乡和与之相连的衡山县西 部以东湖为中心的5个乡镇可统称为南岳衡山后山片，集中 分布有竹林面积13.58万亩，可称东湖竹海；地处南岳区南 面包括衡山县店门镇和衡阳县以峋喽峰国家森林公园为核 心的4乡镇1林场，为南岳衡山南片，集中分布有竹林面积 近“万亩，可称店门竹海二）竹品开发历史悠久而用途广泛南岳衡山竹品开发历史悠久，文化积淀深厚，其功用广泛 涉及到人们社会经济生活的方方面面据《南岳志》记载： “岳竹前山后山皆有，而后山为多大者截之可甑以炊，可盆 以盥；中分解其节，可观以引流；若作室，可柱可瓦[4] 南岳衡山山高坡陡路峻，古代士大夫和达官贵人登山多选择 乘舆（竹轿）代步，素有“衡山舆夫矫健冠天下”（广阳杂记） 之说。
其毛竹往往开花结子，竹实饥可度荒，民国七年（1918 年）大饥，斗米三千有奇，且无東近岳居民“争相往取，日 可得实六升”（南岳竹实记b南岳衡山竹笋产量大，加工和 食法多样《旧岳志》载：“衡山有山笋，笋之小者，当春怒 发，就林间煮之，曝干饷客有南笋，笋之大者，煮而熏之， 名素火腿有冬笋，岁冬生竹根下，味甘美”据洪迈《夷坚 志》载衡山西北昌山“环而居者千室，寻常于竹取给焉，或捣 以为纸，或售其骨，……其品不一”南岳衡山作为宗教名山、 中华寿岳，为祈福、求寿、保平安的敬香活动历久不衰，以 竹为骨的香烛和以竹浆为原料的香纸销售市场很大，具有“南 岳不种田，烧炷香吃三年”之说南岳衡山竹制日用品，以其 品质类型多样且美观、实用、价廉而深入到了当地社会经济 生活之中的方方面面三）竹文化工艺品位高且知名度大竹文化工艺具有文化品位高、资源消耗少、增值率高，且 购买收藏市场潜力大等特点南岳衡山的竹雕艺术，始于秦 汉，明清为鼎盛时期，建国后更是轰行海内外南岳竹雕大 师梁丰助从事竹雕艺术30年，所塑造的“南极仙翁”——《福 星、禄星和寿星》曾获1991年湖南省国际烟花节“湖南传统 工艺新作品层出”二等奖、《麒麟送子南天门》获第二届华人 艺术大赛国际荣誉金奖，从而被联合国教科文组织和中国民 间艺术总会联合授予“中国民间艺术大师”称号。
地处南岳衡 山后山衡阳县石市乡的刘启玉，于1972年创作的《牧童放 牛》被周总理选中作为回赠美国总统尼克松的礼品，石市乡 荣获国家级“中国民间艺术雕刻大师”称号的人达20余人， 1997年6月，衡阳电视台在石市摄制的专题片“雕韵”，在中 央电视台一、四、七套节目播出，并被美国熊猫电视台所转 播，轰动一时，由此而荣获国家文化部授予的“中国民间艺术 (竹木雕)之乡”称号［5］南岳镇的竹制日用竹艺品、竹乐器 品，以及竹花伞、竹纸扇、竹挂屏、竹扎龙艺术等，在全国 均具有相当知名度三、南岳衡山竹文化旅游开发初步建议(-)主打“中华寿岳”竹文化乡村旅游品牌南岳衡山的福寿文化源远流长，知名省内外据《周礼•职 方氏》、《史记•天官书》、《春秋》、《墨经》等典籍记载，认定 南岳衡山对应星宿28宿之轸星，轸星主管人间苍生之寿命， 故称寿岳中国传统文化为老人祝寿多用“寿比南山”以表恭 维，其“南山”即南岳衡山亦被世人所公认唐代诗仙李白在 其“衡山苍苍入紫冥，下看南极老人星”名句中的“南极老人星” 即为“寿星”；清代名僧智梨在《重修广济寺》中称：“南岳为 天下五岳之一，世称为寿比南山者，即此岳也”近年在祝融 峰顶发掘出的“寿比南山”碑刻，进一步佐证了南岳衡山“寿比 南山”的至尊地位。
现代的南岳衡山，诸如寿佛、寿佛殿、寿 佛节、万寿宫、寿宁宫、延寿亭、仁寿亭、百寿亭、仁寿阁、 万寿大鼎、万寿广场、寿涧溪、寿涧桥、延寿路、中华寿坛 公园、寿文化村、寿岳工艺品店、寿岳酒店，以及寿酒、寿 茶、寿果、寿面、寿饼等寿文化元素，无处不在，无时不有 南岳衡山人民因势利导，围绕“健康、长寿、祈寿福”主题， 正式亮出了“寿岳”品牌，作为南岳衡山旅游业重要组成部分 的竹文化乡村旅游也必须以此为总领，深入发掘其竹寿文化 底蕴，主打“中华寿岳”竹文化乡村旅游品牌二）重点发展竹文化养生休闲长寿旅游产品休闲旅游为21世纪世界经济发展五大推动力之首为迎接 21世纪中国休闲时代的到来，早在2006年南岳衡山景区就 开办了全国首家“国际自然健康之营”，并被作为2006年“南 岳衡山国际寿文化节”的主打项目之一进入21世纪，南岳 衡山景区便提出建设“休闲南岳”的发展目标，并已明确提出 “将大力开发以寿文化为核心的南岳福寿养生旅游产品，促进 以往的观光游览向休闲度假转变”而新型的竹文化福寿养生 乡村休闲旅游产品不仅是当代休闲旅游者的一种消费新时 尚，而且南岳衡山在这方面确实具有多方面的长寿养生优 势：①南岳衡山处处茂林修竹，溪涧库塘密布，空气中负氧 离子含量一般达到每立方厘米11.6万个，有益延年益寿。
② 南岳衡山具有绿色食品标准的竹笋产品年产量便可达325t0 而竹笋是“南岳素斋”美食的主要原料之一竹笋营养价值极 高，且竹笋纤维是治病长寿良方③南岳衡山著名岩茶“云雾 茶”，茶园同样与竹林相伴分布，“茶禅一味”、“竹茶一味”已 成为南岳衡山竹文化、茶文化一大特色，有利延年益寿④ 《养生延福录》云：“静绿养神，动以炼形，可以长生”南 岳衡山群峰林立，山高坡陡，而竹林分布最高上限可达 1100m ,有利于旅游者开展爬山越野等健身长寿活动，足见 南岳衡山竹文化长寿养生休闲旅游潜在市场前景O（三）择优发展后山竹文化乡村旅游为了集中有限的资金、技术和人力物力，保证重点有序开 发，应该在深入调查研究、全面掌握其资源家底，并遵循一 定的原则，进行多方案比较论证的基础上，择优开发大面积 集中连片竹林，且林相景观上乘，区域自然生态环境优越， 文化底蕴深厚，区内区际资源组合度好，交通区位条件有利， 有助于大南岳衡山旅游圈的形成和社会主义新农村建设的 区域据此，南岳衡山后山片应重点优先开发其理由：① 以东湖古镇为中心，集中连片竹林13.58万亩，且区域内自 然生态环境原始天然，竹林依山就势跌宕起伏，优美壮观。
且区域内陡崖哨壁、奇岩怪石、溪涧峡谷、瀑布跌水、古树 名木，以及古寺庙、古墓葬、古书院、古碑刻密布还有竹 仙传说、岳北民歌、皮影艺术等与之交相辉映②南岳衡山 后山过去交通闭塞，旅游者足迹罕至至今野趣盎然，农民 热情好客近几年岳林乡杉湾村依托其竹林、茶园和古朴民 俗发展农家乐旅游和家庭式避暑度假活动已初见成效③潭 衡西、娄衡、衡邵等高速公路的建成并直通后山，使落后的 交通面貌得到根本改观，而且环山公路和“东湖——南岳”、 “福田——南岳”等穿山公路的开辟，使这里对内对外交通都 变得十分便捷④南岳云雾茶、高山寿米、湘黄鸡、黑山羊、 名贵花木、毛竹、雷竹等特色高效农业基地的建设，为其竹 文化旅游提供了坚实的物质基础概括起来，南岳衡山竹文化旅游开发是一大新兴命题，但 竹文化旅游符合现代都市人的消费心理需求，且竹文化乡村 生态旅游男女老少皆宜，市场需求量很大兼具农业、林业、 茶叶观光、竹海休闲度假避暑、运动健身和名山游览观光， 健康长寿、禅意人生等多种功能的南岳衡山竹文化旅游更具 吸引魅力同省内外其他“竹乡”或“竹海”相比，这里有名山可 供依托，有最现代立体交通方式可供利用，有作为湘中、湘 南城市群的生态“绿心”、“绿肺”的特殊区位条件和处于以大重 庆、大广州、大武汉、大上海等城市群及其所形成。