燕麦片是冲泡型的好，还是需要煮的好?市场上的燕麦片主要分为两种：原始燕麦片（燕麦直接压扁）和速溶燕麦前者口感没有后者好，且需要煮熟，所以程序相对来说有些复杂，购买人群以老年人为主但从营养方面考虑，原始燕麦片保留了燕麦几乎全部的营养素，不额外添加其他物质，更有利于人体健康，可以做单纯的燕麦粥或者与其他的杂粮一起煮成杂粮粥速溶燕麦近年来占据了市场的半壁江山，用开水一冲即可，方便快捷，有些还具有特殊的醇香味、口感细腻，因此受到年轻人的喜爱但是需要注意的是，其中醇香和细腻的口感原因可能是添加了一些植脂末等成分，无形中给人体增加了热量所以平时购买，建议选购配料表中仅有燕麦这一种成分的燕麦片。