乌蒙山区引进良凤花鸡的饲养观察良凤花鸡是广西南宁市养鸡场经过 10 多年精心培育而成的一个肉用型新品种,因其产于南宁市郊良风江风景名胜区而得名该品种外貌清秀,羽毛丰满,多为麻黑、麻黄和少量黑色,羽色光亮;冠、肉髯、脸、耳叶均为红色;屠体皮肤黄色,肉质鲜嫩,味美公鸡单冠直立,胸宽挺,背平,尾羽翘起,颈和头部清秀,体型紧凑,脚矮小营养要求不高,饲养管理粗放,经过长期的选育,良凤花鸡适应性强,特别是室外放牧饲养更能显示其优势2003 年 2 月份,我们引进了良凤花鸡与本地鸡进行了比较饲养试验1 材料与方法1.1 试验材料良凤花鸡(引至贵州省畜牧开发公司)2000N;本地鸡 200 羽1.2 试验方法 先在威宁县品改站的育雏室进行育雏试验,然后随机抽取脱温后的良凤花鸡 500 羽,本地鸡 100 羽,在威宁县乌蒙山区腹地(海拔 2200m)进行生长性能试验按周称重,记录耗料量,然后计算料肉比,并比较效益1.3 饲养管理 试验鸡饲养管理条件一致(同一育雏室育雏,相同的育雏方法,相同的饲料,相同日龄的雏鸡等)进雏鸡前对育雏舍进行薰蒸消毒,红糖水先作饮水后开食,开食后采用华港牌雏 510 鹕饲料进行饲养,按育雏要求统一调节温度湿度、通风换气等,光照充足,自动饮水器供水,自动供料桶供料,不限量自由饮水、采食,采用厚垫料平养育雏,保持圈舍的清洁卫生,定期更换垫料,定期消毒,按免疫程序进行接种。
育成期饲养管理,大部分与育雏期相同,只是饲料为中鸡料,适当补给青饲料,自由饮水,定时定量供给饲料2 试验结果2.1 两品种育雏期情况从表可以看出,良凤花鸡在育雏期全期增重为 本地鸡高 雏率,良凤花鸡达 分本地鸡高 百分点两品种在第 1 周的死亡率都较高,因此在育雏中要特别加强饲养管理2.2 两品种育成期情况 从表可以看出,良凤花鸡增重较快每周的增重均在200g 以上,最高达 540g,平均周增重为 309g,而本地鸡增重最大的 l 均周增重 重较小料肉比良风花鸡为 ,,良凤花比本地鸡生长 1用饲料 风花鸡经 3 周育雏脱温后饲养 7 周体重可达 适时出栏,而本地鸡才 1365g,不适合出栏说明良凤花鸡饲养周期短,周转快2.3 经济效益 良凤花鸡雏鸡每只 4 元,本地鸡雏鸡每只玩,所用饲料为华港中鸡配合料 /售时的价格均为 12 元/养良凤花鸡的经济效益为 2 元00 只×/=,每只扣除饲养小工费和其他费用 2 元,饲养 1 只良凤花鸡可获效益 而饲养 1只本地鸡的效益为 2 元00 只×/=,每只扣除人工及其他费用 2 元,可获利 饲养 1 只良凤花鸡比饲养本地鸡多获效益 3 小结本试验结果表明,良凤花鸡在乌蒙山区表现出生长快、肉质好、效益高、适应性强、省饲料、周转快等特点,因此笔者建议在乌蒙山区引进推广良凤花鸡进行饲养,以增加农户收入、使农业增效。