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大班健康活动教案合理配餐教案.doc

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大班健康活动教学设计:合理配餐教学设计大班健康活动授课方案:合理配餐授课方案大班健康活动合理配餐授课方案主要包含了活动目标,活动重难点,活动准备,活动过程,活动延长等内容,知道人们需要吃不一样样的食物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯,初步会集理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等,适合幼儿园老师们上大班健康活动课,快来看看合理配餐授课方案吧活动目标:1. 知道人们需要吃不一样样的食品,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯2. 初步会集理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等3. 能分析讨论自己和他人的配餐4. 知道人体需要各样不一样样的营养5. 初步认识健康的小知识活动重难点:要点:让幼儿知道人需要吃不一样样的实物,才能营养全面,有利于身体健康,养成不挑食的习惯难点:初步会集理搭配一餐的饭菜,知道要有荤有素,有菜有主食等活动准备:1、教师认识幼儿平常饮食习惯,幼儿具备一些荤菜、素菜有不一样样营养的经验1/32、设置好自助餐厅的环境,不一样样类的多种食品教具各一盘,如:肉、鱼、青菜、萝卜等3、评采用的红牌人手二个,摄象机,电视机活动过程:1、导入激趣:游戏引趣、(1)教师以经理的身份出现,介绍自助餐厅,惹起幼儿兴趣。

2)介绍自助餐厅中的各样食品、餐具及使用方法小结:自助餐是指,能够在用餐时自己帮助自己,自己选定安排自己喜爱吃的的菜此中包含:主食、配菜、饮料、水果、甜点等2、幼儿自选食品、评析合理的配餐1)请幼儿自选食品搭配一餐的饭菜师:"小朋友们欢迎你们到达自助餐厅,今日我请小朋友们免费饮餐此刻就请尽兴的的给自己配菜吧"幼儿着手为自己配餐2)幼儿相互介绍自己的配餐,共同讨论出合理搭配饭菜的原则指引幼儿共同讨论,知道合理配餐应依据荤素搭配、荤菜不宜太多、有必定量的素菜、有主食、有菜等原才能营养全面,对身体健康有利教师出示一份不合理的配餐让幼儿分析,加深对合理搭配食品的理解3、幼儿调整配餐1)请幼儿依据配餐原则讨论自己的配餐少了什么?多了什么?(2)幼儿再次自选食品,调整配餐2/3(3)张开评比"最正确配餐"的活动让幼儿仔细察看其余小朋友搭配饭菜,依据配餐原则赐予为搭配适合的饭菜发红牌4)共同讨论评比原因4、激发幼儿回家后能依据合理搭配食品的原则提示爸爸妈妈为全家供给符合营养要求的饭菜活动延长:1、利用午饭时间,准备各样饭菜让幼儿真切地进行一次自助活动,连续培育幼儿能主动依据配餐原则选择搭配食品2、请幼儿回家与父亲母亲一同讨论思虑每日三餐的配餐怎样更为合理,符合营养要求。

3、与家长联系,使家长与幼儿园共同配合,帮助幼儿战胜不良的饮食习惯,并渐渐养成主动自觉地依据合理搭配食品的原则,选择进餐食品的优秀的饮食习惯。

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