业态基本特点选址商圈与目标顾客 规模商品(经营)结构 商品售卖方式 服务功能 管理信 息系统1, 食杂店Traditional Grocery Store 位于居民区内或传统商业区内 辐射半 径0.3公里,目标顾客以相对固定的居民为主 营业面积一般在100平方米以内 以香烟、饮料、洒、休闲食品为主 柜台式和自选式相结合 营业时间12小时以 上初级或不设立2, 便利店Convenience Store 商业中心区、交通要道以及车站、医院、学校、娱乐场所、办公楼、加油站等公共活动区 商圈范围小,顾客步行5分钟内到达, 目标顾客主要为白领阶层、单身者、年轻人顾客多为有目的的购买 营业面积100平方米左右,利用率高 即时食品、日用小白货为主,有即时消费性、小 容量、应急性等特点,商品品种在3000种左右,售价高于市场平均水平 以开架 自选为主,结算在收银处统一进行 营业时间16小时以上,提供即时性食品的辅 助设施,开设多项服务项目 程度较高3, 折扣店Discount Store居民区、交通要道等租金相对便宜的地区 辐射半径 2公里左右,目标顾客主要为商圈内的居民 营业面积300- 500平方米 商品平 均价格低于市场平均水平,自有品牌占有较大的比例 开架自选,统一结算 用工 精简,为顾客提供有限的服务 一般4, 超市supermarket市、区商业中心、居住区 辐射半径2公里左右,目标顾 客以居民为主 营业面积在6000平方米以下 经营包装食品、生鲜食品和日用品。
食品超市与综合超市商品结构不同 自选销售,出入口分设,在收银台统一结 算营业时间12小时以上程度较高5, 大型超市Hypermarket市、区商业中心、城郊结合部、交通要道及大型居住区 辐射半径2公里以上,目标顾客以居民、流动顾客为主 实际营业面积6000 平方米以上 大众化衣、食、日用品齐全,一次性购齐,注重自有品牌开发 自选 销售,出入口分设,在收银台统一结算 设不低于营业面积40%勺停车场 程度较 高6, 仓储式会员店 WarehouseClub城乡结合部的交通要道 辐射半径5公里以上, 目标顾客以中小零售店、餐饮店、集团购买和流动顾客为主 营业面积6000平方 米以上 以大众化衣、食、用品为主,自有品牌占相当部分,商品在4000种左右, 实行低价、批量销售 自选销售,出入口分设,在收银台统一结算 设相当于营业 面积的停车场程度较高并对顾客实行会员制管理7, 白货店Department Store市、区级商业中心、历史形成的商业集聚地 目标 顾客以追求时尚和品味的流动顾客为主 营业面积6000— 20000平方米 综合性, 门类齐全,以服饰、鞋类、箱包、化妆品、家庭用品、家用电器为主 采取柜台 销售和开架面售相结合方式 注重服务,设餐饮、娱乐等服务项目和设施 程度较 高表一(续)8, 专业店Speciality Store市、区级商业中心以及白货店、购物中心内 目标顾客以有目的选购某类商品的流动顾客为主 根据商品特点而定 以销售某类商品为主,体现专业性、深度性、品种丰富,选择余地大 采取柜台销售或开架面售方式从业人员具有丰富的专业知识程度较高9, 专卖店 Exclusive Shop 市、区级商业中心、专业街以及白货店、购物中心内目标顾客以中高档消费者和追求时尚的年轻人为主 根据商品特点而定 以销 售某一品牌系列商品为主,销售量少、质优、高毛利 采取柜台销售或开架面售 方式,商店陈列、照明、包装、广告讲究 注重品牌声誉,从业人员具备丰富的 专业知识,提供专业服务一般10, 家居建材商店Home Center城乡结合部、交通要道或消费者自有房产比较高的地区 目标顾客以拥有自有房产的顾客为主 营业面积6000平方米以上 商品以改善、建设家庭居住环境有关的装饰、装修等用品、日用杂品、技术及服务 为主 采取开架自选方式 提供一站式购足和一条龙服务,停车位 300个以上 较 高11, 购物中心 shopping center/ shopping mall社区购物中心 community shopping center 市、区级商业中心 商圈半径为5— 10公里建筑面积为5万平方米以内20-40个租赁店,包括大型综合超市、专业 店、专卖店、饮食服务及其他店 各个租赁店独立开展经营活动 停车位300-500 个各个租赁店使用各自的信息系统市区购物中心 Regional Shopping Center 市级商业中心 商圈半径为10-20公里建筑面积10万平方米左右40-100个租赁店,包括白货店、大型综合超市、 各种专业店、专卖店、饮食店、杂品店以及娱乐服务设施等 各个租赁店独立开展经营活动 停车位500个以上 各个租赁店使用各自的信息系统城郊购物中心Super-area Shopping Center 城乡结合部的交通要道 商圈半径为30-50公里,建筑面积10万平方米以上200个租赁店以上,包括白货店、 大型综合超市、各种专业店、专卖店、饮食店、杂品店及娱乐服务设施等 各个租赁店独立开展经营活动 停车位1000个以上 各个租赁店使用各自的信息系统12, 工厂直销中心Factory Outlets Center 一般远离市区 目标顾客多为重视品牌的有目的的购买单个建筑面积100-200平方米为品牌商品生产商直接设立, 商品均为本企业的品牌 采用自选式售货方式 多家店共有500个以上停车位 各 个租赁店使用各自的信息系统表2:无店铺零售业态分类和基本特点 业态基本特点目标顾客商品(经营)结构 商品售卖方式服务功能1, 电视购物Television Shopping 以电视观众为主 商品具有某种特点,与市场上同类商品相比,同质性不强 以电视作为向消费者进行商品宣传展示的渠道送货到指定地点或自提2, 邮购Mail Order以地理上相隔较远的消费者为主 商品包装具有规则性,适 宜储存和运输 以邮寄商品目录为主向消费者进行商品宣传展示的渠道,并取得 定单送货到指定地点3, 网上商店Shop on Network有上网能力,追求快捷性的消费者 与市场上同 类商品相比,同质性强通过互联网络进行买卖活动送货到指定地点4, 自动售货亭 Vending Machine以流动顾客为主 以香烟和碳酸饮料为主,商品品种在30种以内 由自动售货机器完成售卖活动 没有服务5, 购物Tele-Shopping根据不同的产品特点,目标顾客不同 商品单一,以某类品种为主 主要通过完成销售或购买活动 送货到指定地点或自提欢迎您的下载,资料仅供参考!致力为企业和个人提供合同协议, 策划案计划书,学习资料等等打造全网一站式需求。