高中生物（必修一）概念知识点汇总高中生物新教材必修1核心概念全归纳第1章 走近细胞第1节 细胞是生命活动的基本单位1.细胞学说:施莱登和施旺提出后人修正的重要学说，它主要揭示了动物和植物的统一性，阐明了生物界的统一性，其主要内容：（1）细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，并由细胞和细胞产物构成；（2）细胞是一个相对独立 的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞组成的整体生命起作用；（3）新细胞是由老细胞分裂 产生的P2）2.归纳法：指由一系列具体事实推出一般结论的思维方法P5）3.系统：指彼此间 相互作用 、 相互依赖 的组分有规律地结合而形成的整体P5）4.生命系统：能够独立完成生命活动的系统叫做生命系统由小到大依次为细胞 、组织、 器官、 系统 、 个体 、 种群、 群落 、 生态系统 几部分（P6）注意：单细胞生物不具有系统、器官、组织层次，细胞即是个体又是细胞层次；植物没有（消化、呼吸、循环等）系统；病毒是生物，但不是生命系统病毒是由一个核酸分子(DNA或RNA)与蛋白质构成的非细胞形态的营寄生生活的生命体5.种群：在一定的空间范围内，同种生物的所有个体形成一个整体是一个种群（P6）6. 群落：在一定空间范围内，不同种群相互作用形成更大的整体，叫做群落。
P6）7. 生态系统：在一定空间范围内，所有生物个体及其所处的无机环境相互作用形成的更大的整体P6）第2节 细胞的多样性和统一性1.显微结构：在普通光学显微镜中能够观察到的细胞结构细胞中的结构如染色体、叶绿体、线粒体、中心体、核仁等结构的大小均超过0.2微米，用普通光学显微镜都能看到，因而这些结构属于细胞的显微结构2.亚显微结构：又称为超微结构指在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚的细胞内各种微细结构普通光学显微镜的分辨力极限约为0.2微米，细胞膜、内质网膜和核膜的厚度，核糖体、微体、微管和微丝的直径等均小于0.2微米，因而用普通光学显微镜观察不到这些细胞结构，要观察细胞中的各种亚显微结构，必须用分辨力更高的电子显微镜) 能够在电子显微镜下看到的直径小于0.2微米的细微结构,叫做亚显微结构3.科学家根据细胞内有无以核膜为界限的细胞核，把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类P10）4.细菌:细菌属于 原核 生物，它的细胞都有 细胞壁 、 细胞膜 、 细胞质 、 核糖体 ，它没有由核膜包被的细胞核，也没有 染色体，但有环状 DNA分子 ，位于细胞内特定的区域，这个区域叫做 拟核 P11）5. 原核细胞：是组成原核生物的细胞。
这类细胞主要特征是没有以核膜为界的细胞核, 同时也没有核膜和核仁, 只有拟核，进化地位较低6.原核生物分类：根据外表特征，可把原核生物粗分为“三菌三体”6种类型，即细菌（狭义的）、放线菌、蓝细菌、支原体、立克次氏体和衣原体注：支原体是最小的细胞生命结构7.真核细胞：指含有真核(被核膜包围的核)的细胞其染色体数在一个以上,能进行有丝分裂第2章 组成细胞的分子第1节 细胞中的元素和化合物1.生物体内的元素在地壳中都能找到，体现了生物与非生物的统一性生物与非生物、不同种生物之间元素含量的差异体现了 多样性 P16）2. 大量元素有：C、H、O、N、P、S、K、Ga、Mg微量元素有：Zn、Fe、B、Cu、Mo、Mn（P17）3. 一般来说细胞内含量最高的化合物是 H2O， 蛋白质 次之；含量最高的元素是 O ， C 次之P17） 4.还原 糖与 斐林试剂作用，生成 砖红色 沉淀，使用该试剂必须现配现用双缩脲试剂可以检测含有相邻两个肽键的物质，一般就记住双缩脲试剂检测 蛋白质出现 紫色反应蛋白质变性后 能双缩脲试剂反应P18）5.斐林试剂：甲液0.1g/mlNaOH乙液0.05g/mlCuSO4水浴温度为50-65℃双缩脲试剂：A液0.1g/mlNaOHB 液0.01g/mlCuSO4（P18）6. 苏丹III将脂肪染成 橘黄色，苏丹IV将脂肪染成 红 色，对花生子叶表面洗去残留染液时，使用 50%酒精 （蒸馏水/50%酒精）。
蛋白质 属于（属于/不属于）系统， 不属于 （属于/不属于）生命系统P18）第2节 细胞中的无机物1. 水：细胞中水有两种形式. （P21）2.结合水：与细胞内的其他物质相结合的水P21）3.自由水：细胞中绝大部分的水以游离的形式存在，可以自由流动，叫做自由水P21）4. 无机盐:细胞中大多数无机盐以离子形式存在少数构成重要化合物和细胞结构P21） 5. 无机盐作用：(1）是细胞的结构成分有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成部分实例：Mg2＋是叶绿素分子必需的成分；Fe2＋是血红蛋白的主要成分；碳酸钙是动物和人体的骨、牙齿中的重要成分2）参与并维持生物体的代谢活动实例：哺乳动物血液中必须含有一定量的Ca2＋，如果某个动物血液中钙盐的含量过低就会出现抽搐Ca2＋对于血液的凝固也是非常重要的，没有Ca2＋，血液就不能凝固生物体内的无机盐离子必须保持一定的比例，这对维持细胞的渗透压和酸碱平衡是非常重要的，是生物体进行正常生命活动的必要条件如 HCO3－对于维持血液正常，pH值具有重要的作用含Zn的酶最多，有七十多种酶的活性与Zn有关Co是维生素B12的必要成分，参与核酸的合成过程3）维持生物体内的酸碱平衡 （4）维持细胞的渗透压。
尤其对于植物吸收养分有重要作用 （P22）第3节 细胞中的糖类和脂质1. 糖类是 主要 的能源物质糖类是由C、H、O 三种元素构成糖类大概可以分为单糖、二糖、 多糖几类P23）2. 单糖：不能水解的糖类可直接被细胞吸收常见的单糖果糖、半乳糖、葡萄糖、核糖、脱氧核糖（P23）3. 二糖：由两分子单糖脱水缩合而成的糖类二糖麦芽糖（两分子葡萄糖）、蔗糖（一分子果糖，一分子葡萄糖）、乳糖（一分子半乳糖， 一分子葡萄糖）（P24）4.构成植物性多糖中的淀粉、纤维素和动物性多糖---糖原的单体都是葡糖糖糖原主要分布在动物的肝脏 和 肌肉 中；动物血糖过低， 肝脏 中的糖原可以分解为葡萄糖来补充纤维素很难被动物消化，主要参与构成植物的 细胞壁 P24）5. 组成脂质化学元素主要是C、H、O，有的还有P、N如：磷脂脂质分子氧含量低于糖类、氢含量更高，所以相等质量的脂质比糖类储存更多的能量.（P27）6.脂肪:由三分子脂肪酸与一分子甘油发生反应而形成的酯，即三酰甘油（又称甘油三酯），细胞内良好的储能物质，它还具有缓冲和减压作用，可以保护内脏器官（P26）7. 磷脂:构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分 （P27）8.固醇类物质:包括胆固醇、性激素和维生素D胆固醇是构动物细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输.性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成 .维生素D能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收（P27）9. 血液中的糖除供细胞利用外，多余部分可以合成糖原 储存起来，还有富余可以转化成 脂肪和某些 氨基酸 。
P27） 第4节 蛋白质是生命活动的主要承担者1.蛋白质是生命活动的主要承担者P28）2. 蛋白质的功能：许多构成细胞和生物体结构称为结构蛋白；有些能够调节机体的生命活动（信息传递），如胰岛素；细胞中的化学反应离不开酶的催化；有些蛋白质具有运输功能，如血红蛋白有些蛋白质具有免疫功能（防御），如抗体P28）3.蛋白质：蛋白质是以氨基酸为基本单位构成的生物大分子生物体内氨基酸约有21种，这类氨基酸的共同特点是，都有一个氨基和一个羧基，而且连接在同一个碳原子上，氨基酸种类由侧链基团(或R基)决定P29）4.必需氨基酸：人体细胞不能合成的，必须从外界环境中直接获取的氨基酸P30）5.非必需氨基酸：人体细胞能够合成的氨基酸,也能从外界环境中直接获取的氨基酸P30）6.脱水缩合：氨基酸分子相互结合的方式是：一个氨基酸分子的羧基（-COOH）和另一个氨基酸分子的氨基（-NH2）相连接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水缩合连接两个氨基酸的化学键叫作肽键（P30）7.二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，叫做二肽P30）8.多肽：由多个氨基酸分子缩合而成的，含有多个肽键的化合物，叫做多肽。
多肽通常呈链状结构，叫作肽链（P30）9. 蛋白质种类多样，与氨基酸的 种类、数目 、排列顺序，和肽链的折叠 、盘曲方式不同有关P31）10.蛋白质变性指加热、强酸、强碱、重金属等强烈理化因素导致蛋白质空间结构被破坏，但并不会破坏肽键高温使蛋白质的空间结构变得松散、伸展，更容易被蛋白酶接触而水解P32）第5节 核酸是遗传信息的携带者1.核酸的种类：核酸包括DNA（脱氧核糖核酸）和RNA（核糖核酸）两类，真核生物的DNA 主要分布在细胞核，线粒体和叶绿体中也有少量；RNA主要分布在细胞质中2.核酸：核酸是由核苷酸连接成的长链，一个核苷酸是由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成的，根据五碳糖的不同，可将核苷酸分为脱氧核苷酸和核糖核苷酸虽然组成DNA的核苷酸虽然组成DNA的核苷酸只有4种，但排列顺序极其多样，可以储存大量的遗传信息人体内含有2类核酸，人的遗传物质是DNA，人体内有 8 种核苷酸， 4脱氧核苷种酸，5种含氮碱基；HIV病毒含1类核酸， 4 种核苷酸，4种含氮碱基一般情况下，DNA由2 条脱氧核苷酸链构成，RNA由1条核糖核苷酸链构成P35）3. 脱氧核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要的作用。
P35）4.多聚体：每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为骨架，生物大分子由许多基本的组成单位（单体）连接而成的多聚体P36）5.以碳链为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成了细胞生物大厦的基本框架；糖类和脂质提供了生命活动的重要能源；水与无机盐与其他物质一起，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等主要功能活细胞中的这些化合物，含量与比例处在不断变化之中，但又保持相对稳定，以保证细胞生命活动的正常进行P36）第3章 细胞的基本结构第1节 细胞膜的结构和功能1.细胞作为一个基本的生命系统，它的边界就是细胞膜，也叫质膜P40）2. 细胞膜的功能：（1）将细胞与外界环境分隔开；（2）控制物质进出细胞；（3）进行细胞间的信息交流P40）3.细胞膜的功能是由它的成分和结构决定的4. 细胞膜主要是由脂质和蛋白质组成，此外还有少量的糖类在组成细胞膜的脂质中，磷脂最丰富，此外还有少量的胆固醇，蛋白质在细胞膜行使功能方面起着重要的作用，因此功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多（P43）5.流动镶嵌模型：细胞膜主要是由磷脂分子和蛋白质构成的磷脂双分子层是膜的基本支架，其内部是磷脂分子的疏水端。
蛋白质分子以不同的形式镶嵌在磷脂双分子层表面，这些蛋白质分子在物质运输等方面具有重要作用细胞膜不是静止不动的，而是具有流动性，主要表现为构成膜的磷脂分子是可以侧向移动的，膜中的蛋白质大多也能流动的细胞膜的外表面还有糖分子，这些糖分子叫做糖被糖被在生命活动中具有重要的功能例如，糖被与细胞表面的识别、细胞间的信息传递等功能密切相关它和蛋白质分子结合形成糖蛋白，或与脂质结合形成糖脂P44）第2节 细胞器之间的分工与合作1.细胞质基质：呈胶质状态，细胞器就分布在细胞质基质中，细胞器的分离方法是差速离心法P47）2.细胞壁的化学成分主要由纤维素和果胶构成，对细胞起支持和保护作用P48）。