疫情期间幼儿园食堂就餐方案 为切实做好新型冠状病毒感染肺炎疫情防控工作,加强学校师生就餐防控管理,满足师生就餐需要,保障广大师生员工生命健康安全,特制定本方案 一、领导小组 组长: 组员:各班教师、保育员 二、防控措施: 一餐二点餐前准备 1. 餐前合理开启部分外窗,使其具有良好的自然风效果,加强室内空气流通 2. 餐前擦拭消毒餐桌(清水—消毒液—清水)幼儿餐具、餐巾用完后及时清洗消毒 3. 教师分工明确,引导幼儿分组如厕、盥洗(一米以外等候),做好个人防护 4. 关注洗手、如厕等环节,指导幼儿用正确的方式勤洗手,洗手时采用流动水,按照七步洗手法洗手 5. 幼儿洗手后用干净的抽纸擦拭,擦拭完扔垃圾桶里 6.指导幼儿安静入座、准备就餐 一餐二点就餐时 1食堂人员根据“错时供应”的原则, 按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三个时间节点有保育员取送午餐进相应班级,组织幼儿用餐 午餐分年级、分地点安排: 托班:本班活动室、小班组:本班活动室、午睡房、餐厅 中3班:本班活动室、午睡房 中1班、中2班:本班活动室、隔壁空教室 大1班、大2班:本班活动室、 公共区域 上午:托班、9:30小班9:20中班9:10 大班9:00领取点心,组织幼儿盥洗、点心。
下午点心:先起床的幼儿先用点心用点方法与午餐相同 2. 教师组织幼儿用点,用餐期间全程使用一次性手套、佩戴口罩 3.幼儿分区就餐,并根据当天来园人数对各班就餐区域进行合理调配桌子相隔1米,一桌2人进餐 4.保育员统一配餐送至幼儿座位,降低幼儿间交叉感染可能性保育员分到餐后,幼儿摘口罩进餐 5.教师来回巡视观察进餐、用点情况,教育幼儿不说话,安静进餐 6.教师、保育员和孩子一起进餐 7.行政进托、小班进餐 一餐二点就餐后 1.进餐结束,规范处理剩余饭菜,倒入专用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒剂对垃圾桶进行喷洒消毒处理 2.指导餐后正确方法擦嘴,指导对应使用口杯,用温开水漱口 3.餐后各班错时组织幼儿餐后至少15分钟的散步引导幼儿不做剧烈活动,班与班不交叉活动,关注幼儿在散步过程中的安全,不将散步中捡到的危险物品藏入口袋或弄伤小朋友散步中坚持慢行,避免幼儿跑跳等剧烈运动 4.对班级进餐环境、餐具、地面等进行清洁消毒。