第六章 海藻和海洋高等植物一.多细胞藻：海藻二.有花植物1、海藻概述① 形态特征无根、茎、叶等器官的分化含有多种不同的色素，由于叶绿素与其它色素的比例不同，而呈现出不同的颜色一. 多细胞藻：海藻② 分类藻类植物约3万余种，多生活在淡水和海水中，少部分生活在土壤、树皮、岩石等陆地上海藻是海洋中的低等水生植物，可分成两大类：第一类为水中浮游植物，主要是大量单细胞水生植物，以硅藻和绿藻为主第二类为近岸大型水生植物，如海带、紫菜、裙带菜等分类上，一般将他们分为蓝藻门、裸藻门、甲藻门、金藻门、硅藻门、绿藻门、轮藻门、红藻门、褐 藻门③ 海藻的用途和功能A. 食用，高蛋白食品；B. 药用，心血管疾病，补碘原料；C. 饲料，肥料等；D. 工业原料 (炼碘)；E. 能源，(含有可替代天然气甲烷的潜在能源， 可用作汽车和飞机的发动机燃料)此外：海洋初级生产者；生态价值2、海藻类型① 绿藻体型多种多样，有单细胞、群体、丝状体或叶状体其细胞的细胞核和叶绿体、所含的色素、贮藏的养分、 及细胞的成分都与高等植物很 相似植物体呈绿色，色素包括 叶绿素a、b、类胡萝卜素贮藏的养料为淀粉和油类石莼： 亦称海白菜、海青菜、海莴苣、绿菜、青苔菜、纶 布，属常见海藻。
高10-40cm，鲜绿色生活于海岸潮间带，基部固着于岩石上东海、南海分布多、黄海、渤海稀少 可供食用冬春采收，鲜食或漂洗晒干 ② 褐藻是藻类中进化地位较高的类群色素体中含叶绿素a和c及胡萝卜素和一种特殊的叶黄素即墨角藻黄素，藻体呈褐色褐藻多生活在海水中，在温带海洋尤为繁茂是藻类中最大的一类，本门的巨藻长可达400m海带：藻体褐色，长带状，革质，一般长2-6m，宽20- 30cm野生海带在低潮线下2-3m深度岩石上均有分布我国辽宁、山东、江苏、浙江、福建及广东省北部沿海均有养殖，鹿角菜：藻体黄褐色，叉状分枝，扁平，5-8cm高鹿角菜生长在中潮带的岩石上，一般在风浪较小的隐蔽处主产于辽宁、山东省是一种食用海藻裙带菜：藻体扁平，褐色温带性海藻，我国自然 生长的裙带菜主要分布在浙 江省的舟山群岛及嵊泗岛而现在青岛和大连地区 也有裙带菜的分布，实际是 早年先后从朝鲜和日本移植 过来的可供食用，药用和制胶 工业原料③ 红藻红藻植物体多为多细胞体，藻体有丝状、片状、枝状等植物体为红色或紫红色，含有藻红素和藻蓝素绝大多数生活在海水紫菜：是一种重要的经济海藻被称为“海洋蔬菜”有点像韭菜，长成后可以反复采割。
含有高达29-35%的蛋白质以及碘、多种维生素和无机盐 类，味鲜美，除食用外还可用以治疗甲状腺肿大和降低胆固醇 广泛分布于世界各地，但以温带为主自然生长的紫菜数 量有限，产量主要来自人工养殖石菜花：多年生藻类一般高20-30cm，紫红色或深红色生活在温带海洋里食用，也是制造琼胶(俗称洋 菜)的主要原料二、有花植物1、海草海草是指生长于温带、热带近海水下的单子叶高等植物海草常在沿海潮下带形成广大的海草场，是高生产力区对溶解氧起到补充作用，改善渔业环境能为鱼、虾、蟹等海洋生物提供良好的栖息地和隐蔽保护场所根系发达，有利于抵御风浪对近岸底质的侵蚀大叶藻：多年生沉水草本生于海滩中潮带，成大片的单种群落 有根状匍匐茎，节上生须根；茎细，有疏分枝叶互生； 叶长条形，长30-50cm，宽3-5mm具有清热化痰；软坚散结；利水等功效分布于辽宁至山东沿海 2、盐沼植物能在含盐量高的沼泽中生长的植物大米草：多年生草本株丛高20- l50cm，丛径1-3m大米草于上世纪６０-8０年 代分别从英美等国引入我国 ，初衷是抵御风浪、保滩护 岸但因其密集生长，抗逆 性与繁殖力极强，导致滩涂 生态失衡、航道淤塞、海洋 生物窒息致死，因而被称为“ 害人草”。
被归入中国外来入 侵物种之列碱蓬：一年生草本，茎直立， 圆柱形，高达30-100cm，是典型盐生植物有很大的生态价值此外，还有一定的食用价值和 经济价值3、红树植物是一类生长在热带海洋潮间带的木本植物我国的红树林自然分布于广东、广西、福建、台湾和海南 等5省(区) 由红树植物构成的树林，叫红树林红树林主要生长在热带地区的隐蔽海岸，常在有海水渗透的河口 、泻湖或有泥沙覆盖的珊瑚礁上红树植物的用途很多：保护海岸和滩涂，滋养鱼、虾、蟹，用于建材、制药、造纸、制革、抗污染等 红树：分布于海南乔木或灌木，高2-4m许多人看红树，一片绿林生机勃勃奇怪它为什么叫红树？专家这样解释：在世界的热带亚热带地区，一些生长在陆地的有花植 物，进入海洋边缘后，经过极其漫长 的演化过程，形成了在潮间带生长的 红树林，这种在潮涨潮落之间，受到 海水周期性浸淹的木本植物群落因其 富含“单宁酸”，被砍伐后氧化变成红 色，故称“红树”。